Chleb pszenny ze starego ciasta

I ja Dzisiaj już wczoraj (mamy 00:45) z tego ciasta wypiekane bagietki.

[Albina]

I ja Dzisiaj już wczoraj (mamy 00:45) z tego ciasta wypiekane bagietki.

O, Albina, psujesz swój własny pyszny chleb! Dobra robota!
I wymyśliłem bagietki! Mogę sobie wyobrazić, jakie są różowe i pyszne!

[Tatyana]

Tatyana, wczoraj mieliśmy odmrożenie, więc niedziela była dla męża dniem wolnym m.in. i ostatnim dniem wakacji. Dlatego rzeźbiła i pierogi i pierogi, dzień wcześniej upiekła ciasto. A bagietki po prostu przez długi czas chciały doświadczyć nowego pojemnika na bagietki. I było nawet miejsce na bagietkę na herbatę.

Wczoraj część ciasta wykorzystałam do upieczenia ciast z ziemniakami. I upiekłem bochenek od reszty
🔗

Bardzo podobał mi się fakt, że podczas krojenia jest niewiele okruchów.

[Albina]

Albinanawet pod tym kątem zdjęcia widać strukturę chleba DZIĘKI!
Ładny pasek, mały biały!

A co za kanapka na śniadanie z tym bochenkiem, z masłem i czerwonym kawiorem była abalden

Cóż, nie byłoby to smaczne Oczywiście wspaniała kanapka, zwłaszcza jak z masłem i kawiorem

Dziś znowu upiekłam ten chleb. Chciałem upiec z batonem. Ale rano dziecko zachorowało i długo nie mogłem go zostawić. Kiedy program „Ciasto” się skończył i miałem czas stać, zajrzałem do wiadra i pasowało. Włożyła ciastka. Wieczorem mieliśmy już obiad ze świeżym pieczywem. Uwielbiam to

[Albina]

O, Albinaco za wspaniały człowiek! Chleb jest porządny i smaczny i zawsze zachwyca smakiem i wyglądem!

[Tatyana]

TatyanaJak lubię pracować z tym ciastem Dzisiaj upiekłam bochenek chleba. Najmłodszy syn nie mógł się oprzeć i zjadł go jeszcze ciepły od przepiórczych jaj.

Właśnie zobaczyłem zdjęcie mojego chleba w folderze „Nieprzeczytane” - i od razu zrozumiałem „To jest Albina”
Dla zdrowia rodziny i ukochanego syna - pozwól mu rosnąć na świeżym chlebie!

Tak, to ja nie piszę tyle co piekę

Dawno nie piekłam tego chleba. Teraz w lodówce jest stare ciasto. Wczoraj przypomniałem sobie przepis, ale chleb był już potrzebny na śniadanie. Dlatego odłożyłam swoje pragnienie na jutro. Jak mi się podoba ten chleb, Tatiana

[Albina]

AlbinaCieszę się, że spodobał mi się przepis na chleb
Pekinie na dobre zdrowie!

Chciałem zrobić zdjęcie mojego dzisiejszego chleba według tego przepisu. Przejrzałem całą Temkę, ale tutaj są głównie moje zdjęcia.

Więc ciesz swoją rodzinę pięknym i smacznym chlebem
Również autor, to znaczy ja w tym chlebie jest popyt i jest popyt u ciebie

[Tanechka]

Tanechka, wczoraj upiekłam bochenki według tego przepisu, choć omal mi brakowało (jednocześnie rzeźbiłam pierogi) i okazało się, że jestem trochę opalony. Z czasem pokryte folią

🔗

[Albina]

Albina, dla zdrowia rodziny! Okazało się, że dobre dzieciaki, chociaż trochę smażone

[Administrator]

Administrator, Tatyana, Ja też chcę podziękować za ten chleb! Również pyszne, jak chleb na palenisku. To prawda, nie ma zdjęcia, ponieważ zarejestrowałem się tylko dzisiaj i nie zrobiłem zdjęcia.
Chciałem zapytać, czy ten przepis można upiec w wypiekaczu do chleba w trybie automatycznym. A może lepiej na ręcznym: ciasto - ugniatanie - wyrastanie - wyrabianie - drugie wyrastanie - pieczenie?
podziękować

[Natasza]

Natasza, za Twoje zdrowie!

Jestem przyzwyczajony do pieczenia chleba w piekarniku, okazuje się pachnący i aromatyczny
A chleb na wszystkich etapach jest „w locie swobodnym”, sam rozkazuje kiedy i co z nim zrobić, nie będąc w sztywnych ramach programów x / piekarnik. Stąd smak jest lepszy
I nie powiedziałbym, że czas pieczenia w obu wersjach jest bardzo różny.

Chociaż możesz spróbować w x / piecu, w programie Główny, podstawowy

[Tatyana]

Tatyanadziękuję.Tak, zgadzam się z tobą, chleb lepiej smakuje w piekarniku! Ale czasami piekarnik jest zajęty i chleb trzeba upiec. Wtedy wypiekacz do chleba Ci pomoże!

Tak to prawda. Ale ja zawsze staram się piec chleb osobno, na to wybieram czas.
A potem piekarnik nie jest codziennie i nie jest zajęty przez cały dzień, można go spokojnie połączyć, w skrajnych przypadkach, wiedząc o planach piekarnika, upiec kilka chlebów naraz. To takie ... głośne myślenie

Cóż, tak, ale czasami zdarzają się wpadki i musisz się wydostać!

[Natasha * Rumianek]

Natasha * Rumianek, Zrobiłem w odpowiednim czasie wyłącznie w HP. Opisałem swoje doświadczenie powyżej. Teraz porywają mnie bochenki (a teraz na garowni są kraty). Ale ja bardzo lubiłem ten chleb.

Dziś rano znowu zjedliśmy ten chleb. To było tylko stare ciasto i miałem zamiar upiec wszystko. Cały proces jest w HP. Wczoraj rano włożyłem to na ciasto. Ale 12 godzin nie minęło, ciasto „szło” dobrze. Składam wszystkie składniki i ustawiam tryb „Basic”. Wstałem w nocy i położyłem chleb na desce. Okazało się, że TAKI PIĘKNY CHLEB, że wtedy długo nie mogłam spać.

Oto moje doświadczenie

Chcę się pochwalić: wczoraj znowu upiekłam ten wspaniały chleb
🔗

[Albina]

Albinadziękuję! Też spróbuję. Przecież wkrótce nadchodzi lato, a jest upał, ogródek warzywny, nie zawsze jest czas i ochota na taniec przy piekarniku.

ROMA, dziękuję za wspaniały chleb.
Nie ma jeszcze nacięcia, robi się zimno

[Makosha]

Makosha, taki piękny chleb nie może być bez smaku
Dobry stan zdrowia, mam nadzieję, że przypadnie Ci do gustu

Tanyusha, BARDZO DZIĘKUJĘ za pracę, którą włożyłeś w tworzenie i utrzymywanie NASZEJ witryny. Uważam się za NASZEGO - bo jestem z wami wszystkimi przez długi czas, chociaż bardzo długo milczę.
Mieszkają tu SUPERIOR ludzie o dobrych sercach.
Niskie ukłony dla KAŻDEGO, kto szuka, znajduje i dzieli się przepisami.

Szukałem BARDZO długo i nie mogłem znaleźć dla siebie przepisu na chleb, który sprawiłby przyjemność i powrócił do dzieciństwa. Wydaje się, że ręce wyrastają z właściwego miejsca - ale wszystko poszło nie tak.
Całkiem przypadkowo - lub nie - przyszedłem do Ciebie tutaj.
Nie ma ograniczeń co do mojej radości. Upiekłam już wiele różnych pieczywa - powoli wszystkim podziękuję i pokażę zdjęcie.
Dzięki jeszcze raz!

Oto on, mały biały, w kontekście

[Makosha]

Makoshawygląda świetnie, świetnie!

Polecam również zakup sondy temperatury do pieczenia chleba w piekarniku. Termosonda doskonale kontroluje gotowość chleba, nigdy nie popełnia błędów, a chleb nie wyjdzie niedopieczony Termometry, sondy temperatury do pieców

[Administrator]

Administrator, Sonda temperatury jest dostępna i aktywnie używana.
Małżonek kroi chleb tępym nożem

Mąż stukający w miękki punkt, zrujnował cały szum ze zdjęcia
A na urodziny, a nie w Dzień Zwycięstwa (następne święto), daj mu nóż do chleba z pilnikiem

ROMA i jeszcze raz DZIĘKUJĘ ZA NAUKĘ !!
DOBRZE I DLA JEDNEGO z raportem o chlebie.
i nie tylko.
czekała (1,5 miesiąca) gliniana kopuła.

W lodówce jest bardzo dojrzałe ciasto - od 17.04 żyło (żyło się bardzo wygodnie, mówię, bardzo smaczne - próbowałem), zakwas pszenny - „odpad” na tydzień po karmieniu - no, to daleko, ręka nie podnosi się, bulion z ziemniakami - wszystko poszło do biznesu.
tak właśnie wstał mój krasaff

Przykryłam to ręcznikiem, patrzę - ludzie chodzą w kółko z mlekiem w kubkach i grożą, że oddadzą mnie policji na tortury śliną

[Makosha]

Makoshapowalony na miejscu wyglądem chleba Chętnie przyłączyłbym się do Waszego domu. Czy można się oprzeć takiemu pięknu A co będzie dobre w środku, nie ma nawet wątpliwości

Chciałem znowu upiec ten chleb
nadal w piekarniku

[Albina]

Albina, za Twoje zdrowie! Jesteś zagorzałym fanem tego chleba, DZIĘKUJEMY!

Tatiana Szczęśliwego Nowego Roku! Dzięki za twoje przepisy. Wszystko zawsze się udaje. : santa: Dzisiaj kładę chleb według twojego przepisu. Zjadłem przystawkę przez około tydzień, na zimnej werandzie, szampan z wyraźnym zapachem alkoholu, głodny. Przepis zawiera dodatek suchych drożdży zarówno do ciasta, jak i do ciasta chlebowego. Wyjaśnij dla mojego zrozumienia potrzebę drożdży?Czekając na odpowiedź, wstawię drugą połowę startera. Będzie chleb z drożdżami i bez.

[Lantana]

Lantana, SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU! Dzięki za miłe słowa!

Dodawanie drożdży do zaczynu lub ciasta jest normalną praktyką. Potrzebujesz do tego bardzo mało drożdży, aby rozpocząć proces.
Ma to na celu przyspieszenie wyrastania zakwasu i ciasta oraz skrócenie czasu pracy z ciastem.
Lub gdy nie ma pewności co do jakości zakwasu.

W porządku. Mam to. Upieczę to. Opowiem o obu opcjach