Mona1
Och, naprawdę pachnie, słyszę! A mąż uważa, że ​​HP jest bezwymiarowe, możliwe są trzy chleby .. Chociaż tak, jest to możliwe, tak naprawdę wkładam je tylko w trzech formach, ale myślę, że można też piec, tylko kładziemy mniej ciasta na spód, więc że górne formy nie sklejają się
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0
AnastasiaK
Mona1dziękuję! Chleb jest po prostu niesamowicie smaczny i długo zachowuje chrupkość, w przeciwieństwie do pieczenia w wiadrze. Jutro spróbuję na wpół upieczony.
k @ wka
Ja też się zaraziłem. Teraz piekę chleb w formie L7 w Panasonic.
Zagniotłem rękami na 300 g mąki, upieczonej w piekarniku przy włączonym świetle. A ja siedzę i nerwowo „palę”, wiem jak długo piec, kładę na pieczenie na 1 godzinę. Ale myślę, że będzie dużo, ręce mnie swędzą, żeby zerknąć, ale będę walczył !!! A jeśli spadnie i wszystko zepsuje.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

Urrraaaa !!! Wszystko się udało. Tutaj jest noworodkiem, waga 450 g. A smak poznamy jutro
Olga z Woroneża
Miłego pieczenia!
Kokoschka
AnastasiaK, k @ wka, dziewczyny cudowne pieczywo !!!!
k @ wka
Cytat: Olga z Woroneża
Miłego pieczenia!
Podziękować. Już tego próbowałem, nie mogłem się oprzeć. Pyszny chleb. A co za ładny i równy ...
Teraz marzę też o zakupie formularzy l11
Havruk
Cytat: Kokoschka

Chcę podzielić się radością z dziewczynami, dziś moja walizka z bagietką przyjechała z przesyłką z Krasnodaru, kosztowała 650 rubli, nie wiem dużo ani mało, jestem bardzo szczęśliwy!

Jedyne, czego nie rozumiem, to udział w czym jest haczyk?

Cześć.
Czy możesz mi powiedzieć, czy używasz firmy Panasonic do pieczenia bagietek z uchwytem na bagietki Moulinex?
Jakich programów używasz do wyrabiania ciasta i pieczenia?
Podziękować.
GruSha
Dziewczyny, powiedzcie mi, kto piecze chleb Chleb pszenno-żytni 50x50 z żywymi drożdżami od Iriny, na jak długo powinienem wejść w tryb pieczenia? Formularz L7
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Havruk
Cześć dziewczyny.
Pomóż chłopowi piekarzowi
Wypiekacz do chleba Panasonic 2502, piekę chleb od dwóch lat, wszystko jest w porządku - zarówno pszenny, jak i żytni i tak dalej.
Nie, postanowiłem skomplikować sobie życie - do pieczenia bagietek kupiłem podstawkę do bagietek od Moulinex.
To już trzeci bieg, ale normalnych bagietek nie udało mi się zdobyć - albo twarde, potem zatkane itd.
Wykorzystał program „Pelmeni” do wyrabiania ciasta i „pieczenia”
Podaj przepis i procedurę.
Z góry dziękuję.
Loksa
Andreii czytasz przepisy na bagietki na stronie. Są też triki modelujące i pieczenie w wysokich temperaturach. Wydaje mi się, że bagietki w maszynie do chleba to nie bagietki, jak można tam wytworzyć wysoką temperaturę, aby ciasto eksplodowało?
Mam taką samą kuchenkę jak Twoja. Ale nie upiekłam w nim bagietek, może napiszą ci, którzy mają doświadczenie.
Havruk
Przeczytałem sztuczkę formowania, otrzymałem formę.
Ale jakoś się okazuje, patrząc na wystawione zdjęcie.
marinastom
Andrei, W Panas upiekłam bagietki. Na stronie 9 tematu znajdują się moje raporty. To się nie zakorzeniło. Pojemnik na bagietkę mieszka w szafie bez przerwy. Bagietki pieczę w piekarniku.
Spróbuj znaleźć przepisy na Moulinex, z których może zadziałać maszyna do bagietek.
Marfusha5
Dziewczyny, proszę powiedz mi ten formularz:

Forma do chleba bez pokrywki, 0,7 kg
Kraj pochodzenia: Ukraina
Marka: BIOL
Rozmiar: 12 × 11 × 22 cm
Materiał: aluminium
Certyfikat: PCT
Waga: 350g

Czy ona ma L7? a BIOL to normalny producent? Chcę upiec chleb o zwykłym kształcie i rozmiarze)))
marinastom
Irlandczyk nie, ale wydaje się, że dziewczyny Biol chwalił. Szczęśliwy chleb!
Szydełkować
Cytat: marinastom
Pochwalone dziewczyny Biol

Chwalony, chwalony ...

Jestem również bardzo zadowolona z moich foremek Biolovska !!!
Marfusha5
marinastom, Szydełkowaćdziewczyny, bardzo dziękuję. Więc musimy wziąć)))
Lagri
Cytat: marinastom
Pojemnik na bagietkę mieszka w szafie bez przerwy. Bagietki pieczę w piekarniku.
przystań, Cześć! I okresowo piekę bagietki. Twoje formy do chleba też są bezczynne, czy co? Ja tylko w L7, ale w L10 (trochę mniej niż L7) i piekę, w wiadrze KM po prostu ugniatam i to długo. Łyżka HP jest jak nowa. I kształt chleba - zupełnie jak cegła. To wszystko:
Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
To chleb chmielowy na zakwasie wypiekany w firmie Panasonic. Z chleba drożdżowego przerzuciłem się na chleb na zakwasie. Bardzo szczęśliwy!
Havruk
Cześć.
Udostępnij przepis na bagietki i procedurę, inaczej obawiam się, że opakowanie bagietki również trafi do spiżarni.
Z góry dziękuję.
Marfusha5
Dzień dobry, w końcu dotarł mój mundur. Myślałem, że zamówiłem L-7, ale przyszedł L-10 (jest taki sam jak L-7, ale o 5 mm mniej z każdej strony).
Chcę wyjaśnić. Ustawiam wypiekacz na program 1, po drugim ugniataniu wyciągam wtyczkę z sieci, wkładam ciasto do formy, wpinam HP do sieci i pozwalam chlebowi upiec w formie? A może włóż ciasto na program, po ugniataniu przenieś ciasto do foremki i włącz program pieczenia? Jak najlepiej, powiedz mi, proszę. Nie mogę teraz przeczytać całej Temki, bardzo chcę jak najszybciej upiec chleb w formie)))
mur_myau
Marfusha5,
Usiądę i posłucham. Naprawdę mam Phillipsa. Ale tam, przy braku prądu, program nadal trwa 10 minut. nie wyczyszczone. Co ciekawe, teoretycznie da się to zrobić dla innych modeli HP?
Lagri
Havruk, Mam wypiekacz do chleba Moulinex, który ma specjalny program Baguette i tam piekę, ale też upiekłem go w Panasonic. Tutaj: 🔗 możesz zobaczyć, jak to się robi. A przepis na najprostsze bagietki jest następujący: 280 g mąki, 170 ml wody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka. drożdże szybko działające. W Panasonic można wyrabiać ciasto w trybie Pizza, następnie uformować z tego ciasta 4 bagietki (obejrzyj film jak to się robi), następnie w HP odstawić na 20-25 minut i włączyć Pieczenie na 50 minut. Bagietki w Panasonic są bardzo dobre. Nie potrzebujesz stojaka na bagietki na półce, jeśli boisz się tylko przybrać na wadze ... Bagietki odlatują bardzo szybko.
Kremowy
Marfusha5nie odłączać wtyczki pieca. Po pierwszym treningu wyjmuję wiadro z pieca. następnie naoliwionymi rękami przesuwam bułkę do formy L7. Formularz L7 z umieszczoną w nim bułeczką zwracam do wypiekacza do chleba. Ciasto rośnie dalej. ale po 20 minutach nie ma drugiego mieszania, a raczej piec wiruje, ale w formie L7 nie ma mieszadła. chleb pieczony jest w zwykły sposób.
Lagri
Cytat: Marfusha5
Chcę wyjaśnić. Ustawiam wypiekacz na program 1, po drugim ugniataniu wyciągam wtyczkę z sieci, wkładam ciasto do formy, wpinam HP do sieci i pozwalam chlebowi upiec w formie? A może włóż ciasto na program, po ugniataniu przenieś ciasto do foremki i włącz program pieczenia? Jak najlepiej, powiedz mi, proszę. Nie mogę teraz przeczytać całej Temki, bardzo chcę upiec chleb w formie jak najszybciej))
Irinaw razie potrzeby odpowiem: można piec na różne sposoby: jeśli piecze się na 1 progu, to po ostatnim ugniataniu na wyświetlaczu 1:40 wsuwamy ciasto do foremki i układamy w hp. Lepiej zrób to teraz, moim zdaniem. Ale możesz to zrobić również z innymi programami. Jeśli chcesz najpierw użyć trybu Ciasto, a następnie Pieczenie, to w tym przypadku po trybie Ciasta przenieś ciasto do formy, następnie poczekaj, aż ciasto wyrośnie w formie, a następnie włącz Pieczenie tryb. Ale na razie lepiej ćwiczyć na jednym programie.
P.S.
Cytat: kremowy
następnie naoliwionymi rękami przesuwam bułkę do formy L7
Kremowyi włożyłem do formy ręce nasączone zimną wodą.
Marfusha5
Cytat: kremowy
Ciasto rośnie dalej. ale po 20 minutach nie ma drugiego mieszania, a raczej piec wiruje, ale w formie L7 nie ma mieszadła.
Alevtino, bardzo dziękuję za odpowiedź.
To znaczy, czy to w porządku, że piec obraca się pod kształtem? Podziękować. Spróbuję tak upiec.

LagriMaria, bardzo dziękuję. Twoja pierwsza opcja bardziej mi się podoba. Nie wyciągasz też wtyczki z gniazdka?

Po prostu nie rozumiem nic o elektryczności)))) Nie będzie ciągnąć prądu, jeśli zmienisz formularze w dołączonym HP?)

Lagri
Irinajak piec stricte na programie 1 to do procedury z przelaniem ciasta wyjmuję wtyczkę z gniazdka. Mam gniazdko z wyłącznikiem i nie wyjmuję wtyczki, po prostu pstrykam włącznikiem, a potem włączam ponownie. A jeśli wyjmiesz wtyczkę, nie będziesz w szoku.
Kokoschka
LagriMaria dzięki za wideo!
Lagri
Liliaszczęśliwego pieczenia bagietek!
Marfusha5
Lagri, Dziękuję bardzo. Mam to.
Lagri
Irina, powodzenia! Niech wszystko się ułoży za pierwszym razem!
Marfusha5
Cytat: Lagri

Irina, powodzenia! Niech wszystko się ułoży za pierwszym razem!

Maria, dzięki.)
marinastom
Cytat: Lagri
Twoje formy do chleba również są bezczynne, czy co?
Cześć Mash!
Bezczynny ... Jeśli w domu to piekę
Codzienny biały chleb z żywymi / prasowanymi drożdżami w wypiekaczu do chleba Panasonic SD-2500 (Talia)

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
W języku francuskim z dodatkiem pół drożdży i zbóż. Jak na wsi to generalnie ugniatam uchwytami i piekę tylko w piekarniku. Rzadko we frytownicy powietrznej.
petu
Dziewczyny, ale nikt tu nie zamawiał mundurów ...

🔗

... Pójdę do tego znaku plus LEKKI mała główka, o pomyśle na upieczenie * nietypowego * w bawełnie ... pieczenie indygo w szkarłatnej (na próbkę) w garnku ceramicznym .. wyszło bardzo dobrze ... bardzo dziękuję za pomysł ...
k @ wka
A chleb wyrabiam w HP na 2. programie czyli na „pierogach”.
Z pierogami jest łatwiej: ugniatałam, pisałam i wyjmowałam do garowania w misce.
Jeśli jest 2-gi, wyłączam go, gdy tylko włącza się „wzrost”. Lub ustawiam minutnik w telefonie komórkowym, aby go wyłączyć przed „pieczeniem”. To jest za 1 godzinę i 20 minut. W tym przypadku garowanie ciasta odbywa się bezpośrednio w HP. Następnie wyjmuję ciasto z wiadra, formuję i wkładam do foremki. Formę zakrywam folią i zostawiam na 40-50 minut do korekty. Piec w trybie „pieczenia” przez 40-50 minut
petu
Niestandardowe formularze w firmie PanasonicNiestandardowe formularze w firmie PanasonicNiestandardowe formularze w firmie PanasonicNiestandardowe formularze w firmie PanasonicNiestandardowe formularze w firmie Panasonic Dziewczyny, dzisiaj otrzymałem swoje foremki! L11 waży 372g, L10 - 545g! Już je zaktualizowałem. W małym żytnie pieczonym na zakwasie, w dużym cieście pieczonym z suszonymi owocami. Posmarowany margaryną - wypieki poleciały z hukiem. : dziewczyna-tak: Jeszcze raz dziękuję za pomysł. Ciasto wypiekane 1 godzina 20 minut, chleb -1 godzina.
Kremowy
petuświetny wynik! ... Cóż za okazała babeczka!
marinastom
Fajne! Co kupić?
Ol, czy upiekłeś też babeczkę na Panas? Jaki jest przepis?
petu
Podziękować. : girl_red: Piekło w jej bawełnie Scarlet to indygo. Przepis-
100g maślanej śliwki + 100g twarożku (mam baby twarożek, ale jakikolwiek pasztecik), cukier - 100g, 4 jajka, rodzynki - 150g, morele suszone - 100g, suszone śliwki - 100g, orzechy i ogólnie wszelkie suszone owoce, mąka 300 gr, proszek do pieczenia 3 łyżeczki (wziąłem 1 łyżeczkę (5g) sody + 1 łyżeczka skrobi (2g) + 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
... Jajka ubijam, wszystko inne mieszam + ubite jajka + suszone owoce namoczone przez 20 minut (można w koniaku). Wszystko! Bardzo smaczne i niezbyt słodkie!
Marfusha5
KremowyAlevtina, czy możesz wyjaśnić? Jeśli pieczesz chleb na 300 gram mąki w formie biolovskoy w HP, to musisz skrócić czas pieczenia? A potem upiekłem na pełnym programie, bardzo go rozgotowałem.
marinastom
petu, Ol i jak długo?
petu
Marin, dodałem więcej - 1 godzina 20 minut. ale mam - Scarlet, nie Panasik.
marinastom
Tak, jestem bardziej na wsi, mam tam doskonały piekarnik! Możesz spróbować w domu, w Panas.
petu
Marin, mam też bardzo dobry piekarnik elektryczny, upiekłem w nim 180 gram - 50 minut.
Kremowy
Marfusha5, Wypiekam w Panasonie bochenek w formie L7 z 300 gram mąki na pierwszym programie. Piszę rozmiar „M”, skórkę „Lekka”. Na 10-15 minut przed zakończeniem programu zaglądam do wypiekacza do chleba i patrzę na kolor dachu bochenka. Wyciągam go, jeśli uważam, że kolor jest wystarczająco słomkowy, lub pozwalam mu piec jeszcze przez kilka minut. ponadto o różnych porach roku iz różnymi mąkami gotową upieczoną buzankę wyjmuję 15-10 lub 5 minut przed zakończeniem programu nr 1.
Stafa
A ja piekę od kilku dni w formie na bułkę od stałej ceny. Nie pasowałem do hp, musiałem lekko wyregulować boki drewnianym młotkiem. Ale teraz pieczę batonik na 200 gramów mąki na wypiekach przez 30 minut. Ciasto wyrabiam albo na pizzy, albo na cieście głównym, potem w formie i od razu kładę do garowania w hp.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
petu
Stafa, Light, czy to prążkowany grafit? Przekręciłem go kilka razy i położyłem ponownie na półce, wydawało mi się to trochę lekkie.
Stafa
Aha, ona. Smaruję ją nieprzywierającym tłuszczem i chleb od razu wylatuje. Wyciągam kleszczami z AG.
Marfusha5
KremowyAlevtina, bardzo dziękuję, wszystko zrozumiałam, inaczej bałem się, że chleb się nie wypieka i ostatecznie okazał się drewniany i mocno opalony, wyciągnę go wcześniej. Podziękować.
Kremowy
Stafa, fajnie! I w tej formie z ustaloną ceną przechowuję tylko gotowe upieczone, już skręcone z nadzieniem, biszkoptowe bułki, aby podane na stole nie spłaszczały się pod własnym ciężarem, ale pokrojone w plastry miały ściśle odświętną Okrągły kształt.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

A także w tej formie wygodnie jest transportować bez uszkodzenia formy w przenośnym pojemniku z uchwytem. Idę odwiedzić z tym pysznym małym etui.

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic

Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Stafa
Do tej pory upiekłam tylko 3 bochenki, wierzch rozerwałem kawałkami przed rozrostem i przed pieczeniem. Ale nawet taki obdarty mi odpowiada, dodaję do niego słód i robię pachnący batonik. A potem słód leżał trzeci rok, myślałam, że tylko ja zjem, ale mój mąż tak samo smakował i go połamał.
petu
A takich przenośnych pojemników nie mamy, na pewno bym kupił.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba