Kasza jaglana z dynią w maszynie chlebowej

Kasza jaglana z dynią w maszynie chlebowej

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
proso	1 część
mleko	3 kawałki
woda	2 kawałki
dynia (starta)	2-3 sztuki
Sól	smak
kochanie	smak
masło	0,5 części

Metoda gotowania

• Bardzo prosty przepis na gotowanie w wypiekaczu do chleba (HP). Gotowanie w trybie „DŻEM”.
• Kaszę jaglaną myjemy wrzątkiem! dwa lub trzy razy, z gorącą wrzącą wodą, aby zniknął specyficzny zjełczały smak zbóż.
• Oczyszczamy dynię i trzy na grubej tarce.
• Rozpuścić sól w wodzie.
• Kaszę jaglaną i dynię rozprowadzamy w wiadrze HP, napełniamy mlekiem i wodą,
• Wiadro szczelnie przykryj folią, aby płyn na początku nie rozprysnął się.
• Włącz tryb „JAM”. Podczas tego reżimu HP przez cały czas ingeruje w owsiankę, więc owsianka okazuje się delikatna, puszysta.
• Pod koniec procesu, po sygnale o zakończeniu, zdejmij folię, dodaj olej.
• Dodaj miód, gdy owsianka ostygnie do 40 stopni lub bezpośrednio na talerz do smaku.

Naczynie jest przeznaczone do

moja część to 100ml, owsianka okazuje się mieć około 700ml

Czas na przygotowanie:

1h 5min

Program gotowania:

DŻEM

Uwaga

Możesz to zrobić bez miodu, w ogóle nie dodaję cukru - dynia daje wystarczająco dużo słodyczy jak na mój gust.
Możesz dodać większą ilość płynu, nawet 8 części na 1 część kaszy jaglanej (w rosyjskiej kuchni rytualnej taką kaszę jaglaną gotuje się na pamiątkę), ale podoba mi się stosunek 1: 5.
Dynię można zastąpić rodzynkami (namoczonymi wrzątkiem), zmniejszając ilość do 1 części.
Możesz także dodać suszone morele, ale podczas gotowania nie daje słodyczy, ale kwas, wtedy nie możesz obejść się bez cukru.

[Ludmila]

Ludmila, Jakie interesujące! Jaki masz model wypiekacza do chleba?

w wypiekaczu do chleba? wydaje mi się, że ten przepis można bezpiecznie zastosować w multicookerze). dzięki za przepis!

[Ludmila]

Ludmila, Chciałbym zobaczyć zdjęcie w x. kuchenka?

Później wieczorem wrzucę zdjęcie w HP, w tej chwili nie ma zdjęcia.
Zajmuję się HP już drugi rok, no cóż, w zasadzie tyle, ile mam HP

[Ludmila]

Ludmila, jest tu tylko temat. A zdjęcie też nie wystarczy gdzie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

Ludmiła, nadal nie rozumiem - jaki model wypiekacza do chleba? Pytam bo w różnych modelach program „jam” czy „jam” działają inaczej.

HP Mam Mystery mbm-1203. Nie zauważyłem owsianki w dziale piekarzy, szukałem jej w owsiance.
Niezawodnie wrzucę zdjęcie, choć owsianka jaglana będzie z rodzynkami, nie chcę teraz kroić dyni, nie ma już małych dyń i nie ma z kim podzielić się dużą.
Nasza rodzina bardzo kocha owsiankę jaglaną i rzeczywiście owsiankę, dlatego często to robię

A ja gotuję taką owsiankę w kreskówkach i podzieliłem się przepisem z moją wnuczką. Zrobiła też kreskówkę - pyszną, czasem do dyni dodaję też jabłko.
Mój przepis jest trochę inny. Biorę 1 multi-szklankę kaszy jaglanej, opłukuję i wlewam do miski + dynię pokroić na kawałki. Biorę 1 litrową torebkę mleka. Wylewam z niej 1 szklankę, a zamiast tego wlewam taką samą ilość przegotowanej wody, wsypuję szczyptę soli, 1 łyżka. l. cukier i kawałek masła, gr. 30. Wszystko na zimno. Włączam tryb „Owsianka mleczna”. Wszyscy też kochamy tę owsiankę

Z własnego doświadczenia - przy częstym korzystaniu z HP w programie Jam istnieje wysokie ryzyko wycieku z wiadra. Pracownicy serwisu potwierdzą ....

Tak, mam przecieki od dawna, nawet na chleb, coś spada, od samego początku tak było, ale trochę przecieka, z mojego punktu widzenia to nie jest krytyczne.

[HP może otrzymać drugie życie]

Tajemnica MBM-1203

moje pierwsze HP jest takie samo, pracował przez 3 lata, niestrudzenie ugniatając częściej nie ciasto drożdżowe, ale pierogi, oś mieszadła w końcu nie wytrzymała, wyleciałem, dziurę zakryłem gliną piekarniczą, kilkakrotnie upiekłem pieczywo mięsne, bardzo dobrze więc HP może otrzymać drugie życie podobnie jak kuchenka, rondel, mini piekarnik

Tak, niech Bóg ją błogosławi, kupimy nową. Nie potrzebuję tych wyszukanych, ale te proste są niedrogie. Ale moje nadal będą służyć