Szybkowar Moulinex Cook4Me CE 7011 - mały cud 6 litrów

Pamiętaj o klasykach:
- „Mulya, nie denerwuj mnie… trzymaj parasolkę i nie zgub się”.
Ten muł wcale nie denerwuje, dostajesz przewidywalny wynik (przynajmniej na razie). Nie porównywałem się z innymi (puli), inne porównania nigdy nie wymagały ani dużych, ani małych pieniędzy. Krótko mówiąc, dobra maszyna.
Powodzenia właścicielom i właścicielom!

Przepraszam. Witam wszystkie Rosjanki z mieszkanki Ukrainy, Charkowa, 30 km od Rosji. Nie będę już zaśmiecać tematu, po prostu dzielę się wrażeniami z zakupionego przedmiotu z męskiego punktu widzenia.
Jestem zadowolony z urządzenia, być może dlatego, że skrupulatnie przestrzegałem instrukcji. W trybie gotowania ręcznego wykorzystałem doświadczenie kulinarne. Nie zaobserwowałem jednak żadnych transfuzji, wrzodów i innych problemów. Jest dobrze usmażony, odpowiednio, jest gotowany na czas (czasem trochę wydłużam czas), zdziwiło mnie, że podczas gotowania różnych produktów niektóre z jakiegoś powodu nie gotują się, podczas gdy inne są normalnie gotowe. Smak jest przyjemny. Generalnie będę przyciągał i nie będę już zawracać sobie głowy kobiecym tematem.

P.S. Można wysyłać linki dotyczące narzeczonych.

Szczerze mówiąc, nie mogę powiedzieć, że to zwierzę nie jest zbyt przychylne ... maszyna, to też maszyna w Afryce ... Przepisów jest w niej wiele, ale nie było czasu na eksperymentowanie z nimi. I z własnymi, bo na święta raczej gotują. Np. Kaszki dla małego dziecka i męża z samego rana wypadają bardzo dobrze ... tylko, znowu trzeba dobrać własne proporcje - kto kocha bardziej, albo grubszy, albo cieńszy ... to wszystko dla amator. Zupy też są świetne! Jak już wspomniano, produkty o różnym czasie gotowania nie wygotowują się w tym samym czasie, ale wszystkie zachowują swój właściwy kształt. To też jedna z bardzo istotnych zalet… Nie musisz nad nim stać i wszystko po kolei dodawać… Możesz też stanąć przy piecu. Dla mnie jest to na przykład bardzo ważne. Praktycznie nie używam teraz pieca. Nie eksperymentowałem też z pieczeniem… Mam automat do chleba i piekarnik… Nie kupiłem szybkowaru do pieczenia. Tylko do przygotowania pierwszego i drugiego dania bardzo mi odpowiada - zarówno pod względem szybkości, jak i jakości. Nie liczyłem na nic innego. A jeśli chodzi o pieniądze ... Więc są jednostki i droższe ...

I jeszcze pytanie na ten temat… kto próbował zrobić pilaw iw jakim trybie?

[Właściciele]

Właściciele czy podczas gotowania na parze wyjmujesz uchwyty? Mają na sobie plastik, nie wiem czy jest odporny na wysokie temperatury czy nie ... ayyy ..

I jeszcze pytanie na ten temat… kto próbował zrobić pilaw iw jakim trybie?

Pilaw ugotowałam z kurczakiem według wszytej receptury. Nie osobno.

Mashechkina, podziel się z nami swoimi eksperymentami, ja też chcę jeden, ale nie jesteśmy jeszcze w sprzedaży w Samarze. I już się w niej zakochałem

Witam, czemu nie w Samarze? Kupiłem go 29 grudnia w Cosmoport w MediaMarkt za 12 000 rubli.

Witajcie właściciele tego cudu! Powiedz mi proszę, czy ten rondel jest całkowicie szybkowarowy, czy może być używany jako multicooker przynajmniej w niektórych trybach? A ktoś ugotował owsiankę, jak to jest?

Cześć. Ugotowała zarówno kaszę ryżową, jak i kaszę jaglaną według wbudowanej receptury „Kasza jaglana”. Wszystko się udało za pierwszym razem. 4 łyżki. łyżki ryżu i 2 łyżki. mleko (mam szklankę 200 gr.) choć wtedy trochę więcej mleka bulgotało z torebki, bałem się, że się przypali, ale uwielbiam płynną owsiankę, trochę soli i cukru, kawałek śliwek. obrazy olejne.Zalecany czas nie zmienił się. Wszystko wyszło świetnie. Kasza jaglana też okazała się doskonała, mój mąż to lubił.

Witam, czy ktoś próbował zrobić omlet? Na jakim programie gotować? Wypróbowałem to na biszkopcie, nie wyszło zbyt dobrze, nie podobało mi się to z otwartą pokrywką.

Nie próbowałem omletu, ale możesz spróbować na smażeniu ... i możesz też zakryć pokrywkę ... chociaż nie zamyka się szczelnie, nadal gotuje lepiej ... gotuję prawie wszystko w tryb ręczny, bo potrzebuję opóźnionego startu ... ja biorę płatki owsiane w proporcji od 1 do 6 .... 1- płatki, 6- płyny, mleko przeważnie popijam wodą na pół .... i wlewam 5-6 minut pod wysokim ciśnieniem… to wszystko… moja rodzina lubi

Witam, czy ktoś próbował zrobić omlet? Na jakim programie to gotować? Wypróbowałem to na biszkopcie, nie wyszło zbyt dobrze, nie podobało mi się to z otwartą pokrywką.

A czego Ci się nie podobało - smak czy sposób przygotowania? W Ikei kupiłem plastikowy pokrowiec do kuchenki mikrofalowej tylko do takich przypadków, rozmiar pasuje idealnie. Podczas procesu

A czego Ci się nie podobało - smak czy sposób przygotowania? W Ikei kupiłem plastikowy pokrowiec do kuchenki mikrofalowej tylko do takich skrzynek, idealnie pasuje rozmiarem. Podczas procesu

Nie podobało mi się to, że kiedy pokrywa była otwarta, była spalona

[Właściciele]

Właściciele czy w tym multiplikatorze wyjmujesz uchwyty podczas gotowania na parze? Mają na sobie plastik, nie wiem czy jest odporny na wysokie temperatury czy nie ... ayyy ..

Zadzwoniłem do salonu marki, plastikowe uchwyty są odporne na ciepło i nie trzeba ich usuwać.

Przy okazji podziel się swoimi spostrzeżeniami. Wygląda na to, że mam problem z kreskówką. Chcę zapytać wszystkich, czy para ciągle wydobywa się z zaworu podczas gotowania, niewiele, ale mimo to wychodzi, a instrukcje mówią, że jeśli para wydobywa się z zaworu na dłużej niż jedną minutę, to urządzenie należy zwrócić do naprawy. To prawda? Czy od czasu do czasu należy uwalniać parę porcjami, czy też w małych ilościach? W końcu para musi gdzieś iść ,,,,,
[/ quote]

Moja para wydobywa się pod koniec gotowania, przed ostrzegawczym „gwizdkiem”. W trakcie gotowania tylko w trybie ryżu z kreskówek spada trochę pary.

Witaj! Wczoraj stałem się szczęśliwym posiadaczem tego cudu!
Od razu spróbowałem zrobić mięso w Burgundii. Jak na pierwszy raz wyszło świetnie. Co prawda nie od razu wiedziałem, jak do tego podejść, więc nie smażyłem mięsa na podgrzewaniu, ale okazało się, że mięso było doskonale ugotowane.
Dziś spróbowałam owsianki z mlekiem ryżowym w trybie „płatki / ryż”. Wziął 200 g ryżu, 2 łyżki wody i 3 łyżki mleka na 10 minut. Urządzenie zaczęło być oburzone, że nie było wystarczającej ilości płynu, więc musiałem dolać kolejną szklankę wody. Wyszło świetnie, jeszcze smaczniej niż na piecu. Jedyną rzeczą jest to, że gdy wyrzucono parę, mleko trochę wyciekło, ale nie krytycznie.
Dziś spróbuję zrobić zapiekankę ziemniaczaną.

Kontynuuję testowanie Cook4me.

Próbowałem ugotować zapiekankę ziemniaczaną według wbudowanego przepisu dla 6 osób. Gdzie dodać jajka - przepis nie mówi, zmieszaj je z gotowanymi ziemniakami. Następnie zrobiłem wszystko według przepisu. Objętość naczynia jest za duża. Multicooker zasugerował pieczenie przez 30 minut, ale ten czas to zdecydowanie za mało, więc zaczęła go od drugiej rundy.
Werdykt: rozgotowałem ziemniaki, w wyniku czego masa okazała się wodnista. Wszystko było upieczone, ale kiedy próbowałeś zdjąć je z patelni, rozpadło się. Być może trzeba było poczekać, aż całkowicie ostygnie, a może problem tkwi w płynnym puree. Świetnie smakuje, ale do mięsa mielonego dodałbym też trochę cebuli. Czas dla 6 osób należy podwoić. Ogólnie rzecz biorąc, po raz pierwszy - zrobi. Doszedłem do wniosku, że lepiej piec mniejsze porcje.

Następnie próbowałem ugotować warzywa na winegret. Trzy ziemniaki w trybie „całe ziemniaki”, maszyna zaproponowała mi gotowanie przez 29 minut, miałem wątpliwości, zredukowałem do 20, ale to wciąż było trochę za dużo, myślę, że 15 minut wystarczy.
Następnie zestawiłem buraki i marchewki w tryb „małe buraczki”, zaproponowałem gotowanie przez 25 minut, zgodziłem się.W rezultacie marchewki gotowe, buraki wilgotne. Buraczki przełączyłem na ręczny tryb „szybkiego gotowania” na 10 minut - wyszło świetnie.

Witaj! Uwielbiam tę stronę, wybrałem przepisy na chleb, po prostu przeczytaj. Wczoraj też kupiłem ten cud, wybrałem go od dawna. Jestem wdzięczna za ten temat, bardzo pomogłem. Kupiłem go w M-Video za 10490r., Po prostu była dostawa. To był dzień wolny i przygotowałem się:
kasza gryczana - w dwóch etapach, czyli gotuje się przez 3 minuty w trybie szybkim (ale trzeba dobrać ilość płynu do smaku),
owsianka dyniowa według przepisu (raczej puree ziemniaczane z sokiem pomarańczowym i przyprawami) - od razu się okazało,
galaretowate mięso - skorzystałam z programu, ale włożyłam mrożoną (oczywiście całą umytą i oczyszczoną) golonkę, golonkę i mięso, dodałam więcej wody niż w przepisie. Po zakończeniu programu mięso z kości odpadło, ale na wszelki wypadek ustawiłem tryb szybki na 20 minut. Ciągle myślałem „A co z pianą?”, Ale okazało się, że to przezroczysty bulion.
Jestem bardzo zadowolona, ​​wszystko jest pyszne, szybko, tak jak się spodziewałem. Dzięki temu tematowi szybciej się zorientowałem i byłem już przygotowany na to, że trzeba było sprawdzić gotowość do gustu.
Dzisiaj chciałem udusić kaczkę, ale rodzina poprosiła mnie o dodanie ziemniaka, może nadal nie rozgryzłem tego dobrze, ale jeszcze nie znalazłem mięsa i ziemniaków jak sos. Kaczkę najpierw smażono na patelni do stopienia tłuszczu, następnie w szybkowarze smażono na smaży, tam kaczkę, ziemniaki, wodę na oko i przez 20 minut ręcznie. Ziemniaki dobrze się ugotowały, ale najciekawsze nie straciły kształtu, to znaczy nie rozmazały się, kaczka w końcu była miękka, chociaż piżmowe mięso było szorstkie.
Mam pytanie: czego używasz podczas mieszania - silikonowe czy drewniane łyżki podczas gotowania? I oczywiście są pytania dotyczące gotowania.
Dziękuję wszystkim!

Moje pytanie brzmi: czego używasz podczas mieszania - silikonowe lub drewniane łyżki podczas gotowania?

Mam silikonową szpatułkę do wypiekacza do chleba i jej używam.

Na pytanie, czy myć rondel w zmywarce: próbowałem, w rondlu wszystko jest w porządku, ale zewnętrzna powierzchnia stała się bardziej szorstka. Ogólnie doszedłem do wniosku, że lepiej nie. Ale pokrywka została doskonale umyta.

Cześć. Dali mi ten cud na nowy rok. Jestem bardzo usatysfakcjonowany. Próbowałem gotować wiele różnych potraw, zup, mięs, dodatków. Wszystko doskonale. Kaczkę ugotowałam na święta. Wcześniej był marynowany w mieszance majonezu, oleju roślinnego, czosnku, soku z cytryny, mielonego pieprzu. Rano pokroić na kawałki. Smażyłam go ręcznie, po czym dodałam małą cebulkę, pokroiłam na połówki i pokroiłam połowę cytryny (a dokładniej to, co zostało po wyciśnięciu soku). Następnie gotowałem w trybie szybkim przez 20 minut. Okazało się bardzo smaczne, soczyste.

Wczoraj gotowałam żeberka wieprzowe z ziemniakami. Smażone żeberka, cebula i przyprawy w trybie ręcznym. Dodałem koncentrat pomidorowy z odrobiną wody i włączyłem tryb szybki na 15 minut. W tym czasie obrała i pokroiła ziemniaki na duże kawałki. Dodałem go do multicookera i włączyłem na 7 minut w trybie szybkim. Wszystko wyszło świetnie.

Duszony kurczak według tego samego schematu przez 15 minut.

Wszystko mieszam plastikową łyżeczką z Ikei.

Mój magiczny garnek jest świetnym pomocnikiem dla zapracowanych ludzi.

Z dnia na dzień coraz bardziej lubię swój garnek .... Gotuję w nim prawie wszystko ... Jak wielu zauważyło, piec praktycznie nie jest już potrzebny ... Dusiłam zupy i ryby, a nawet robiłam omlet na dziecko… chociaż wlałem go do silikonowej foremki i włożyłem do parującego koszyczka… trzy minuty i omlet jest gotowy… bardzo przewiewny! Co dziwne, dziecko zjadło wszystko! Położyłem koszyk razem z uchwytami - plastik się nie topi. W rondelku używam tylko silikonowych szpatułek… ponieważ jest ich teraz szeroki wybór… na każdy gust i portfel. Tyle tylko, że wszystko gotuję praktycznie w trybie ręcznym ... Nie lubię wbudowanych przepisów. Chcę też spróbować ugotować pilaw i kaszę gryczaną ...zastanawiasz się, jak to się skończy? Chciałbym, żeby się ugotował i nie sklejał ... ale myślę, że wszystko będzie dobrze ... tylko dla siebie trzeba dobrać odpowiednie proporcje wody i zbóż ...

Zrobiłem wczoraj kaszę gryczaną, wyszło super. Wcześniej przygotowywałem jęczmień, w kreskówce napisano do mnie "potrawę zalej wodą", ale pomyślałem, że zalewanie go wodą to za mało i nalałem dużo wody jak przy gotowaniu na kuchence. Kasza jęczmienna gotowałam przez 15 minut, okazała się miękka, jak puch, ale wciąż było dużo wody.

A wczoraj tylko kaszę gryczaną zalałem wodą, żeby było trochę ziarenka na wierzchu, wybrałem składniki - grykę, program mówił 6 minut, przetłumaczyłem przez 10 minut. Wszystko się udało - gryka jest miękka, cała woda wyparowała, ale nic się nie przypaliło. Teraz zawsze będę tak gotować.

A parujący kosz jest umieszczony na metalowych nóżkach, nadal boję się, że te nogi mogą porysować dno miski, dziewczyny, myślicie?

Powiedz mi, proszę, czy wcześniej moczyłeś jęczmień? Jak długo iw jakim trybie było gotowane?

Nie, nie zrobiłem, po prostu to umyłem. A potem wybrałem z menu „składniki - płatki zbożowe - proso (z jakiegoś powodu nie znalazłem kaszy jęczmiennej, uznałem, że kasza jaglana jest najbliższa jęczmieniu perłowemu), potem zaświecił się napis - połóż produkty i zalej wodą , Zdałem sobie sprawę, że potrzeba mniej wody, Program sugerował pięć minut gotowania, najpierw ustawiłem na dziesięć minut, ale po dziesięciu minutach jęczmień był wilgotny, włożyłem na kolejne 5. Więc możesz spokojnie wybrać piętnaście minut gotowania.

Smak był naprawdę dobry - miękki jak puch, na piecu nigdy tak mi nie wyszło. Myślę też, że możesz gotować w trybie ręcznym, po prostu ustaw na piętnaście minut i to wszystko, ale nie próbowałem tego. Spróbuję, napiszę, co się stało

Dlaczego pytam, czy moczyłeś czy nie, długo próbowałem gotować bez moczenia dla mnie, nalałem dużo wody, jak rozumiem, w końcu okazało się, że jest trochę szorstki. A może jęczmień był zły. Kasza jęczmienna gotowałam w trybie (składniki - płatki - jęczmień, to jest jęczmień). Gdzie znalazłeś proso?

Dobry wieczór! Dzięki WSZYSTKIM za radę.
Powoli też doskonalę przepisy. Jeśli ktoś jest zainteresowany: ugotowałam kurczaka, usmażyłam. Myślę, że spróbuję dalej w programie składniki-mięso-drób. Waga zaczyna się od 500 gr., Pyta w całości czy w kawałkach? Wybrałem w kawałkach, potem zaproponowała mi smażenie (co już zrobiłem), anulowałem i otrzymałem propozycję nalania 200 ml. wodę i wstawić kosz do dalszego gotowania (na parze). Anulowano również i odłożono na szybkie gotowanie. Coś takiego. Dowiem się na przyszłość. Jeśli coś nie jest do końca jasne, ratuje „ręcznie”. Chciałbym uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje.
W końcu też z wypiekaczem do chleba nie wszystko od razu się udało.

Dobry wieczór wszystkim !!!!! Próbowałem dziś w końcu ugotować pilaw ... przepis na kurczaka i ryż od razu odskoczył, bo nie ma wstępnego smażenia ... cebulę smażyłam, mięso w trybie ręcznym ... potem marchewkę w paski. .. dodałem przyprawy do pilawu, polałem ryżem i zalałem wrzątkiem w proporcji mniej więcej od 1 do 1,5 ryżu… włóż na 25 minut, może mięso okazało się szorstkie… ale w końcu ryż okazał się trochę wilgotny na wierzchu .... nalałem kolejne 50 gramów wody i odstawiłem na 10 minut ... w końcu wszystko wyszło dobrze ... tylko ja jeszcze bardziej lubię jak ryż jest jeszcze bardziej zagotowany ... w skrócie, następnym razem wezmę pod uwagę, że woda nadal potrzebuje około 1 do 2 ... tak jak na kuchence ....

Dlaczego pytam, czy moczyłeś czy nie, długo próbowałem gotować bez moczenia dla mnie, nalałem dużo wody, jak rozumiem, w końcu okazało się, że jest trochę szorstki. A może jęczmień był zły. Kasza jęczmienna gotowałam w trybie (składniki - płatki - jęczmień, to jest jęczmień). Gdzie znalazłeś proso?

Jestem z Ukrainy, kiedy pierwszy raz go włączyłem, zainstalowałem język ukraiński, może przepisy i składniki różnią się w różnych językach? U mnie to proso jest pierwsze w zbożach.I fakt, że jęczmień i jęczmień perłowy to jedno i to samo, otworzyłeś mi oczy, oto ja na wsi. Może naprawdę masz taki jęczmień, że się nie gotował, nawet moje dzieci z przyjemnością go jadły, zanim to zrobiły w ogóle tego nie dostrzegam.

Jak rozumiem, mimo wszystko wszystkie przepisy trzeba dostosowywać pisząc, generalnie myślałem, że książka z przepisami będzie w formacie: weź to, naciśnij przycisk, zainstaluj program taki a taki na tyle minut, itd. W przypadku tego rysunku są tylko ogólne instrukcje dotyczące wyboru przepisu w książce z przepisami lub ustawiania smażenia lub ogrzewania w trybie ręcznym. I ile rzeczy musisz odgadnąć w procesie.

Ale kupiłem to właśnie ze względu na funkcję szybkowaru, tutaj jest to nie do pochwały - wyciągnąłem z zamrażarki mrożoną kość wieprzową, nalałem wody, wrzuciłem marchewkę i po 20 minutach dostałem doskonały bulion na barszcz ! W przeciwnym razie musiałbyś go rozmrozić - gotować dwie godziny, usunąć pianę itp. Przy gotowaniu mięsa i owsianki oszczędzasz dużo czasu, a pieczenie można zrobić w piekarniku.

Dina S., wbudowane receptury wskazują gramaturę produktów i kolejność przygotowania. Menu w języku rosyjskim jest właśnie takie. A składniki mają wskazówkę dotyczącą czasu.

Multicooker bardzo mi się podoba))) W zasadzie wszystko gotuję w trybie ręcznym, a nie według przepisów. Okazało się całkiem smaczne i proste. Dla dziecka mięso jest bardzo dobrze ugotowane i co najważniejsze szybko. Grochówka to tylko bomba, groszek zamienia się w pył (10-15 minut), a ziemniaki, jak wielu już zauważyło, pozostają kawałkami !! Dzisiaj spróbowałem charlotte, do tego przełączyłem się na angielski w menu. język, jak w języku rosyjskim. i ukr. języki to nie jest i gotowane zgodnie z przepisem. 1 łyżka. ubij cukier z 5 jajami, dodaj 1 łyżkę. mąka i pół łyżeczki sody schłodzonej octem, dobrze nasmarowało rondel. masło (wszystko woziłem w mikserze), przelałem do rondla (nie wszystko), dodałem obrane i pokrojone jabłka (5 małych kawałków), resztę wylałem na jabłka. Zamknąłem pokrywkę, rozpoczęło się gotowanie, ale po chwili pojawił się komunikat, że brakuje wody !? Ponownie ustawiłem wszystko zgodnie z zaprogramowaną recepturą i znów zaczęto gotować. Dziecko było ubrane na zewnątrz, nie było już czasu na czekanie, musiałem z nim wyjść, gdy wróciliśmy ze spaceru, Charlotte była gotowa !!! Wyjęła go i posypała cukrem. proszek. Swoją drogą nic się nie przypaliło, było dobrze upieczone, dziecko "pchnęło to za oba policzki", też mi się podobało, dziadek wrócił z pracy, bardzo mu się podobało, teraz nie wiem czy nasz tata zostanie )))

Trzeciego dnia próbuję gotować lub podjąć decyzję o cofnięciu tego cudu. W ogóle nie odpowiada idei kupowania. Został zakupiony jako multicooker z opcją opóźnionego startu. Okazało się, że jest to szybkowar z zestawem przepisów, których nie przygotowuje się w domu. Jeśli ktoś ugotował rodzaj gulaszu, taki jak mięso w garnkach (pieczeń), podziel się swoim doświadczeniem.

W temacie znalazły się pytania o drugi tryb, z wyższym ciśnieniem. Znalazłem taką opcję wpisując - włączyłem tryb smażenia przy zamkniętej pokrywie. Szybkowar zaklął, nacisnął powrót i można było kontynuować szybkie gotowanie lub wyjść z trybu. Jeśli zgadzasz się na kontynuowanie tych samych funkcji, co przy szybkim gotowaniu - czy zmiana ciśnienia i temperatury jest interesująca?

Trzeciego dnia próbuję gotować lub podjąć decyzję o cofnięciu tego cudu. W ogóle nie odpowiada idei kupowania. Został zakupiony jako multicooker z opcją opóźnionego startu. Okazało się, że jest to szybkowar z zestawem przepisów, których nie przygotowuje się w domu. Jeśli ktoś ugotował rodzaj gulaszu (pieczeń), podziel się swoim doświadczeniem.

Kreskówka ma tryb ręczny i tryb składników. Nie musisz używać gotowych receptur. Kreskówka to zasada gotowania na kuchence. Nie gotowałem w garnku, zasada duszenia np. Mięsa z warzywami jest skandalicznie prosta. Przykładem jest smażona cebula-marchew-warzywa w trybie smażenia, następnie wyjmuję warzywa wyłączając ten tryb najpierw i smażę mięso.Po usmażeniu dodaj warzywa i ustaw tryb szybkiego gotowania. Czas zajmuje o 1/2 lub 1/3 mniej niż na kuchence.

Podczas smażenia nie trzeba zamykać pokrywki.

Dzień dobry!
Chciałbym powiedzieć kilka słów o tym urządzeniu. Na pudełku widnieje hasło „Życie staje się łatwiejsze”. W rzeczywistości jest
chociaż rozumiem, że wielu nie ma wystarczająco dużo miejsca na kreatywność przy wyborze ciśnienia, temperatury i wszelkiego rodzaju innych mądrości. Ale są różne modele na każdy gust.
Podobnie jak ci, którzy są zadowoleni z zakupu, wygodnie jest włożyć jedzenie, ustawić czas (wcisnąć jeden lub dwa przyciski) i przejść do innych rzeczy. I rzeczywiście, jak powiedziały dziewczyny, do gotowania potrzeba mniej garnków i patelni. Teraz, kiedy gotuję, zamykam kuchenkę pokrywką i wkładam „Mulechkę” pod maskę.
Szanowni autorzy, nadal miałem takie pytanie: czy po każdym gotowaniu (tak jak napisano w instrukcji) myjecie urządzenia odciążające, czy jest to możliwe po wszystkich przygotowaniach na koniec dnia?

ojciec chrzestny: Jeśli ktoś ugotował rodzaj gulaszu, taki jak mięso w garnkach (pieczeń), podziel się swoim doświadczeniem. Jeszcze tego nie próbowałem, ale myślę, że przygotuję składniki-mięso- (a tam, według Twojego wyboru, czego potrzebujesz), zobaczę, o której godzinie.

Myślę, że nie na próżno proponujemy te przepisy. Najprawdopodobniej w nich nie gotuje głupio pod jednym ciśnieniem, ale w jakiś sposób zmienia to zgodnie z programem dla różnych produktów. Oceniam to po tym, że podczas gotowania uwalnia parę na różne sposoby. Cóż, to jest moja osobista opinia, to znaczy przypuszczenie. Nic dziwnego, że piszą, że jest w nim 50 programów.

Faktem jest, że jest ich tylko 50. Jeśli wszystko inne samo, to nie ma pytań, ale tutaj okazuje się, że jest ich 50 i to wszystko. Oczywiste jest, że można gotować w trybie ręcznym, ale wtedy nie jest to multicooker, ale szybkowar z trybem opóźnionego startu. Okazuje się, że Moulinex wprowadza swoich klientów w błąd, ograniczając możliwości oprogramowania tego urządzenia. Czyli urządzenie z technicznego punktu widzenia może, ale ktoś podobno o koreańskich korzeniach napisał ograniczony program. Ale projekt i wykonanie są nie do pochwały i bardzo lubię rozwiązania techniczne. Dlatego jestem trochę wkurzony, a ton wiadomości jest lekko zdenerwowany.
To głównie moja żona gotuje, kupili ją na bazie porannego przygotowywania mlecznej owsianki dla dzieci. Możesz sobie wyobrazić, ile mi powiedzieli, kiedy nie było takich reżimów. Owies podany w instrukcji, chociaż w sekcji warzyw, jest naprawdę nieobecny. Próbowałem gotować płatki owsiane w trybie jaglanym z opóźnionym startem, ale za późno przeczytałem ten temat. W rezultacie ustawiłem czas gotowania na 5 minut i owsianka się przypaliła, jeśli ustawię na 3 to myślę, że będzie dobrze.
Powstało pytanie - kiedy gotuje się rosół mięsny, piana nie przedostanie się przez zawór, próbowałem gotować mięso, podczas gdy tylko pies, nieznacznie, musiałem spowolnić proces w połowie gotowania (nie zrobiłem chcę strawić), gdy ciśnienie zostało zwolnione, niewielka część bulionu dostała się do zaworu nadmiarowego, ale wlano tylko dwa litry. Kto gotował mięso przy pełnym obciążeniu?

Dziękuję wszystkim.

Nie mam szybkowaru tego konkretnego modelu, ale mam kilka innych szybkowarów. Z mojego wieloletniego doświadczenia w komunikowaniu się z nimi mogę powiedzieć, że jest to bardzo możliwe dzięki przerwaniu programu w połowie, kiedy ciśnienie jest maksymalne. Wówczas, zgodnie z prawami fizyki, zachodzi następujące zjawisko: treść wypływa. We wszystkich innych szybkowarach - to samo. Jeśli będzie gotować do końca programu lub po prostu pozwolisz jej ostygnąć, to się nie stanie. Od spadku temperatury ciśnienie spadnie, a zawartość nie zostanie przepchnięta przez zawór.

Podczas smażenia nie trzeba zamykać pokrywki.

W opisie podano dwa tryby gotowania pod ciśnieniem, podobnie jak drugi, który znalazłem w podtrybie smażenia, więc pisałem o zamkniętej pokrywie.
Oczywiste jest, że trzeba smażyć otwartym, ale ja wolę smażyć bork na grillu, chociaż jest to nieuzasadnione drogie, ale dobrze. Biorąc pod uwagę moje małe doświadczenie kulinarne i trudny związek z techniką mojej żony, będę bardzo wdzięczny za zamieszczone przepisy, dostosowane do tego urządzenia. Nawet proste posiłki.

[helen-na,]

Witaj!
Czytam wiadomości od osób, które są zdezorientowane po zakupie tego urządzenia, chcę powiedzieć, że im więcej gotuję w multicookerze, tym bardziej mi się podoba. Teraz podgrzewam czajnik tylko na kuchence

Do powyższych receptur dodam, że ugotowałam już kaszę jaglaną według wbudowanej receptury, ryż i kurczak w trybie ręcznym.
Kaszę jaglaną ugotowałam jak w przepisie na 6 osób, ale wziąłem 1 litr mleka i zastąpiłem 500 ml wodą. Okazało się świetnie! Kasza jaglana dobrze się zagotowała, nigdy by tak nie wyszła na piecu. Jedyna rzecz, jak na mój gust jest trochę gęsta, następnym razem dodam więcej płynu.

Ryż ugotowany 1 do 2. Wszystko się udało.

Ugotowanie domowego kurczaka o wadze 1 kg zajęło mi tylko 30 minut, najpierw usmażyłam cebulę i marchewkę w trybie ręcznym, następnie dodałam kurczaka smażonego przez kolejną minutę, posolonego i szybko gotującego przez 20 minut. Następnie dodałem ziele angielskie i ziarna pieprzu i kładłem na kolejne 2 minuty do szybkiego gotowania, kurczak był sukcesem.

Mam pytanie dotyczące przypraw. Jeśli od razu na początku gotowania dodasz do potrawy ziele angielskie i groszek, czy nie będzie ono gorzkie? Ale jakoś nie zaryzykowałem ...

Szanowni autorzy, nadal miałem takie pytanie: czy po każdym gotowaniu (tak jak napisano w instrukcji) myjecie urządzenia odciążające, czy jest to możliwe po wszystkich przygotowaniach na koniec dnia?

helen-na, po owsiance trzeba ją od razu umyć, bo wszystko się brudzi, inaczej po prostu wszystko wycieram, a po ugotowaniu zmyję wszystko zaplanowane na cały dzień.

P.S. Pisząc tutaj, galaretka sama się gotuje - to największy plus

[ojciec chrzestny]

Patrzyłem na te pepelaty w sklepie, ale jeszcze nie zdecydowałem się na zakup, więc kręcę się w temacie ...

W wielu recenzjach wprawia mnie w zakłopotanie: zdałem sobie sprawę, że właściciele tego urządzenia wcześniej nie posiadali szybkowaru. Wszystkie rozkosze nie pochodzą z samego urządzenia, ale z funkcji szybkowaru. Od młodości jestem uszlachetniany (najpierw domowe, potem Tefalev, potem multicooker z funkcją szybkowaru), więc możliwości szybkowaru nie są dla mnie nowe i jestem do nich przyzwyczajony. Ale funkcjonalność urządzenia nie jest dla mnie szczególnie jasna. Sprzeczne myśli. czytam ojciec chrzestny a jeszcze bardziej stwierdził, że słusznie, że nie kupiłem tego od razu i przyglądam się uważnie. Będę dalej śledzić opinie.

Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku duszonej owsianki mlecznej temperatura gotowania powinna wynosić poniżej 100 stopni. I jeszcze mniej pod ciśnieniem, gdzie temperatura wynosi około 120 stopni (w mojej opinii). Zgodnie z tą zasadą przygotowano starą radziecką kuchenkę do mleka (w łaźni wodnej).

Strach na wróble, w moim przypadku masz rację.
Od dłuższego czasu korzystałem z szybkowaru, ale z wielkim trudem (to było przerażające). Multicooker Redmond M-70 jest z moją córką od ponad roku, absolutnie mnie nie zainspirował. Potem pomyślałem o funkcji gotowania. Długo cierpiałem z wyborem, przeczytałem ponownie, przejrzałem kilka firm, modele według funkcji, miski itp. Najlepsza miska jest oczywiście w Bork, ale przepraszam, wszystko zależy od szef kuchni. W sklepie był Moulinex poprzedniego modelu, ale z ręcznym zwalnianiem ciśnienia i pokrywką nieco przypominał radziecki szybkowar i zdecydował: zaryzykuję, wezmę nowszy model.
Dzisiaj próbowałem gotować kawior rybny na parze ze względu na zainteresowanie. Solona woda i dodatek soli na wierzchu, posypane pieprzem - smak różni się od gotowania w prostym podwójnym bojlerze (Tefal jest nieodebrany w piwnicy od kilku lat). teraz to jedyny sposób!

X-Lana
helen-na, po mlecznej owsiance trzeba od razu umyć, bo wszystko się brudzi, inaczej po prostu wszystko wycieram, a moje po ugotowaniu wszystko zaplanowane na dany dzień.
Podziękować!

Dzisiaj próbowałem gotować kawior rybny na parze ze względu na zainteresowanie. Solona woda i sól na wierzchu, posypane pieprzem - smak różni się od gotowania w prostym podwójnym bojlerze

Czy jest inaczej na lepsze?

Czy jest inaczej na lepsze?

Jak na mój gust, tak. To wszystko jest indywidualne. I w pośpiechu nie marynowałam tego w soku z cytryny. Ja wybrałem rybę - waga - filet, jest 6 minut.
Tylko ja też mam pytanie - czy trzeba czymś smarować miskę na żywność (w sensie oliwy z oliwek), bo trochę się przykleiła?

Mam kreskówkę od końca listopada. Przed opanowaniem dodatkowych. tryby-składniki i ręcznie opanowane trzy wbudowane nadziewane receptury papryki, wegański barszcz, pilaw z kurczakiem. Okazało się, że technika przestała się bać.

Teraz mam diety, jedzenie i takie dania jak galaretka, ciasta, po prostu nie gotuję gotowanego mięsa, opanowuję kaszkę mleczną na przyszłość. Gotuję na parze warzywa, zupy, mięso / kurczaka / tuszę z indyka z różnymi odmianami warzyw, kilka razy, aby spróbować owsianki mlecznej, kotletów z marchwi, duszonej ryby z warzywami. Korzystam z zasady gotowania, tak jak napisałem powyżej, czas też wybieram tak jak napisałem w poście powyżej. Nie znoszę gramatury, żadnych specjalnych proporcji, specjalnych przepisów. Ja też gotuję i tak jak na kuchence. Czas wybieram w trybie ręcznym, więc skracam go o 1/2, 1/3 tego na piecu, a następnie w razie potrzeby stopniowo go zwiększam i już do następnego gotowania wiem ile czasu potrzeba za tę lub inną kwotę.

Jedną z funkcji jest obecność jednego przycisku, za pomocą którego można wybrać dowolny tryb i składniki, oraz wspaniały kolorowy ekran. Pisaliśmy już o cudownej misce z uchwytami i wygodnym czyszczeniu pokrywki. Pokrywka w ogóle nie chłonie zapachów, mimo że jestem nawet zbyt leniwa, żeby ją czasem myć po każdym przygotowaniu tak jak radzi producent. IMHO, aby zrozumieć działanie urządzenia, trzeba zrozumieć zasadę działania i programowania nadzienia, a wtedy gotowanie przebiegnie łatwo i naturalnie.

Jak na mój gust, tak. To wszystko jest indywidualne. I w pośpiechu nie marynowałam tego w soku z cytryny. Ja wybrałem rybę - waga - filet, jest 6 minut.
Tylko ja też mam pytanie - czy trzeba czymś smarować miskę na żywność (w sensie oliwy z oliwek), bo trochę się przykleiła?

Ryby smażąc na kawałki zawijam w mąkę i do smażenia używam oleju. Ale gotowałem tak na kuchence, to znaczy podczas smażenia zawsze dodawałem olej roślinny.

Drogi sen!
Źle sformułowałem pytanie, przepraszam. Miałem na myśli wkładaną miskę do gotowania na parze.
Widzę, że dużo się parujesz. Teraz interesuje mnie również ta funkcja. Jak solisz i dodajesz przyprawy podczas gotowania na parze?

Warzywa gotowałam na parze na vinaigrette w całości iw plastrach, które następnie wypełniam różnymi olejami roślinnymi i kroplą sosu sojowego. Żadnego mięsa i ryb, dopóki tego nie spróbowałem. Myślę, że zasada jest podobna do innych kreskówek i szybkowarów.

Jak na mój gust, tak. To wszystko jest indywidualne. I w pośpiechu nie marynowałam tego w soku z cytryny. Ja wybrałem rybę - waga - filet, jest 6 minut.
Tylko ja też mam pytanie - czy trzeba czymś smarować miskę na żywność (w sensie oliwy z oliwek), bo trochę się przykleiła?

Najlepiej nasmarować kosz parowy. Łatwiej wszystko odpaść. Lub zawiń produkt w folię. Nie zostanie "zmyty" parą i nie będzie miał wodnistego smaku, zachowa wszelkie soki, sól i przyprawy. Zostanie przygotowany od razu ze względu na dwa wskaźniki: parę i ciśnienie. Nie zawijam go głównie wtedy, gdy poniżej przygotowywany jest dodatek (płatki, ziemniaki). Wtedy soki z produktu gotowanego na parze nie zostaną zmarnowane. Pójdą na przystawkę.

Czy używanie folii w urządzeniu elektrycznym pod ciśnieniem nie jest niebezpieczne?

Nie, to nie jest kuchenka mikrofalowa. Elektryk będzie tam tylko źródło ogrzewania tenov. To nawet nie jest indukcyjne. A źródło ciepła jest nieważne - dziesięć lub gaz.

Mięso gotowałam jak zwykle na klopsikach, zawijałam je w mące i jajku i smażyłam w rondelku z obu stron, dosłownie trochę, żeby jajko się zestarło. Następnie wkładam wszystkie klopsiki do kosza i wkładam je do gotowania na parze. Okazało się bardzo smaczne i delikatne!