Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

Tanya, fajne ciasto i kształt.

Mieliśmy je kiedyś w sklepie, nie dostałem

Gdzie znaleźć takie w Internecie. W Chinach jest to pożądane. Od razu wiele znalazłem na Ukrainie iw Rosji.

Dziękuję, Żanno! Był to zestaw trzech sztuk o różnych średnicach. Ten jest największy. Kupiłem w ukraińskim sklepie internetowym, nie wiem gdzie kupić o Chinach. A gdzie ja to wziąłem (jesienią), teraz ich tam też nie ma, rozebrano, Wielkanoc nie jest daleko.

Wielkanoc jest tuż za rogiem.

Patrzę też na taką formę w jednym sklepie, jakby na mnie czekała. To jest dość ciężkie.

Patrzę też na taką formę w jednym sklepie, jakby na mnie czekała. To jest dość ciężkie.

Marin, po co na nią patrzeć, musisz się chwycić, jeśli ci się podobało. A potem wkrótce tak się nie stanie.

Marin, po co na nią patrzeć, musisz się chwycić, jeśli ci się podobało. A potem wkrótce tak się nie stanie.

Jeśli może zaczekać, to w niedzielę. Szeptem: mój mąż będzie w pracy.

Jeśli może zaczekać, to w niedzielę. Szeptem: mój mąż będzie w pracy.

A moja forma musi być jeszcze podniesiona, inaczej jest bardzo blisko elementów grzejnych HP, jest spalona. A może trochę chudy. Mniejsze oddałem mamie i synowej. Musimy wziąć moją matkę, jest trochę węższa, spróbuj w niej upiec.

Dziękuję, Żanno! Był to zestaw trzech sztuk o różnych średnicach. Ten jest największy. Kupiłem w ukraińskim sklepie internetowym, nie wiem gdzie kupić o Chinach. A gdzie go zabrałem (jesienią), teraz ich też nie ma, zostały rozebrane, Wielkanoc nie jest daleko.

I mówię o tym samym, do tej pory mieliśmy tylko katolicką Wielkanoc, a formy na ciasta do widzenia się skończyły. Cóż, złapałem puszki, jeśli nie znajdę odpowiedniego kształtu, upieczę w nich.

Gdzie więc można kupić formularze GOST ?!

Dziewczyny, nie wahaj się skorzystać z wyszukiwarki Google lub Yandex. W tej chwili wpisałem: Formy chleba GOST w Niżnym Nowogrodzie i przynajmniej tutaj jest jeden link:
🔗
Istnieje jednak link do owalnego kształtu, ale wskazany jest dostawca, możesz określić dostępność prostokątnych kształtów.
I prawdopodobnie nadal są linki. Kilka minut pracy. Po prostu nie ma prawie nikogo z Niżnego Nowogrodu, po prostu nie wiemy. Jestem z Ukrainy, mogę wam powiedzieć, gdzie go mam, ale nie będziecie go potrzebować. Mam nadzieję, że link pomoże.

Tak, pytanie było w Moskwie, w tym samym Google było kilka biur, gdzie ceny są nieadekwatne, a asortyment mały, a gdzie ceny są rozsądne, nie ma nic na stanie. Tutaj nie wierzę, że nikt nie kupił z Moskwy, łatwiej byłoby dodać linki i adresy sklepów w różnych miastach do pierwszej wiadomości z tematu.

Tak, pytanie było w Moskwie, w tym samym Google było kilka biur, gdzie ceny są nieadekwatne, a asortyment mały, a gdzie ceny są rozsądne, nie ma nic na stanie. Tutaj nie wierzę, że nikt nie kupił z Moskwy, łatwiej byłoby dodać linki i adresy sklepów w różnych miastach do pierwszej wiadomości z tematu.

Tutaj, spójrz, jest, tylko to jest Czelabińsk, dostawa będzie pocztą.
🔗
Ale jest w Moskwie:
🔗

[Icy_nn]

Icy_nn spójrz na moskiewską sekcję regionalną (zadawaj pytania w już otwartych aktywnych tematach, nowy temat otwarty "od zera", wielu po prostu nie zobaczy)
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

i Niżnym Nowogrodzie
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2698.0

jeśli jesteś z Moskwy, to w magu „samym Peki” są formy

Uderzyła mnie tu myśl ... Nikt nie próbował włożyć okrągłej aluminiowej formy do chleba do kreskówki Panasonic? Ktoś go miał.
Czytałem też, że produkowali foremki do ciast Kalitva i weszli na duże Panas.A potem ten rozmiar zniknął ze sprzedaży. Teraz dla ciast wielkanocnych te formy powinny się pojawić, być może wejdą w małą multi. Są śmieszne w porównaniu do miski z multi.

Rozumiem.

Tutaj tutaj Spójrz. Użyto formy do ciasta.

Nie mówię o wypiekaczu do chleba, mówię o MULTI-COOKERZE Panasonic.

Kupiłem dzisiaj tę okrągłą aluminiową blachę do chleba. Ma nieco mniejszą średnicę niż rodzima miska i jest o kilka cm niższa, co nie przeszkodziło udać się w nim duszenia ziemniaków i cebuli na Cake (mam tajską kopię dużego Panasa). Będę nadal eksperymentował, chociaż ogólnie wszystko jest jasne. Cena formularza to 184 rubli. Dziękuję Creamy za pomysły!
A jak na małą kuchenkę do ryżu Otto, przyniesioną z tego samego miejsca, foremka do ciasta o średnicy 16 cm, kupiona w Okey, była idealna. Kosztuje tam 190r, a urządzenie do gotowania ryżu zostało kupione za 400 bahtów, czyli koszt dodatkowego. miski - połowa ceny urządzenia. Drogie Ale stosunek ceny Panas (2090 bahtów) i foremek do chleba jest całkiem przyjemny

Kupiłem dzisiaj tę okrągłą aluminiową blachę do chleba. Ma nieco mniejszą średnicę od rodzimej miski i jest o kilka cm niższa, co nie przeszkodziło udać się w niej duszenia ziemniaków i cebuli na Cake (mam tajską kopię dużego Panasa). Będę nadal eksperymentował, chociaż ogólnie wszystko jest jasne. Cena formularza to 184 rubli. Dziękuję Creamy za pomysły!

Anya, jak ona stoi w kreskówce? W tym samym miejscu są prawdopodobnie szczeliny między kształtem ścian a uzyskaną szczeliną na górze? W misce z multi, krawędzie są zakrzywione i wydają się spoczywać na ścianach multi i nie ma szczeliny. A jeśli jest szczelina, to gorące powietrze z tej szczeliny nie zepsuje gumy na pokrywie? Ogólnie doświadczenie jest bardzo interesujące, tutaj wydaje się, że do tej pory tylko w HP było to wypchane, ciekawie byłoby spojrzeć na multi zdjęcie z formą w nim.

Anya, jak ona stoi w kreskówce? W tym samym miejscu są prawdopodobnie szczeliny między kształtem ścian a uzyskaną szczeliną na górze? W misce z multi, krawędzie są zakrzywione i wydają się spoczywać na ścianach multi i nie ma szczeliny. A jeśli jest szczelina, to gorące powietrze z tej szczeliny nie zepsuje gumy na pokrywie? Ogólnie doświadczenie jest bardzo interesujące, tutaj wydaje się, że do tej pory tylko w HP było to wypchane, ciekawie byłoby spojrzeć na multi zdjęcie z formą w nim.

Teoretycznie uszczelka jest silikonowa i o ile pamiętam wytrzymuje w piekarniku temperatury do 230 stopni. Jest nie tylko szczelina, ale wysokość ścian jest o 5 cm niższa. I mam problemy ze zdjęciami Ale spróbuję

[Anne 1957]

Dzięki, Anne 1957, za co wielkie dzięki niej stałem się szczęśliwym posiadaczem form L10 i L12. Przyłożyła formularze do siebie, w przeciwnym razie odpadły. Pieczony pszenno-żytni na zakwasie żytnim (tryb żytni). Przez 10 min. przed rozpoczęciem pieczenia, zgodnie z programem, można było już piec, a za 10 minut. Wyłączyłem go przed końcem pieczenia, bo przystojni mężczyźni byli już upieczeni. Nie wyskoczyły z formy, tylko je naoliwiłem. A latem, kiedy jest gorąco, możesz zrobić: ugniatanie, smarowanie, pieczenie (spróbuję następnym razem).
Podziękować,Kremowy, za pomysł wykorzystania niestandardowych formularzy. To są moje bliźniaki.

[Anne 1957]

Dzięki, Anne 1957, za co wielkie dzięki niej stałem się szczęśliwym posiadaczem form L10 i L12. Przyłożyła formularze do siebie, w przeciwnym razie odpadły. Pieczony pszenno-żytni na zakwasie żytnim (tryb żytni). Przez 10 min. przed rozpoczęciem pieczenia, zgodnie z programem, można było już piec, a za 10 minut. Wyłączyłem go przed końcem pieczenia, bo przystojni mężczyźni byli już upieczeni. Nie wyskoczyły z formy, tylko je naoliwiłem. A latem, kiedy jest gorąco, możesz zrobić: ugniatanie, smarowanie, pieczenie (spróbuję następnym razem).
Podziękować,Kremowy, za pomysł wykorzystania niestandardowych formularzy. To są moje bliźniaki.

Przystojny mężczyzna

Niezłe bliźniaki!

W Panasonic stałem się fanem niestandardowych wypieków, weź kolejną partię.
Pszenica z cebulą, zakwasem żytnim i ciastem piekarniczym firmy Stеrn.

Forma babeczek L10 i L12.

Stałem się fanem niestandardowych wypieków w Panasonic, weź kolejną partię.
Pszenica z cebulą, żytnim zakwasem i ciastem piekarniczym firmy Stеrn.

Forma babeczek L10 i L12.

Ja też teraz piekę chleb tylko w tych formach, tylko w piekarniku (bez HP). Bardzo podobne. Po prostu czuję estetyczną przyjemność.

Dzisiaj wypróbowałem formę L7 w moim HP
Oto wynik





Jak będzie gotowe normalne wsparcie dla formularzy, spróbuję formularzy L11

Dzisiaj wypróbowałem formę L7 w moim HP
Oto wynik



Jak będzie gotowe normalne wsparcie dla formularzy, spróbuję formularzy L11

Cóż, chleb krasaaa-vets !!! Gratulujemy opanowania niestandardowych formularzy w maszynie do chleba!

Dzisiaj wypróbowałem formę L7 w moim HP
Oto wynik





Jak będzie gotowe normalne wsparcie dla formularzy, spróbuję formularzy L11

Oooooo! Jaki przystojny mężczyzna!

Mam też bez drożdży - na zakwasie. ... ... tutaj. ... ...

Mam też bez drożdży - na zakwasie. ... ... tutaj. ... ...

Masz przepis na tak przystojnego mężczyznę?

Mam też bez drożdży - na zakwasie. ... ... tutaj. ... ...

Gdzie przepis?

Ostatnia noc -
Zaczyn
1 ul. l. przystawka (mam zakwas „francuski” od Ed Wood _a)
50 gr. mąka Makfa premium
50 gr. woda

dzisiejszego ranka
Opara
cały zaczyn +
150 gr. mąka
100 gramów zmieszaną wodę w misce i przelej do wiadra HP

Na wierzch ciasta
200 gr. mąka
masło około 1 sek. l.
80 gr. woda, w której rozpuściłem 1 godz. l. sól i 0,5 łyżeczki. Sahara
Czekałem, aż ciasto wyraźnie się urosło (w tym czasie kilka razy włączałem HP w trybie pieczenia na 10-15 sekund, w kuchni jest chłodno).

Następnie ugniatam przez 20 minut, następnie wkładam ciasto do formy, foremkę do piekarnika, gdy tylko ciasto zwiększyło się 2,5-3 razy (w tym czasie włączałem HP w trybie pieczenia kilka razy na 10 -15 sekund) - pieczenie przez 1 godzinę. Waga po upieczeniu i ostudzeniu 580 gr.
Okruchy na kawałku


To wszystko. ... ...

Dzięki .

Jak myślisz: sekcja tematów „Gotowanie w wypiekaczu do chleba”
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0
urozmaica korzystanie z niestandardowych formularzy?

Wszystkie te formy są nadal dostępne w sklepie „Peki Sam”

Dzisiejsze dziewczyny kupiły L7 i 2 L11 w sklepie „Peki Sam”
Idealnie pasuje do Panasonic.
Dziewczyny, czy L11 powinien po prostu wstawić piec w HP, czy potrzebujesz dla nich stojaka?

Jeśli element grzejny nie zostanie dotknięty, nie jest to konieczne.

ZROZUMIENIE DZIĘKI!

Dobra pora dnia. Wszystko z jasnym świętem Zmartwychwstania Chrystusa!
Dziewczyny, wszyscy jesteście tacy mądrzy, pomóżcie mi radzić sobie z moim wypiekaczem do chleba SD-2500. Kupując otrzymałem książkę z przepisami Alexandra Selezneva, w której wiele przepisów mówi: wlej wszystkie składniki (oprócz drożdży) do wypiekacza do chleba, włóż drożdże do specjalnego dozownika drożdży. Gdzie jest ten dozownik? Nie znalazłem go ani w swoim, ani w SD-2501. Co robisz w tym przypadku? Z góry jestem wdzięczny każdemu, kto odpowie.

Jestem początkującym, a raczej czajnikiem. Zapewne w moich pytaniach mam zły temat, zgadzam się znosić kpiny

Tanya, o ile wiem, Twój wypiekacz do chleba nie ma dozownika drożdży, mam starszą wersję 256. Więc będziesz musiała włożyć drożdże do tego samego wiadra. Mamy tam temat na 2500 modeli.

[Ta-nyusha]

Dobra pora dnia. Wszystko z jasnym świętem Zmartwychwstania Chrystusa!
Dziewczyny, wszyscy jesteście tacy mądrzy, pomóżcie mi radzić sobie z moim wypiekaczem do chleba SD-2500. Kupując otrzymałem książkę z przepisami Alexandra Selezneva, w której wiele przepisów mówi: wlej wszystkie składniki (oprócz drożdży) do wypiekacza do chleba, włóż drożdże do specjalnego dozownika drożdży. Gdzie jest ten dozownik? Nie znalazłem go ani w swoim, ani w SD-2501. Co robisz w tym przypadku? Z góry jestem wdzięczny każdemu, kto odpowie.

Ta-nyusha, umieść drożdże na dnie wiadra piekarnika i przykryj mąką, woda nie dotrze do niego, dopóki wypiekacz do chleba nie zacznie działać. Wszystko się ułoży. Powodzenia i sukcesów w opanowaniu asystenta wypiekacza chleba. Dozownik drożdży jest dostępny tylko w modelu 2502.

Dobra pora dnia. Wszystko z jasnym świętem Zmartwychwstania Chrystusa!
Dziewczyny, wszyscy jesteście tacy mądrzy, pomóżcie mi radzić sobie z moim wypiekaczem do chleba SD-2500. Po zakupie otrzymałem książkę z przepisami Aleksandra Selezneva,

Napiszemy tutaj wszystko dla Ciebie lepiej niż Seleznev, jak piekarnik w wypiekaczu do chleba.
Tylko ty musisz wejść w ten temat. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

Kolejna niezależna forma firmy Panasonic. Specjalnie dla tej firmy kupiłem ciężką patelnię. Odpiłowany uchwyt. Teraz w tej formie pieczę w moim wypiekaczu małe pizze, ciasta, serniki i podpłomyki. Zawsze mam w domu okropny upał + 28C przy otwartych oknach. Duży piekarnik o mocy 3 kW nie jest wart dodawania ze względu na jedno małe ciasto, ale KM pomaga. Tutaj mam pięciominutowe ciasto od Anis.


To już upieczone ciasto z 125 gramami mąki. Bardzo dobrze spuchnięty.



A oto kawałek ciasta prawie ciabatta, okruchy gumy z dużymi otworami. A najważniejsze jest tutaj w cienkiej miękkiej rumianej skórce, ponieważ Panasonic piecze ją na zimno.


A ten spód ciasta jest piękny i umiarkowanie rumiany dzięki grubej patelni i sprytnemu Panasonikowi.

Jeśli na daczy masz tylko jednego wypiekacza do chleba, nie jest to powód, aby odmawiać sobie ciast, serników, pizzy czy podpłomyków.

A księżniczka nie jest potrzebna.
Nie mam HP, ale po raz kolejny jestem tu, aby cieszyć się właścicielami.

Specjalnie do tego przypadku kupiłem ciężką patelnię

Jaka jest średnica patelni?

Patelnia o średnicy 18 cm, waga patelni po odpiłowaniu rączki to 432 gramy.

Podziękować! Niezłe ciasto - pyszne!
Ucieszyło mnie też, że przy niskim wypieku wierzch jest rumiany. Stąd wniosek - jeśli chcesz upiec krótki chleb z rumianym blatem, weź niską formę do pieczenia.

[Alevtina]

Alevtinaiz jakiego metalu patelnia, stop aluminium czy coś innego?

Ucieszyło mnie też, że przy niskim wypieku wierzch jest rumiany.

Wydaje mi się, że element grzejny jest niski. Tutaj w Moulinex z dwoma elementami grzejnymi by się „wypalił”.

[Przystań,]

Przystań, patelnia ze stopu aluminium. Sama patelnia jest odlewana. ciężki, o średnicy 18 cm, wadze 432 gramy.

[Kremowy]

Kremowyproszę pomóż piekarzowi, a nie naukowcowi. Kupiłem formularz, za oznaczeniem L9, idealnie pasuje do mojego Panasika 2501! Dziękuję za ten pomysł. Ale! Boję się spieprzyć przepis. Proszę napisać jakiś przepis na chleb żytni biały lub pszenny, żeby na pewno. Od niedawna piekę chleb oczywiście nie bez zerwanych dachów, ale generalnie się okazuje. I tutaj naprawdę nie wiem, jak do tego podejść, nie wiem, jak liczyć tomy. Z góry dziękuję!

[Jenealis]

Jenealis, więc kupiłeś cegłę do pieczenia? A jakie są wymiary formy? A co najważniejsze, jaka jest jego objętość? Objętość jest łatwa do obliczenia. Umieść pustą szalkę na wadze. Zerowa waga. I wlewanie wody na samą górę. To jest waga zawartej w niej wody i będzie to objętość twojej formy. Pieczę w kształcie L7 na pierwszym programie głównym. 300 gram mąki (mam „Makfę”). 190-200 ml wody, 1 łyżka stołowa cukru pod nożem, 1 łyżeczka HP pod nożem z solą, 5-6 gramów surowych drożdży. I 0,75 od łyżki łyżki stołowej oleju (ja uwielbiam musztardę lub siemię lniane, a ty masz do gustu). Wlewam olej dosłownie kapiące krople na wirującą bułkę po 8-10 minutach ugniatania. Czasami pomagam silikonową szpatułką. Gdy na tablicy wyników pojawi się liczba 2.00, zaraz po pierwszym zmiażdżeniu wyjmuję świeżo zmiętą bułkę olejowanymi rękami i umieszczam ją w formie L7 nasmarowanej margaryną. Piernikowego ludzika umieszczam nie w kuli, ale w formie owalu, tak aby później był prawidłowy kształt i piękny płaski dach bochenka. 20 minut przed zakończeniem pieczenia szybko sprawdzam kolor bochenka i czasami pozwalam mu jeszcze 3-5 minut na ładny złoty kolor. Piec na lekkim, krótszym, rozmiarze M. Waga upieczonego bochenka to 450 gram.