Świąteczny karp po polsku

[[url = https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Polska sałatka śledziowa]

Świąteczny karp po polsku

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Polskie

Składniki
Karp	1 kg.
Cebula	2 szt.
Duże marchewki	1 szt.
Masło Ghee	50g.
Mąka pszenna	2st. l.
Sok	1/2 cytryny
Goździk	5 sztuk.
Liść laurowy	2 szt.
Sól pieprz	smak
Piwo ciemne	1,5l
Migdałowy	1 ul. l.
rodzynki	1 ul. l.
Piernik (mam „Komsomolskiego”)	1 szt.

Metoda gotowania

• W Polsce na wigilijnym stole jest 12 potraw z niezachwianą zasadą: żadne nie powinno zawierać mięsa. „Głową” stołu jest karp, który jest uważany za symbol dobrobytu rodziny.
• 1. Karpia obrać, umyć i pokroić na grube kawałki.
• 2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Marchewki obrać, pokroić w cienkie plasterki. 1 łyżka. l. Na patelni rozgrzać oleje, podsmażyć cebulę i marchewkę przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia.
• 3. Pozostałe masło roztopić w rondelku, dodać mąkę i smażyć na brązowo.
• 4. Wlać 1 litr. piwo, dodać cebulę z marchewką, sól, pieprz, doprawić listkami laurowymi, goździkami i sokiem z cytryny. Dusić pod przykryciem na średnim ogniu przez 30-40 minut. Sos przecedzić do rondla przez sito do włosów. Nie mam takiego sitka, użyłem zwykłego plastikowego sitka z 2 warstwami gazy.
• 5. Migdały posiekać grubo, posiekać piernik, dodać rodzynki. Dodaj mieszaninę do odcedzonego sosu. Zagotować i doprawić do smaku.
• 6. Przełóż karpia do rondla tak, aby był prawie całkowicie zanurzony w sosie. W razie potrzeby uzupełnij piwem. Dusić na małym ogniu przez 20-25 minut.
• 
• Przełóż karpia na talerz, obficie polej sosem. Podawać z gotowanymi ziemniakami.
• Pyszne połączenie ryb i przypraw !!! Polecam!!
• Spróbuj innych polskich świątecznych potraw narodowych:
• [url = https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Polska sałatka śledziowa [/ b] [/ kolor]
• Polskie Makowec

Uwaga

Źródło: 🔗

[Ksyusha,]

Ksyusha,bardzo ciekawy przepis na karpia - przyprawy, piwo ... Niezwykłe dla nas połączenie, bardzo chcę spróbować

Zjadłem kiedyś takiego karpia! To jest coś ..... Teraz już wiem, jak to ugotować Omeloka, ja cha lo!

[Ksyusha]

Ksyusha, rybko - polizasz palce !!! To jest po prostu pyszne !!! Świetny przepis!

[Marina, Tanechki,]

Marina, Tanechki, podziękować!! Cieszę się, że podobał Ci się przepis! Byłbym wdzięczny, gdyby ci się spodoba !!

Według legendy, Cech i Lech (przodkowie Czechów i Polaków) byli braćmi.

[Irina]

Irinadziękuję !! Cech czeka na swoją kolej!

Jemioła !!! Karpik jest niesamowity!
Jak bardzo kocham karpia, na pewno go ugotuję - połączenie przypraw jest niesamowite

[Melanyushka]

Melanyushka dziękuję! Koniecznie gotuj !!!! Dom od razu będzie pachniał wakacjami !!

[Irina]

Irinadziękuję !! Cech czeka na swoją kolej!

Więc on już zgłoszone.

Mam na myśli moje ... i twoje -

Mistletok, bądź miły, rozszyfruj ten przepis na multicooker lub multicooker-szybkowar. A potem nawet zachorowałem, moja głowa nie chce w ogóle myśleć. Karp chce proszę!

[Aygul]

Aygul , tak też zrób - na „gaszeniu”. I wyzdrowieć.