Chleb pszenny "Ciabatta" z cebulą

Chleb pszenny "Ciabatta" z cebulą

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	400 g
Mieszanka Ciabatta	100 gramów
Suche drożdże	1 łyżka. l.
Cebula	1 szt.
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
woda	300 ml + 1 łyżka. l.
Cukier	1 łyżeczka
Sól	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• 1. Cebulę obrać, posiekać, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego na złoty kolor.
• 2. Umieść składniki na dnie CP zgodnie z instrukcjami CP.
• 3. Ustawić program „basic” i „Medium crust”, rozmiar XL.
• 
• Smażoną cebulę można zastąpić rodzynkami, salami, serem, sezamem, słonecznikiem, oliwkami.
• Przepraszam, jeśli ukradłem komuś przepis. Nie pamiętam, skąd go wziął. Ale nie znalazłem tego.
• Smacznego!!!

Naczynie jest przeznaczone do

~ 800 gr

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Podobne przepisy

Chleb pszenny na mleku z ziemniakami i zieloną cebulą (bekla)

Chleb pszenny z cebulą, twarożkiem, koperkiem (piekarnik) (Administrator)

100% pieczywo pszenne pełnoziarniste z cebulą na twarożku (Sześcienny)

a czym jest mieszanka Ciabatta? i gdzie to zdobyć?

a czym jest mieszanka Ciabatta? i gdzie to zdobyć?

To specjalna mieszanka chleba. Takie mieszanki można kupić w sklepach sprzedających mąkę, produkty do pieczenia chleba.

Dziękuję Admin za odpowiedź, wczoraj byłem zajęty 8 marca !!!
Mieszanka Ciabatta nadaje tradycyjny smak i konsystencję dzięki dużej, nierównomiernej porowatości miękiszu. Dozowanie: 20% całkowitej masy ciasta. Możesz też kupować w sklepach internetowych np. Tutaj: 🔗

Moderator: Bezpośrednie linki na forum są zabronione!