Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: Włoski
Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Składniki

Krupczatka 100 gramów
Mąka pszenna 1 gat 300g
Cukier 3 łyżeczki
Olej rdzy 1,5 łyżki. l.
Drożdże prasowane 6 g
Ogórek kiszony 270 ml
Słodka papryka w proszku saszetka
Oliwa z oliwek 30 ml
Smalec solony 100 gramów
Nasiona lnu do posypania 1 łyżka. l.

Metoda gotowania

  • Wszystko wymieszaj na sucho, dodaj prasowane drożdże i olej roślinny. Dobrze mielimy, pozostawiamy w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
  • Następnie wlej wypiekacz do wiadra, napełnij ogórkiem ogórkowym, włóż na program „Ciasto” - 1,5 godziny.
  • Następnie włożyłem plastikową torbę do plastikowej torby i włożyłem ją na noc do lodówki.
  • Rano pozwoliła mi rozgrzewać się przez pół godziny na stole, po czym podzieliła go na dwie części.
  • W tym czasie boczek został pokrojony na kawałki i smażony do skwarków.
  • Następnie zaczynamy ciąć - najpierw cienko zawijamy wałkiem do ciasta, a następnie rozciągamy rękami.
  • Tę cienko naciągniętą warstwę posmarowała roztopionym smalcem zmieszanym z oliwą z oliwek, posmarowała skwarki i posypała papryką.
  • Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana
  • Następnie zwinęła go, włożyła na ceramiczną patelnię, przycisnęła dłońmi do góry i posypała papryką. Odłożyłem to na 1,5 godziny do korekty
  • Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana
  • Następnie pieczemy w piekarniku w temperaturze T 200 stopni. aż będzie gotowy
  • Antique Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana


Omela
Olya, molto bello e gustoso !!! Brawo !!!
MariV
Oksana, si deve ringraziare!
Skręcać
MariV, Olya! Krasotischaaa ... !!!
Tanyulya
Klasa !!! Lubię to!!! Oczywiście nie jestem smalcem, ale dodałbym ser i nie tylko. Dziękuję.
Kaprys
Che un prodotto meraviglioso!
Nadziałbym wszystko, co zwykle wrzucam do pizzy i jeszcze więcej sera, a potem cała ta radość w tubie ...
MariV
Wepchnij to, Ira, wepchnij to!
SchuMakher
Nie uczymy się tu waszych lukanskich języków, edrit-madryt, my, z Irką, zgodnie z naszą starą żydowską tradycją, będziemy tam upychać wszystko, co koszerne i nie tylko ...
MariV
A czy powinni znać język okupantów - Judea była za Rzymian? W......
A może parkujesz w sefardyjskim?
A może bekon też jest koszerny ...
SchuMakher
Nasz smalec jest zawsze koszerny i przechowywany w osobnej lodówce.
łyżwa
Ukraińscy wegetarianie udowodnili, że smalec jest pochodzenia roślinnego

Ale poważnie, bardzo podobał mi się ten pomysł i projekt, dzięki.
Luysia
Ciasto z boczkiem! Będziesz musiała rozpieszczać swojego męża, on tak bardzo kocha tłuszcz ...
MariV
Odpręż się, Lyusenko, rozpieszczaj - taki mąż!
orzech
A czym jest ziarno a jeśli takie zwierzę to nem to co wymienić
Luysia
Mankoy.
MariV
Dobrze!
Najlepiej grupa T lub TM - jak "Makfa" to robi!
Krupczatka (włoski semolato di grano duro) jest sprzedawana w „Azbuka Vkusa”.
Nat_ka
To pyszne, uwierz mi! Czwartą część zawinęłam dla rodziców, bo reszta została zjedzona! Nawet próbowałem, chociaż jestem na diecie. Cóż, niezwykłe!
MariV
Za Twoje zdrowie!
Valkyr
Co za wspaniały przepis! Zrobiłem to dawno temu, po prostu nie mogę ci podziękować! Pyszne!
MariV
Tak? Dzięki za przypomnienie! Trzeba będzie powtórzyć, w domu jest dużo bekonu!
Valkyr
A jeśli nie ma ziaren? Jak używać zwykłej mąki?
MariV
Mariai możesz też użyć zwykłej mąki!
marian82
Jakie smaczne
MariV
marian82a nawet pyszne!
Valkyr
Tak, bardzo smaczne! Zrobiłem, zapomniałem się wypisać ...
NatashaM
Wygląda fajnie)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba