Ciasteczka „Czekoladowa pokusa”

[Zacznijmy więc gotować:]

Ciasteczko „Czekoladowa pokusa”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	150 g
masło	125 g
Cukier	190 g
Cukier waniliowy	1 saszetka (8 g)
Proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	1/2 łyżeczki
Melasa lub lekki miód	1 łyżka. l.
Duże jajko	1 szt.
Czekolada z zawartością kakao co najmniej 50%	175 g
Pekan lub orzechy włoskie	50g

Metoda gotowania

• Te ciasteczka to po prostu prawdziwa rozkosz dla wszystkich miłośników czekolady! Nie sposób oprzeć się jego kuszącemu aromatowi! Ciasteczka otrzymujemy z cienką, delikatną skórką i wilgotną czekoladą w środku. Po prostu rozpływa się w ustach i nie sposób oprzeć się pokusie zjedzenia choćby jednego kawałka więcej! Piec i oceniaj sam!
• 
• Zacznijmy więc gotować:
• • Zmiel masło i cukier na biało.
• • Dodaj melasę lub miód i dobrze wymieszaj.
• • Ubij jajko i dodaj do masy maślanej.
• • Wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i solą i stopniowo dodawaj do masła.
• • Pokrój orzechy i dodaj do ciasta.
• • Czekoladę pokrój na małe kawałki (około 0,5 cm), dodaj do ciasta i wymieszaj ręczniea nie mikser! Nie potrzebujemy jednorodnej pasty, wystarczy, aby orzechy i czekolada były równomiernie rozłożone w kawałkach !!!
• • Ciasto wyłożyć małymi porcjami na natłuszczoną blachę do pieczenia lub wyłożyć papierem do pieczenia. UWAGA!!! Musisz je rozłożyć w bardzo, bardzo szacunkowej odległości od siebie, ponieważ ciasteczka będą opadać i rosnąć bardzo na boki. Cała porcja ciasta nie zmieści się na jednej standardowej blasze !!! Rozważ to, w przeciwnym razie dostaniesz jeden duży smaczny tort!
• • Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200⁰ С przez 11-12 minut. Ciastko najpierw się rozpuści, a następnie wyrośnie w środku i brązowieje na brzegach!
• • Wyjąć z piekarnika i ostudzić na blasze do pieczenia, dopiero potem włożyć do naczynia. I zaczynamy słodką torturę naszej rodziny: „Kto nie umył rąk, nie dostanie kawałka !!!” Uwierz mi, każdy jest gotowy na wszelkie warunki dla takiej wątroby!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

12-15 szt. (Małe)

Czas na przygotowanie:

15 minut. na ciasto 12 do pieczenia

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Przepis na „Chocolate Delight” oparty jest na przepisie na „Crispy Cookies” z magazynu „Gourmet Pastry” nr 7. specjalne podziękowania dla autora za to.
Zgodnie z radą zamieszczoną w magazynie „biszkopty najlepiej spożywać w dniu ich przygotowania. Schłodzone ciasteczka można zamrozić. Rozgrzej się przed podaniem ”. Szczerze mówiąc, nie bardzo rozumiem, po co to zamrażać? (zniknął mi od razu!). Musiałem trzymać się kolejki, aby mieć czas na zrobienie zdjęcia przynajmniej kilku rzeczy, aby przekazać wam tę smakowitość!
W magazynie napisano również, że ciasto można zamrozić, najważniejsze jest rozmrożenie go do końca przed pieczeniem.

Ilona, ​​świetnie!
Moja córka wpatrywała się w te ciasteczka, gdy tylko czasopismo zostało wniesione do domu. A wszystko za sprawą czekoladowych kropli - uwielbia ten biznes. A ja z kolei bałem się go upiec, myślałem, że będzie to słodko-słodkie (i dwa rodzaje cukru oraz miód i czekolada). Ale skoro mówisz piec, będziemy piec. Mogę sobie wyobrazić, ile radości będzie miało dziecko.

PySy Czy upiekłeś już kiedyś pomarańczowo-żurawinowy? Ciekawe, jak to smakuje.

Nie, pomarańcza-żurawina jeszcze nie była planowana! Na razie musimy znosić szok domu wywołany ciasteczkami entikh
Popyt na BISS !!

Ilonchik, bardzo fajne ciasteczka !!! A zdjęcia są cudowne!

Gashenka, smakuje jeszcze lepiej niż na zdjęciach! Wszystkim serdecznie życzę i wzywam - nie leńcie się i piec! Szybko się miksuje, piecze jeszcze szybciej i jest spożywany błyskawicznie iz wielką przyjemnością!

(y) Jutro pieczę !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mniam mniam czekolada)))))))))))) I foty - luksus!

(y) Jutro pieczę !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mniam mniam czekolada)))))))))))) I foty - luksus!

martisha77, upiecz dla zdrowia, z przyjemnością zobaczę Twoje ciasteczka!

Z przyjemnością zobaczę Twoje ciasteczka!
ha ha! Nadal jestem tym samym użytkownikiem))))) Do tej pory po prostu czytałem (a potem piec) i nauczyłem się pisać odpowiedzi, ale nadal nie wiem, jak wstawić obrazki)))) i mogę ' t albo (((Jestem takim opóźnieniem w stosunku do postępu))))))))))
i nadal nie potrafię zacytować czasu - wymyślę to

[TUTAJ]

Z przyjemnością zobaczę Twoje ciasteczka!
ha ha! Nadal jestem tym samym użytkownikiem))))) Do tej pory po prostu czytałem (a potem piec) i nauczyłem się pisać odpowiedzi, ale nadal nie wiem, jak wstawić obrazki)))) i mogę ' t albo (((Jestem takim opóźnieniem w stosunku do postępu))))))))))
i nadal nie potrafię zacytować czasu - wymyślę to

martisha77, nie martw się. Aby poradzić sobie ze zdjęciem, spójrz TUTAJ
Aby wstawić cytat, kliknij przycisk „Cytuj” po prawej stronie wiadomości, którą chcesz zacytować. Powodzenia!

Ja, zgodnie z obietnicą, z raportem


Ciasteczka bardzo chrupiące (100% uzasadnia nazwę), bardzo smaczne i bardzo słodkie. Jest to pierwsza partia, w której dodaje się płatki migdałów na wierzchu. Moja córka zjadła-zjadła-zjadła-zjadła, nie mogę powiedzieć więcej, ale chcę więcej. Dziękuję Ilono, że zmusiłaś mnie do wypróbowania tego przepisu, prawdopodobnie długo by się nie zebrała. Następnym razem zmniejszę trochę cukru i nadal będę piec. Doskonała propozycja na rodzinne picie herbaty, a dla gości niezła uczta, a nawet jako prezent można ją podarować, pięknie udekorowana.
Ilona, ​​teraz pytanie techniczne, o ile to wzrosło? Płynąłem chyba co 5 razy. Powstałe naleśniki mają prawie 20 cm średnicy. Po prostu wyłożyłem ciasto łyżką deserową. Te odległości 5 cm, które są zalecane w magazynie, powinny być co najmniej podwojone, myślę, że nadal potrzebujesz mniej cukru. Jak sobie życzysz?

Dziewczyny, upiekłam to. Potwierdzam, że jest bardzo słodki) Bez herbaty maksymalnie jeden) I bardzo smaczny! W tym samym czasie cukier zredukowany o dwadzieścia gramów przy pół porcji. Następnym razem jeszcze bardziej go zredukuję, wydaje mi się, że czekolada (miałem ciemną) ma dość słodyczy, będę musiał spróbować)
Połowę porcji upiekłam - ledwo położyli ją na jednej blasze, a mimo to się dotykali, mój rozmiar się podwoił. Chciałem też spróbować dodać do niego suszone wiśnie lub żurawinę. Wydaje mi się, że ten czekoladowy smak powinien być dobrze wyeksponowany.
Jestem wdzięczna za przepis!

Próbowałem też upiec ten cud.
Okazało się jakoś niezgrabne i nie wyglądało jak ciasteczka, bardziej jak steki ...
Jeszcze tego nie próbowałam, ale ... a żona z kuchni mówi, że ciasteczka są bardzo smaczne!
Oto moja fotorelacja:

1) Na początku było tak pięknie i obiecująco:



2) Ale już w piekarniku piękno się rozpuściło, a ciasteczka zamieniły się w ciasto:



3) Najpierw musiałem to wyciąć w ten sposób:



4) A potem tak:



5) W końcu jest to „cud”, niezbyt ładny ...



Coś w tym stylu.

[Ksyusha, DEIK-66]

Ja, zgodnie z obietnicą, z raportem
Ciasteczka bardzo chrupiące (100% uzasadnia nazwę), bardzo smaczne i bardzo słodkie. Jest to pierwsza partia, w której dodaje się płatki migdałów na wierzchu. Moja córka zjadła-zjadła-zjadła-zjadła, nie mogę powiedzieć więcej, ale chcę więcej. Dziękuję Ilono, że zmusiłaś mnie do wypróbowania tego przepisu, prawdopodobnie długo by się nie zebrała. Następnym razem zmniejszę trochę cukru i nadal będę piec. Doskonała propozycja na rodzinne picie herbaty, a dla gości niezła uczta, a nawet jako prezent można ją podarować, pięknie udekorowana.
Ilona, ​​teraz pytanie techniczne, o ile to wzrosło? Płynąłem chyba co 5 razy. Powstałe naleśniki mają prawie 20 cm średnicy. Po prostu wyłożyłem ciasto łyżką deserową.Te 5 cm odległości, które są zalecane w magazynie, powinny być co najmniej podwojone, myślę, że cukier nadal jest potrzebny mniej. Jak sobie życzysz?

Ksyusha, DEIK-66no cóż, nie dokończyłeś czytania moich życzeń w przepisie! Specjalnie napisałem dużymi literami (pójdę i zaznaczę to na czerwono)UWAGA! Musisz je rozłożyć w bardzo, bardzo szacunkowej odległości od siebie, ponieważ ciasteczka będą się układać i rosnąć bardzo na boki. Cała porcja ciasta nie zmieści się na jednej standardowej blasze !!! Rozważ to, w przeciwnym razie otrzymasz jedno duże smaczne ciasto ! Więc pamiętaj o przyszłości.
I bardzo się cieszę, że spróbowaliśmy i polubiliśmy. Cóż, cukier będzie musiał być dostosowany do każdego gustu. Nikt nigdy mi nie narzekał, że jest za słodki. Spróbuj nie brać 190 g, ale jak w oryginale 100 + 3,5 łyżki. łyżki (może nie odmierzyłam poprawnie 3,5 łyżki, ale jeśli bardzo zmniejszymy ilość cukru, może nie dostać chrupiącej skórki)

A to bardzo pachnące ciasteczko!) Na stole jest kilka rzeczy i pachnie po całym mieszkaniu))

DEIK-66, więc szczególne pochwały dla Ciebie! Skoro moja żona to lubiła, oznacza to, że nie próbowali na próżno! Następnym razem będziesz pracować nad projektem. I nadal nie rozumiem, dlaczego Twoje ciasto nabrało czekoladowego koloru? Czy wszystko wymieszałeś w blenderze, aż będzie gładkie? Ciasto powinno pozostać białe z równomiernymi rozpryskami orzechów i kawałkami czekolady (w przeciwnym razie od razu wsypalibyśmy kakao w proszku). Następnie w wątrobie są kawałki obu. Okazuje się bardzo dobrze. smaczne i ciekawe

Ilona, ​​nie, nie. Uważnie przeczytałem i przemyślałem wszystko. 6 szt. Położyłem go na standardowej blasze do pieczenia, kilka rzeczy sklejonych.
Ale cukier trzeba będzie dostosować do gustu każdego, to na pewno.
Policzmy według danych podanych przez Admina w jego artykułach "Cukier granulowany 1 łyżka. L = 15 gr."
3,5 łyżki. l. x 15 gr. = 52,5 gr. Więc wziąłem za dużo. Następnym razem spróbuję z 50-55 gr.

A to bardzo pachnące ciasteczko!) Na stole jest kilka rzeczy i pachnie po całym mieszkaniu))

To prawda. Całe moje mieszkanie też pachnie

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, Czy przynajmniej nie byłeś blenderem?

Nie. Wlewam czekoladowe krople łyżką i to wszystko. Dlaczego blender?

Nie. Wlewam czekoladowe krople łyżką i to wszystko. Dlaczego blender?

Fuh ... odetchnął z ulgą, bo inaczej cała intryga poszłaby na marne!

Ilona, ​​dzięki! Ciasteczka z kawałkami czekolady są niesamowite! Podziękować!

[Merri,]

Ilona, ​​dzięki! Ciasteczka z kawałkami czekolady są niesamowite! Podziękować!

Merri, Jedz za swoje zdrowie!

Dzisiaj znowu upiekłam (100 gr. Krople czekolady i 50 gr. Płatki migdałów, cukier 150 gr.), Prawda była lekko przypalona

Aha !!! Ja też piekłam już trzy razy! Tylko u mnie wychodzą za każdym razem z miękką czekoladą w środku! Ktoś wydaje się oszczędzać na czekoladzie?

Zrobiłem zdjęcie, z jakiej odległości rozłożyłem wątrobę. Jak widać, są sklejone. Należy go rozłożyć na 3 blachach do pieczenia

Tylko u mnie wychodzą za każdym razem z miękką czekoladą w środku! Ktoś wydaje się oszczędzać na czekoladzie?

Ilona, ​​ja piekę z kroplami, ale nie topią się podczas pieczenia, to jest ich esencja

więc nadal miałam rację, zastępując je czekoladą. Chociaż ... nie ... nadal potrzebujesz 175 g, a ktoś ukąsił 75! I zgodnie z opisem magazynu krople też powinny się stopić - tam też piszą, że na zewnątrz jest chrupiąco, ale w środku czekolada jest miękka!

Nie rozpływają się na mnie. I nie topili się w ciastach wielkanocnych, więc byli kamienie krople
I fakt, że 100 gr. - więc lope bulo, drenaż i zaphnula. Miałem tabliczkę czekolady, myślałem, że jej kawałek pójdzie na ciasteczka, ale dzień wcześniej został zniszczony

W magazynie nie ma ani słowa o miękkim kosholadzie

Hieee… Napisałem w notatce: „Przepis na„ Chocolate Delight ”powstał na podstawie przepisu na„ Crispy Cookies ”„ Nikt nie powiedział, że to oryginał. Jest nie tylko to odejście od oryginału. Więc ... patrz ... nie machaj tu groźnymi palcami! Dostosowałem to dla siebie

Nie, nie, nie, jestem bez wyrzutów

Duc, rozumiem)) Jeśli wyrzuty, to I tak ...))))))

Ilona, ​​zaczynam piec twoje ciasteczka. Wiesz, fakt, że bardzo ich (twoich) polubiłem. Ale teraz mam do ciebie pytanie. Czy po prostu drobno posiekałeś orzechy lub zmieliłeś je na małe okruchy? Po prostu poczułem smak, ale nie trafiłem na kawałki.Tylko czekolada !! Dużo, dużo czekolady !!

Drobno posiekaj orzechy nożem, ale nie na okruchy. Dadzą trochę kruchości. W żadnym wypadku nie używaj mąki!
Ogólnie rzecz biorąc, te różne wątroby mogą być. Pieczesz trochę dłużej (ale nie tęsknisz, bo inaczej pieczą się elegancko) będą bardziej chrupiące, a mniej w piekarniku - bardziej lepki środek.

Stałem już w piekarniku 4 minuty i jak były pęczki to zachowują swój kształt i nigdzie się nie rozsypują !!

Jeszcze nie czas! Jak tylko upieczesz, nie wyjmuj od razu, wszystkie pękną. Niech ostygną. A jak się otrząśniesz z pierścieni, nie wiem. Teraz też się zastanawiam)

Luda, jak tam ciasteczka?

Ilonchik, zgłaszam.
Zadanie wyglądało następująco:
- nadaj ciasteczkom kształt redlic
- spróbuj upiec duże ciasto, aby później można było je wykorzystać na warstwę ciasta
Do tego użyłem pierścieni i kształtu

Poradziłem sobie z tym, ale nie podniosłem jeszcze temperatury do pieczenia.
Elon, mój piekarnik powinien być chłodniejszy. W przeciwnym razie po schłodzeniu zamieniają się w krakersy.
Pierwsza partia została upieczona, jak twój przepis. 200 * 12 minut. Mam krakersy. Ale smaczne. Sam zjadłem go z wielką przyjemnością.
Drugą porcję ustawiam na 170 * na 12 minut. Lepiej, ale nie tak jak twoja. nadal nie jest tak mokry jak twoje wnętrze.
Ale uzyskuje się je dzięki wyższemu kształtowi. Zwłaszcza krawędzie. Podczas pieczenia ciasto dociera do formy, unosi się, a następnie środek opada, a krawędzie pozostają wyższe.
Po schłodzeniu tylko wyskakują z formy. Tu nie było problemów.
Cóż, kilka zdjęć.



To jest druga część. Tutaj rozciągnąłem ciasto prawie na kształt pierścienia. A ona już piekła ciasto na przyszłe ciasto. Pieczone w 170 * 12 minut.


Mimo wszystko ciasteczka są pyszne. Członkowie rodziny powiedzieli, że oczywiście nie tak samo jak mnie traktowali, ale też smacznie. Dziś zostaje tylko ciasto, a to tylko dlatego, że jutro je odbiorę.
Ilona, ​​to tylko noworoczne ciasteczka! Bardzo smaczne. Z pewnością spróbuję i postaram się, aby był taki jak Twój!

Łał!!! Co za fotorelacja !!! Najważniejszy raport to zepsute ciasteczko z płynnym środkiem) Poczekam na to do egzaminu! Możesz to zrobić, wiem to na pewno

Ilona, ​​to tylko noworoczne ciasteczka!

W tym celu już upiekłem pudełko)
Ludzie, wystarczy wcześniej wyjąć ciasteczka, żeby nie było krakersów. Nie zmieniaj temperatury. Spróbuj. Nie piec całej porcji na raz, ale kilka. sztuk. Stawiam na kolor. Najpierw pozłacane są krawędzie, a następnie środek szczotkowany. jak tylko będą równe - złap rybę, przeciągnij ją do brzegu! Jeśli wcześniej - środek będzie bardzo miękki, później - jak powiesz „krakersy”. Ale nadal będzie pyszny dla każdego. Więc się nie martw!
Jakiego kremu użyjesz do ciasta?

Ilona Mam następny raport. Nawet z dwoma.
Najpierw ciasto ze skórką według tego przepisu.
Ponieważ moje ciasto miało być robione w porcjach, a ja wciąż potrzebowałam czasu, aby ozdobić każdy z tego kawałka, nie było absolutnie czasu, aby nalegać na ciasto. Dlatego jak kroiłam ciasto, pewnie gdzieś w 1-1,5 godziny to na pewno go kroiłam, a nawet ciasto nigdy się nie rozpadło. Ale nóż wyraźnie się zatrzymał, gdy tylko dotarł do warstwy biszkoptów.
Ale następnego dnia, kiedy to jedliśmy, była to piosenka. Wszystkim się podobało. I zabrali wszystko dla siebie na drugim kawałku, odnosząc się do tego, że kawałki były bardzo małe.
Tutaj jest w sekcji.


Drugi raz upiekłam ciasteczka. Nie odebrałem jeszcze czasu pieczenia. Mimo wszystko sprawiam, że są bardziej suche niż twoje. (ale nadal pyszne)
Temperatura została ustawiona zgodnie z przepisem. Czas skrócony do 8 minut. Wydają się być winni płynącej czekolady. Ale gdy tylko całkowicie ostygną lub następnego dnia, nadal okazują się bardziej suche. I chcę tak bardzo jak ty.
Być może wynika to z faktu, że twoje krawędzie są cienkie, a środek lekko wypukły. Dla mnie jest odwrotnie.Krawędzie są pulchne (ponieważ pleśń nie pozwala im się rozprzestrzeniać, a środek najpierw bardzo się unosi, a następnie odpada i staje się bardzo cienki.

Zrobiłem kilka zdjęć. Może możesz mi powiedzieć. Może podczas ugniatania otrzymam masę o złej konsystencji?

Wszystkie składniki na ciastka



Sekwencja wyrabiania ciasteczek



Cóż, efekt końcowy.



Ilonchik, czekam na twoje komentarze.

Luda, wybacz mi! I nie widziałem w mailu czegoś na temat aktualizacji tego tematu. Najwyraźniej nieumyślnie go usunąłem, kiedy go wyczyściłem ...
Luda, cóż, pieczesz je bez żadnych form, po prostu rozprowadzasz je na kartce papieru i to wszystko! Rozłóż łyżką i niczego nie smaruj, będą się rozprzestrzeniać i jak! Tylko domowe ciasteczka. Wydaje mi się, że przeszkadza im kształt, nie ma dostępu powietrza, albo krawędzie wysychają szybciej od metalu. pierścienie. Czy ostatnie zrobiłeś w papierowych foremkach? Biorę łyżkę deserową i kładę ją. A masz dzieci od łyżeczki, może dlatego natychmiast wysychają? Pójdę i je upieczę i spróbuję włożyć do formy, zobaczmy, co dostanę.
Dziękuję za raport. Ciasto też trzeba będzie spróbować. Jak rozumiem, zamiast bezy wkładasz do ciasta ten biszkopt?

[Ochrypły]

Ochrypły, Lud, ale jako wersja nie bierzesz pod uwagę czekolady z Iloną o innej jakości lub procentowej zawartości?
IlonaJeśli nie znalazłeś jeszcze odpowiedzi na swoje pytanie na

Czy zamiast bezy włożyłeś do ciasta ten biszkopt?

, wtedy właśnie przeczytałem, że śmietana Lyudy jest inna: śmietana-mascarpone-ganache. W opisie tej warstwy Luda podała link do ciasta.

O! I nie rozmawialiśmy o czekoladzie, prawda? Biorę 75% Ale początkowo piekłem z 50% i efekt był taki sam. Będę musiał spróbować upiec w nowym piekarniku, nagle też się nie uda, o zgrozo !!! Znowu się wszystkiego uczę.

Och, wszystkie moje słowa pochwały na temat tego ciastka pozostały w lustrze! Dlatego znowu piszę: ciasteczka są po prostu bajeczne! Niesamowite pyszne !!! Ilona, ​​bardzo dziękuję za tak pyszny przepis! Podarowałem go wszystkim znajomym :) Swoją drogą moja czekolada pozostała miękka nawet następnego dnia. Babaevsky Lux wziął czekoladę, ale jest za słodka, następnym razem spróbuję gorzkiej czekolady

Świetny !!! Cieszę się, że przepis mi się podobał! Biorę też ciemną czekoladę!

Ilona, ​​wypiekała ciasta na Ciasto Człowieka według tego przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=317997.0... Zasadniczo nie piekę ciasteczek, bo są bardzo smaczne, lubię tylko skrawki, bardzo słodko-orzechowo-czekoladowe !!!! Z głową wysypki kawy !!!

Och, co za kuszące czekoladowe ciastko! Mój mąż cały czas prosi o ciasteczka. Jestem im obojętny. Jeśli trafisz na taki smakołyk, powinieneś spróbować upiec ukochaną na jego Jam Day w maju. Pozwól mu cieszyć się lepkim środkiem. Niech Bóg sprawi, że to się stanie ... Dziękuję Ilonko.

Bawcie się, dziewczyny !!! Mój najstarszy wariuje za nimi! Wcześniej moje ulubione były z nasionami (nadal nie mogę ich zgasić), ale jak ich wypróbowałem, nie proszę o żadne inne, podaj te prąd) I zanim byłem gotowy, aby usiąść i przeciąć folię pod ciasteczka z nasionami, gdybym tylko je zrobił))

[Ilona]

Ilona, dobry dzień!
Chcę Ci podziękować za tak pyszny przepis! to po prostu coś ... Na pewno nie sprzedam mu swojej ojczyzny i rodziny, ale o reszcie pomyślę bardzo smacznie! prawda jest taka, że ​​ja też mam spłaszczone, nie takie jak twoje. ale krople się stopiły, a jak ugryziesz ... och, cóż mogę powiedzieć ... czekaj, moja córka przyjdzie z przedszkola, doceni to, wieczorem goście ... będę patrzeć mi w oczy )))

[ElenaS]

ElenaS, Cieszę się, że koneserzy czekoladowych wypieków dotarli na moją półkę))
Jak tam goście? Co zauważyłeś w swoich oczach?

[Ilona]

Ilona, wszystkim się podobało. goście najpierw zjedli ciasto, a potem ciasteczka. ale generalnie nie starczyło nam na jeden dzień. I ja też to zauważyłem ... jak ostygło i zdjąłem z talerza było chrupiące (ogólnie rzecz biorąc mam takie cienkie ciastka, jak dziewczyny na zdjęciu). ale wieczorem zmiękły ... Byłem bardzo zaskoczony ...może dała o sobie znać nadmierna wilgoć w mieszkaniu ... nie wiem. Chcę tylko upiec ciasto według przepisu Ludy (Husky) z ciastem zrobionym z tych ciastek. teraz nie wiem, co robić, czy i tak zmięknie w cieście… nie straszne…?