Lekki chudy barszcz

Lekki chudy barszcz

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Marchewka	100 gramów
Buraczany	200 g
Biała kapusta	300g
Cebula	1 głowa
czosnek	5-6 zębów
koncentrat pomidorowy	1 łyżka. l.
Gotowane pomidory	1 szklanka
ocet winny	2 łyżki stołowe. l
Liść laurowy	2-3 szt
Ziarna czarnego pieprzu	10 kawałków
zielenie, koper, pietruszka, kolendra, bazylia.	pół belki
Ostra czerwona papryka i czarny mielony pieprz	smak.
czerwona papryka	1 szt.
Olej słonecznikowy	3 łyżki. l
Sól	smak
ziemniaki	3 szt.

Metoda gotowania

• Dziewczyny, zwłaszcza Ukrainki, nie rzucają we mnie kapciami, czyli bekonem i pączkami. Bardzo długo chciałem ułożyć przepis, ale bałem się, że będą się ze mnie śmiać, ale mimo to zaryzykowałem. Barszcz jest bardzo. bardzo smaczne . niskokaloryczne, nieprzyzwoicie łatwe do przygotowania. Mam tarkę elektryczną kenwood. dlatego wszystko jest bardzo szybkie i łatwe. Zawsze używaj 1 średniej marchewki i 2 średnich buraków. Marchewka . Pocieram buraki i czosnek na grubej tarce. Zmień krążek i posiekaj cebulę. Wysyłam to wszystko na patelnię. Jeśli jest koperek, natychmiast go kroję i wysyłam do warzyw. zachowuje również kolor buraków. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki na patelnię. pasta pomidorowa, gotowane domowe pomidory, ocet (kto nie może tego znieść, można go zastąpić sokiem z cytryny). liść laurowy, groszek, papryka (od jesieni pokroiłam w paski i posypałam dużą ilością soli. Wstawia do lodówki) Warzywa zalać wrzątkiem. tak, aby warzywa były całkowicie zakryte. Doprowadź do wrzenia. Ograniczyć ogień do minimum i wygasić przez 35 minut. Po 35 minutach dodaj posiekaną kapustę i wszystkie pozostałe warzywa. Jest bardzo dobrze, jeśli jest suszona bazylia, dodaj 0,5 łyżki. l Ponownie dodaj wrzącą wodę do żądanej grubości. ... Ugotuj barszcz, aż warzywa opadną. Dopraw solą, pieprzem i dodaj 3 łyżki. l olej słonecznikowy. Wyłącz gaz po 30 sekundach. Pozostaw barszcz na dwie godziny. Dzięki temu, że olej jest dodawany na końcu, buraki nie tracą koloru. Na talerzu wyłożyć łyżkę kwaśnej śmietany. Czarny chleb posmaruj musztardą i zjedz go dla zdrowia. Smacznego.

Naczynie jest przeznaczone do

3 litry

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Tarka, talerz

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekovaciekawy przepis, bez pieczenia trzeba spróbować, mi się podobało.
Ale nadal bez obrazy rzucam kapciami
Projektując przepis, lepiej jest podzielić tekst na akapity, aby był łatwiejszy do odczytania i zrozumienia. Oto, co piszą o akapitach

Otwierając dowolny tekst, podświadomie natychmiast określasz, czy wygodnie jest go przeczytać, czy nie. A jeśli widzisz dużo solidnego tekstu bez akapitów, nagłówków i ilustracji, to denerwuje Cię i chce jak najszybciej zamknąć. Nieważne, jak dobrze ten tekst został napisany. W Internecie takie nieustrukturyzowane teksty nazywane są „arkuszami”.

Tekst może być krótki, składać się tylko z 10-13 zdań, ale jeśli nie są one w żaden sposób rozdzielone, zebrane razem, tekst wywołuje uczucie ciężkości i niewygody. Trudno to zrozumieć, nie sposób też zorientować się w jego budowie.

[Lerele]

Gayane, masz świetne przepisy, ale Lerele dobrze, aby je przeczytać - wyłup oczy Po okresie przed nowym zdaniem wstawia się spację, nowe zdanie piszemy wielką literą. Wybaczcie na litość boską, że to piszę, ale często zamykam przepis bez czytania, bo moje oczy błyszczą, aw głowie zaczyna mi się zmieszanie

Taki projekt jest tym dziwniejszy, że piszesz w zasadzie kompetentnie

[Lerele]

Lerele, Dziękuję bardzo. Nie wiedziałem.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, trzeba spróbować!
Uwielbiam nawet buraki + woda + koperek + czosnek + śmietana + cytryna. sok.

bardzo ciekawy przepis - spróbuję go tak ugotować, dzięki!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
Gayane, co za wspaniały barszcz

Dziewczyny to gotują. Jest to bardzo łatwe i smaczne.

[Gayane,]

Gayane, Bardzo dziękuję za przepis Mam suszoną bazylię. Wiedziałem, że z jakiegoś powodu się przyda, gotowałem go od lata i mieliłem na proszek, spróbuję go nałożyć na ten barszcz. Bardzo lubię chudy barszcz.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tatyana, przechowuję suszoną bazylię z liśćmi. Następnie wylewam go na dłoń i wcieram bezpośrednio w naczynie. Wydaje mi się, że aromat jest bardziej zachowany. Wkładam do kotletów, kebabów, kupaty, barszczu, do zupy. w wołowym stroganowie, w mieszance, w chakhokhbili, w lobio. Sprawdź przepisy na moim profilu. Jeszcze bardziej lubię suszone niż świeże.

[Gayane]

Gayane, Teraz raczyłbym się Twoim barszczem mimo późnej pory Dzięki za przepis oczywiście zabieram go do zakładek! Jest tak łatwe i jednocześnie smaczne, że nie sposób nie napisać takiego przepisu!
Czy przygotowałeś wcześniej gotowane pomidory?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Czy możesz nam powiedzieć, które potrawy używają zielonej bazylii, a które niebieskiej?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena używamy zielonej bazylii tylko z fasolą. Włosi dodają do sosu pesto.

Dodano niedziela 05 lutego 2017 10:36

liyashik, Leah, jesienią gotuję pomidory i zwijam je do słoików. Potem używam go przez całą zimę. Możesz użyć gotowych pomidorów we własnym soku. Jeśli nie ma pomidora, włóż 2 łyżki. l pasta pomidorowa.

Dodano niedziela 05 lutego 2017 10:39

Masha Ivanova, Lena, napisałem wyżej w jakich potrawach wkładam bazylię. Zapomniałem tylko o gołąbku.

[Gayane]

Gayane, doskonały barszczik, zwłaszcza dla niektórych w czasie postu! Podziękować!

[izumka]

izumkaSpójrz na mój profil zupy kharcho. Istnieje opcja Lean. Generalnie wolę chude zupy.

[Gayane]

Gayane, Znalazłem w przepisie Kharcho bez kłopotów.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Przepraszam, nadal nie rozumiem odpowiedzi. Gdzie jest zielona bazylia, a gdzie jest niebieska. Smakują inaczej, prawda?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Zielona bazylia Elena w fasolce szparagowej. Do wszystkich innych potraw dodaję fiolet.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, dzięki za barszcz! Oczywiście wcześniej gotowałam chudy barszcz, ale Twój jest najsmaczniejszy! I zdrowo, bez frytek. Oto gorący:

Zgarnąłem dwa talerze chlebem Borodino - piosenka!
Teraz chudy barszcz tylko według Twojego przepisu !!!!
P.S. oczywiście nie było siły czekać dwie godziny!

[S * lena]

S * lena, Lena, tak się cieszę, że ci się podobało. Zwykle brakuje mi też jednego talerza.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Teraz wszystko zrozumiałem. Bardzo dziękuję za program edukacyjny!

Tak się cieszę, że ci się podobało.

Gayane, nie tylko ja, teraz dziecko też naostrzyło talerz, a on nadal jest wybredny!

[S * lena]

S * lena, Lena, jeśli chcesz zrobić z mięsem, gotuj w ten sam sposób. Wlać tylko gorący bulion. Oczywiście nie ma potrzeby wlewania oleju słonecznikowego.

[Gayane]

Gayane, Już drugi raz gotuję barszcz według twojego przepisu. Takim prostym pomysłem nie jest smażenie warzyw, ale duszenie i gotowanie na wolnym ogniu, jest to analogia do gotowania w rosyjskim piecu. Dziś rondel jest większy. Bardzo go polubiliśmy. Dziękuję Ci.

Ale moje ziemniaki są twarde, ten rodzaj, szybkie gotowanie, niestety, już się skończył, muszę gotować z tym. Myślę o tym, żeby spróbować ugotować go w osobnym rondlu, a następnie dodać do pozostałych warzyw.

[Agata]

Agata, Natalia cieszy się, że Ci się podobało. Moje ziemniaki też są twarde, ale doskonale ugotowane. Wydaje mi się, że właśnie tego potrzebuję. Pozostaje nietknięta. Doprawiamy sezonowo świeżymi ziołami, będzie jeszcze smaczniej. Czy na wierzchu jest suszona bazylia?

Tak, bazylia. Wysuszyłam liśćmi, a dodając do różnych potraw zagniatam na dłoni. Po prostu nie mogę się doczekać lata, wszystkie zioła będą o wiele bardziej pachnące.
A moje ziemniaki trochę zamarzły w piwnicy, mieliśmy takie mrozy, wow, pewnie dlatego trochę "dąb".

[Agata]

Agata, Też pocieram go między dłońmi. Dodaję go do prawie wszystkich potraw. Nawet gdy jest świeży, wkładam go i suszy. Ma specjalny zapach. Zimą warzywa są bardzo drogie. Sprawdź w moim profilu przepis na magiczną różdżkę Adjika. 1 łyżka. Ja wystarczy na barszcz i kotlety. Przygotuj latem i będzie ze świeżymi ziołami przez cały rok. Nie zrobiłem tego w tym roku i bardzo mi przykro.

[Gayane]

Gayanedziękuję, z przyjemnością przeczytam Twoje przepisy, są z Tobą bardzo dobre. W całym Internecie nie ma przepisów, ale wszystko jest nie tak. A wasze są nawet przyjemne w czytaniu i już mogę sobie wyobrazić, czym one są. Przeczytałem to mojemu mężowi, a on kiwając głową, mówi: „A teraz przygotuj to, to i to latem”. Tak więc, za twoją zgodą, trochę „zjem” u ciebie.

Co za pyszny barszcz! I nawet wiem, dlaczego mi się to spodoba! Po pierwsze występuje osłabienie, a po drugie papryka praktycznie fermentowana w soli, która mimo to podczas takiego przechowywania zmienia swój smak. Świetny!
Jak tylko pojawi się moja nowa tarka, natychmiast zrobię ją dokładnie według przepisu.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, świetnie, że mi się podobało. Szczerze mówiąc, jemy tylko chude zupy.



Elena, cieszę się, że polubiłeś mój barszcz.