Zapiekanka warzywna

Kategoria: Dania warzywne
Zapiekanka warzywna

Składniki

Duże Ziemniaki 3 szt.
średnie żarówki 2 szt.
brokuły 300g
słodka papryka 1/2 części
twardy ser 100-150 g
jajka 2 szt.
grzyby (np. pieczarki) 100-150 g
mleko + śmietana 150 g
sól, pieprz, przyprawy smak
olej roślinny do smażenia 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Przepis z serii zajmuje więcej czasu niż gotowanie. Otwieramy więc lodówkę i badamy jej zawartość w poszukiwaniu jadalnych ohnarników.
  • Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki (jeśli jest tarka, to dodatkowo przyspieszy gotowanie).
  • Cebulę pokrój według uznania (dla mnie na pół pierścienia) i smaż na złoty kolor w oleju słonecznikowym.
  • Pieczarki pokroić w plastry (niezbyt cienkie) i dusić razem z cebulą.
  • Brokuły rozbijamy na kwiatostany (miałam już własne przygotowane i zamrożone).
  • Paprykę pokrój na pół pierścienia.
  • Przyjmujemy formę ogniotrwałą, trochę ją nasmarujemy. masłem i układać warstwami ziemniaki, grzyby z cebulą, kapustę, paprykę, nie zapominając o dodaniu warzyw.
  • Jajka ubić z mlekiem i śmietaną (w dowolnych proporcjach) i polać warzywami.
  • Prześlij do piekarnika nagrzanego do 180-200 * na 30 minut.
  • Posyp startym serem i pozwól mu pięknie się zarumienić przez kolejne 5 minut.
  • Kolacja jest serwowana!

Uwaga


irysska
Cóż, bardzo ładnie i apetycznie! Naprawdę chciałem jeść I tak pachnie przez monitor ... oh oh oh
kava
Tak, a kolorystyka okazała się taka zabawna
Alicia
Cytat: irysska

Cóż, bardzo ładnie i apetycznie! Naprawdę chciałem jeść I tak pachnie przez monitor ... oh oh oh
DOKŁADNIE DOKŁADNIE !!!
Sonc
Dobry dzień!
Ugotowałam go dzisiaj, chociaż dodałam brukselkę i nie włożyłam pieprzu, okazało się bardzo, bardzo smaczne! Dzięki za przepis
kava
Na zdrowie cieszę się, że mi się podobało. Ciesz się gotowaniem i jedzeniem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba