Lecho „Aby ocalić grzbiet Ogurcowa”

Lecho „Aby ocalić grzbiet Ogurcowa”

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Zarośnięte ogórki
Marchewka
Por
Koper
Sok pomidorowy	w rzeczywistości
Sól	smak
Cukier	smak
Ocet winny	smak
Olej roślinny	smak

Metoda gotowania

• Trzeba było pozbyć się świeżych, ale przerośniętych ogórków. Postanowiłem ugotować coś podobnego do lecho.
• Ilość wszystkich składników musiała zostać pobrana w zależności od dostępności.
• Odetnij czubki ogórków, aby nadać im stabilność. Oczyść skórkę, usuń nasiona nożem i łyżeczką. Włożyć patelnię multicooker na 1 warstwę.
• Drobno posiekaj marchewkę, por (część lekka), drobno posiekaj koperek, lekko posol i posyp octem, wymieszaj. Kubki ogórkowe nadziać łyżeczką, dokręcając jak najmocniej nadzienie.
• 
• Solić sok pomidorowy, zakwasić octem i dodać do smaku odrobinę cukru.
• Delikatnie przelej najpierw do filiżanek, a następnie wlej resztę między nie tak, aby sok lekko przykrył ogórki.
• 
• Umieścić patelnię w powolnej kuchence w trybie „duszenia” na 1,5 godziny.
• Ostudź, ostrożnie włóż do innego naczynia, wstaw do lodówki. Okazało się, że to wspaniała letnia przekąska!

Naczynie jest przeznaczone do

Dowolna ilość warzyw

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

Multicooker, duszenie

Kuchnia narodowa

dacza

Wspaniały! nazwa jest fajna!

[Irinka]

Ogórki zniknęły, świetnie! Będę musiał spróbować to zrobić, jakoś nie myślałem w ten sposób o ogórkach

Irinka, dzięki!

Cieszę się, że przynajmniej cię bawię!
Admin i przerośnięte ogórki to prawie cukinia. Poza tym widziałem coś takiego jak ogórek nadziewany w kuchni azjatyckiej.
A potem zwinięto mi torbę ze słowami: no cóż, wymyśl coś! I są takie soczyste i smaczne, ale ziarna ... niestety są już prawie dojrzałe.
Okazało się ciekawie, że jest trochę takiego posmaku świeżego ogórka, który wygląda dobrze na zimno z pomidorem i marchewką.

och, jak fajnie! (y) W zeszłym roku smażyłam je jak cukinię ... no cóż ... takie sobie ... ale farsz to coś nowego!

Mądry pomysł, myślę, że można je faszerować nie tylko mokrą pieczeniem z cebulą, ale także innymi smakołykami.

Ira, jak pięknie i smacznie !!! bardzo lato

och, jak fajnie! (y) W zeszłym roku smażyłam je jak cukinię ... no cóż ... takie sobie ... ale farsz to coś nowego!

Nie tyle farszu, ile można przesuwać w rzędach, będzie też smaczne

Nawiasem mówiąc, tak! Ta opcja jest w mój dzień wolny (na stole dla gości). A do użytku domowego po prostu usuwałbym nasiona i pokroiłbym je w szerokie półpierścienie. I możesz dodać wszystko, co chcesz, czyli w ogrodzie. Tym właśnie będzie bułgarska papryka!

To miła mała rzecz.

Nda-ah-ah, wyszło pięknie! Kilka razy smażyłam je z warzywami, nie powiem, że byłam zachwycona. Gdyby tylko do utylizacji ...

Nie próbowałem smażyć. Tutaj smak ogórka jest bardzo odpowiedni, ponieważ jest to zimna przekąska. Im dalej, tym stają się smaczniejsze, ogórki chrupią, smak jest lekko marynowany.
Spróbuj natychmiast poddać recyklingowi

To jest wynalazca! Brawo!!!! W domu nie ma takich ogórków, ale pilnie pójdę kupić.

[Irina]

Irina, świetny !!! Dzisiaj w podobny sposób pozbyłem się ogórków - oni gałązka i gałązka!!!. To prawda, wkładam go do słoików na zimę. Pyszne!!!!

Musimy, musimy spróbować !!! Zarośnięta torba jest w kuchni. Co ciekawe, a takie lecho da się zwinąć w brzegi na zimę?

Dlaczego nie? Spójrz, Jemioła już się przygotowała.Jest w nich ocet, co oznacza, że ​​jest konserwant. Zwiń gorąco, jak kiedyś.

Podziękować. Nawiasem mówiąc, okazało się, że jest naprawdę pyszne, chociaż cebulę trochę usmażyłem. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Za Twoje zdrowie!