Pilaw z jagnięciną w multicookerze Panasonic

Pilaw z jagnięciną w multicookerze Panasonic

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Baranina
Cebula
Marchewka
Ryż parboiled

Metoda gotowania

• Wszystkie składniki biorę na oko.
• Kawałki jagnięciny z boczkiem smażę w trybie pieczenia na złoty kolor, po czym dodałam posiekaną cebulę i startą marchewkę, ponownie usmażyłam i przykryłam ryżem. Wodę dodałem też na oko jak przy gotowaniu zwykłego pilawu. I włącz tryb „pilaw”.

Uwaga

Dzień dobry wszystkim!
Przedstawiam waszej uwadze pilaw.

Oto co się stało.

okazał się pięknym pływakiem, ja też to robię - bardziej mi się podoba z MV niż z kotła

Cały czas robiłem pilaw z wieprzowiny, ale dziś postanowiłem ugotować go z jagnięciny, okazał się bardzo apetyczny i smaczny.
Będziemy potrzebować:

jagnięcina 400-500gr
rast. olej 3-5 łyżek,
cebula 2szt
marchewki - 1 duża
ryż 1 łyżka (z multicookera)
czosnek - 4 ząbki
przyprawy pilawowe, sól
woda 2 miarki

Przygotowanie: Tryb pieczenia 40 min - dodać rast. masło 3-5 łyżek, podsmażyć cebulę w kostce, następnie dodać marchewkę w kostkę, 20-25 minut przed końcem trybu - mięso i przyprawy, sól. Ryż opłucz do czystej wody, nałóż na mięso. Dodaj 2 miarki wody w cienkim strumieniu. Włóż ząbki czosnku, nie możesz obrać. Po zakończeniu trybu pieczenia przechodzimy do trybu pilaw. Jeśli po zakończeniu trybu zobaczysz, że pilaw jest wilgotny, to ponownie włączam tryb pilaw (ten cykl trwa maksymalnie 10 minut, czego właśnie brakuje). Smacznego!!! Jutro opublikuję zdjęcie.