Chleb pszenny z miodem i twarogiem (wypiekacz do chleba)

Chleb pszenny z miodem i twarogiem (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
suche drożdże	1,2 łyżeczki
mąka pszenna	400 g
Sól	1 łyżeczka
całe mleko	150 ml
miękki twarożek (pasty)	100 gramów
kochanie	50g
masło (miękkie)	25 g

Metoda gotowania

• Umieść wszystkie składniki w wiadrze wypiekacza w kolejności zalecanej w instrukcji dla wypiekacza do chleba. Wszystkie pokarmy powinny mieć temperaturę pokojową.
• Tryb - podstawowy, skorupa - lekka.
• Po zakończeniu programu chleb położyć na ruszcie i ostudzić.
• 
• 
• 
• Smacznego!

Czas na przygotowanie:

4 godziny

Program gotowania:

wypiekacz do chleba, podstawowy

Uwaga

Lekki, lekko słodki chleb z subtelną miodową nutą.

Piękny chleb!

Co ciekawe, a twarożek jest odczuwalny?

[Administrator]

Administrator Tatiana, dziękuję!

Merrinie, twarożek w ogóle nie jest wyczuwalny.

Luksusowy chleb!

[Sonadora]

Sonadora !
Witaj!
Dzięki za przepis!

Dach trochę się zawalił do rana, chociaż podczas ciasta nie było żadnych komentarzy o koloboku.
Aby nie zepsuć wrażenia miękiszu koronki, innym razem pokażę widok ogólny.
W przepisie użyłam masy twarogowej o zawartości tłuszczu 15%.
Świeże drożdże 11 g, aktywowane.
Rozmiar " M "

🔗

[celfh]

celfh, Tanya, dzięki!

Cześć, AXIOMA!
To jest wydajność!
Chleb okazał się naprawdę koronkowy, po prostu uczta dla oczu!
Dziękuję za podzielenie się takim pięknem!

Przepis wziąłem do zakładek… Na pewno spróbuję któregoś dnia… dzięki za przepis

[Saintpaulia,]

Saintpaulia, gotuj z przyjemnością i jedz dla zdrowia!

Witaj! Powiedz mi, proszę, czy zamiast twarogu mogę użyć słodkiej masy twarogowej?

[Svetlanna,]

Svetlanna, mogą!
Trochę wcześniej AXIOMA napisał, że piecze z masą twarogową. Jego chleb okazał się bardzo piękny.

W przepisie użyłam masy twarogowej o zawartości tłuszczu 15%.

Rozmiar " M "

Zwróć uwagę, że chleb jest już słodkawy ze względu na dostatecznie dużą ilość miodu. Jeśli chcesz, aby chleb nie był zbyt słodki, to jego ilość (miód) można zmniejszyć do 25-30 g.

Cóż, jak zawsze. Przepraszam za nieuwagę, widzę, że się starzeję. Przepis bardzo mi się podobał, chcę spróbować.

Piec za swoje zdrowie! Będę trzymać pięści, aby wszystko się powiodło, a wynik był zadowolony.

[Manyun]

Nie miałem zdjęcia (nie miałem czasu), ale z BAAAl dzięki !!!
Manyun, zapiekane półtora porcji (mam duże wiadro i chleb na 400 gram mąki jakoś się w nim gubi), na twarożku z pieczonego mleka (domowej roboty), dlatego chleb wyszedł kremowy. Ale pyszne !!! Mojemu naprawdę się podobało, wszystkim !!!
podziękować Manyunechka chleb według twoich receptur jest zawsze super !!!

[Małe dziecko]

Małe dzieckojak bardzo cię kocham!
Bardzo miło, że chleb poszedł do smaku.

Nie miałem zdjęcia (nie miałem czasu), upiekłem półtora porcji (mam duże wiadro i chleb na 400 gram mąki jakoś się w nim gubi), na twarożku z pieczonego mleka ( domowej roboty), dlatego chleb wyszedł kremowy. Ale gustowne:

Mam tylko dwa pytania. Kto zjadł wszystko? A gdzie przepis?

Dzięki za przepis! Pyszny chleb!

[tatinka,]

tatinka, za Twoje zdrowie! Dziękuję za zaufanie i zgłoszenie!

Witaj! Chleb upiekliśmy według Twojego przepisu w piecu. Bardzo mi się podobało, szczególnie zaskoczyła mnie skórka (wszyscy). Wygląda na smażoną, ale w rzeczywistości jest chrupiąca, ale miękka. A ja sam byłem winny za zapadnięty czubek głowy, wydawało mi się, że mąka się udała i zacząłem dodawać wodę, wystarczył czas ugniatania.Prawdopodobnie przesadzone. Jest to opłata za „wydawało się”.
[img]
[img]

[svetlanna]

svetlanna, za Twoje zdrowie!
Chleb okazał się doskonały, otwory są okrągłe, nawet drobne problemy z daszkiem się nie liczą! Okruchy to tylko widok na obolałe oczy - koronkowe i przewiewne!
Bardzo się cieszę, że mi się podobało.

PS Jeśli to możliwe, to do mnie na "ty"

PPS Jakie urocze koty na awatarze!

Rzeczywiście, chleb okazał się przewiewny. Zrobiony na drożdżach prasowanych i przeterminowany (po pozostawieniu wnuka, ale nie jemy) twaróg z rodzynkami. Teraz specjalnie kupię twarożek. A cipy widzieli w sanatorium, jest ich jednakowo cztery, czwarta od tyłu była „wyrzucona”. Mimo wszystko zrobili zdjęcie bliźniaków.

Rzeczywiście, chleb okazał się przewiewny. Zrobiony na drożdżach prasowanych i przeterminowany (po pozostawieniu wnuka, ale nie jemy) twaróg z rodzynkami.

W porządku, dlaczego dobro zostanie utracone? Ponadto stary twarożek (lub śmietana) sprawia, że ​​chleb jest znacznie lepszy niż świeży.

Chleb bardzo mnie ucieszył. Mleko w recepturze zostało zastąpione serwatką, mąkę przygotowano z mieszanki premium i II gatunku, 50 g zbóż mana. Myślę, że nie zmieniło to zbytnio smaku chleba. Bardzo koronkowe, lekkie, pachnące z cienką chrupiącą skórką. Dzięki za przepis.

[Mikuliszna,]

Mikuliszna, co za piękność!!! I ostatnie zdjęcie, czyli w ogóle - ujęcie kontrolne!
Dziękuję za podzielenie się takim pięknem!
Bardzo się cieszę, że podobał Ci się chleb, upiecz go na zdrowie!

a teraz jestem z raportem ...

Nie miałem twarogu śmietankowego, więc dodałem prostego ... może dlatego dach mojego chleba został całkowicie zdmuchnięty? ... ALE powiem ci, że nie wpłynęło to w żaden sposób na smak ... chleb okazał się doskonały - miękisz bujny, pachnący, skórka chrupiąca ... upieczę to przepis więcej niż raz ...

a teraz jestem z raportem ...

Nie miałem twarogu śmietankowego, więc dodałem prostego ... może dlatego dach mojego chleba został całkowicie zdmuchnięty? ... ALE powiem ci, że nie wpłynęło to w żaden sposób na smak ... chleb okazał się doskonały - miękisz bujny, pachnący, skórka chrupiąca ... upieczę to przepis więcej niż raz ...

Dobry chleb! Dodam też zwykły twarożek i zgadzam się z Tobą - pieczywo wyśmienite, piekłam go nie raz. Musiałeś to pociąć na ciepło?

dokładnie, dokładnie ... przyciąłem to na ciepło ... cóż, naprawdę nie mogłem się doczekać, aby to zobaczyć, i spróbować jeszcze więcej ...

[Saintpaulia]

Saintpaulia, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że spodobał mi się chleb!

może dlatego dach mojego chleba został całkowicie zdmuchnięty? ... ALE powiem ci, że tak nie smakowało ...

I wydaje mi się, że dach jest na swoim miejscu! Po prostu bułka w wiadrze leżała nierówno, więc wygląd był wrażliwy i cierpiał.

Chcę też podzielić się „sekretem”, który lubię, gdy chleb jest wysoki. Po pierwszym ugniataniu przyzwyczaiłam się do wyjmowania szpatułki z wiadra, a bułka po cichu rozkłada się, gdy nadejdzie pora ugniatania, szpilka wiruje i bułka nie osiada, bardziej mi się podoba


Po lewej stronie jest dzisiejszy chleb, załadowany wszystko do HP i pozostawiony w interesach, przywrócony do sygnału dźwiękowego. Po prawej wczorajszy chleb, łopatkę wyjąłem po pierwszej porcji. Ilość załadowanych składników w obu przypadkach jest taka sama, twarożek z jednego gotowania (sam gotuję). Jedyna różnica polega na wysokości bochenka, smak jest taki sam wspaniały

I wydaje mi się, że dach jest na swoim miejscu! Po prostu bułka w wiadrze leżała nierówno, więc wygląd był wrażliwy i cierpiał.
[/ quote]
Często robię chleb pszenny z kaszą manną, zawsze okazuje się, że jest równy i wysoki ... dlatego nie jestem przyzwyczajony do zagniatania ... ale w tym przepisie muszę ... jest bardzo dobry, więc że piękno można dodać do tak wspaniałego smaku ... ...

[Sonadora]

Sonadoraczy można zastąpić miód melasą?

[nakapustyna,]

nakapustyna, Natasza, wydaje mi się - możesz.

Dzięki za przepyszny chleb!

[Frezja]

Frezjaco za piękny koronkowy miękisz!
Bardzo się cieszę, że spodobał mi się chleb.

[Marisha]

Marisha - imienniku, zdaj raport z wykonanej pracy! Cóż za pachnący chleb - zapach jest w całym mieszkaniu i na klatce schodowej ...: nyam: Dopóki go nie pokroję - chleb jest jeszcze letni.
Zapiekany z miodem gryczanym i wkładany 25g. Nie wiem, czy poczekam, aż ostygnie!
Dziękuję Manyash! Człowiek z piernika był klasyczny!
(Nie mogę przesłać zdjęcia - radykał znowu jest zapchany reklamami. Spróbuję wieczorem).

[Człowiek,]

Człowiek,zrób zdjęcia obiecane wczoraj:





Pyszny chleb, aromatyczny. Zadowolony z jego puszystości! Podziękować,Marish!

[Marisha!]

Marisha! To jest chleb!
Dziękuję kochanie za podzielenie się TAKIM pięknem!

Dzięki za pochwałę, człowieku! Sam nie spodziewałem się, że taki chleb się okaże. Wyszli natychmiast!

[Manya]

Manya, to co dostałem "kochanie", obserwowałem do rana - nie pozwoliłem mi ciąć aż ostygnie

Bardzo nam się podobało, delikatne, miękkie z chrupiącą skórką, a miodowy odcień to coś
Dziękuję, wspaniały chleb!

[Olya]

Olya, okazał się wspaniały chleb! I okruchy!

Proszę powiedzieć, do jakiej wagi gotowego produktu są przeznaczone składniki?

[rezpektor]

rezpektorokoło 500g.

Podziękować)

Proszę pomóż mi liczyć na 1 kg, w przeciwnym razie początkujący jest całkowicie

Podziękować)

Proszę pomóż mi liczyć na 1 kg, w przeciwnym razie początkujący jest całkowicie

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7646.0

[rezpektor]

rezpektor, Przepraszam - wprowadzony w błąd! Chleb ma około 600g.

W przypadku większego rozmiaru:
suche drożdże - 2 łyżeczki
mąka - 640 g
sól - 1,5 łyżeczki
mleko - 240 ml
twarożek - 160 g
miód - 75 g
masło - 35 g

Marina, dzisiaj upiekła ten chleb .. Zapach-za całe mieszkanie, po prostu oszałamiający: szalony: chleb okazał się przystojny .. myślę i smak będzie wyśmienity .. mam kolejnego Francuza na kolei ciasto długie ..

Przystojny to nie jest właściwe słowo! Jak na zdjęciu! Mam nadzieję, że smak również Ci się spodoba!

Chleb też dzisiaj upiekłam)) no nie wyszło zbyt wysoko, ale bardzo smacznie)) wygląda na to, że ciasto było fajne i położyłam zimny twarożek))
Nadal będę piec, no, bardzo smacznie))

[masinen]

masinenMaria, na zdrowie! Bardzo się cieszę, że spodobał mi się chleb!

A mój top się przewrócił, a chleb nie był upieczony. Co zrobiłeś źle? Wydaje się, że wszystko zgodnie z przepisem.

A mój top się przewrócił, a chleb nie był upieczony. Co zrobiłeś źle? Wydaje się, że wszystko jest zgodne z przepisem.

Znaczy Twoje ciasto i mąkę nie potrzebowałeś tyle płynu, ile dodał autor - więc wierzch wypadł, a miękisz był surowy.Następna porcja to dostosowanie ilości i proporcji mąki / płynu i pożądane jest kontrolowanie tego za każdym razem.
I czytamy temat Chleb podnosi się, ale wpada do środka. Przyczyny https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0