Pizza z gruszką i gorgonzolą

Pizza z gruszką i gorgonzolą

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
mąka	200gr
woda	125ml
suche drożdże	1h l.
Sól	1/4 łyżeczki
Oliwa z oliwek	1 ul. l.
Nadzienie:
Gruszka	1 szt.
gorgonzola	50gr.
ser Mozzarella	50gr.
posiekane orzechy włoskie	50gr.
kochanie	smak

Metoda gotowania

• Pizza deserowa. Czy próbowałeś tego? I są!))) Konkretne. Dla miłośników sera pleśniowego.
• Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto i odstaw na około 20 minut, ugniataj i kolejne dwadzieścia minut. Lub zrób ciasto według dowolnego przepisu. Tylko jedno ALE: ciasto powinno być cienkie. Bo ta pizza nie służy do przejadania się, ale na przysmak, deser.
• Następnie bardzo ważny jest wybór gruszki. Powinien być soczysty, pachnący, bardzo dojrzały. Inny nie zadziała. Ilość składników nie jest ścisła. Cóż, to jest pizza, nie ma żadnych zasad.
• 
• Na zwinięte cienkie ciasto z ciasta położyć cienko pokrojoną gruszkę (nie zdejmuję skórki), pokrojoną w kostkę mozzarellę, gorgonzolę, posypać orzechami (nie było orzechów włoskich, musiałem posypać płatkami migdałów, ale było gorzej z je) i pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika polać miodem do smaku. Wydaję maksymalnie łyżkę stołową (z cienkimi nitkami wypływającymi z łyżki). Jeśli miód jest kandyzowany, podgrzej do upłynnienia i polej.
• 
• 
• I to wszystko. Ciesz się włoskimi klasykami przy lampce białego wina.

Będzie pyszne… bardzo… próbowaliśmy tego.

Wspaniały

Tylko zdjęcia są okropne, bo zrobiłem je telefonem))). Coś z telefonem, byłem kompletnie leniwy, żeby zająć się profesjonalnym sprzętem fotograficznym! Wstyd mi niewyobrażalny * buźka, bicie się w głowę *))).

bardzo smaczne, zawsze zamawiam coś takiego w kawiarni ...

[Natasza]

Muszę spróbować. Natasza, a odmiana gruszki jest pryncypialna? Uwielbiam każdy ser.

[Natasza]

Muszę spróbować. Natasza, a odmiana gruszki jest pryncypialna? Uwielbiam każdy ser.

Odmiana jest zupełnie nieistotna. Ważne jest, aby być jak najbardziej dojrzałym, aromatycznym i soczystym. Gruszki w wypiekach są bardzo nastrojowe. Po piekarniku nie będzie świeżej gruszki. Lubię na przykład przejrzałego czerwonego lokaja albo księżną.

Tak więc wszystko, co jemy na wakacjach, zaczyna pojawiać się w formie przepisów. Wygląda na to, że w końcu się rozgotował ... Nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby włożyć gruszkę do pizzy ... Spróbujmy! Dzięki za przepis, Natasza!

Tak więc wszystko, co jemy na wakacjach, zaczyna pojawiać się w formie przepisów. Wygląda na to, że w końcu się rozgotował ... Nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby włożyć gruszkę do pizzy ... Spróbujmy! Dzięki za przepis, Natasza!

Mam tę pizzę od dawna, bo jest bardzo sławna.))) A sfotana też była dawno temu. Właśnie natknąłem się na jej zdjęcia przez telefon i zdecydowałem się je opublikować, ponieważ coś takiego. I wygląda na to, że tak, jakbym w końcu przemyślał wszystko, co zjadłem we Włoszech.

bardzo wykwintne i mogę sobie wyobrazić, jakie pyszne

Tak więc wszystko, co jemy na wakacjach, zaczyna pojawiać się w formie przepisów. Podobno w końcu zostało strawione ... Nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby włożyć gruszkę do pizzy ...

Więc ja też nie pomyślałbym o tym wcześniej ... Jednak teraz nie mogę się wahać, po tym, jak "wrzuciłem" tę gruszkę do ryby, dodając tam zieleninę, orzechy - pyszne !!!
Dziękuję Natasza!
To bardzo wyśmienite.

Więc ja też nie pomyślałbym o tym wcześniej ...

Och, jak dobrze, więc nie jestem jedyny… A potem kompleksy już zaczęły się rozwijać na tym forum. Niektóre produkty nadal mamy, jeśli zostaną znalezione, to nie we wszystkich sklepach. A niektórzy - nawet nie znam nazwy. To prawda, nie wstydzę się zapytać. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Zrobiłam taką pizzę, ale ciasto było tylko ciastem francuskim, zrobionym z resztek, więc bardzo chciałam doświadczyć takiego nadzienia. Ser pleśniowy zamiast mozzarelli wziąłem suluguni, orzechy włoskie. Pyszne, na cieście francuskim bardzo mi się podobało

Myślałem, że nie zabijaj, Tatyanie!))) Najważniejsze to być na haju. Dlaczego nie zaciągnąć się. Może nawet bardziej interesujące. A jeśli robisz koperty? )))

Myślałem, że nie zabijaj, Tatyanie!))) Najważniejsze to być na haju. Dlaczego nie zaciągnąć się. Może nawet bardziej interesujące. A jeśli robisz koperty? )))

Brzęczenie było szczerze. przepyszny. drożdżowe ciasto francuskie było prosto w teeeeeu. Któregoś dnia powtórzę… Kupiłem do tej pory twarde gruszki.

Brzęczenie było szczerze. przepyszny. drożdżowe ciasto francuskie było prosto w teeeeeu. Któregoś dnia powtórzę… Kupiłem do tej pory twarde gruszki.

Tatian, pozwól im się położyć. Wiesz, że będą ładniejsze))).

Och, Chucha, co ty robisz? !!!!!!
Morderstwo pizzą. Strzał kontrolny nie jest wymagany ...

Bardzo dziękuję za przepis !!! BARDZO SMACZNE!!! Miłośnicy sera pleśniowego po prostu muszą taką pizzę zrobić, chociaż nawet tym, którzy jej nie lubią, powinni się podobać. Gotowałam ją co drugi dzień przez cały tydzień - przynieśli mi kilka dobrych dużych kawałków, których po prostu nie zrobiłam z tym serem. Ale ta pizza nie ma konkurencji, to po prostu rozkosz w smaku.
A to jest mój raport, jeden z kilku. Pierwszego nie mogłem nawet zrobić zdjęcia, zaraz na początku jest

Nie można było od razu wstawić zdjęcia

nie możesz na to patrzeć w nocy! ... teraz chcę pizzę)

Och, Chucha, co ty robisz? !!!!!!
Morderstwo pizzą. Strzał kontrolny nie jest wymagany ...

Nie jesteś jedyny ... zostałem ranny))))

Tak, pizza jest pyszna, teraz piekę pizzę i tartaletki, smaki różnią się na różnych testach. Na ptysie, nieco bardziej miękka i bardziej deserowa wersja dziewczęca.

Ale mój mąż jej nie lubi. Jak różne są gusta. I bardzo to kocham. A z ciastem francuskim ciasta są wykonane z rodzajem nadzienia.

Natasza, zrobiła to 2 razy z rzędu Moi chłopcy jak zwykle, zwłaszcza, że ​​nie znoszą spleśniałego sera, ale mój przyjaciel i ja bardzo nam się podobało !!! A boki są już znacznie lepsze.

Cudowna pizza, czego jeszcze potrzeba. Tak, normalne strony, dlaczego tam wszystko szukasz? Jeśli jadłeś z koleżanką - pozdrawiam ją! Zawsze chcę kogoś potraktować swoim arcydziełem, żeby ktoś to polubił, pochwalił, rozszerzył oczy ... Nie zawsze jest dla mnie interesujące gotowanie tylko dla siebie. Jestem z kategorii: „Chwal mnie, wujku Vasya, a będę pracował!”

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Pójdę do ukochanej, zrobię kojącą pizzę - jutro pójdę do pracy i figi z talią. Zwłaszcza, że ​​kupiłem deskę do pizzy w Metro.

[Strach na wróble]

Strach na wróble,
Pójdę do ukochanej, zrobię kojącą pizzę - jutro pójdę do pracy i figi z talią. Zwłaszcza, że ​​kupiłem deskę do pizzy w Metro.

Lenk, a co z tablicą? Pokaż mi ...

Natasza, tak, zwykła drewniana okrągła deska, po prostu nie miałem nawet zwykłego talerza tej wielkości

Przepraszam za takie zdjęcie - właśnie zrobiłem zdjęcie

Widziałem to. Dogodnie?

Podobało mi się - z jakiegoś powodu chciałem deskę od dawna, choć talerze były bardzo piękne. Znowu - dziecko nie będzie ciąć ani rozłupywać deski podczas cięcia jak talerz (jest siła ...)
Dobrze, że gorgonzola się skończyła, nie ma już pokusy

[i]

Natusya, bardzo dziękuję za pizzę! Naprawdę mi się podobało!
Kupiłem 2 rodzaje Gorgonzoli, bo nie wiedziałem, którego potrzebuję, ostrą przekroiłem na pół, miała taki wyrazisty smak i było dużo zielonej pleśni, a drugi krem ​​Gorgonzolai (jak napisano na etykiecie), ser był miękki, podobnie jak brie, a pleśń zrobiła się zielona i było go mało, nie smakował jak ostry. Połówka z ostrą gorgonzolą mi się bardzo podobała, druga połowa mi się podobała, prawda, miodu zapomniałem dobrze, nic, następnym razem podlewam.

[irysikf]

irysikf,

Jeśli zapomniałeś o miodzie, to tak naprawdę go tam nie potrzebujesz))).

Bardzo smaczne z miodem aaaaaaaaaaa

[Tus]

Tusi jakiej średnicy ma Twoja patelnia do pizzy?

Jakiej marki?

Polubił to!

Słuchaj, czy ten ser jest dobry?

[Szydełkować]

Szydełkować,

To pójdzie bez problemów.

Poszedłem do specjalnie oglądanego sklepu tam mam taką formę na pizzę inaczej mam je jak pastę do butów, szczerze mówiąc)))... Ten konkretny to Dekok. Perforowany. Nie znam średnicy. nawet nie pytaj.

Och, poszedłem i spojrzałem na Wielkiego Gugla i już wiem: 30cm!))

[Szydełkować]

Słuchaj, czy ten ser jest dobry?

Szydełkować, Pojawił się Dorblu !!! Gdzie???

Och, poszedłem i spojrzałem na Wielkiego Gugla i już wiem: 30cm!))

sho na chatkę: i linijkę, bez taśmy mierniczej ... prąd googel ... i gorganzola ...

[Tuska]

Tuskadziękuję moje złote !!!

Możesz więc zrobić podwójną porcję na dużej blasze do pieczenia ...

Właśnie kupiłem talerz mozzzy specjalnie do tej pizzy, białoruskiej) ...

Czekam na wodę, ani zimną, ani gorącą ... lepotaaaa ...

Gdzie?

W mojej wiosce Tanyush ..

105 rubli za 100-gramowy trójkąt) ...

[Inna]

Innaale nie w sieci? w sklepie jest mało prawdopodobne, aby takie zachwyty.
a jeśli zostały przywiezione do twojej wioski, to może zostaną przywiezione do naszej ...
bardzo nam się podobało, przed sankcjami było warte 60 rubli ... lub 70 ... z gruszkami - leć! upiekliśmy go na gruszkach zarówno w piekarniku, jak iw mikrolotach

[Tanyush]

w sklepie wielobranżowym prawie takich rozkoszy

To tam zabrała Tanyush ...

Kilka dni temu kupiłem dwie rzeczy, dziś wszedłem, a reszta sera wciąż tam jest, nikt oprócz mnie nie potrzebuje ...

Teraz 10 gr. Wyłamałem tę formę na filiżankę espresso, smaczne ooo ... ale słone ooo, kapety ...

sho na chatkę: i linijkę, bez taśmy mierniczej ... prąd googel ... i gorganzola ...

Nichno so hut: „… biedna rzecz, ale schludna !!” (c)))) Chociaż schludny jest czasami zbyt napięty, ale i nie obchodzi mnie to tylko czasami!))

Za linijką musisz podnieść zderzak z sofy. W przeciwnym razie nie! * O wielki i potężny Gugel - niech twój blask nie zniknie na przestrzeni wieków! *)))

[Tanyush]

To tam zabrała Tanyush ...

Kilka dni temu kupiłem dwie rzeczy, dziś wszedłem, a reszta sera wciąż tam jest, nikt oprócz mnie nie potrzebuje ...

Teraz 10 gr. Zdjąłem tę formę na filiżankę espresso, smaczne ooo ... ale słone ooo, kapety ...

Cholera, cóż, dostawa rosyjskiej wioski jest niszowa, więc ... tak przy okazji, możesz zamrozić kilka kawałków na przyszłość.
i co masz na myśli, przeczytałem sirano! O tak! kochamy to z moim mężem w duecie! dla nas jeszcze smaczniejsze niż z ciastem!

[Tus]

odstaw na około 20 minut, zmarszczki i kolejne dwadzieścia minut.

Tus, dlaczego taki dowód jest krótki?!

Więc jest to konieczne, prawda?

oko, Tanya, a wczoraj Brie i Camembert trafiły do ​​mojego sklepu wielobranżowego !!!

Jak te:

Prawdziwa cena ...

Ale i tak go kupiłem ...

[Szydełkować]

Szydełkować,

Mam też bardzo szybkie ciasto na pizzę w HP - program 45 minut.

[Szydełkować]

Oka, Tanya, a wczoraj Brie i Camembert trafiły do ​​mojego sklepu wielobranżowego !!!

Szydełkować, kaneshna, drażni ... och, czuję, że właściciel sklepu wielobranżowego cię szanuje ... i komu jeszcze to wszystko nosi? więc powiedz?

[Tanyush]

A ja mam bardzo szybkie ciasto na pizzę w HP - 45 minut

Eva, jak ...

Ja, dawniej), w moim HP-kah, w obu) zawsze robiłem ciasto na pizzę w programie "Ciasto drożdżowe", 20 minut ugniatania było tam i dokładnie pamiętam), godzinę sprawdzania ...

Teraz mieszam / załatwiam wszystko w Ankarsrum, ostatnio jesteśmy z nim tak przyjaźni, tak przyjaźni, uwielbiam ... go ... ty ... alleeeeeeh !!!

Po prostu pomyślałem, zastanowiłem się i postanowiłem przepuścić to ciasto przez lodówkę, tak powinno może będzie to dla mnie jeszcze wygodniejsze ...

Czuję, że właściciel sklepu cię szanuje

Hmm ... właściwie jest gospodyni ...

a komu jeszcze to wszystko nosi?

Bingo Strzał w dziesiątkę !!!

Tanyush, Naprawdę mam wrażenie, że oprócz mnie to spleśniały brud nikt nie kupuje pysznych ...

Chcę też spleśniałego błota ... skomleć ...)))

Cierpię bez dobrych serów. Jestem przekonanym witarianinem.
Cholera, bolą mnie plecy. Z ganku wróciła krowa))).Nie uderzyłem tyłkiem mojego ukochanego)).

[Tuska]

TuskaTy też, dlaczego nie kupić tego gnoju ?!

Och), nie mogę, ona jest krową ... tak, tak, cielę ... zranić cię Madame Sitting kogut nie jest możliwy ...

Szkoda ...

Chcę też spleśniałego błota ... Skamleć ...))) Cierpię bez dobrych serów. Jestem przekonanym witarianinem.

Natakh, zapytajmy adres Inny? jak myślisz, co podaruje miejsce z grzybami?
jesteś tam bardziej uporządkowany podrzucanie! wyciekł kogut, opiekuj się najdroższymi !!!

Och, czytam cię i ślinię się, też uwielbiam tego Champignona, nawet jeśli jadę do wioski Inków. Inn, słyszysz, a twój mąż nie pracuje w weekendy, ze względu na pieczarki chodziłbym do niego

Zapytajmy Innę o adres?

Narysuj własny, wyślę !!!

a twój mąż przypadkowo nie pracuje w weekendy

Pracuje dla mnie teraz nawet w piątki w domu, szefowie weszli na stanowisko opuścić Moskwę w piątek w naszym kierunku = wyczyn i poszedł na spotkanie ...