Zavivanets w Użhorodzie

Zavivanets w Użhorodzie

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: ukraiński

Składniki
wołowina	500 g
marynata	1 szt.
jajko	3 szt.
gruby	100 gramów
duży ziemniak	1 szt.
mąka	2 łyżki stołowe. l.
ghee	1 łyżka. l.
woda, sól, czarny pieprz

Metoda gotowania

• Mięso pokroić na 4 płaskie kawałki wielkości dłoni, ubić, posolić i pieprzyć. Na każdy plasterek położyć kilka kawałków ogórka, jajka, boczek pokrojony w paski, ziemniaki w paski. Zwiń, zawiąż sznurkiem, panierowane w jajku, następnie w mące i usmaż. Następnie zalej wrzącą wodą, aby mięso było całkowicie przykryte i gotuj na wolnym ogniu do miękkości. Jako dodatek można podać duszone ziemniaki, posypane sosem pozostałym po duszeniu.
• Frezja, kocham cię !!!

Superrr !!!

Ziemniaki prawdopodobnie mają więcej niż 1? jeśli liczysz na przystawkę, ale generalnie przechodzisz od prostych do złożonych. dobra robota! czy będzie więcej potraw?

Ciekawy przepis, zanotowałem.

Ziemniaki prawdopodobnie mają więcej niż 1? jeśli liczysz na przystawkę, ale generalnie przechodzisz od prostych do złożonych. dobra robota! czy będzie więcej potraw?

Do przygotowania potrawy potrzebny jest jeden duży ziemniak. Na dodatek - ile jeść.))) To wszystko na dziś. Czas nakarmić ukochaną i pić wino z krymskich piwnic)))))

Cóż, uuuu! Jak Fresser spisał się potężnie !!! Czytam jego przepisy jak kontynuację powieści

Dziękuję ... Więc był ktoś do zainspirowania))

Uwielbiam kuchnię ukraińską! przepyszny, sycący i piękny przepis!