Vei
Tan, do tej pory spotkałem tylko MV, w którym temperatura jest stabilna na Grzaniu od 69-80C, jak na wszystkich ABSOLUTELNIE kukułkach, zarówno naszej, jak i koreańskiej, oraz topowych modelach CB i najpopularniejszych zwykłych ryżu ciśnienie (miałem różne).
tatita
Szybkowar Bork U700Oto jest, tylko zdjęcie nie jest zbyt dobre: ​​ups: nie mamy jeszcze napraw w kuchni, nie mieliśmy czasu przed narodzinami dziecka, szkoda nawet wystawiać zdjęcia
Iri.Ko
Tanya, mam minimum 35 ogrzewania.
Piekarnik na poziomie 3 pali się niesamowicie, na poziomie 2 jest też świetny, ledwo uratował por
1 jako średni lub nieco mniejszy ogień na kuchence, jeśli jest na patelni. Cóż, opiekanie to najmniejszy ruch.
MarinaB
Dobry dzień. Weź mnie w swoje szeregi. Wracam z pracy - niespodzianka od męża. Moja piękność stoi na stole. Na razie udało nam się tylko ugotować kupaty z Ostankino na gulaszu / ten program nie jest odpowiedni, za długi /, ale to był trening. Zapach był okropny w całym mieszkaniu. Czy zawsze będzie pachnieć jak jedzenie podczas gotowania? Oczywiście również zszokowany intensywnością uwalniania pary.
Ogólnie rzecz biorąc, khan to zestaw kuchenny, tapeta, a nawet, jak sądzę, sufit. Jak z tym walczysz?

Dziś rano próbowałem ugotować owsiankę ryżową / 1 multistak. program ryż, 2 - woda, 2 - mleko / owsianka. Wszystko uciekło, wylano około 3/4 zwykłej szklanki mleka, więc okazało się, że nie wystarczy, ryż jest szorstki. Jutro spróbuję na Multipowar. Ale nadal do czego służy ten program?

Okazuje się też, że maksymalny czas gotowania to tylko 1,5 godziny. Oznacza to, że nie ma PP, jak w Cook 1055. A może nie potrzebujesz kilku godzin na gotowanie?

Ogólnie nie jestem jeszcze zbyt szczęśliwy.
Iri.Ko
Cześć Marina
Tak, początek ciebie (ciebie?) Jest zniechęcający, ona sama zaczęła tak 3-4 tygodnie temu
Ale w końcu wszystko na razie idzie bardzo dobrze i udało mi się zarówno wybaczyć, jak i zakochać się w moim Boriusiku
Program Owsianka jest przeznaczony do gotowania owsianki w WODZIE. Kasza gryczana i proso na nim są dziwaczne
Gotuję owsiankę z mlekiem na Multipowar 95 stopni. Przez 10 minut płatki owsiane, 21 minut. Zaraz po otwarciu jest wodnisty, następnie gęstnieje. A jeśli robisz to na minutniku iz marginesem to po ugotowaniu stać godzinę na grzaniu - generalnie piosenka (proporcje wg książki).
Odnośnie hartowania i pary - nie korzystałem jeszcze z tego programu, nie mogę powiedzieć. Na wszystkich innych znanych mi programach (multi-cook, pilaw, ciastka, piekarnik, ryba, pieczeń, rosół, owsianka, ryż, kasza gryczana - para wydobywa się w dawkach, zapach potraw podczas gotowania pojawia się pod koniec.
Jedyny potężny program parowy, z jakim się spotkałem, to samooczyszczanie, ale tak powinno być.
Gotując Boryę stawiam na kuchence na blasze, tak aby para wpadała do okapu, na pewno nie da się jej postawić pod nisko wiszącymi szafkami.

PS: jeśli jesteście zainteresowani, mam doświadczenie w rozpoczęciu gotowania na Bor .. Dziwne, link do tej strony nie otwiera się, wygląda cenzor.
No dobra, możecie poczytać na tej stronie, dziewczyny i ja pisaliśmy o doświadczeniu, oto droga do najbardziej pouczającej sekcji:
Indeks płyty ‹MULTICLUB‹ MULTICLUB ‹BORK‹ Model U700
Przepisów jest jeszcze kilka, ale tutaj jest o wiele żywszy i przyjemniejszy
MarinaB
Cześć Irina / prawda? /! Możesz i ja na "ty". Dziękuję za szybkie wsparcie. Czy możesz ugotować szaloną owsiankę kukurydzianą na Kashy? W końcu naprawdę lepiej smakuje na wodzie, wtedy po prostu dolej więcej oleju. Tylko prawdopodobnie trzeba namoczyć. A jakie proporcje wiesz? Tak, mój mąż był dziś nieszczęśliwy, że nie było wystarczającej ilości owsianki.
Iri.Ko
Przystań,
Jeszcze nic nie wiem o kukurydzy
Ale jak tu czytam - wszystkie produkty pieniące się podczas gotowania należy bardzo dobrze umyć (jak proso!), Aby oczyścić wodę.
Możesz więc szukać doświadczenia lub samemu ryzykować
Przepisy na Bora powinny pochodzić z Kukku 1055, a nawet z 1054 (ale od 1054 trzeba dodać ok. 15 minut do czasu gotowania, ponieważ mają tylko czysty odliczanie czasu gotowania, bez uwzględnienia zestawu i zwolnienia ciśnienie, które jest długie w 1054 roku, a mamy prawie chwilę z powodu indukcja poprawka od Lisy (Vei): inny rodzaj programowania).

TAK! i więcej o parze - właśnie przetestowałem parowar po raz pierwszy, poziom 3 25 minut (nastawiłem na kaprys) - warzywa na winegret (4 małe ziemniaki, 1 mały burak, 1 średnia marchewka), wszystkie warzywa na drucie ruszt, woda w misce przy dolnym znaku ... Para przeszła trochę przez całą drogę, na koniec mocno opadła. Zgadłeś, że warzywa są gotowe, a nie rozgotowane
tatita
Dzień dobry wszystkim: kwiaty: dziewczyny i kto ma doświadczenie w gotowaniu grzybów w borku, koniecznie jako osobne danie, bez ziemniaków, jakiego programu użyć?
sola19
Cytat: tatita

Dzień dobry wszystkim: kwiaty: dziewczyny i kto ma doświadczenie w gotowaniu grzybów w borku, koniecznie jako osobne danie, bez ziemniaków, jakiego programu użyć?

Robię to: wszystko jest na poziomie piekarnika 3. Smażę więcej cebuli, aż będzie zła. barwniki, pieczarki pokrojone (pieczarki), dodać do cebuli, zamknąć pokrywkę i 10-15 minut na poziomie 3 cebulą. Kiedy woda wyparuje, trochę się usmażą ... kto lubi jakie grzyby ... smażone lub duszone. Ziemniaki smażymy lub osobno, następnie mieszamy. Lub dodaj do smażonych grzybów i cebuli, wymieszaj i gotuj wielokrotnie 120 g przez 20 minut.
tatita
Natalya, dziękuję: kwiaty: Dopiero teraz tak się boję: jaki jest mój program OVKOVKA, a innych trybów nie próbowałem? (Pieczarki, waga 1kg)
Wczoraj pierwszy raz poeksperymentowałem z „Ciastem”, zrobiłem biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie, okazało się, że to tylko bajka. Z 4 x "skromnych" jaj wysokość wyszła 4 cm iz czasem, w tym momencie, nie wyschła. Może ktoś się przyda
Właśnie to widziałem :) Marina, gratuluję nowej asystentce
MarinaB
Teraz robiłem zupę. Najprostsze: kapusta, marchewka, cebula - wszystko pokroić, kawałek z grzbietu jagnięcego / mięso na kości z takim krzyżem /. Złożyłem wszystko, napełniłem zimną wodą. Multipowar 95g przez 50 minut, następnie pozostawał na ogrzewaniu przez około 50 minut. Mięso było niedogotowane, to znaczy było słabo oddzielone od kości, warzywa były ugotowane, nawet dość lekko strawione. Jak zrobić, żeby mięso było ugotowane, a warzywa nie ugotowane?
I dalej:
A jak mogę wyłączyć ogrzewanie, jeśli nie chcę, żeby się bardziej nagrzewało, inaczej odłączę?
Mam dość silny zapach plastiku. Teraz wyszedłem z ulicy, zapach w mieszkaniu jest silny. A ty?
Elena Tim
Cytat: MarinaB

Teraz robiłem zupę. Najprostsze: kapusta, marchewka, cebula - wszystko pokroić, kawałek z grzbietu jagnięcego / mięso na kości z takim krzyżem /. Złożyłem wszystko, napełniłem zimną wodą. Multipowar 95g przez 50 minut, następnie pozostawał na ogrzewaniu przez około 50 minut. Mięso było niedogotowane, to znaczy było słabo oddzielone od kości, warzywa były ugotowane, a nawet nieco rozgotowane. Jak sprawić, by mięso było ugotowane, a warzywa nie ugotowane?
I dalej:
A jak mogę wyłączyć ogrzewanie, jeśli nie chcę, żeby się bardziej nagrzewało, inaczej odłączę?
Mam dość silny zapach plastiku. Teraz wyszedłem z ulicy, zapach w mieszkaniu jest silny. A ty?
Marinie niestety nie można z góry wyłączyć ogrzewania. Ale po sygnale gotowości, gdy komiks przełączy się na grzanie należy nacisnąć „Anuluj” i ogrzewanie się wyłączy.
Iri.Ko
Cytat: MarinaB

Teraz robiłem zupę. Najprostsze: kapusta, marchewka, cebula - wszystko pokroić, kawałek z grzbietu jagnięcego / mięso na kości z takim krzyżem /. Złożyłem wszystko, napełniłem zimną wodą. Multipowar 95g przez 50 minut, następnie pozostawał na ogrzewaniu przez około 50 minut. Mięso było niedogotowane, to znaczy było słabo oddzielone od kości, warzywa były ugotowane, a nawet nieco rozgotowane. Jak zrobić, żeby mięso było ugotowane, a warzywa nie ugotowane?
I dalej:
A jak mogę wyłączyć ogrzewanie, jeśli nie chcę, żeby już się nagrzewało, inaczej wyciągnę je z gniazdka?
Mam dość silny zapach plastiku. Teraz wyszedłem z ulicy, zapach w mieszkaniu jest silny. A ty?
Marin, nie było zapachu plastiku, a nawet przy pierwszym włączeniu Sprawdź, czy gdzieś zostały jakieś elementy opakowania?
O mięsie duży kawałek zupy - Nie mam jeszcze takiego doświadczenia, pewnie bym wcześniej usmażył mięso lub pokroił na mniejsze kawałki, a potem zaczął zupę, ale chociaż kłamię !! Gotowany! Z kurczakiem w dużych kawałkach - połówki piersi + duże ziemniaki, marchewka, cała cebula - i na bulionie. Wszystko wyszło świetnie, ale warzywa były naprawdę duże, zupa taka była, a nie zupa
Vei
Dziewczyny, dlaczego jesteście zaskoczeni ??? Jak można gotować mięso, jeśli nawet się nie ugotowało ???
95 ° C to temperatura dla owsianki, a nie zupy i mięsa! Jeśli boisz się włączyć 120C, chociaż to nie jest grochówka to włącz ją przynajmniej na 110C.

Nie powinno być zapachu plastiku, słusznie mówi Irina, sprawdź opakowanie. I przeczytaj chociaż przed pierwszym włączeniem, jeśli nie na forach, to INSTRUKCJE OBOWIĄZKOWE!

Kaszki mleczne w trybie Owsianka bardzo często uciekają ze względu na jakość i świeżość mleka. Jeśli mleko o krótkim terminie przydatności do spożycia dobiega końca lub jest otwarte przez dzień lub dwa w lodówce, chociaż nie jest kwaśne, sto procent ucieknie do CF, podczas gdy w każdym CF, gdzie mleko doprowadza się do wrzenia. Gotowany na Multipowar w temperaturze 95-98 ° C nie ucieka.
tatita
Szybkowar Bork U700cytuj autor = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385368843]
Cześć, Tanyushkin! Oczywiście to się przyda. Ogólnie wygodnie jest robić wypieki w kreskówce. Chodź, zgaś to.
[/ quote]
Lenusik, jak się cieszę, że cię tu widzę, myślałem, że zostałeś nam zabrany na zawsze, ale co do ciasta, nie ma nic specjalnego do ułożenia, pieczenie w ogóle nie było zaplanowane, piekarnik martwił się moim programem i zapamiętał że ja też nie próbowałem „ciastek”, ale ciastko okazało się tym, czego potrzebujesz (y) Ten przepis jest bardzo popularny na stronie, piekę go od 2 lat, bardzo mi się podoba, szczególnie z owocową warstwę jogurtu, a na wierzch krem ​​charlotte + jabłka pięknie pokrój i polej galaretką. Ładna kobieta !!!!
Szybkowar Bork U700
Szybkowar Bork U700
Ale wczoraj nie było czasu, cóż, czasu nie było, więc po prostu ozdobiłam go bitą śmietaną, zdjęcia nie wyeksponuję: ups: nie jestem zbyt dobry ze śmietaną, ale zdecydowanie spróbuję przepis, dziewczyny mają to bardzo szczegółowo.
Iri.Ko
Tanyush, co za kredyt BISKVITISCHE !!!
Nie możesz mi powiedzieć odniesienia do przepisu?
Liz, 95 za mięso w kawałku w zupie - tak, bałbym się takiego mięsa, ale tu ryba na 99 stopniach - cudownie gotuje!
Jeśli chodzi o podawanie 100-110 stopni dużej objętości cieczy w Bor ...
Cóż, może kiedyś zaryzykuję, właśnie zrobiłem 100 barszczów, ale bez mięsa, wegetariańskie. Jeszcze raz ugotuję - opublikuję algorytm.
Zgodnie z przepisem z wielkiej książki Bork na 100 stopniach, wtedy wyciągnąłem krem ​​z dyni spod pokrywki, ale była mniejsza objętość, może dlatego wypłynęła dynia z wodą, idź wymyślić ...
Ogólnie rzecz biorąc, przed nami wiele eksperymentów związanych z gotowaniem. produkty płynne
Vei
I jak dotąd nikt nie odwołał programu Bouillon, wypróbować tryby automatyczne, po co niepotrzebne i nieuzasadnione eksperymenty?
Ta paranoja z gotowaniem zup do 100C kończy mnie, a kukułki zapoczątkowały ją z powodu problemów z 1054, podczas gdy najprawdopodobniej w ogóle nie ma problemu z używaniem wysokich temperatur. Wielu gotowało tylko w 120C i nie znało problemów, podczas gdy inni byli ubezpieczeni, ale mimo to musieli wyczyścić zawór. Cóż, to jest IMHO, nie chciałem nikogo urazić
Vei
Tanya, piękne ciasto, ale jaki jest przepis? Właśnie upieczono na pieczeniu, bez podgrzewania i dalszej funkcji Multi-Cook? Kiedy to dostałeś? Nasmarować kubek?
Iri.Ko
Cytat: Vei

I jak dotąd nikt nie odwołał programu Bouillon, wypróbować tryby automatyczne, po co niepotrzebne i nieuzasadnione eksperymenty?
Ta paranoja z gotowaniem zup do 100C kończy mnie, a kukułki zapoczątkowały ją z powodu problemów z 1054, podczas gdy najprawdopodobniej w ogóle nie ma problemu z używaniem wysokich temperatur. Wielu gotowało tylko w 120C i nie znało problemów, podczas gdy inni byli ubezpieczeni, ale mimo to musieli wyczyścić zawór. Cóż, to jest IMHO, nie chciałem nikogo urazić
Lizochkaale paranoja jest całkiem uzasadniona
Kupujemy sobie sprzęt, aby życie i gotowanie było łatwiejsze, a przy nieprzewidywalności zarówno Kukku, jak i Borki z płynami o temperaturze od 100 stopni, życie może być skomplikowane gorzej niż zepsuta kuchenka 4-palnikowa
Tutaj moja koleżanka gotuje sobie wszystkie zupy w bulionie i nie zna żalu, ale czytałem dużo paranoi i boyssssssssss
Musimy jednak zebrać się w sobie i ubić zupę w Rosół, chociaż myślę, że małe warzywa sprowadzą się do prochu ...
Więc jest to doskonale widoczne:
1. gotować mięso i rosół w bulionie
2.Włóż warzywa do bulionu, weź mięso (następnie zgłoś, gdy zupa będzie gotowa) i gotuj je na dowolnym dopuszczalnym programie - takim jak Multipowar 95-100 (?) Stopnie przez 15 minut (w zależności od warzyw, ich miękkość, kruchość, stopień cięcia i tak dalej)
tatita
Dziewczyny, gdybym nadal umiał wstawiać linki, przepis z naszego automatu do chleba nazywa się „biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie”, bardzo szybki i prosty! Liz upiekła na „wypiekach”, a następnie dodała 10 minut na kuchence wielofunkcyjnej, w temperaturze 120 *. Razem z wierzchnią śmietaną wysokość 7,5 cm i średnicą naszej miseczki tym razem mam warstwę twarogu (twarożek z boroku 250 gram, + 1,5 m. Śmietanki + 2 sztuki mrożonego czarna porzeczka, no, cukier do smaku) Dziewczyny nawet nie moczyłam ciast osobno, są takie kruche, choć po normalnym piekarniku zawsze było to konieczne. Więc bork rządzi!
Elena Tim
Cytat: tatita

Szybkowar Bork U700cytuj autor = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385368843]
Cześć, Tanyushkin! Oczywiście to się przyda. Ogólnie wygodnie jest robić wypieki w kreskówce. Chodź, zgaś to.

Lenusik, jak się cieszę, że cię tu widzę, myślałem, że zostałeś nam zabrany na zawsze, ale co do ciasta, nie ma nic specjalnego do ułożenia, pieczenie w ogóle nie było zaplanowane, piekarnik martwił się moim programem i zapamiętał że ja też nie próbowałem „ciastek”, ale ciastko okazało się tym, czego potrzebujesz (y) Ten przepis jest bardzo popularny na stronie, piekę go od 2 lat, bardzo mi się podoba, szczególnie z owocową warstwę jogurtu, a na wierzch krem ​​charlotte + jabłka pięknie pokrój i polej galaretką. Ładna kobieta !!!!
Szybkowar Bork U700
Szybkowar Bork U700
Ale wczoraj nie było czasu, cóż, czasu nie było, więc po prostu ozdobiłam go bitą śmietaną, zdjęcia nie wyeksponuję: ups: nie jestem zbyt dobry ze śmietaną, ale zdecydowanie spróbuję przepis, dziewczyny mają to bardzo szczegółowo.
Tanyusha, też cieszę się, że wróciłem, inaczej zostałem zbyt długo w "mancie". Prawie zapomniałem o kreskówce, wczoraj ugotowałem zupę. Musimy wymyślić coś nowego. Posłuchaj, twój biszkopt jest po prostu wspaniały. A gdzie to znaleźć na stronie? Czy możesz krótko podać przepis, kiedy nadejdzie czas?
Elena Tim
Znów dotarłem do multicookera, więc idźcie po podroby, dziewczyny!
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310858.0
Szybkowar Bork U700
MarinaB
Kontynuuję test. Tak, zapach plastiku. Teraz grzebałem w Internecie, znalazłem też recenzje o silnym zapachu. Ale teraz stał się mniejszy. Wąchałem wszystko, pachnie spod miski, gdzie element grzejny przechodzi w plastikowe ścianki.
Teraz przygotowywałam omlet na parze, wszystko się udało, tylko absolutnie bez smaku. A w piekarniku okazuje się tak pyszny. Cóż, będziemy musieli wrócić do piekarnika, chociaż jest dłuższy.
Zrobiłam kurczaka w programie Fry. Pokroić na kawałki, posolić i włącznie. program. Wszystko było dobrze przygotowane. Tylko chyba nie było potrzeby solenia, może wtedy byłoby mniej soku?
Elena Tim
Cytat: MarinaB

Kontynuuję test. Tak, zapach plastiku. Teraz grzebałem w Internecie, znalazłem też recenzje o silnym zapachu. Ale teraz stał się mniejszy. Wąchałem wszystko, pachnie spod miski, gdzie element grzejny przechodzi w plastikowe ścianki.
Właśnie przygotowywałam omlet na parze, wszystko się udało, tylko absolutnie bez smaku. A w piekarniku okazuje się tak pyszny. Cóż, musisz wrócić do piekarnika, chociaż trwa to dłużej.
Zrobiłam kurczaka w programie Fry. Pokroić na kawałki, posolić i włącznie. program. Wszystko było dobrze przygotowane.Tylko chyba nie było potrzeby solenia, może wtedy byłoby mniej soku?
Marin, aw programie „Fry” nic się nie smaży, sole to nie sole. Zarówno kurczak, jak i mięso wydzielają sok. Jeśli nie doda się mąki, może zagęścić przyszły sok. Ale ta liczba nie działa u mnie nawet z mąką. Jakoś mam duże uda, więc są za 40 minut. na „Hot” nie zdążyłem się przygotować do końca - trochę krwi przy kościach. A sok był przyzwoity. Cóż, włączyłem „Piekarnik” na drugim poziomie i zostawiłem go na 10 minut z zamkniętą pokrywą. Muszę powiedzieć, że to było coś. W tym czasie z kreskówki wyparował cały sok i usmażył kurczaka tak fajnie, że byłem naprawdę zaskoczony. W tym samym czasie sięgnąłem do środka. A jeśli zakładamy niemożliwe i przez chwilę wyobrażamy sobie, że nie dodaliśmy soli, a kurczak był smażony, to jak go posolić? Gotowy? Dzięki temu pozostanie świeży w środku. Ogólnie rzecz biorąc, nadal musimy nad tym popracować. Następnym razem spróbuję gotować w piekarniku. Ale potem, oczywiście, musisz to przynajmniej raz odwrócić.
Vei
We wszystkich CB pracujących pod ciśnieniem następuje intensywne uwalnianie soku ze wszystkich produktów, który nigdzie nie wyparowuje (ponieważ zawór ciśnieniowy jest zamknięty).
Po włączeniu programów na ekranie zawsze pojawia się napis „pod ciśnieniem” lub „bez ciśnienia”. Na początku będzie to podpowiedź. Chociaż nie jest trudno zapamiętać programy bez presji, nie ma ich wiele: piekarnik, tosty, twaróg ... Jeśli się nie mylę, to wszystko.
julifera
Aby ułatwić zrozumienie wewnętrznego świata naszego szybkowaru, przedstawiam tabelę trybów.
Dziewczęta, chłopcy, a zwłaszcza Lisa jako doświadczony właściciel!
Jeśli możesz - powiedz mi na podstawie swoich odczuć brakujące przybliżone temperatury w programach.
Z niewiadomych do tej pory czułem tylko kaszę gryczaną i owsiankę.
Prawidłowo, jeśli się myliłem, gdzie.
Zrobię wszystkie Twoje wyjaśnienia, a my będziemy w stanie w pełni zrozumieć istotę procesów!
Abyśmy nic nie mieli - nie przenika, nie ucieka itp ...


Tylda "~" oznacza - przybliżona wartość.
Szybkowar Bork U700

tatita
Yul, jesteś po prostu UMNICHKA, myślałem też o sporządzeniu takiego stołu, chciałem też tam dodać różne produkty, które można gotować w natywnych trybach. Dobra robota!
Dodam, teraz gotowałem grzyby, długo myślałem, jakiego programu użyć, dziewczyny radziły sobie z piekarnikiem (no bo teraz się tego boję), zdecydowałem, że zrobi to tryb gryka, to pasuje idealnie: girl_claping: płyn cały wyparował, grzyby pozostały nienaruszone, nie trzeba było już więcej gotować, doprawione sosem i to wszystko
Elena Tim
Cytat: tatita

Yul, jesteś po prostu UMNICHKA, myślałem też o sporządzeniu takiego stołu, chciałem też tam dodać różne produkty, które można gotować w natywnych trybach. Dobra robota!
Dodam, teraz gotowałem grzyby, długo myślałem, jakiego programu użyć, dziewczyny radziły sobie z piekarnikiem (no bo teraz się tego boję), zdecydowałem, że zrobi to tryb gryka, to pasuje idealnie: girl_claping: płyn cały wyparował, grzyby pozostały nienaruszone, nie trzeba było już więcej gotować, doprawione sosem i to wszystko
Tańczę, a ty przypadkowo nie odmierzyłeś czasu, jak długo siedzieli tam na „Grechce”? Chcę też wiedzieć wszystko.
tatita
Cytat: Elena Tim

Tańczę, a ty przypadkowo nie odmierzyłeś czasu, jak długo siedzieli tam na „Grechce”? Chcę też wiedzieć wszystko.
Zauważyłem to, zapisałem, kiedy to wstawiłem, było też interesujące. Ale kiedy to dostałem, żeby zobaczyć, z radości, nawet nie spojrzałem na zegar, książka mówi 21 minut, w przybliżeniu to się stało. Lenul moje grzyby nie są całe, posiekane, przyprawione śmietaną. czosnek. sos
Elena Tim
Cytat: tatita

Zauważyłem to, zapisałem, kiedy to wstawiłem, to też było interesujące. Ale kiedy to dostałem, żeby zobaczyć, z radości, nawet nie spojrzałem na zegar, książka mówi 21 minut, w przybliżeniu to się stało. Lenul moje grzyby nie są całe, posiekane, przyprawione śmietaną. czosnek. sos
Nawet jeśli? I myślałem, że na „Gryce” wyparuje aż do otępienia. Sok z pieczarek luzem. Dziękuję, Tanyush, pójdę i gdzieś to zapiszę.
tatita
Dziewczyny, a wkrótce Nowy Rok, trzeba będzie gotować galaretkę, która nie ma doświadczenia? Trochę nam wystarczy, chcę wlać to do pięknej foremki do ciasta, jak myślisz, jak to się skończy?
Vei
Cytat: tatita

Dziewczyny, a wkrótce Nowy Rok, trzeba będzie gotować galaretkę, która nie ma doświadczenia? Trochę nam wystarczy, chcę wlać to do pięknej foremki do ciasta, jak myślisz, jak to się skończy?
TUTAJ są dyskusje i wymiana doświadczeń na temat gotowania galaretki w naszym MV.
Zadałem to pytanie wiosną, a potem opisałem swoje doświadczenie. Przeczytaj, nie lubiłem gotować galaretowatego mięsa w Borok, potem specjalnie kupiłem osobną prostą SV tylko do galaretowatego mięsa, w wyniku czego gotuję w nim pierwsze dania. Nie lubię tych procesów w Borke, ponieważ jest inny super automatyczny zawór i system uwalniania pary. Z tego powodu nieustannie rozprzestrzenia się zapach bulionu i jedzenia, często wyparowuje dużo płynu, aw efekcie tego samego bulionu lub galaretowatego mięsa pozostaje za mało.
Iri.Ko
Cytat: julifera

1. Białka można oddzielić, ubić na stabilną pianę i delikatnie dodać na końcu.
2. Możesz także dodać sodę lub proszek do pieczenia.

W moim guście ta opcja mi najbardziej odpowiada, a ja jestem zbyt leniwy, żeby bawić się białkami i nie chcę używać proszku do pieczenia, więc pogodzę się z tym, że nie jest zbyt przewiewny i nadal będę to robił we frytownicy powietrznej ...
Yul, dziewczyny - a oto moja kreacja według przepisu Julii, ale dalej ubite białka jaj, które na końcu delikatnie wymieszać łyżką:
Szybkowar Bork U700

Nie dodałem nic nowego,
i jest:
2 opakowania twarożku (tym razem kruchy łącznie 440 g)
2 DUŻE jajka
1/2 mst cukru +1/4 mst cukru z naturalną wanilią
1 łyżka spustu oleju
2 łyżki oleju ze strąków
40 g skrobi
Piekarnik-1 25 minutZapomniałem uruchomić ogrzewanie. Po prostu stał zamknięty przez 20 minut, otworzył go - stał otwarty przez 5-10 minut, cóż, wyciągnąłem go - ale góra nie jest paaaaaaaat Pierwszy raz tak!

Sama zapiekanka jest puszysta, pachnąca, pieczona rano - wieczorem nawet nie usiadła! Jestem bardzo usatysfakcjonowany!
Yulenka, DZIĘKI!
julifera
IraDobra robota, nie byłeś zbyt leniwy z wiewiórkami
Teraz jest jasne - 25 minut z głową bez ogrzewania, dzięki za doświadczenie!
Iri.Ko
tak cóż, ty też mówisz, jest biznes przez 1 minutę z mikserem)))
(Ale teściowa w AG jest jeszcze lepsza)
Natalia2409
Dziewczyny i chłopcy! Zaakceptuj nowe „borkovets”. Mój mąż kupił prezent na Nowy Rok, ale go nie dał! Dostanę to stycznia, ale teraz chodzę w kółko i czytam twoje notatki! Na początku włosy stały na końcu! Myślę, że mam to! Ale stopniowo panika zaczęła znikać. Ciasto bardzo mi się podobało! Jesteś taki wspaniały!
Iri.Ko
Cześć Natalia! :)
Może tak będzie najlepiej, że tylko 1 stycznia)))
Przygotujesz się teoretycznie, a nie będziesz musiał łapać owsianki mlecznej na kaszę czy twarożku na twarożku))
I od razu będziesz mieć arcydzieła domowej kuchni
Nie bój się, razem się przedrzeć
julifera
Natasza - jest nam niezmiernie miło widzieć Cię w naszym przytulnym towarzystwie !!!
Po prostu ciężko czytałem wszystko przez 3 tygodnie, ale nie mogłem tego dotknąć
Natalia2409
chłopaki! A kto ma HP? Miałem wspaniały Hitachi HP 17 lat temu! To piosenka i jęk do dziś, chociaż pieca nie było już dawno! Pięć lat temu dali mi Ariette! ... Właściwie nie mamy Kopenhagi! Udostępnij swoje HP! Zmienię.
tatita

Cóż, jeśli ci się podobało, tutaj traktuję
Szybkowar Bork U700
Gratulujemy nowego asystenta! : kwiaty: Natalya, zrób ciasto bezbłędnie, wydaje się, że ten przepis został wymyślony specjalnie dla naszego multicookera :) cóż, bardzo smaczne!
Natalia2409
Kto nie znalazł WSPANIAŁEGO przepisu na ciastka? W wyszukiwarce wpisz biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie. I wszystko wyskakuje! Przygotowuję książkę kucharską na otwarcie MV!
I wydrukowałem tabelę programów! DZIĘKI!
Elena Tim
Cytat: tatita

Cóż, jeśli ci się podobało, tutaj traktuję
Szybkowar Bork U700
Gratulujemy nowego asystenta! : kwiaty: Natalya, zrób ciasto bezbłędnie, wydaje się, że ten przepis został wymyślony specjalnie dla naszego multicookera :) cóż, bardzo smaczne!
Tanya, czy ważyłaś mąkę na wadze, czy mierzyłaś ją szklanką?
tatita
Cytat: Elena Tim

Tanya, czy ważyłaś mąkę na wadze, czy mierzyłaś ją szklanką?
Lenul szklanka z czasów radzieckich - fasetowana, mierzona, do góry 220ml, w temacie o tym biszkopcie przeczytałem, że dziewczyny siadają, nigdy tego nie jadłem, aw naszym multicookerze generalnie jest przepięknie, jak nie ma czasu a jak podać ciasto, polać czekoladą czy czymś innym, to jest bardzo soczyste. Gdybym dostał ostateczne zdjęcie, dołożyłbym do niego przepis, a więc ... tylko kawałki

Szybkowar Bork U700
Elena Tim
Cytat: tatita

Lenul kieliszek z czasów radzieckich - fasetowany, mierzony, do góry 220ml, w temacie o tym biszkopcie przeczytałem, że dziewczyny siadają, nigdy tego nie jadłem, aw naszym multicookerze jest generalnie cudownie, jeśli nie ma czasu i jak podać ciasto, polać czekoladą czy coś innego, to jest bardzo soczyste. Gdybym dostał ostateczne zdjęcie, dołożyłbym do niego przepis, a więc ... tylko kawałki

Szybkowar Bork U700
I naprawdę lubię te kawałki. Dziękuję Tanyushkin! Dobrze, że cię zapytałem. Ponieważ moje fasetowane szkło ma 250 ml.
P.S. Wejdź do moich „pierogów”!
tatita
Dziewczęta i chłopcy, którzy mają doświadczenie z innymi multicookerami, POTRZEBUJĄ PORADY, przeczytałem przepisy i podaję mi ciekawy, ale jest inny multicooker i zalecam wybranie programu GOTOWANIE z otwartą pokrywą. Jeśli przetłumaczone na "język Borkowskiego", to jest tak, że jest też czas gotowania wynoszący 5 minut, o tym teraz myślę, czy sobie poradzę ???
Vei
Co chcesz gotować przez 5 minut?
tatita
Cytat: Vei

Co chcesz gotować przez 5 minut?
Liz, chcę spróbować kremu budyniowego, w naszej misce wygląda dobrze, ale z czasem? A przy otwartej pokrywie? Więc myślę, czy warto się tym przejmować?
Vei
Cytat: tatita

Liz, chcę spróbować kremu budyniowego, w naszej misce wygląda dobrze, ale z czasem? A przy otwartej pokrywie? Więc myślę, czy warto się tym przejmować?
Nie warto ... Do kremu i tym podobnych lepiej jest użyć Thermomix lub Kenwood KMS-080.
Chociaż możesz użyć twarogu lub dowolnego gorącego programu z otwartą pokrywą.
tatita
Cytat: Vei

Nie warto ... Do kremu i tym podobnych lepiej jest użyć Thermomix lub Kenwood KMS-080.
Chociaż możesz użyć twarogu lub dowolnego gorącego programu z otwartą pokrywą.
Mam 010 Kenwood, prawdopodobnie nie zmienimy na inny. Na Thermomix patrzyłem od dawna, ale na razie muszę czekać, z jakiegoś powodu mój mąż nie może tak szybko zapalić wszystkich moich życzeń, więc jest albo piec, albo bork. : girl_in_dreams: Prawdopodobnie spróbuję to zrobić tak samo, to tak nie zadziała, dzięki za wskazówkę na temat twarogu
Elena Tim
Cytat: tatita

Dziewczęta i chłopcy, którzy mają doświadczenie z innymi multicookerami, POTRZEBUJĄ PORADY, przeczytałem przepisy i podaję mi ciekawy, ale jest inny multicooker i zalecam wybranie programu GOTOWANIE z otwartą pokrywą. Jeśli przetłumaczone na "język Borkowskiego", to jest tak, że jest też czas gotowania wynoszący 5 minut, o tym teraz myślę, czy sobie poradzę ???
Tanya, po co w ogóle zawracać sobie głowę Borkiem? Nadal musisz wymieszać śmietanę. Jeśli używasz tylko plastikowej trzepaczki ... W ciągu pięciu minut krem ​​zaparzy się na kuchence w zwykłym rondlu + zwykła trzepaczka (tak jak robili przez całe życie). A schłodzenie w misce Borkowskiego zajmie dużo czasu, a przeniesienie jej na inną oznacza zabrudzenie kolejnej puli ... Wydaje mi się, że gra nie jest tego warta. Ze względu na tak proste zadanie, jak krem, nawet nie pamiętałbym o multicookerze.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba