Bajgle

Bajgle

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
drożdże	50 gramów
jajka	3 szt.
kwaśna śmietana	1 szklanka
mąka	3 szklanki
masło	200 gramów
wanilina, sól na czubku noża
dowolne wypełnienie

Metoda gotowania

• Drożdże. wanilina, miel sól. Ubij jajka ze śmietaną. Mąkę zmielić z miękkim masłem na okruchy. Połącz wszystko i wstaw do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkuj tryb w trójkąty, włóż nadzienie (zrobiłem to ze słodyczami), uformuj bajgiel, posmaruj białkiem na wierzchu i do piekarnika. Smacznego!