Jogurtowiec: przepisy, pytania, odpowiedzi, problemy ...

Kupiłem Lactium w sklepie w formie bufetu. Gdzie są wszystkie jogrurty. Jest to sfermentowany produkt mleczny o bardzo krótkim okresie przydatności do spożycia - 5 dni. Chyba przede wszystkim warto jej szukać w dużych sklepach z dużym obrotem.

Dobra rozrywka dla wszystkich !! Możesz wyjaśnić. Laktium i Laktonia to to samo czy różne?

Pozwól nowicjuszowi podzielić się swoim przepisem. Używam urządzenia do jogurtów od sześciu miesięcy. Przepis jest następujący: szklanka jogurtu „gefilus” fińskiej firmy „valio”. 2-3 łyżki kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu co najmniej 20%. Jogurt i śmietanę mieszam lekko ubijając (wydaje się, że ta rzecz do ubijania nazywa się trzepaczką) Kontynuując ubijanie lekko, stopniowo dodawać 1 litr. mleko o zawartości tłuszczu 3,2%. Jogurt na tym zakwasie nie jest tak kwaśny jak z Activia.

Czy ktoś może mi powiedzieć, ile razy można zrobić zakwas z jogurtu? Zwykle zostawiam 200 ml gotowego mleka, a następnie dodaję 800 ml mleka. Czytałem, że nie możesz tego robić cały czas, ale jaki jest limit? w przeciwnym razie zakwas jest albo ciasny, albo bardzo drogi

Czy ktoś może mi powiedzieć, ile razy można zrobić zakwas z jogurtu? Zwykle zostawiam 200 ml gotowego mleka, a następnie dodaję 800 ml mleka. Czytałem, że nie możesz tego robić cały czas, ale jaki jest limit? w przeciwnym razie zakwas jest albo ciasny, albo bardzo drogi

Możesz - o ile jesteś zadowolony z jakości przygotowanego jogurtu. Jeśli widzisz, że jogurt nie fermentuje dobrze, stał się mniej gęsty itp. - czas zmienić zakwas.

W instrukcjach pisałem do 7 razy. Ale nigdy nie zrobiłem więcej niż 4 (nie podoba mi się, zaczyna kwaśno).

W instrukcjach pisałem do 7 razy. Ale nigdy nie zrobiłem więcej niż 4 (nie podoba mi się, zaczyna kwaśno).

Tutaj ta sama historia, 3-4 razy i to wszystko.
Nadal jest wyjście, jeśli trudno jest uzyskać zaczyn, zrobić go z większą ilością mleka, a jeśli sfermentujesz go jeszcze 4 razy, to wystarczy na tydzień lub dwa

I przeczytałam to po raz pierwszy W zeszłym tygodniu mój mąż przywiózł Moulinex ... Bardzo przydatne Po kolei wszyscy chorujemy, pijemy antybiotyki, więc świeży jogurt (i sfermentowane pieczone mleko!) Jest bardzo przydatny. Przyjaciel przyniósł mleko z targu - zrobili na nim sfermentowane mleko pieczone według przepisu Leny (Myumly) na multicooker. Oznacza to, że najpierw mleko było podgrzewane w multicookerze, a następnie fermentowane ze śmietaną - i w jogurcie. Po 6 godzinach - łyżka stała Z przyjemnością rozbijamy całą rodzinę. Teraz zjemy to i w nocy włączymy Bifidumbacterin.

Oznacza to, że najpierw mleko było podgrzewane w multicookerze, a następnie fermentowane ze śmietaną - i w jogurcie. Po 6 godzinach - łyżka stała Z przyjemnością rozbijamy całą rodzinę.

Czy sfermentowane pieczone mleko jest tak gęste? Po prostu uwielbiamy ryazhenkę i mnie

Mój pojemnik praktycznie nie jest gorący, ale letni. Teraz kładę jogurt na bazie linex (mleko lekko podgrzałem, chociaż instrukcja mówi - prawie do wrzenia, a następnie schłodzę do temperatury pokojowej). Teraz przeczytałem na forum ile kapsułek potrzeba na litr mleka. Nie rozumiem instrukcji

: wow: I wyszedł mój płynny jogurt. Na 1 litr pieczonego mleka dodałam 1 słoik Activia. W ciągu 8 godzin jogurt stał się zsiadły. I z jakiegoś powodu łyżka nie jest tego warta, może znowu coś zrobiła źle?

Połknięcie oznacza prześwietlenie.
Zrób 3 godziny. Następnie sprawdź - czy mleko „stwardniało” (po potrząśnięciu słoikiem nie widać rozpryskującej się cieczy, a coś jednorodnego), wstaw na noc do lodówki.

Na 1 litr mleka wystarczy 1 puszka aktywności.

Jeśli chcesz dokładnie jogurt, zrób to ze zwykłym mlekiem. Wydaje mi się, że na ghee będzie już inny produkt

[Rustykalny piec]

Rustykalny piec, dzięki za radę! Jutro spróbuję mleka oyychny z Activia.
Przez 3 godziny mleko nie pryskało w słoiku. Z góry wyglądał jak prawdziwy jogurt. Postanowiłem spróbować, ale trochę głębiej było już jak twarożek. Oznacza to, że konsystencja nie jest jednolita. Z tego powodu zdecydowałam się jeszcze trochę zatrzymać jogurt. Ale coś się nie zmieniło, bo było tandetne, zostało. Mimo to zaczynam myśleć, że mam problem z producentem jogurtu.
Właściciele Tefal, czy wasze słoiki z jogurtem są gorące? Moje dno słoików bardzo się nagrzewa

[Rustykalny piec]

Rozgrzewam wierzch słoika i wierzch jogurtu, a spód słoika i sam jogurt na dnie są wystarczająco gorące. Moim zdaniem coś nie jest białe

Ale element grzejny w jogurcie znajduje się na dole i naturalnie niższy w słoikach nagrzewa się bardziej.

Rustykalny piec, dzięki za radę! Jutro spróbuję mleka oyychny z Activia.
Przez 3 godziny mleko nie pryskało w słoiku. Z góry wyglądał jak prawdziwy jogurt. Postanowiłem spróbować, ale trochę głębiej było już jak twarożek. Oznacza to, że konsystencja nie jest jednolita. Z tego powodu zdecydowałam się jeszcze trochę zatrzymać jogurt. Ale coś się nie zmieniło, bo było tandetne, zostało.

Jeśli 3 godziny to za długo, sprawdź za 2 godziny. Nie zbieraj, skup się na górnej części mleka. I natychmiast w lodówce. Jogurt po nocy spędzonej w lodówce uzyska przyjemną, raczej „twardą” konsystencję.
I dostajesz jogurt, który zaczął się zwijać na dole - nadal zostawał, aby się wygrzać. Kolejność „przemian” jest następująca: mleko -> jogurt -> twarożek. Jogurt nie zadziała z twarogu.

Nie wiem, może nie rozumiem czegoś w procesie fermentacji, ale dzisiaj połowę mleka doprawiłam zakwasem z nariną, a połowę (dla męża - no cóż, kwaśnego nie lubi) postawiłam Aktywację (pół opakowania) na noc (ok. 10 godzin) - efekt idealny dla dwóch różnych produktów - jednorodna gęsta masa (w lodówce stanie jeszcze grubsza). Za każdym razem używam mleka inaczej - pasteryzowane 2,5%, tłuszcz 3,2% różnych producentów, dodatek śmietanki, mleko pieczone - różnica jest niewielka. Dlatego może to być kwestia producenta jogurtów - no cóż, nie ma sensu być tak udręczonym sprawdzaniem co godzinę, a zsiadanie po kilku godzinach najwyraźniej nie stanowi problemu w produktach (no cóż, tylko prawdopodobnie jeśli mleko jest kwaśny). Moje słoiki są przyjemnie ciepłe, ale ten w środku jest najcieplejszy - chyba grzałka pod spodem pośrodku.

Na 1 litr mleka (White City 2,5%) używam:

1 słoik (saszetka, 5 dawek) Bifidumbacterin (kupiony w zwykłej aptece, kosztuje około 55 rubli za 10 saszetek).

lub

1 opakowanie jogurtu (125 gr) - dowolny biały, naturalny. Cud, aktywizm itp. (Najlepiej bez waniliny, cukru, ale z nimi jest to możliwe).

lub

1 puszka jogurtu od producenta jogurtów.

Z czasem. Mam ekspres do jogurtów Moulinex. Ledwo ogrzewa słoiki. Nigdy nie są gorące. Według moich obserwacji - około 6 godzin. Przeważnie więcej. W przypadku suchego bifidum - do 12 godzin. Z nim, ale w postaci słoika gotowego jogurtu - 6-8 godzin. Czekam, aż dziewczyny napiszą, aż top przestanie być płynny. W lodówce na noc. Nawet jeśli jogurt był cienki, z dnia na dzień zamienia się w przyjemną gęstą masę.

Ryazhenka.
Zgodnie z recepturą Mumli (Leny) (na multicooker) zestaw produktów przedstawia się następująco:

Mleko pieczone: - 1l 200ml mleka + 400ml śmietanki 10% - duszenie przez 4 godziny.

Następnie dodaj 1 opakowanie (250 gr) 10% śmietany i podgrzewaj przez 6 godzin. Ten proces jest doskonale wykonywany w urządzeniu do jogurtów. Owszem, produktów jest tyle, ale kiedy ostatni raz mój syn pił szklankę pieczonego mleka (1l 600ml - 300ml = 1l 300ml), rzucił śmietanę mniej niż paczkę - i tyle, słoiki do samej krawędzi - obróciło się być wspaniałym produktem. Jedliśmy z wielką przyjemnością.

Możesz wziąć gotowe pieczone mleko.

Cześć wszystkim!! Chociaż jest już noc, chcę się podzielić ...UuuuuuuRrrrAaa !! Stało się. Dwa razy z rzędu. Za pierwszym razem był to dressing "Activia", następny mój (4 łyżki z poprzedniego jogurtu). Mleko zagotowano (pierwsza żarówka), schłodzono do temperatury pokojowej, dodano ferment, włożono do podgrzanego jogurtu (20 minut). Może ktoś się przyda !! Hurra ponownie !! Tak, zapomniałem, wszystko to stało przez 3 godziny, potem w lodówce (nie czekałem, aż ostygnie).

Jogurty przygotowywane są na bazie mleka + zakwasu, np. Śmietany

Przepraszam, nie przeczytałem tematu do końca, ale zauważyłem, że Admin wielokrotnie sugerował użycie kwaśnej śmietany na zakwasie jogurtowym. Być może produkt sfermentowany można nazwać naturalnym fermentowanym produktem mlecznym, ale nie jogurtem.
To, że jest zsiadłe mleko, kefir, jogurt, kumys itp., Zawdzięczamy bakteriom kwasu mlekowego. Każdy rodzaj mikrobów jest „odpowiedzialny” tylko za swoje produkty. Produkty mleczne mają różne nazwy, smaki i konsystencję, a wszystko dlatego, że wykorzystują różne rodzaje bakterii jako kulturę starterową.
Dlatego na koniec otrzymamy dokładnie taki produkt, jakiego używamy na kulturę starterową, a jego zawartość tłuszczu będzie zależna od zawartości tłuszczu w użytym mleku.
I mogę powiedzieć, co następuje o znormalizowanym mleku. Na przykład mleko GOST nie zawiera tłuszczów roślinnych i dodatków, ale mimo to standaryzowane mleko jest wskazane na opakowaniu, ponieważ nie jest dojone spod krowy, powiedzmy dokładnie 3,2 lub 3,5% tłuszczu. W opakowaniach wciąż możemy znaleźć bardzo przyzwoite mleko PGR. Choć latem w miarę możliwości staramy się też kupować rustykalne.

Nie obchodzi mnie, jaka będzie nazwa produktu mlecznego, jogurtu, jogurtu itp.
Biorę 1 litr rynkowego mleka + około 100-150 gramów kwaśnej śmietany. Gotuję mleko, schładzam do T 40-45 *, dodaję śmietanę, mieszam trzepaczką, wlewam do słoików i wkładam do jogurtu na 8-10 godzin. Jogurt (jogurt, kefir itp.) Okazuje się chłodny i dobrze zachowuje swój kształt.
To jest moja wersja zaczynu, na forum znajdziesz inne opcje na zakwas mleczny, nawet w multicookerze.

Odnośnie mleka znormalizowanego. Nie mówię o procentowej zawartości tłuszczu, jaką mleko wydobywa z wymienia krowy. A o czym, z jakim tłustym mlekiem doprowadza się do wymaganej zawartości tłuszczu - słonecznik, palma, soja i jeszcze nie wiem, dlaczego czasami znormalizowane mleko z opakowania pachnie rybą, olejem rybnym i ma inne zapachy, które nie odpowiadają zapachowi naturalnego mleka.

Napisałem w instrukcji producenta jogurtu - nie ruszaj się ani nie potrząsaj. Położyłem go w miejscu, w którym nikt się nie trzęsie Jogurt jest zawsze świetny.

Napisałem w instrukcji producenta jogurtu - nie ruszaj się ani nie potrząsaj. Położyłem go w miejscu, w którym nikt się nie trzęsie. Jogurt jest zawsze świetny.

A Narine to robi? Jaka firma produkuje Twój jogurt?

Mam tefal. Ja też nie dotykam ekspresu do jogurtu. Jogurty Immunele (najbardziej ukochane), Activii są doskonałe, a przy preparatach farmaceutycznych kapryśne. Myślę, że są po prostu bardziej wymagające w warunkach temperaturowych. Wieczorem spróbuję przygotować zakwas w osobnym słoiku i odstawić w ciepłe miejsce. A jeśli okaże się, że z działającej kultury starterowej zrobi się jogurt w jogurcie.

Jeśli zrobię to z jogurtu kupionego w sklepie, dodaj 2 łyżki. łyżki cukru na 1 litr mleka przed gotowaniem lub w trakcie przygotowywania jogurtu robię w wypiekaczu jakiś dżem, a następnie dodaję do gotowego do smaku, można dodać muesli.

DJ znajdzie teraz zdjęcie i opublikuje je. Nie jest płynny. W tych samych butelkach co bifidumbacterin. Fiolki, moim zdaniem po 300 mg, w aptece kupiłem około 170 rubli za sztukę. (10 fiolek), można kupić 1-2 fiolki. Mamy go we wszystkich aptekach.
Narine w proszku po 200 mg 10 saszetek kosztuje 105 rubli (zielone opakowania), jeśli chcesz zrobić moje zdjęcie w domu i wysłać je wieczorem.

[Lenusya]

Lenusya dzięki, poczekam na zdjęcie. ... Proszę powiedz mi, gdzie kupujesz Imunele, gdzie lepiej zapytać? (Poszukam wszystkich możliwych opcji, mam nadzieję, że coś znajdę)

Mam historyczny Moulinex



Nie działa z preparatów farmaceutycznych. Wtedy jedna z dziewcząt napisała, że ​​fermentowały przez 12 godzin lub dłużej. Może powinno, ale nie próbowałem tego. Robię z Imunele, Activia. Tutaj nie zawodzą

DJ
Imunele w działach mleczarskich, gdzie jogurty

DJ znajdzie teraz zdjęcie i opublikuje je. Nie jest płynny. W tych samych butelkach co bifidumbacterin. Fiolki, moim zdaniem po 300 mg, w aptece kupiłem około 170 rubli za sztukę. (10 butelek), można kupić 1-2 butelki. Mamy go we wszystkich aptekach.
Narine w proszku po 200 mg 10 saszetek kosztuje 105 rubli (zielone opakowania), jeśli chcesz zrobić moje zdjęcie w domu i wysłać je wieczorem.

I naprawdę proszę o zdjęcie do wszystkiego. Zapraszamy.
Nie możesz mi powiedzieć, czy możesz zrobić jogurt w multicookerze?

Moulinex, według opinii, bardzo dobrze utrzymuje żądaną temperaturę

Nie mamy go w czerwonym opakowaniu w naszych aptekach.

[Lenusya]

Lenusya taka aktywność?
Próbowałem to zrobić w termosie, ale było bardzo płynne, lekko kwaśne i wydawało mi się, że smak powinien być inny (może jestem zbyt przyzwyczajony do kupionych) jaki powinien być smak?

czy używasz takiego imunelle?

Imunele ma rację. A Aktywacja w słoikach.

Oto właściwy jogurt. Nie złuszcza, po schłodzeniu i lodówce można przynajmniej postawić do góry nogami - nie rusza się.

A smak jest przyjemną, delikatną, jednorodną, ​​lekko lepką masą o lekkim owocowym smaku, jeśli jest zrobiona z imunele (moje są mieszane w słoiku). A jeśli nie mieszasz, stanie na łyżce

[Elena Bo]

Elena Bo, jak długo zajmuje Ci wyprodukowanie takiego jogurtu? Po prostu się zastanawiam. Mam około 6 godzin ...

7-8 godzin. Ale rozumiem, że to zależy od producenta jogurtu. W moim mówi 8-10 godzin. Po 6 godzinach jest nadal wodnisty.

Bardzo dziękuję wszystkim za wsparcie. Więc będę. Z Imunele i Activia jest bardzo smaczne, zrobię je.

Czy ktoś zrobił jogurty z dodatkami według przepisów z instrukcji producenta jogurtu?

Bardzo dziękuję wszystkim za wsparcie. Więc będę. Z Imunele i Activia jest bardzo smaczne, zrobię je.

Czy ktoś zrobił jogurty z dodatkami według przepisów z instrukcji producenta jogurtu?

Kilka razy próbowałem z suplementami, ale doprowadziło to tylko do krzepnięcia mleka. Najlepiej dodawać dodatki do gotowego jogurtu bezpośrednio przed użyciem.

Zrobiłam to kilka razy z syropem i dżemem - nie zawsze się udaje, naprawdę lepiej nie cierpieć.
A świeże jagody zdecydowanie trzeba dodać do gotowego jogurtu.

Wczoraj zrobiłem to z biokefirem, wyszło super. wcześniej zawsze robiłem to ze śmietaną, okazało się lepiej

Dopiero z jakiegoś powodu po 3 godzinach jogurt był już gotowy, pojawiła się nawet odrobina serwatki. Dlaczego tak się stało?

Rezlina, czy możesz włożyć dużo aktywacji? Ile za 1 litr mleka?
Wydaje mi się, że nawet z podgrzanym mlekiem w 2 godziny jogurt nie działa

Rezlina, czy możesz włożyć dużo aktywacji? Ile za 1 litr mleka?
Wydaje mi się, że nawet z podgrzanym mlekiem w 2 godziny jogurt nie działa

Mam 1 aktywność + litr mleka w 2-3 godziny otrzymuję jogurt. Po 2 godzinach zaczynam kontrolować (biorę wystarczająco ciepłe mleko).

Mam 1 aktywność + litr mleka w 2-3 godziny otrzymuję jogurt. Po 2 godzinach zaczynam kontrolować (biorę wystarczająco ciepłe mleko).

Wow, ja też to robię, ale przed 3,5 - 4 godzinami to nie działa, prawdopodobnie dlatego, że biorę mleko w temperaturze pokojowej

Rezlina, czy możesz włożyć dużo aktywacji? Ile za 1 litr mleka?
Wydaje mi się, że nawet z podgrzanym mlekiem w 2 godziny jogurt nie działa

1 sztuka na 1 litr. Ugotowane mleko, schłodzone do 38-40 gr i dodane Activia. Może dużo czasu zajmuje przygotowanie dla tych, którzy wkładają zimne mleko do jogurtu?

Proszę bardzo.Zagotowałem mleko, ostudziłem do 34 gr, dodałem Activia z lodówki, dzięki czemu zrobiło się jeszcze zimniej. Jogurt był gotowy w 6 godzin. Wczoraj z Activia było to 40gr. Dlatego jeśli chcemy szybciej jogurt, mierzymy temperaturę
Ale nic się nie stało z Narine

Nawet z czymś takim - Neo Beauty, okazuje się pyszny

Brawo! Mam też ekspres do jogurtów. Ile przeczytałeś? Powiedz mi (nie oceniaj ściśle) Aktvia (100ml) wystarczy na litr mleka? Pierwszy zakwas, czyli 1 litr, poddaje się fermentacji przez 8 godzin, a następne na tym zakwasie -3-4 godziny. Więc?

Brawo! Mam też ekspres do jogurtów. Ile przeczytałeś? Powiedz mi (nie oceniaj ściśle) Aktvia (100ml) wystarczy na litr mleka? Pierwszy zakwas, czyli 1 litr, poddaje się fermentacji przez 8 godzin, a następne na tym zakwasie -3-4 godziny. Więc?

100ml wystarczy, jeśli aktywność jest świeża, to szybciej fermentuje

Brawo! Mam też ekspres do jogurtów

Gratulacje Teraz mam jedno pytanie - czy masz termometr?
A z Activia wszystko było gotowe w 2-3 godziny
A którego producenta jogurtów kupiłeś, jeśli nie sekret?

[ElenaBo]

No cóż, w końcu dostałem jogurt dzięki twoim radom i wskazówkom, dzięki !!!!
To prawda, okazało się, że nie jest tak gruby jak ten z ElenaBo, ale nadal pyszny, teraz dopracuję go do smaku, który mi się podoba.

Mam dwóch producentów jogurtów. Tefalowi się to nie podoba, ponieważ ma małe słoiczki, ale Moulinex jest tym, czego potrzebujesz, choć bez timera.

Instrukcje dla Moulinex mówią, aby używać mleka do długotrwałego przechowywania, ale wolę bardziej zwykły pasteryzowany jogurt 3,5-6%. Nie lubię też dodawać mleka w proszku (nawet mleko GOST ma dla mnie nieprzyjemny smak). Czasami dodaję 22% śmietanki trwałej.
Nasza rodzina ma dwoje małych dzieci, więc jogurt przygotowywany jest codziennie.

Mój ulubiony przepis to:

1. Na słoik nałożyć 1 kostkę ciemnego cukru + 1-2 dodatkowo włożyć do miski, skropić wodą tak, aby cukier był tylko mokry i podgrzać w kuchence mikrofalowej do rozpuszczenia.
2. 1 litr mleka (można schłodzić) wymieszać w rondelku z powstałym syropem, włożyć tam 1 płyn Danona bez dodatków, dobrze wymieszać. Aktywacja nie może mieć kontaktu z gorącym syropem!
4. Wlej 2 łyżki drogiej kawy rozpuszczalnej do tej mieszanki. Poczekaj, aż kawa nasiąknie, zamieszaj.
5. Za pomocą lejka wlej kawałek do słoików umieszczonych w jogurcie.
6. Po 8-9 godzinach wyjąć, przykryć pokrywkami i przed użyciem przechowywać w lodówce przynajmniej 1 godzinę.

Dla dzieci robię jogurt z zieloną herbatą i suszonymi morelami (lub suszonymi śliwkami):
1. Suszone morele zalać niewielką ilością wody i gotować. Zmiel blenderem w puree ziemniaczanym, rozprowadź na 2 łyżeczkach. na dno każdego słoika. Puree nie powinno być zbyt rzadkie.
2. Zaparz mocną zieloną herbatę (woda 80 stopni!). Robię to we francuskiej prasie.
Dodaj cukier do herbaty w ilości 1,5 łyżeczki. na słoiku, ale smak jest indywidualny. Objętość wynosi około 100 gramów.
3. Wymieszać 1 litr mleka i herbaty, wlać do działania, zamieszać i delikatnie wlać przez lejek na przecier.
4. Przed jedzeniem wszystko wymieszaj łyżką.
* herbata nie ma mocnego smaku, ale mam nadzieję, że przyniesie korzyści

Korzystając z urządzenia do jogurtu od 8 lat, w rodzinie zidentyfikowaliśmy następujące zalety:
Oszczędności - do tej pory ok. 3000 miesięcznie (twój ulubiony jogurt kawowy kosztuje 20 rubli). Dla „aktywnych konsumentów” dane za cały rok są przyzwoite.
Przyjazność dla środowiska - nie zaśmiecamy świata paskudnymi jednorazowymi kubkami (przez rok minus 2000 kubków)
Najniższa zawartość chemiczna, dla nas najwyższa możliwa naturalność.

Okazuje się też, że bardzo smaczny jogurt (ze sklepu w szklanym słoju) na chaczapuri i po prostu jedz.

[Bulkina]

Bulkinadzięki za świetne przepisy! Na pewno spróbuję kawowego. Pytanie - czy można zastąpić kawę rozpuszczalną kawą mieloną? To już mój drugi rok (po zakupie dobrego ekspresu) - kawy mielonej nie ma w domu. Nie mogę tego pić ... w ogóle

I kolejne pytanie, nie zrobiłeś jogurtu czekoladowego. Cóż, jak desery czekoladowe Danone.Bardzo smaczne, ale nie mogę wymyślić żadnego sposobu, aby było czekoladowe. To tylko kakao - to nie jest interesujące.

[Bulkina]

Bulkinadzięki za świetne przepisy! Na pewno spróbuję kawowego. Pytanie - czy można zastąpić kawę rozpuszczalną kawą mieloną? To już mój drugi rok (po zakupie dobrego ekspresu) - kawy mielonej nie ma w domu. Nie mogę tego pić ... w ogóle

I kolejne pytanie, nie zrobiłeś jogurtu czekoladowego. Cóż, jak desery czekoladowe Danone. Bardzo smaczne, ale nie mogę wymyślić żadnego sposobu, aby było czekoladowe. To tylko kakao - to nie jest interesujące.

Zamiast Bulkina Odpowiem, nie masz nic przeciwko?

Jeśli parzysz podwójne espresso i dodajesz je do mleka, a następnie aktywujesz, dlaczego potrzebujesz kawy rozpuszczalnej? Możesz samodzielnie dostosować ilość kawy. Po prostu parzę w ekspresie i dolewam trochę do słoika, moja rodzina nie lubi kawy, robię to tylko dla siebie.
Co do czekolady - tutaj czekoladę trzeba rozpuścić, dodać do mleka, aktywować i wysuszyć. mleko. Bez mleka w proszku okazuje się, że jest płynny jak na mój gust, ale nie ma towarzyszy dla smaku i koloru.

To tylko kakao - to nie jest interesujące.

A może spróbuj dodać kakao Nesquik Nestlé zamiast zwykłego kakao?

A może spróbuj dodać kakao Nesquik Nestlé zamiast zwykłego kakao?

Próbowaliśmy wszystkiego, ale najlepiej z rozpuszczoną czekoladą.
Nawet jeśli komuś nie wolno cukru, a jest go w zwykłej czekoladzie, można wziąć gorzką bez cukru, też okazuje się pysznie, próbowaliśmy.
Teraz dzieci próbują zrobić to z białą czekoladą, spróbujemy, zdam relację.

Mamy,

Nie próbowałem włożyć parzonej kawy, bo jej nie mam, nie pijemy kawy. Obawiam się instant, ale w jogurcie jest bardzo smaczny. Kupuję małą puszkę Moccona Premium Selection, wystarcza na bardzo długi czas. Przecież taki moment - parzona kawa - nadmiar płynu w jogurcie. Jeśli spróbujesz, ciekawie będzie wiedzieć, co się stało i czy istnieje różnica.

Zrobiłam też coś z karmelem, czyli spalonym cukrem rozpuszczonym w niewielkiej ilości wody. Było też smacznie, ale ciekawiej z kawą.