Gra wypchana dla ukochanej

Kategoria: Dania mięsne
Gra wypchana dla ukochanej

Składniki

Dziczyzna (mam przepiórkę, można też kuropatwę, słonkę) 4 rzeczy.
Kwaśna śmietana 100 gramów.
Ser Sulguni 50g.
Olej roślinny 30g.
Sól pieprz smak
Nadzienie:
chleb pszenny 4 części
mleko 100 gramów.
jajko 1 szt.
Cebula 1 szt.
Pietruszka 4 gałązki
czosnek 2 zęby
Sól pieprz smak
Olej roślinny 1 ul. l.

Metoda gotowania

  • Ponieważ gra pochodzi ze sklepu, nie trzeba jej przetwarzać !!!! Wystarczy spłukać wodą i osuszyć ręcznikiem.
  • Chleb rozkruszyć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na 5 minut do wyschnięcia.
  • Wlej olej na talerz, sól i pieprz. Nasmaruj tuszę zwierzyny na zewnątrz i wewnątrz tej mieszanki. Pozostaw na 15 minut.
  • W tym czasie przygotuj nadzienie. Cebulę obrać, drobno posiekać i smażyć na oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
  • Obierz i posiekaj czosnek.
  • Posiekaj pietruszkę.
  • Włożyć chleb do dużego talerza, polać mlekiem. Umieść tam cebulę, pietruszkę, jajko, czosnek. Posolić i pieprzyć mieszaninę i dokładnie wymieszać.
  • Napełnij każdą tuszę powstałą mieszanką. Aby dźgnąć brzuchy wykałaczkami lub zszyć je.
  • Smażyć na gorącym oleju ze wszystkich stron.
  • Umieść w naczyniu do pieczenia. Smarować kwaśną śmietaną. Przetrzyj ser na wierzchu. Możesz również włożyć pozostałe wypełnienie do formy.
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 30-40 minut (w zależności od wielkości gry).
  • Podawaj ze świeżymi ziołami i warzywami.

Uwaga

Przepis z książki „Polowanie na gotowanie”. Muzyka A. Bogoslovsky'ego do filmu „Szkarłatne żagle”



A teraz na prośbę pracowników pokaz slajdów.



Sooooo pyszne !!!!!!


Omela
Tanyulya
Ksenia, dobra robota! Dla Ciebie, jako dyrektora kreatywnego tego wydarzenia, BRAVO, Twój mąż jest z pewnością wspaniały, ale to konsekwencja, a Ty jesteś główną motywacją ... muza
14anna08
Cytat: Tanyulya

Ksenia, dobra robota! Dla Ciebie, jako dyrektora kreatywnego tego wydarzenia, BRAVO, Twój mąż jest z pewnością wspaniały, ale to konsekwencja, a Ty jesteś główną motywacją ... muza
dokładnie dokładnie
Sergunok
"Ksenia, dobra robota! Dla ciebie, jako dyrektor kreatywnej tego wydarzenia, BRAVO, twój mąż z pewnością jest dobrze zrobiony, ale to jest konsekwencja, a ty jesteś główną motywacją ... muza"


Brawo dla tego, który gotował, a reszta to takie… dodatki.
Skręcać
Mmm ... Jakie to pyszne!
Ksyusha, wasza wspaniała rodzina swoim przykładem dokonała niemożliwego! Mój mąż powiedział, że też chce chociaż trochę nauczyć się gotować.
Miejmy nadzieję, że bezpiecznik nie zniknie.
Omela
Cytat: Tanyulya

Tobie jako dyrektorowi kreatywnemu tego wydarzenia BRAVO,
Tanyush, Też tak myślę.

Sergunok, 14anna08 dziękuję!

Cytat: Twist

Mój mąż powiedział, że też chce chociaż trochę nauczyć się gotować.
Marish, szacunek męża i uvazhuha !!!
Ikra
Od stu lat nie mogę znaleźć odpowiedniego przepisu na przepiórkę! Jemioła, dzięki!
Omela
Irinadziękuję! Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał.
natapit
Dołączam do wszystkich komplementów - WSPANIAŁE !!!
Omela
Natasza,
Radość
Ksyusha, to jest piękno ... I nawet z pokazem slajdów!
Dziczyznę gotowałem przez długi czas. To była dzika kaczka zastrzelona przez przyjaciela. Pamiętam, że bawiłem się nim bardzo długo, a wynik był katastrofalny - z jakiegoś powodu okazał się suchy i gorzki. Chłopów jednak to nie obchodzi pęknięty jadł. A na talerzu masz takie soczyste przepiórki ...
Omela
Marishdziękuję!

Cytat: Joy

Pamiętam, że bawiłem się nim bardzo długo, a wynik był katastrofalny - z jakiegoś powodu okazał się suchy i gorzki.
Mimo to kaczka jest nieco inna. Tym bardziej dzikie. Mięso nie jest twarde… należy je gotować dłużej. Chociaż kiedyś mój mąż w Kałmucji, kiedyś właśnie smażyliśmy tylko shota zieloną kaczkę, nigdy nie jadłam takiej pyszności !!!!
Sonadora
Jemioła, do takich prac potrzebujesz dwóch multicookerów w jednej ręce!

PS Cały dzień przeglądałem dziś przez telefon forum, kątem oka złapałem nazwę przepisu w „Najnowsze tematy” jak… „Wypchana Córka”.
Omela
Sonadora , Manechka, dziękuję, kochanie! I praca - tak, można by było odpocząć! Ale nie martw się - z łowienia przywiozłem 6kg ryb.

Cytat: Sonadora

„Wypchany Jamnik”.
Teraz tak czytam ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba