Słodycze z dyni ptasie mleczko.

Słodycze z dyni ptasie mleczko.

Kategoria: Puste

Składniki
dynia	1,5kg
cukier granulowany	1 szklanka
cytryny	2 kawałki
kochanie	3 łyżki
orzechy włoskie	1,5 filiżanki

Metoda gotowania

• Dynię pokroić na kawałki, włożyć do rondla, dodać sok z dwóch cytryn, dodać cukier granulowany. Zagotuj spokojnie. Aby zagotować dynię, możesz dodać trochę wody (do 100 ml). Gdy dynia jest prawie całkowicie gotowana, można dodać skórkę z cytryny i miód. Za pomocą metalowej kruszarki z otworami ugniataj dynię, aby pozostały małe kawałki. Dodać posiekane orzechy włoskie i ułożyć na paletach nasmarowanych olejem roślinnym. Około 3 chochle na tacę. Wysyłamy do suszenia na 12 godzin. Wyciągamy, zwijamy i kroimy. Każdy cukierek można posypać na wierzchu granulowanym cukrem.

Dziękuję za pyszne i zdrowe słodycze)

Dziękuję za pyszne i zdrowe słodycze)

Dziękujemy za twoją opinię. To mój pierwszy raz na forum i póki co nie mogę wgrywać zdjęć. Miodunka

Bardzo chciałbym spróbować, ale piekarnik elektryczny na 12 godzin-
możesz zepsuć się prądu (((
A suszenie jest głupie, przepraszam ...

Proponuję zaszaleć przy suszeniu. Mam Isidri, jestem absolutnie zachwycony. Myślę, że jestem takim głupcem przez tyle lat gnijących w moim ogrodzie, długo nikt nie je dżemu. A w tym roku jedliśmy tyle suszonych jabłek, gruszek, suszonych śliwek ... Bardzo dobrze.

I jestem w e-mailu. suszona przyprawa sucha do zupy marchewka, korzeń pasternaku, tarty korzeń pietruszki, paski papryki. A także cukinia, bakłażan i pomidory do pizzy.

: cześć: Elena, moje suszenie działa najlepiej, nawet suszone sosy, nawet kawior do squasha.

Natasza, jaki z ciebie wspaniały facet. Co robisz z suszonymi sosami i kawiorem do squasha?

Odnawiam je. Kawior smakuje prawie jak świeży. Sosy niczym nie różnią się od świeżych.

Natasza, dzięki za słodycze, jest dużo dyń, a już mroźne, pilnie wymagają przetworzenia.

: cześć: Lena! Cała dynia na raz nie musi być przetwarzana. Dynia zyskuje cukier na Nowy Rok. Jest dobrze przechowywany w niskich dodatnich temperaturach.

Natasza! Powiedz mi, z jaką warstwą (grubością) ułożyłeś puree z dyni? Układam na palecie 29x34cm w warstwie ok. 0,5cm. Wysuszę w piekarniku.