Suszenie „Bukiet owocowo-jagodowy”, pełne błonnik naturalny, owsianka herkulesowa „jak z torebki”, napój owocowy

[Co będziemy gotować?]

Suszenie „Bukiet owocowo-jagodowy”, pełne błonnik naturalny, owsianka herkulesowa „jak z torebki”, napój owocowy

Kategoria: Puste

Składniki
Różne jagody i owoce w zależności od pory roku

Metoda gotowania

• Pierwszy bieg:
• Maliny
• Truskawka
• Brzoskwinie
• Brzoskwinie są płaskie
• Śliwka
• Gruszka
• kiwi
• Morele
• Mango
• I więcej różnych jagód i owoców do smaku
• Truskawki dobrze pokroić w plasterki i dobrze i szybko wysuszyć.
• Maliny są lekko rozgniatane widelcem, długo wysychają.
• Brzoskwinie, śliwki, gruszki, kiwi, morele, mango, pokrojone w plastry - można pokroić ręcznie lub na tarce palnikowej w cienkie plasterki. Owoce szybko i dobrze schną.
• Im słodszy owoc, na przykład moja gruszka, tym dłużej wyschnie, około 24-36 godzin.
• Jagody-owoce układam na tacach suszarki, w jednym rzędzie, czas ubezpieczenia na 48 godzin, temperaturę 70 * na samym początku, potem można regulować czas i temperaturę.
• Doszedłem do wniosku, że najpierw trzeba ustawić wysoką, tak jak u mnie, 60-70 * C i dać owocowi możliwość uschnięcia, tak aby nadmiar wilgoci z liści owocowych i były gotowe zamienić się w suszone owoce . Następnie można obniżyć temperaturę do 45-50 * C i doprowadzić suszenie do końca.
• Ale są owoce i jagody, które są bardziej praktyczne do natychmiastowego suszenia w wysokiej temperaturze, ponieważ wysychają bardzo długo, jak słodkie gruszki - mają dużo cukru, są stale lepkie, miękkie i mogą schnąć przez bardzo długi czas.
• Maliny również należą do takich jagód, lepiej od razu wysuszyć w wysokiej temperaturze - będzie to bardziej praktyczne i szybsze.
• W nocy przełączam temperaturę na 45 * C (a więc do ubezpieczenia)), a rano ponownie podwyższam do 55-60 * C - i tak moje suszone owoce osiągają gotowość w około dzień, a nawet krócej .
• Gotowe suszone owoce zostawiam na stole, na papierze, w przeciągu, aby nadal były zwietrzałe i wysuszone. A potem możesz włożyć go do torby, słoika - najważniejsze jest to, że owoce są dobrze wysuszone.
• Takie zapasy suszonych owoców można gotować prawie przez całe lato, od momentu pojawienia się pierwszych jagód, a następnie dodawać, gdy pojawią się dojrzałe owoce. I wszystkie dostępne jagody i owoce będą odpowiednie. Tak więc stopniowo zostanie wpisana torba suszonych owoców.
• 
• 
• Co będziemy gotować?
• W tym sezonie postanowiłem nie jeść ich na sucho, tylko je stosować.
• Dzisiaj owsianka owsiana na wodzie „a la saszetka”
• Herkules długo gotowany - 1 szklanka
• Sól, cukier - do smaku
• Kawałek masła - 15-20 gramów
• Czysta woda - 3 filiżanki
• Suszone owoce i jagody - 1-2 szczypty do smaku, pokroić nożem na małe kawałki (można zostawić w całości)
• Tryb „owsianka mleczna” 30 minut.
• 
• Zrobiłem też herbatę owocowo-jagodową - szczyptę suszonych owoców w filiżance i zalałem wrzątkiem, pozostawiłem na kilka minut. Bardzo smaczne i aromatyczne!
• 

Uwaga

Doskonała opcja na utrzymanie zdrowia o każdej porze roku!
Zwłaszcza dla tych, którzy na bieżąco monitorują swoją wagę i spożywają owsiankę, ta opcja „a la owsianka w torebkach” tylko smakuje znacznie lepiej niż jej przygotowanie.
Możesz bezpiecznie zabrać ze sobą takie suszone owoce do pracy i zrobić owsiankę i herbatę. Ruszaj w drogę, na wycieczkę, na wędrówkę, na wyprawę na ryby ... wszędzie indziej ... i wszędzie będą przydatne i przypadną do gustu każdemu.
Smacznego, wszyscy!

Jestem bardzo zadowolony z nowej suszarki Orson! Działa dobrze, cicho i dobrze utrzymuje temperaturę, podoba mi się, że można ją regulować podczas procesu suszenia bez wyłączania urządzenia.
Nie wiem, jak dalej zachowa się suszarka (nie ma w niej jeszcze dużo suszenia), ale jestem zadowolony z jakości urządzenia, plastiku, palet i innych rzeczy.

Z tej samej serii półfabrykatów, szybkiego użycia i kiedy możesz zabrać ze sobą w drogę i do pracy:

Herbata błyskawiczna imbirowo-cytrynowa (suszarka elektryczna Oursson) (Administrator)




Suszone chipsy owocowe (Administrator)

Podobne przepisy

Mieszanka owocowo-jagodowa na kompot, galaretkę, smoothie (do mrożenia) (Administrator)

Lody owocowo-jagodowe „Smak z dzieciństwa” (Trishka)

Naturalne lody owocowo-jagodowe w maszynie do lodów Yonanas (Administrator)

Doskonale, cudownie! Po prostu nie ma słów A jakie pyszne zdjęcia, śliniące się i płynące

[Tatyana]

„Bukiet owoców i jagód”

Tatyana, oto bukiet na wszystkie bukiety! Sam w wazonie pyta!

[Dziewczyny]

DziewczynyDZIĘKUJĘ!
I będzie pysznie, zwłaszcza zimą. Prawdziwa owsianka „z torebki”

oyoyinu, tak jak moja babcia na wsi !!!
Tylko suszenie było nawleczone na sznurek i suszenie wysychało przez całe lato, a teraz jesteśmy po królewsku, chciałem słodyczy - raz i gotowe !!!
I naprawdę owsianka jak worek! Idę za tobą, Tanyusha, nie mogę nadążyć za gotowaniem zdrowych przekąsek, imbir i cytryna są suszone, a teraz potrzebujemy frytek, chociaż mam dużo suszonego arbuza, melona, ​​papai, ananasa i jeszcze coś, i głupio nie pomyślałem o napełnieniu ich owsianką, poprawię się!
Bardzo dziękuję Tanechka!

[Luda]

Luda, DLA ZDROWIA!
Cóż, owsianka z torebki tylko z nazwy ma swoje miejsce i jest naprawdę pyszna ...
Spróbuj ugotować owsiankę z suszarek, myślę, że spodoba ci się również ta metoda
I zajmę się suszeniem do zimy, nie pozwolę nikomu wspinać się do worków

Suszę różne owoce i stopniowo dodaję nowe. Okazało się, że jest to prawie pełna umywalka!
Do suszenia i wietrzenia stawiam umywalkę na balkonie w przeciągu, przykrywam lekkim ręcznikiem - niech wyschnie!
Mieszankę uzupełnię suszonymi gruszkami i jabłkami, gdy pojawi się nowy plon. A może co jeszcze pochodzi z owoców, które można suszyć
Nie da się przejść obok i nie wsadzić nosa do misy, nie złapać nawet szczypty suszonych owoców!





Do przechowywania zapakuję suszone owoce w częściach w paczki w próżni. Takie torby można również przechowywać na balkonie, szczególnie zimą.

Smacznego, wszyscy! Zaopatrz wszystkich, którzy mogą i co możesz - zimą będzie smacznie i zdrowo

Tatiana, mam pytanie, aby suszone owoce dodawać od samego początku gotowania owsianki lub garnuszka już na końcu?

[Julia]

JuliaSuszone owoce dodaję od razu do płatków zbożowych. Podczas gdy owsianka się gotuje, a owoce gotują się na parze

Tatyana !!! Podziękować!!!!

Która firma jest suszarką?

Moja suszarka to IZIDRI-500 Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker

Wybierając suszarkę, zwróć uwagę na temat Wybór suszarki elektrycznej - zalecenia, na co zwrócić uwagę przy zakupie

[Romochka,]

Romochka, Jakie to wszystko jest eleganckie i świąteczne! Będę podziwiać bukiet i zaopatrzyć się w kwiaty

Co podziwiać Do ogrodu, wszyscy do ogrodu po owoce, i sucho, sucho, sucho ...

[Tatyana]

TatyanaJak przechowywano suszone owoce? A który miesiąc widziałeś?)
A potem myślę: balkon lub lodówka, szklany słoik lub płócienna torba

Suszenie w cienkich plasterkach (frytkach), dzięki czemu szybko wysycha i dobrze się trzyma.
Nie przechowuję przez długi czas ze względu na wysoką jadalność produktu
Trzymałem go w zwykłym szklanym słoju, a oni ciągnęli go, potem do owsianki, potem tylko w ustach na herbatę lub mimochodem