Juli31
Cytat: Tatyanka

Dziewczyny i jeszcze jedno pytanie ... ... czy w szybkowarze można smażyć ziemniaki ... no tak, żeby smażyło się jak na patelni ??
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58454.0

Jestem szlachetnym teoretykiem, sam tego nie próbowałem
Tatyanka
Tadaaaam ..... Oto, co się stało. (Przepraszamy za jakość zdjęcia, starożytne fotik)

Widok z góry....
Szybkowar Dex DPC-40
w kontekście ...
Szybkowar Dex DPC-40
Więc ... 30 + 10 na HP .... + 15-20 nie otworzyło pokrywy.
Tatyanka
Sam w to nie wierzę ... ale wszystko potoczyło się idealnie. Dno jest lekko brązowawe. Zakryłem pergamin. Wszystko było idealnie upieczone .... (siadam).
Natalia K.
Cytat: Tatyanka

Dziewczynki, kupiłam antrykot wieprzowy nerkowy… kawałek około 17 * 17 * 5 cm Chcę upiec w jednym dużym kawałku. Czy ktoś może mi podać przepis na szybkowar
Tanya, nie chcesz tego próbować https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html
Tatyanka
Raport .............. To jest coś. Smak jest niezwykły. Dziewczyny ..... nie pożałujesz.
Szybkowar Dex DPC-40
Oczywiście ubezpieczyłem się ... i zrobiłem 30 + 20 (bałem się, że się nie upiecze). A na koniec trochę usmażyła (dla pięknego koloru). Chciałem zostawić to moim ludziom na śniadanie, ale obawiam się, że dziś zjedzą.
Talamea
Cytat: Tatyanka

Dziewczynki, kupiłam antrykot wieprzowy nerkowy… kawałek około 17 * 17 * 5 cm Chcę upiec w jednym dużym kawałku. Czy ktoś może mi podać przepis na szybkowar
Posmarowuję solą, pieprzem, adżiką kaukaską pikantną (sam to zrobiłem), zawijam w folię i zostawiam na noc lub przynajmniej kilka godzin, potem na grillu parowym w SV na wysokim ciśnieniu 30 minut. Gdy ciśnienie spada, odprężam się, wylewam wodę z SVH, wlewam kroplę oleju słonecznikowego i smażę ze wszystkich stron dla urody (nie wpływa to na smak)

Och ... Odpowiedziałem ci i nie widzę, że już upiekłeś ...
Talamea
Cytat: Tatyanka


Ol, a jak ty robisz adjika?
To specjalny dodatek do mięs, pilawów oraz jako przyprawa do barszczu itp. (Bardzo ostry):

Taka adżika nie jest spożywana w czystej postaci, służy do tarcia mięsa, przed gotowaniem, do dodawania do potraw, do robienia sosów, na przykład do szaszłyków. Jest do tego idealna. Aromat i smak są nie do opisania. Wkładam go prawie do wszystkiego, gdzie czosnek nie przeszkadza.

- Ostra papryka - 0,5 kilograma
-Czosnek - 200 gramów
- Mielone nasiona kolendry - 50 gramów
- chmiel-suneli - 50 gramów
-Sól gruboziarnista

Uwaga: najlepiej wszystko robić w rękawiczkach, ponieważ pieprz może się poparzyć. Pracuj ostrożnie, aby nie przecierać oczu.

1. Paprykę myje się, obiera z szypułek.
2. Przekręć pieprz i czosnek w maszynce do mięsa lub blenderze.
3. Dodać przyprawy i sól.
4. Szczególną uwagę należy zwrócić na proces solenia - adjika powinna być bardzo słona, solić nalewać etapami, w częściach. Solenie kończymy, gdy sól przestaje łatwo rozpuszczać się w masie pieprzowo-czosnkowej.
5. Wszystko wymieszaj, ułóż w słoikach. Przechowywać w lodówce. Przechowywany przez bardzo długi czas.
SilverCat
Cytat: Tatyanka

Dziewczyny i jeszcze jedno pytanie ... ... czy w szybkowarze można smażyć ziemniaki ... no tak, żeby smażyło się jak na patelni ??
jeśli tylko wylejesz i włożysz ziemniaki VD będą duszone. Smażę bez pokrywki jak na zwykłej patelni - łatwiej obrócić wysokimi bokami niż na patelni)))
jeszcze bardzo smaczne ziemniaki + mleko + trochę majonezu i pod wysokim ciśnieniem
Cytat: ukka

SilverCatStaram się brać podudzia „mięsne”, żeby było na nich mniej tłuszczu, od wieprzowiny. Smalec też gotowany ...
Spójrz, to są te, które robią z piwem i w solance.
Z piwem nie jestem zbyt dobry, zrobiłem to w solance w radzieckim szybkowarze, wyszło ciekawie. Tym razem miałam pod ręką świeżą adżikę domowej roboty, lubię dodawać ją do tłustego mięsa. Kiedyś przeczytałem o połączeniu wieprzowiny i pomarańczy, spróbowałem, polubiłem.Spróbowałem z zapachem, zapach jest chłodny, ale smak zbyt bogaty. I z plastrami w sam raz! Czasami używam nawet ciasta pomarańczowego (zrobiłem dżem pomarańczowy, ugotowałem pomarańczę na parze, przetarłem go przez durszlak, zrobiłem dżem z soku, a ekstrakty wrzuciłem do zamrażarki).
Ogólnie spróbuj poszukać swojej kombinacji. Najważniejsze, żeby golonka nie była tłusta, powinna być „mięsista”. A z trzonkiem w szybkowarze nie było żadnego kłopotu - wyczyściłem go, umyłem, włożyłem do SV i tyle!
Olya, Bardzo dziękuję za wyjaśnienia)) Zrobiłam to na piwie, teraz spróbuję na marynacie.

Mnie też skusił barszcz)) super !!! Składniki zważyłem wagą, aby zapewnić czystość eksperymentu)) tylko ja za radą dziewczyn najpierw smażę cebulę, marchewkę i kapustę i układam warstwami - smażone warzywa z pomidorem, kawałki mięsa, buraki , ziemniaki, zioła, czosnek i przez 6 minut. Okazało się, że rumieni się - bajka! Babcia mojego męża na Skype zobaczyła barszcz i poprosiła o nauczenie barszczu w 6 minut gotowania))) Oto sukces))

Zrobiłam leniwą lasagne nawet dzisiaj. To oczywiście dalekie od lasagne, ale pyszne. Makaron trzeba ugotować, przykryć startym serem i kostkami szynki (dodałam też pieczarki), wszystko wymieszać i polać ubite jajka kwaśną śmietaną. Przez 6 minut VD.
Tatyanka
Cytat: Talamea

Adjika (sprawdzona i bardzo smaczna)
Próbowałem innych przepisów, ale moi ludzie odrzucali wszystko i żądali tylko tego.
Wyjście - 8 słoików po 0,5 litra
Wagę produktów odbieram czysto (po peelingu), chociaż nie jest to ważne.

05kg marchewki + 0,5kg jabłka + 3kg. obróć pomidora w maszynce do mięsa lub blenderze i gotuj przez 1,5 godziny.
Dodać: 1 szklaną saszetkę. masło + 1 łyżka stołowa soli + 100g. cukier + 1 szklanka octu + 4-5 strąków ostrej papryki (mielonej) i gotować jeszcze 1 godzinę.
Na 15 minut przed końcem gotowania dodaj 200 gram zmielonego czosnku (czosnek nie wkładaj wcześniej, bo strawi i będzie miał zły aromat).
Wlewamy go do sterylnych słoików i zawijamy w koc na jeden dzień. Z przyjemnością jemy to, co nie pasowało do brzegów
Olchik, myślisz, że możesz gotować w szybkowarze?
Talamea
Cytat: Tatyanka


Olchik, myślisz, że możesz gotować w szybkowarze?

Już myślałem, ale w porcji jest 8 litrów, nie zmieści się, a połowa porcji będzie tuż obok na patelni, a ja byłem zbyt leniwy, żeby bawić się kawałkami (zrobiłem 2 porcje na raz).
Tatyanka
A dzisiaj zrobiłem sok winogronowy ............

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0

A potem zaczęły się zbiory winogron ..... i jest ich dużo. A tutaj takie rozwiązanie jest cudowne - 10 minut.
Natalia K.
Opalenizna, a czym zatkałeś dziurę w parowcu?
Tatyanka
Pokrywka z zakręcanym słoikiem ...
I tak do soku wpadło tylko kilka jagód (były małe). Napiąłem się i wąsami ...
Tatyanka
Cytat: Tatyanka


A także ........... Wygrałem sokowirówkę DEX według numeru kontrolnego z szybkowaru ///////////

otrzymałem mój prezent .....
Szybkowar Dex DPC-40

Oczywiście fajnie, ALE właśnie zdecydowałem się go sprzedać. W naszym kombajnie mamy sokowirówkę ... i nigdy wcześniej jej nie używaliśmy.

Juli31
Ugotowałam też zupę według przepisu w Temku. Wyszło miło i smacznie! Następnym razem poprawię to trochę dla siebie, więcej kapusty i później położę (jak dla mnie miękka, ale to też zależy od kapusty) i tak super szybko i ... Nalewam dziecko po raz 3
Tatyanka
Dzisiaj zrobiłam zapiekankę z twarogu… wyszła bardzo dobra.
Postawiłem go na 30 + 20 (gdyby nie pergamin, spłonąłby trochę od dołu).
To było dobrze upieczone.
Juli31
Cytat: Julia V

Stawiam na barszczik przez 4 minuty, ale potem nie upuszczam pary.

Paruję też w 15 min. tylko krwawić. Myślę też, że 4 minuty. wystarczy, moje ziemniaki gotuje się w ćwiartkach przez 5 minut, nie wiem, jaka będzie kapusta za 4 minuty, lubię pulchną kapustę.
Juli31
Cytat: Tatyanka

Dzisiaj zrobiłam zapiekankę z twarogu… wyszła bardzo dobra.
Postawiłem go na 30 + 20 (gdyby nie pergamin, spłonąłby trochę od dołu).
To było dobrze upieczone.

Łał !!! Jestem na 14 minut. Zakładam, wyłączam ogrzewanie i otwieram po 15 minutach. Nawet trochę chwyta od dołu (albo jabłka są upieczone, potem wkładam dużo cukru), ale jest w 100% gotowe
Juli31
Cytat: Tatyanka

oto przepis na zrobienie ...

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166961.0

Tak, i jestem na tym! Tylko tam jest napisane: Tryb „ryż” 14 minut - dla szybkowaru; lub „pieczenie” 40 minut - dla multicookera.
Po sygnale otwórz pokrywę za 10-15 minut.


Szybkowar jest o nas, ale bajka działa inaczej
albina1966
Cytat: Juli31

Paruję też w 15 min. tylko krwawić.
Czy to tyle pary wypływa? Whoa! To znaczy kolejne 15 minut. musisz poczekać przed otwarciem pokrywy. Zbyt wiele. Czy we wszystkich szybkowarach jest taki czas na wypuszczenie, czy w każdym w inny sposób?
Chcę kupić twardą walutę, której jeszcze nie znam.
Juli31
Cytat: albina1966

Czy to tyle pary wypływa? Whoa! To znaczy kolejne 15 minut. musisz poczekać przed otwarciem pokrywy. Zbyt wiele. Czy we wszystkich szybkowarach jest taki czas na wypuszczenie, czy w każdym w inny sposób?
Chcę kupić twardą walutę, której jeszcze nie znam.

Nooo, to ja po zakończeniu gotowania 15 minut. czekał i nie wypuszczał pary, aby wszystko było na miejscu
A potem otworzyła zawór i wypuściła parę w ciągu kilku sekund. Są takie potrawy, w których powstaje bardzo mało pary, jest ich więcej (zupy). I tam, w zależności od technologii gotowania (przepisu) i chęci, możesz poczekać, aż ciśnienie samo spadnie (jest to przydatne do pieczenia) lub wymusić odpowietrzenie za pomocą zaworu w ciągu minuty.
Juli31
Cytat: albina1966

Julia! Czy płyn długo się nagrzewa np. Do zupy, jeśli wlejesz maksymalną ilość?

Dzisiaj zauważyłem go specjalnie na barszczu, ponieważ wiedziałem, czego będziesz potrzebować, Albin. Zgodnie z przepisem insigonetu ze strony 92, wsypałem 2/5 surowych warzyw na około 2/5 objętości miski, a nawet więcej i nalałem 1,5 litra. bulion w temperaturze pokojowej. Do włączenia trybu minęło 21 minut. ogrzewanie. (wykryte przez timer)
albina1966
Cytat: Juli31

Dzisiaj zauważyłem go specjalnie na barszczu, ponieważ wiedziałem, czego będziesz potrzebować, Albin. Zgodnie z przepisem insigonetu ze strony 92, wsypałem 2/5 surowych warzyw na około 2/5 objętości miski, a nawet więcej i nalałem 1,5 litra. bulion w temperaturze pokojowej. Do włączenia trybu minęło 21 minut. ogrzewanie. (wykryte przez timer)
Dziękuję bardzo
Myślę, że gorącej wody nie można wlewać do zimnego rondla. A jeśli polewasz trochę zimna i włączasz tak, żeby rondel się nagrzał, a potem doleję wrzątek z tamtejszego pieca (podgrzewam szybciej na palniku turbo), myślisz, czy to możliwe?
Przepraszam, torturowałem cię pytaniami.
SilverCat
albina1966, czas narastania ciśnienia ~ to w przybliżeniu czas zagotowania wody. Jeśli jest lekko na dole, to ciśnienie wzrasta w ciągu minuty - natychmiast, a jeśli patelnia jest barszczowa, to dłużej. Ale dziesiątka na naszej SV bardzo szybko się nagrzewa, kiedy kupiłem ją w sklepie włączyłem ją na minutę, żeby to sprawdzić i czekałem pół godziny, żeby ostygła. nie czekałem, tak to spakowałem))
Lozja
Cytat: albina1966

Dziękuję bardzo
Myślę, że gorącej wody nie można wlewać do zimnego rondla. A jeśli polewasz trochę zimna i włączasz tak, żeby rondel się nagrzał, a potem doleję wrzątek z tamtejszego pieca (podgrzewam szybciej na palniku turbo), myślisz, czy to możliwe?
Przepraszam, torturowałem cię pytaniami.

Dlaczego ten zimny rondel? Wyjęła ją z lodówki czy co? A może w Twojej kuchni jest tak zimno? Garnek o temperaturze pokojowej może wytrzymać wlanie do niego wrzącej wody. Nie widzę tutaj żadnej silnej różnicy. Oto kolejny problem z rozgrzewką za każdym razem. Teraz, jeśli rondel był zimny, a następnie natychmiast wlano do niego wrzącą wodę, to tak - nie jest pożądane. Cóż, nalewanie zimnej wody do gorącej zapiekanki też nie jest tavos.
Juli31
Cytat: albina1966

Dziękuję bardzo
Myślę, że gorącej wody nie można wlewać do zimnego rondla. A jeśli polewasz trochę zimna i włączasz tak, żeby rondel się nagrzał, a potem doleję wrzątek z tamtejszego pieca (podgrzewam szybciej na palniku turbo), myślisz, czy to możliwe?
Przepraszam, torturowałem cię pytaniami.

Zapraszamy
Nie powiem, jak wrząca woda wpłynie na powłokę miski, nie tak dawno miałem CB, aby wyciągnąć wniosek o niebezpieczeństwie wysokiej temperatury, gorąca miska pod zimną wodą na pewno nie jest moja. Ale dużo czytałem, że wrzącą wodę nalewa się na prędkość gotowania 98 C.
Julia V
Szybkowar Dex DPC-40
dziewczyny, taki właśnie był barszcz czerwony
a dziś gotowałam pilaw z małżami
Szybkowar Dex DPC-40
albina1966
Cytat: Juli31

Musimy wymyślić wakacje! A wcześniej przeprowadź strategiczne przygotowanie dawcy: pokaż zdjęcia najpiękniejszych potraw z SV i „dopełnij” czas gotowania
Teraz "bawię się" z pełnoprawnym SLE (na gazie, wciąż radziecki, prawie nowy). Tak mi się podoba, że ​​gotowanie zajmuje minimum czasu, a wszystkie potrawy są smaczniejsze z szybkowaru! Wielu odpoczywa. Zapomniałem już, kiedy coś w nich ugotowałem.
Myślę, że zagram trochę więcej, a do NG nie jest daleko. I po prostu zdecyduję się na model szybkowaru.
Może zatrzymam się w Dexica. To prawda, tylko jedna rzecz w jej zamieszaniu, 30 minut. Wręcz przeciwnie, projekt jest bardzo wyrównany
Juli31
Cytat: Grypana

Julio, możesz kupić luzem w sklepach rybnych, w różnych supermarketach.
W Doniecku też jest tylko rzeka od morza, idziemy do sklepu i kupujemy 200 g różnych towarów, a potem gotujemy hiszpańską kuchnię w stylu czarnomorskim

Tak, zaproszenie znajomych na paellę byłoby świetne !!! Ja jednak z owocami morza na „tobie”. Oprócz ryb nic nie kupuję w sklepach (krewetki są tylko dla gości, bo alergia w rodzinie może) Ale jadłem smażone świeże małże na Krymie. Z moim alergicznym gawrykiem połowę diety mam pod ziemią, jem po cichu, będąc sam w domu
Julia V
Cytat: albina1966

Teraz "bawię się" z pełnoprawnym SLE (na gazie, wciąż radziecki, prawie nowy). Podoba mi się tak bardzo, że gotowanie zajmuje minimum czasu, a wszystkie potrawy są smaczniejsze z szybkowaru! Wielu odpoczywa. Zapomniałem już, kiedy coś w nich ugotowałem.
Myślę, że zagram trochę więcej, a do NG nie jest daleko. I po prostu zdecyduję się na model szybkowaru.
Może zatrzymam się w Dexica. To prawda, tylko jedna rzecz w jej zamieszaniu, 30 minut. Wręcz przeciwnie, projekt jest bardzo wyrównany
Albina, większość potraw jest gotowana nie dłużej niż 30 minut, więc nie daj się zmylić. Nie będziesz codziennie gotować galaretki z duszonym mięsem
Juli31
Cytat: albina1966


Może zatrzymam się w Dexica. To prawda, tylko jedna rzecz w jej zamieszaniu, 30 minut. Wręcz przeciwnie, projekt jest bardzo wyrównany

Tak, jeśli miłośnicy galaretek, to 30 min. za mało, nigdy nie potrzebowałem drugiej rundy na czas. Ale patrzę też na przepisy w internecie, są SV-shki z opóźnionym startem. Ta funkcja może mi się przydać.
albina1966
A w moim domu są nawet miłośnicy krewetek, małży i rapanów. Mamy sklep na rynku, więc są takie: dowolnej wielkości iz dowolnego kraju pochodzenia. Więc tylko tam się pasiemy. Co prawda paelli nie zrobili, ale wszystko smażymy z różnymi sosami.
Grypana
Cytat: Juli31

Tak, zaproszenie znajomych na paellę byłoby świetne !!!

Więc tak robię, a jeśli trzeba błagać męża o coś - bam, paella na stole, a on się roztopił, a półprodukty z owoców morza są już w połowie gotowe. Trochę go ugasiłem, zmieszałem z ryżem i oto modne imię dla Ciebie. Ale jeśli alergie, tady, tak, dobrze, jej ta paella, to pilaw
Julia V
Cytat: Juli31

Tak, jeśli miłośnicy galaretek, to 30 min. za mało, nigdy nie potrzebowałem drugiej rundy na czas. Ale patrzę też na przepisy w internecie, są SV-shki z opóźnionym startem. Ta funkcja może mi się przydać.
Boję się jakichkolwiek opóźnionych startów, a co jeśli coś się stanie z prądem, albo źle założysz pokrywę, albo zapomnisz przekręcić zawór. Mam prąd pod kontrolą.

Dziewczyny mam PMM Hienia zepsuło jak teraz żyć
Juli31
Cytat: albina1966

Nie, ja tak nie gram. Mam link do filmu: „Putin zaintrygował uczniów niezwykłym wzorem”.
Podaj mi nazwę nowych szybkowarów na Ukrainie, jeśli wiesz. Wstrzykiwać.
Przepraszam, nie patrzyłem celowo na ARC. Nazywa się, nie wiem nic innego, słowo to jest szachy. Zatopiłem się w duszy DEXtera z jego mechaniką (wolę) i od pierwszego z nich wszystko jest jak Luboff. parametry
Grypana
Albina, dlaczego nie lubisz Saturna? Idź i idź tam (tam spędzamy czas), ale tutaj też jest pysznie, ten Saturn też jest magiczny. Rondelek firmy Dex-40 jest do tego idealny. Dziewczyny, przepraszam, szanuję wszystkie szybkowary, zrozumiałem już swoje błędy i wątpliwości
Julia V
Cytat: Grypana

Albina, dlaczego nie lubisz Saturna? Idź i idź tam (tam spędzamy czas), ale tutaj też jest pysznie, ten Saturn też jest magiczny. Rondelek firmy Dex-40 jest do tego idealny.Dziewczyny, przepraszam, szanuję wszystkie szybkowary, zrozumiałem już swoje błędy i wątpliwości
Ale Dex był pierwotnie rondlem wysokiej jakości.
Juli31
Cytat: albina1966

Do NG jest czas Isho z wałem, choć nie jest faktem, że jutro pojutrze będzie "pereklinit", mówią, ja też chcę Fse! -390886119.html]Szybkowar Dex DPC-40

Ja sam wybieram tę technikę od dawna, aż najbardziej odrażającą z własnej żmudności i tego "zakupu na trzy dni", który jest dla mnie super spontaniczny. Jeszcze tego nie żałuję, a tandem "cena -jakość ”mówi w najlepszym wydaniu.
Grypana
Cytat: Julia V

Ale Dex był pierwotnie rondlem wysokiej jakości.

Dexy i patelnie są niezniszczalne - bez wątpienia, ale nasze też są piękne
Cytat: Julia V


mój PMM się zepsuł

Shaw z nią?

W 3 dni po gwarancji woda zaczęła się uzupełniać. Odkręcił się zawór wlotowy - wpuszcza i wypuszcza. Zapytałem tutaj Salahazera, wysłał ... do służby. Odłączyłem to. Obrażony. Przez 4 dni myłem się rękami, potem włączałem i zacząłem myć przez krótką godzinę, ale ona chybiła i doszła do siebie! Czw na nią!
Julia V
Natasza, światło się nie włącza, włącza się i gaśnie

Natasza, szybkowary wreszcie są czymś. Ugotowałam dziś entu paellę w 10 minut
albina1966
Cytat: Juli31

Sama wybieram technikę od dłuższego czasu, aż najbardziej odrażającą z własnej żmudności i ten „zakup trzech dni”, który jest dla mnie super spontaniczny
Julia, ale u mnie wszystko jest dokładnie odwrotnie, nigdy o tym nie myślałem. Chcę FSE, przynajmniej w przerwie na ciasto. Dlatego w domu jest tak wiele niepotrzebnego sprzętu.
Schaz trochę czasu - nie ma lodu na tego typu zakupy. Cóż, Nitsche, póki co będę testować mojego „pacjenta”, narysowałem już chorowitą listę „Listy życzeń”.
Grypana
Cytat: Julia V

Natasza, światło się nie włącza, włącza się i gaśnie

Smari, co wykopała: „Zmywarka w ogóle się nie włącza. Najpierw spróbuj innego gniazdka. Nie pomogło? Więc to albo awaria przycisku zasilania, albo zabezpieczenie przeciwprzepięciowe, albo blokada drzwi.”

Nie płacz, wszystko będzie dobrze Szybkowar Dex DPC-40
Fakt, że szybkowar to rzecz, którą już sprawdziłem. Tak mi się podoba Szybkowar Dex DPC-40 Gram codziennie, ale zabawek nigdy nie jest za dużo, żeby być w pełni szczęśliwym.
Dopiero dzisiaj kupiłam naleśnikarkę, w nocy tak się nazywa wszedłem w temat Szybkowar Dex DPC-40
Tatyanka
Girlsiii
Wczoraj ugotowałam pilaw… wyszło cudownie. Stałem na noc w lodówce i .... wyschło bardzo sucho. Trzeba położyć na talerzu w dużych kawałkach… nie da się go wyjąć. Co jest nie tak?
Julia V
Może za mało tłuszczu?
Tatyanka
Nie wiem ............ Ryż jest bardzo suchy, ale jak go podgrzejesz, mniej więcej można zjeść. Może naprawdę mało tłuszczu ..........
Talamea
Czy wziąłeś długi ryż?
Z tego powodu bardziej lubię ryż okrągły. Chociaż pilaw nie jest kruchy, nie wysycha też. Tak samo jest z klopsikami - długi ryż = suche klopsiki ...
Tatyanka
Cytat: Talamea

Czy wziąłeś długi ryż?
Z tego powodu bardziej lubię ryż okrągły. Chociaż pilaw nie jest kruchy, nie wysycha też. Tak samo jest z klopsikami - długi ryż = suche klopsiki ...

Tak, Ol, długo .....
Nawet nie zauważyłem takiej różnicy ..... Następnym razem spróbuję z okrągłym. Dzięki za wskazówkę.
Juli31
Dzisiaj pierwszy raz zrobiłem ciastko w DEX! Nawet tak upieczony
Szybkowar Dex DPC-40

Piekłem przez 20 minut, po czym wyłączyłem SV i nie otworzyłem wieczka przez kolejne 30 minut.
Kochaj go
Juli31
Cytat: Tatyanka

Co za piękność..........
Dziękuję Ci ...

Cytat: Monica

Wyszło świetnie, ale moje ręce nie sięgają do pieczenia w Deksyush

Podziękować. a ja głównie piekę i trenuję, potem zapiekanka, potem biszkopt ...

Cytat: Tatyanka

Julia, jakiego przepisu użyłaś ...?

Przepis jest prefabrykowany: nasze „rodzinne” ciasto, a technologia SV pochodzi od firmy Vika
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Ciasto:
4 jajka (C0), jeśli małe, to 5 szt.
1 łyżka. Sahara
1 ul. mąka
szczypta soli
1 paczka. cukier waniliowy
1 łyżeczka proszek do pieczenia (pierwszy raz w życiu położyłem go jako siatkę zabezpieczającą)

Całe jajka ubić cukrem, aż do uzyskania pianki „chaposhnaya” (która siedzi na palcu zakrętką i nie spływa), powoli dodawać mąkę + wanilinę + proszek do pieczenia dalej ubijać. Wszystko.

Nie położyłem pergaminu, tylko go naoliwiłem, odbiło się idealnie

Już jem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba