Szybkowar Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 litrów mały cud

Oto zdjęcie mojego pierwszego doświadczenia z ryżem z owocami morza:

Oto, co się stało:

Jeśli masz PEŁNY DOM SŁODKÓW, KTÓRE JEDZĄ WSZYSTKO OD BUŁEK, CIASTEK, PIESKÓW ... DO CIAST, to żaden multicooker, nie mówiąc już o szybkowarze, Cię nie uratuje !!! Tylko piekarnik i najlepiej wypiekacz do chleba, ten ostatni da Ci możliwość przygotowania ciasta na pączki, bułeczki, drożdżowe ciasto francuskie, chrust.

Mam dobry piekarnik, wypiekacz do chleba i naleśnikarka, a także gofrownicę i muffinkę (kupię też maszynę do pączków) I właśnie dlatego, że to wszystko jest (nie tylko tam, używam to regularnie), więc u mnie prawie zawsze wypieki są świeże, pyszne, domowe. A ponieważ ja też kocham ten biznes, chciałbym, żeby nowa jednostka też to potrafiła.Jeśli chodzi o automatyzację procesu to mam świadomość, że żadne urządzenie (poza maszyną do chleba) nie ma pełnej autonomii. Chciałem zapewnić sobie jak najwięcej wolnych rąk

Dobry dzień! Dziewczęta i chłopcy, powiedz mi, pliz, czy po podgrzaniu masz sygnał dźwiękowy, gdy pojawia się słowo „usmaż mięso” lub „włóż składniki”? Coś, czego nie pamiętam, czy to było wcześniej, czy w zasadzie nie było?

I jeszcze jedno: drobna siatka pęknięć zaczęła się pojawiać w kilku miejscach na szerokiej chromowanej obręczy (albo jak to poprawnie nazwać, nie wiem) wokół wyświetlacza. Muł jest nieruchomy, nigdzie się nie porusza, dzieci nie mają do niego dostępu. Delikatnie wytrzyj. Jaki jest haczyk? Czy to piękno zacznie się kruszyć?

Nie pamiętam dokładnie sygnału. Sprawdzę - napiszę, ale po usmażeniu wydaje się, że nie.

Ogólnie jest wiele pytań. Chciałbym poznać opinię twórcy tematu, ponieważ używa go od dłuższego czasu.

Jeśli chodzi o pieczenie, myślę, że skoro szybkowar gotuje pod ciśnieniem to wynik jest świetny, nie ma co na to czekać. Powolna kuchenka indukcyjna jest prawdopodobnie tym, czego potrzebujesz. Osobiście mam 2 piekarniki, airfryer, wypiekacz do chleba i piekarnik w multicookerze nie jest potrzebny. Ale jeśli jesteś zdziwiony, zawsze możesz osiągnąć określony rezultat.

Nie, nie po smażeniu, ale bezpośrednio przed, po podgrzaniu.

Może już go nie używa?

Nadal musisz spróbować upiec Charlotte. Robimy to dość często w piekarniku. Generalnie, jeśli porównamy wyrafinowane funkcje multicookera, to jest to porównywalne z tym, jak wybieramy telefony komórkowe: konieczne jest, aby była muzyka i zdjęcia z filmów, a internet działa żwawo i co innego ... Chociaż wszyscy rozumie, że czystego dźwięku nie będzie, zresztą zdjęcia i filmy są mierne (z wideo i kamerą jest to nieporównywalne) ... Internet jest tylko w nagłych wypadkach, inaczej nerwy nie wytrzymają itp.

Ja też mam kuchnię w każdym miejscu: thermomix (to naprawdę VesCh), airfryer i wypiekacz do chleba z termopotem. A wszystko to przy dobrej kuchence i piekarniku. Teraz jest multicooker.

kawa ziarnistato dobrze, że kupiłeś wszystko do kuchni i co najważniejsze, używasz tego. Myślę, że jeśli nadal chcesz kupić ten szybkowar, to musisz to zrobić i nie myśleć, nie poprzestawaj tylko na kwestii pieczenia w nim ....... Kiedy zrozumiesz, z jaką kosmiczną prędkością gotuje, nie będziesz miał czasu na pieczenie, to pytanie odejdzie na dalszy plan, zwłaszcza, że ​​masz na to tak wiele piborsów. Za piękno tego garnka i szybkość w przygotowywaniu dań głównych wybaczysz jej problemy z pieczeniem.A może nie ma specjalnych problemów? Kto całkowicie uwierzył? Ludzie nie pracują z wszytymi recepturami, w przepisach jest błąd. Myślę, że mogę zainstalować angielski i zobaczyć, co tam jest, może bardziej poprawnie ... Generalnie podchodzę do tego ponownie na swój własny sposób, próbuję wprowadzić mój przepis, a następnie wypisuję się, co się stało.
I w sumie co mogę powiedzieć, na początku wybrałem powolną kuchenkę dla mojej babci, kupiłem dex 60 według recenzji, super wszystko, nie wiem, co mogłoby być lepsze za te pieniądze, a gotuję i piecze. ..... przedstawione. Potem zdecydowałem się kupić mamę, nie było dexa, kupiłem Phillips 3077, który również jest dobrą kreskówką, ale dex wydawał mi się bardziej piśmienny, a tablica wyników była jaśniejsza, opóźnienie startu było wygodniejsze .... . dać to. A potem zostałem bez mułów, zabrała mnie melancholia, co wszystkim dałem, a co kupić dla ukochanej?
Myślę, co się zwielokrotniło, zainteresuję się szybkowarami, to jest 3 razy szybsze ..... i tu się zaczęło ....... bez ciasteczek 1054, orson, redmont podaje się tylko w Rosję namówili mnie na binatonie i zniknął w dostawie. I nigdy bym nie pomyślał, że kupię dokładnie Moulinex, chociaż kiedyś na niego patrzyłem i wydawało mi się to zbyt zawiłe ..... I znowu RECENZJE są zagmatwane, teraz jest ich więcej, ale wcześniej nie było i to wszystko jest negatywne. Ale chcę wam powiedzieć, że według opinii w dex 60 ludzie nie potrafili nawet ustawić zegara i opóźnienia startu ... Byłem po prostu zszokowany ..... więc poleganie na opiniach ludzi jest czasami bardzo złe ... ... wiele nawet instrukcji nie umie czytać.
Wybór technologii jest zawsze bardzo bolesny i nikt tego za Ciebie nie zrobi, według przeglądu wystarczy wyciągnąć dla siebie wnioski jak ważna jest ta czy inna funkcja ... niektórzy nie uważają multicookera bez funkcji jogurtu ... nafig nie jest konieczne. Ponieważ Moulinex 7011 to nadal szybkowar, jego najważniejszą zaletą jest szybkość gotowania, a nie pieczenia ... więc jeśli jest to dla Ciebie zbyt ważne, musisz dokupić inny model. Ale zapewniam Cię jako użytkownika dwóch multicookerów, że po piekarniku pieczenie w multicookerze jest nieco inne (poza biszkoptem), więc bez względu na to, jak później żałujesz, że chciałeś pięknego mulinexa i go nie kupiłeś , ale w innym modelu upiekłeś go kilka razy i zrozumiałeś, że nadal będziesz piec tylko w piekarniku. Najlepiej mieć zarówno multicooker, jak i szybkowar !!!!! CHCĘ CI POMÓC, ALE TO JESZCZE NIE MOŻE !!! Może odważę się dziś w nim upiec i napiszę do Ciebie ...

PIECZENIE: Więc moja dusza nie mogła tego dzisiaj znieść, ale zdecydowała się upiec CHARLOTTE tylko ze względu na zainteresowanie. Biorąc pod uwagę narzekania na muła, przepisu nie zostawiłem ani kroku, zważyłem wszystko do grama ... tylko nigdy biszkoptu nie przygotowuję według zasady ubijania osobno żółtek i białek. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​w ogóle nie wpływa to na wysokość ciastka. Długo ubijam jajka z cukrem w robocie kuchennym i stopniowo wlewam cukier, po czym delikatnie mieszam przesianą skrobię i mąkę itp.
Generalnie zrobiłem ciasto, STANOWIŁEM PRZED MULE I Z POWAŻNYM POWIEDZIAŁEM, ŻE NORMALNIE PIECZĘ MNIE I NIE WSTYDZAJ RODZINY ..... W ODPOWIEDZ, CISZA, CISZA
Ale poważnie, wziąłem przepis na 2 osoby (na 3 jajka), nagle myślę, że zepsuje moje produkty. Położyłem to wszystko i postanowiłem nie zostawiać jej, kontrolować ... Nie zostawiłem linczu otwartego, ale zakryłem go tak bardzo, jak to możliwe, zanim zaklęła. W ogóle nie rozumiem, jak można upiec biszkopt z otwartą pokrywką, ciasta nie wolno uderzać, należy dopuścić do przeciągu, pokrywki piekarnika nie wolno otwierać przez pierwsze 15 minut podczas pieczenia, ale tutaj pokrywka musi bądź otwarty


Ponieważ wielu pisało, że dno się pali, postanowiłem piec go nie przez 30 minut, ale przez 18-20 minut, a tak się stało, mogło być jeszcze mniej. BARDZO WIELKI BRAK, ŻE CZAS NIE MOŻE BYĆ WYKRYWANY, KONIECZNE JEST KONTROLOWANIE SIEBIE. Generalnie piekłem 18 minut i po wyłączeniu trzymałem jeszcze przez 5, dopiero potem wyciągnąłem miskę.
Wniosek: bardzo porządnie upieczony, choć myślę, że w piekarniku byłoby jeszcze lepiej. Innymi słowy, jeśli nie masz gdzie upiec lub zabrać ze sobą muła z domu, nadal możesz coś upiec, wystarczy wiedzieć, jak długo jeszcze piec.Myślę, że możesz spokojnie spróbować upiec inne przepisy, ale nadal musisz spróbować pieczenia tylko w trybie ręcznym ...

Dziewczyny, pomóżcie! Apeluję do właścicieli cook4me.
Taka sytuacja:
Tydzień temu kupiliśmy z mamą powolną kuchenkę. Cały czas go używali, dzielili się wrażeniami. Potem przychodzę do niej i widzę coś takiego.
Moja powolna kuchenka jest w trybie „stop gotowania” przez około 10-15 minut. Para wydobywa się małym, cienkim strumieniem.
A para mamy wydobywa się ostrym strumieniem i wszystko to zajmuje nie więcej niż 2 minuty.

Więc myślę teraz, kto ma jointa? może musisz biec i cofnąć to, zanim będzie za późno !? (
Jak zmniejszasz presję? Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.0

Sprawdź godzinę w programach „Biquit”, „Ciasto czekoladowe”, „Zapiekanka”. Moje czasy pieczenia i pieczenia nie zmieniają się wraz ze wzrostem liczby osób! Zawsze 30 minut !!!! Zadzwoniłem do Moulinex. Odpowiedzieli, że nie powinno tak być. Jeśli wybierzesz 6 osób w tych programach, to czas powinien wynosić 50 minut! Powiedzieli, żeby zanieść to z powrotem do sklepu i oddać jak małżeństwo.

Po raz kolejny jestem przekonany o błędnych opiniach (chociaż osoba mogła już to rozgryźć). Wybierz 2 osoby lub 4 ... wpływa to tylko na wagę produktów w przepisie i przed gotowaniem jest napisane, że jeśli gotujesz dla 2 osób, to musisz piec przez 30 minut, a dla 4 osób - 50 minut! !!! Kreskówka w ogóle nie kontroluje czasu pieczenia, więc możesz go sam wyłączyć, gdy uznasz to za stosowne.

Co ugotowałeś? Może miałeś dużo płynu ??? Moja para też wychodzi szybko, ale myślę, że na płynnych naczyniach potrwa to dłużej. Ogólnie wielu pisze, że szybkowary uwalniają parę przez długi czas - do 15 minut, a ten muł okazuje się znacznie szybszy ...

Po raz kolejny jestem przekonany o błędnych opiniach (chociaż osoba mogła już to rozgryźć). Wybierz 2 osoby lub 4 ... wpływa to tylko na wagę produktów w przepisie i przed gotowaniem jest napisane, że jeśli gotujesz dla 2 osób, to musisz piec przez 30 minut, a dla 4 osób - 50 minut! !!! Kreskówka w ogóle nie kontroluje czasu pieczenia, więc możesz go sam wyłączyć, gdy uznasz to za stosowne.

Więc o tym właśnie pisze. Ale w rzeczywistości piecze się przez 30 minut i wyłącza. Aby kontynuować pieczenie, musisz ponownie wprowadzić przepisy i zacząć wszystko od nowa.

Widzisz, o co chodzi, mimo wszystko w tym modelu pieczenie musi być kontrolowane, nie wyjdziesz i nie wyjdziesz, cóż, taka wada ... to znaczy, że musisz piec na 6 osób za 30 minut, a następnie natychmiast odłóż i dokończ pieczenie.
Pomyślałem nawet, a co jeśli po 30 minutach się wyłączy i to kosztuje kolejne 15 minut ....... wydaje mi się, że o to chodzi, w końcu 50 minut to za dużo dla tego muła, wszystko spłonie. ..
Nie bez powodu wyłączyłem charlotte na 2 osoby po 18 minutach (jeszcze wilgotno do góry), a potem stała jeszcze przez 5 minut i okazało się, że jest normalna.
TĘ MYŚL POWINNA ZOSTAĆ PILNIE WDROŻONA, MÓJ ZMYSŁ KULINARNY NIE POWINIEN MNIE PROWADZIĆ .......
OCENA: są oczywiście wady, ale do każdego modelu można się przyczepić, wystarczy przeczytać recenzje: jedne zupy gotuje się w szybkowarach w trybie „owsianka”, inne smaży się w „bulionie”, inne nie w ogóle smażyć, ale zdać "Krótko mówiąc, jest technika, każdy musi ustalić dla siebie priorytety. Kto chce piec, ten model chyba nie jest najbardziej udany. Gotujemy na nim wszystko, dusimy, smażymy .... ogólnie , szybko gotujemy, a kto KATEGORALNIE piecze, to niestety trzeba tylko uzbroić się w cierpliwość lub kupić inny model, ale trzeba przyznać, że piecze przecież !!!!!
Sądząc po komentarzach, mimo wszystko dla wszystkich użytkowników czas nie zmienia się w zależności od liczby osób, to znaczy nie jest to oścież, ale cecha modelu, inaczej przynajmniej komuś by to nie przeszkadzało pytanie. Z drugiej strony, to chyba prawda, dla gotowania pod ciśnieniem ilość jedzenia nie ma znaczenia ... gdyby tylko sprytni fizycy nas pocieszyli ...

Rozmawiałem z moim ojcem (jest inżynierem radia), powiedziałem, że jeśli myślisz logicznie, to aby coś ugotować (na przykład ziemniaki), musisz przekazać jej określoną ilość ciepła. A jeśli jest ich kilka, ilość energii i ciepła wzrasta.

Myślę, że może ona podnosi temperaturę wraz ze wzrostem porcji? Cóż, w ogóle nie mamy pojęcia o warunkach temperaturowych ... Szczerze mówiąc nie zauważyłem, czy jest różnica w gotowaniu 3 ziemniaków czy całej patelni na piecu. Moim zdaniem prawie to samo. Najważniejsze, żeby woda się zagotowała.

A jednak na wędrówce nie ma czujnika temperatury, robi to na czas. Przerwałem program stroganoff z wołowiny, więc po ponownym uruchomieniu rozpoczęło się wstępne podgrzewanie, które z czasem zajęło dokładnie tyle samo, ile było pierwotnie z zimną patelnią. To samo dotyczy pieczenia. Jeśli uruchomisz program od nowa, grzanie zacznie się mocniej niż wtedy, gdy trwa sam proces gotowania (słychać klikanie przekaźników, wydaje mi się, że ta grzałka się włącza i wyłącza).

W kolejnym temacie dotyczącym marki znalazłem przepis na twarożek. Pieczę teraz w trybie angielskiego biszkoptu. Mam taki przepis, jak się okazuje, był w książce z przepisami na thermomix. Zrezygnuj z subskrypcji, jak to idzie.

A Charlotte, jak się okazuje, piecze się z zamkniętym wieczkiem ... Na początku myślałem o zrobieniu tego na niej.

jak to jest po zamknięciu? Upiekłam wczoraj, więc przysięga z mocą i potęgą, kiedy zamykam pokrywkę ...

Postanowiłem sprawdzić ten tryb, nacisnąłem, że zgadzam się gotować; jak wyłożyć ciasto, wciskam ok, pisze "zamknij wieczko". Uznałem, że mi to nie odpowiada, wybrałem inny tryb. Ale nie próbowałem zamknąć pokrywy.

Nawiasem mówiąc, ciasto okazało się bardzo smaczne. Nie pozwolono mu się ochłodzić. Pieczone około 50 minut. Program włączyłem dwukrotnie. Dno jest naprawdę lekko przypalone. Pieczone z zamkniętą pokrywką (maksymalnie ją opuść). Aby zrozumieć, jak powinno być lub nie smakować, spróbuję to kontrolować w piekarniku. I sam zdecyduję, czy gra jest warta świeczki ...

OlgaAlex, po rozgrzaniu przed smażeniem nie mam signola.

Dziewczyny, jak gotujecie fasolę? Program składników soczewicy? To „napełnij jedzenie wodą” trochę mnie dezorientuje. Chociaż soczewicę gotowałam dzisiaj, nalałam ją okiem i wszystko jest normalne.

Więc dzisiaj dostałem WSPANIAŁĄ, przewiewną zapiekankę z twarogu!
Składniki:

5 jajek
500 gram twarożku (więcej)
250 gramów śmietany
1 szklanka cukru
3 pełna art. łyżki skrobi
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
wanilina lub cynamon

Wymieszaj żółtka z twarogiem, dodaj śmietanę, skrobię, wanilinę, sodę lub proszek do pieczenia. (Wymieszałem wszystko w kombajnie)

Białka i cukier ubij osobno mikserem.

Następnie ostrożnie połącz masę twarogową z ubitymi białkami.

Nasmaruj masłem miskę multicooker.

Rozłóż masę twarogową.

A potem w trybie „przepisy” w „charlotte” (język angielski) (ostatni raz piekłam Charlotte i pomyślałam, dlaczego nie spróbować, tylko z własnymi składnikami?) (4 osoby - 35 min), zamknięta pokrywka, rozpoczęło się przygotowanie ... potem, tak jak ostatnim razem, gdy wyłączyłem się i poprosiłem o wodę, ponownie załadowałem przepis na "charlotte" ... znowu prosi o wodę ?! Otworzyłem go, był taki wysoki, a potem ułożony, najwyraźniej zapiekanka z twarogiem musi całkowicie ostygnąć w powolnej kuchence, a jeśli ją otworzysz i wyjmiesz od razu, zapiekanka się uspokoi.
Smakuje po prostu pysznie, bardzo krucho i przewiewnie. Tak więc dochodzę do wniosku: w „charlotte” można gotować własne wypieki… Będę dalej eksperymentować…
Chciałem wstawić obraz, ale nie rozumiałem jak.

Mam pytanie - kto już gotował na parze? na jakim przepisie można to zrobić ??? Będę bardzo wdzięczny za odpowiedzi)))))))))))

Piszę o swoich wrażeniach z tego dnia: dziś bez problemu przygotowywałam zwykłą grochówkę na bazie piersi kurczaka. Nie było czasu na wymyślanie przepisów (było ogólne sprzątanie), więc włączyłam mózg i wybrałam przepis na „zupę z soczewicy na boczku”. Najważniejsze jest to, że groszek jest gotowany, a bekon lub pierś zasadniczo nie są tak ważne, wszystko jest szybko przygotowane. NIGDY NIE ZATRZYMAŁEM NA PRZEPIS: wszystko na oko i na swój sposób. Podsmażałem cebulę z marchewką, wlałem pomidora, a potem wrzuciłem wszystko, co miałem pod ręką: mieszankę do zup, które miałem mrożone, groszek, pomidor, pierś itp.
WSZYSTKO, po 18 minutach wszystko było na stole, SŁODKO I SMACZNIE !!!! Nie mogę w to uwierzyć, prędkość to po prostu SPACJA dla tej puli ... multicooker jest teraz całkowicie martwy dla mnie !!!!!!




Nawiasem mówiąc, jeśli po prostu usmażysz wszystko na 1 danie + mięso wcześniej w trybie „PREZENT”, a potem nadal chcesz gotować według jakiegoś przepisu, a nie w trybie ręcznym ..... przejdź do przepisu i jeśli muł prosi o smażenie (no, ty już…), odmawiasz smażenia, a następnie kontynuuj przepis, omijając ten etap (przypomniałem sobie, że ludzie byli w nieporozumieniu od tego momentu i wszystko rozgotowałem na nowo). A tak na marginesie, wezmę ten przepis za podstawę, zmienię jego nazwę w moich „ulubionych przepisach” na „grochówka” i nie będę się już dłużej przejmować tym, który przepis ugotować. Zgodnie z tą zasadą możesz stworzyć całą listę swoich przepisów. Oczywiste jest, że skład przepisu pozostanie „znajomy”, ale nie będziesz musiał myśleć o czasie ...
2. Na wieczór postanowiłam ugotować pół-dziki ryż podstępny (nigdy nie robiłam tego na kuchence, potem już nie gotuję, potem go strawię) i duszoną pierś z kurczaka w folii.
Ryż ugotowałam według przepisu na bulgur, wszystko jest szybkie, kruche.



Tu przede mną zapytali tylko, jak go ugotować ... Posmarowałem mostek majonezem, na środku położyłem miękki ser, posolony, pieprz i w folię (nie zawijane, ale wkładane z otwartą górą, a następnie na sito) Wybrałem „składniki” - „mięso z kurczaka” - „w kawałkach. Zaproponował mi smażenie, odrzucam ofertę, nalewam wodę ale tylko gorącą (patelnia była podgrzana) i zakładam sito, potwierdzam. Może trzeba było od razu wlać zimną wodę i podgrzać rondelkiem. Ale co zostało zrobione ..... Prawdopodobnie nadal można w trybie ręcznym wlać zimną wodę i nastawić na gotowanie. Ze wszystkiego „szytego” tylko w dziale „składniki” na warzywa, wszystko ma być gotowane na parze, ale na mięsie nie ma czegoś takiego, więc można wziąć jako podstawę warzywo, które jest długotrwałe w obróbce i na parze mięso na nim

Generalnie póki co wszystko super, gdyby cholerny Francuz nie oszczędzał na papierze i normalnie opisywał na papierze swoje przepisy, cena nie byłaby za ten szybkowar

[nadziewana kapusta]

Nie miałaby jeszcze ceny, gdyby reżimy temperaturowe zostały przynajmniej trochę opisane. Cóż, jej prędkość jest naprawdę nierealna!

Wczoraj nadziewana kapusta zrobił w trybie „gołąbki”. Próbowałem z receptą, ale mają coś niezdarnego. Najpierw prosi o usmażenie marchewki, a następnie włożyć mięso i ryż do liści. Krótko mówiąc, zrobiłem to. Smażyła marchewki, bo nie wiedziała, co zaoferuje później. Rozłożyłem marchewki. Podczas gdy marchewki nadal smażono zgodnie z przepisem, lekko usmażyłem uformowane gołąbki (okazały się dwie partie). Włożyłem wszystko do rondla, położyłem smażoną marchewkę, posiekaną cebulę i paprykę. Nalałem szklankę kwaśnej śmietany; i woda prawie do poziomu nadziewanej kapusty. Na 6 porcji według przepisu przez 10 minut. Spróbowałem, dodałem kolejne 8 minut. Okazało się niesamowite! Kapusta jest tak delikatna, że ​​nadzienie jest soczyste. Nawet małe dzieci skręciły kilka kawałków.

Ale na początku ten cud tak mnie nadwerężył, że chciałem go przekazać do sklepu. A mój mąż powiedział do mnie: „Czekaj, model jest nowy, prawda? Teraz ludzie go obudzą, pojawi się garść przepisów. I oddasz go, a potem ugryziesz się w łokcie, bo to okaże się super patelnia! ” Okazało się, że tak! Dobrze, że nie zdałem.

O smażeniu. Tryb można pominąć, tak. Jeśli jednak uruchomisz ten sam przepis dwa razy od początku, będzie on zawsze WSTĘPNY (niezależnie od pierwotnej temperatury garnka i zawartości). to właśnie przyczynia się do przypalenia. Mam nadzieję, że wyjaśniłem to jasno.

Super gołąbki! Ja też to zrobię jak Ty !!!!!! Rano ugotowałam kaszę gryczaną, dla 2 osób oczywiście 200 g może się przejadać, więc naliczyłem 250 g dla mojej czteroosobowej rodziny ...... to tylko jeden raz. Wybrałem tryb gryki z 5 minutami, okazało się, że to za mało. Otworzyłem zapiekankę, włożyłem więcej kiełbasek i dodałem 3 minuty. Okazało się super, gotowana owsianka i kiełbaski w tym samym czasie !!!!!! Szybkość oczywiście jest naprawdę nierealna -12 minut z ustawieniem i zwolnieniem ciśnienia, poza tym wodę wlewano na zimno ... KOCHAM MOJĄ WCZESNĄ WCZESNĄ SZALĘ ... Wybaczam mu zarówno przepisy jak i brak warunki temperaturowe ... ....z biegiem czasu będę to studiować, aby niczego tego nie potrzebować poza znajomością czasu gotowania. Według opinii różnych marek szybkowarów, wszyscy zgodzili się, że oparzenie wpływa na szybkość gotowania potraw mięsnych, a gotowanie owsianki również zajmuje dużo czasu, jak w multicookerze (prędkość jest opóźniona przez wzrost ciśnienia i zwolnienie go). ALE TEN NACZYNIA PRAWDOPODOBNIE DZIAŁA NA PALIWIE KOSMICZNYM
Ponownie, aby następnym razem się nie pomylić, biorę za podstawę przepis na "bulgur" (jest 8 minut), zmieniam jego nazwę na grykę i na moje ulubione przepisy, bawię się raz wyświetlaczem, a następnie używam go na dawno ... no cóż, trzeba się zgodzić, że nie tak stresujące).
MOJE DZIECI ZADZWOŃ GO SHREK !!!!!!

Olga Alex, powtarzam pytanie o fasolę. Spróbowałem na zupie z soczewicą, po czym odcedziłem płyn. Może ktoś ugotował inaczej?
O gołąbkach: czy włożyłeś surowy ryż, czy trochę ugotowałeś?

olga_26, o gotowaniu na parze. Wszystko wychodzi świetnie, nawet się nie wahaj.
Oznacza to, że w trybie składników: warzyw, ryb, mięsa, ona sama sugeruje nalanie 200 gr. wody i włóż jedzenie do kosza. Myślę, że to samo jest możliwe w trybie „ręcznym”. Chociaż mam dość i „składników”. Zwykle gotuję warzywa do sałatek, gotuję krewetki.
Dziś ugotowałam średniej wielkości sandacza z całymi ziemniakami. Wcześniej wszystko posolone, posypane koperkiem, miskę posmarowane oliwą. Umieść 3 szt. sandacz i kawałki 6 dużych ziemniaków, okazało się na 2 "piętrach". Dodałem trochę soli do wody i przypraw. Cóż, myślę, że ryba szybko się ugotuje i wybierze składniki ziemniaczane. Zapytała mnie - w całości lub cięta. W całości do wyboru kwota a następnie czas - 28 minut. Postanowiłem nie zmieniać, ale zobaczyć wynik. Ryba jest lekko ugotowana, ziemniaki kruche, ale zachowują swój kształt. Cokolwiek gotuję w jakimkolwiek trybie, wszystko okazuje się pyszne.

Olga Alex, powtarzam pytanie o fasolę. Spróbowałem na zupie z soczewicą, po czym odcedziłem płyn. Może ktoś ugotował inaczej?
O gołąbkach: czy włożyłeś surowy ryż, czy trochę ugotowałeś?

Nie gotowałem fasoli. A zupa z soczewicy została przygotowana według przepisu. Potem dodałem czas na 10 minut, wydawało się, że soczewica niezbyt gotowana. Czy w składnikach nie ma fasoli? Ryż był w połowie gotowy. Wydaje mi się, że można spróbować moczyć go we wrzącej wodzie przez 10 minut, podczas gdy liście kapusty się gotują (przy okazji gotowałam je przez 5 minut na "kapuście", to jest idealne do gołąbki).

Dzisiaj zrobiłam klopsiki. Smażę trochę w trybie „pieczona wołowina”, dodam kilka łyżek kwaśnej śmietany wymieszanej z łyżką koncentratu pomidorowego i szklanką wody. Następnie pokryta receptą na 15 minut. Ugotowałem makaron, rzuciłem nim na klopsiki - zanim mogłem się odwrócić, moi ludzie zjedli wszystko. Nie miałem czasu, żeby tego spróbować, ale sądząc po ich zadowolonych twarzach, było pyszne.

Gołąbki gotowałam w trybie ręcznym ... 30 minut ... żeby kapusta była całkowicie gotowa ... Całą kapustę ugotowałam na patelni, żeby liście zostały usunięte ... następnie owijałam mięso mielone w te liście ... i po prostu włożyłem to na patelnię ... wcześniej na tej samej patelni smażyłem cebulę i marchewkę ... nalałem wody z koncentratem pomidorowym, solą i cukrem do smaku ... i dopiero po 3 minutach mój mąż powiedział, że gołąbki były gotowe ... po 15 roku wydawały mu się wilgotne ... może kapusta jest inna ... no, a może kwestia gustu ...

Ryż ugotowałam na mięso mielone ... ale tylko trochę

OlgaAlex, Gelga, dzięki za pomysły. Zdziwione były również gołąbki. Myślę, że główkę kapusty należy najpierw gotować na parze w całości w szybkowarze (niezbyt duża). Dlaczego pytam o ryż - sąsiad, zgodnie z narodowymi tradycjami, wkłada surowy, umyty ryż do gołąbków, a ja zacząłem to robić od dawna.
Jeśli chodzi o fasolę, istnieje wybór składników, ale nie jest to jeszcze do końca jasne. Myślę, że fasolka szparagowa to kołatka. Pomagają w tym tryby soczewicy i ręczny. Soczewica plazmowa (zielona) w swoim trybie od razu okazała się miękka, chociaż opakowanie na zwykłą patelnię wskazywało również 40 minut.

Dziewczyny! Znalazłem fajny, wszyty przepis! Smażone mięso po rosyjsku. Z fileta z kurczaka.Najpierw prosi o usmażenie mięsa, papryki, cebuli i koncentratu pomidorowego. Następnie dodaj ziemniaki, sól, przyprawy i gotowe !!! Zamknij pokrywkę i gotuj. Pierwszy przepis, w którym nie trzeba wlewać wody. Chociaż dodałem 50 ml, bałem się, że wyschnie. Po ugotowaniu na wierzch polać świeżym koprem. Czas na receptę był doskonały. To jest pyszne!!! Nie spodziewałem się po dzieciach (są małe i kapryśne w jedzeniu) - miały kilka porcji!

[OlgaAlex]

OlgaAlex, dzięki za radę! Pójdę znowu kupić mięso! (Po gołąbku). Nauczyłeś się pieczenia, czy jest to mały gulasz?
Nadziewana kapusta wykonana. Ryż kładę na surowo, więc gotowałam 18 minut. Zrobił jak OlgaAlex, gołąbki smażone na oliwie z oliwek, ryż jest doskonale ugotowany. Z kapustą trochę nie wyszło.
Dziewczyny, ile główki kapusty ugotowałyście i w jakim trybie? Nawet małej kapusty nie można było gotować na parze. Zwykle robię gołąbki z zielonego jarmużu (szybciej się gotuje i łatwiej się zawija), ale tutaj zainspirowała mnie biała kapusta. Ale ogólnie gołąbki są bardzo, bardzo smaczne.

Gelga, lepiej gotować gołąbki na wszytym przepisie i myślę, że 10 minut na tym to normalne. To ja byłem reasekurowany z powodu surowego ryżu, ale mięso mielone było ostatecznie tak jednolite, że nie można go było zidentyfikować, wydawało się, że wygląda jak jedno mięso.

Jak pieczeń. Wszystko w sosie pomidorowym; zazwyczaj filet z kurczaka jest raczej wytrawny, ale tutaj wyszło świetnie! Myślę, że możesz faszerować dowolne warzywa mięsem, wyjdzie świetnie. A potem mam już dość przepisów z pół litra sosu, szkoda wylewać, ale przystawki jest za mało.
Natychmiast pokroiłem główkę kapusty w liście. Najpierw wycinam pień, a następnie liście są ostrożnie oddzielane. Nie pękają, wszystko łatwo się rozłącza. A następnie gotowane na parze na składnikach. Tyle tylko, że nie możesz dużo wkuwać. Na początku bałem się - myślałem, że zawór zamknie się liśćmi i moja patelnia eksploduje. Ale to dobrze. Połowę liści zrobiłem dla pary w thermomixie. W przypadku kapusty na oddzielnych arkuszach wystarczy 5 minut. Przy tej prędkości można je wystrzelić w kilku przebiegach. Jeszcze wcześniej gdzieś przeczytałem, że można też gotować osobno na gołąbki z liśćmi w kuchence mikrofalowej (robiłem to wcześniej, ale od ponad 4 lat nie używałem mikrofalówki).

[OlgaAlex,]

OlgaAlex, dzięki za odpowiedź i radę! Tak, i nie ma zapachu z gotowania kapusty w całym domu.
Jak pieczeń. Wszystko w sosie pomidorowym; zazwyczaj filet z kurczaka jest raczej wytrawny, ale tutaj wyszło świetnie! Myślę, że możesz faszerować dowolne warzywa mięsem, wyjdzie świetnie. A potem mam już dość przepisów z pół litra sosu, szkoda wylewać, ale przystawki jest za mało.
Akurat o tych sosach, chociaż mąż nie lubi wytrącać, a nadmiar trafia do psa. Szukam możliwości ugotowania czegoś bez mięsa. Prawdopodobnie będzie można spróbować grzybów lub gulaszu warzywnego. Wkrótce post, dostrojenie bez mięsa i ryb. Chcę zostawić mleko - wapń jest nadal potrzebny.
Korzystam z symulatora, „przerabiam” dodatkową gołąbkę, nie mogłam się oprzeć, zjadłam za dużo.

[helen-na]

helen-naz kapustą niedawno pokroiłam ją w liście przed gotowaniem. Kiedyś były takie udręki! ... Na początku nie można go włożyć do żadnego rondla, jedno dno się ugotuje, przewróci, gdzieś strawi, środek jest ogólnie świeży, chrupi i pęka. Ponownie w wodzie do gotowania. I tak przez godzinę męki.

[pilaw]

O, widzę, że wielbicieli tego rondla jest coraz więcej

Gotujemy dzisiaj pilaw... Wziąłem za podstawę przepis na kurczaka i ryż, ale przerobiłem go dla siebie.
Ryż 525 gr.
Cielęcina 700 gr.
Woda lub bulion 875 ml.
Marchew 2 szt.
Łuk 1 duży.
Pasta pomidorowa 2 łyżki l.
Czosnek 1 głowa
Olej słonecznikowy 2 łyżki. l.
Sól, przyprawy.
Marchewki kroję na duże półpierścienie, ale jeśli chcesz, możesz zetrzeć. Siekana cebula. Warzywa smażyłem w trybie ręcznym przez 3 minuty, potem wyjąłem i usmażyłem cielęcinę, dodałem 100 ml. wodę i ustawić na 20 minut do szybkiego gotowania. Następnie dodałem smażone warzywa, obrany czosnek (dodaję całe goździki) i wszystkie pozostałe składniki i położyłem na szybkim gotowaniu przez kolejne 8 minut - pilaw okazał się niesamowity.

Gotowany galaretka z domowego koguta (ok. 2 kg) na tryb galaretki szytej, dodany czas gotowania, gotowałam w sumie 1 godzinę, galaretka zamarzła, ale lubię grubsze, więc następnym razem spróbuję połóż na 1 godzinę i 30 minut.

Próbowałem gotować Pierwszy posiłek według szytych receptur, ale sam zdecydowałem, że smaczniej jest, jeśli najpierw mięso (cielęcina, wołowina) gotuje się osobno w trybie szybkim przez 20 minut, a następnie wszystko inne w tym samym trybie szybkim przez 8-10 minut - więc mięso okazuje się znacznie delikatniejsze.

Jeśli ktoś ma również kombajn do Cook4me, który kroi w kostkę, to znalazła sposób, aby uniknąć rozmazywania ugotowanych ziemniaków: pokrój ziemniaki na surowo i ugotuj je na szybkim gotowaniu w koszu parowym przez 6 minut.

Garnek jest po prostu wspaniały !!!! Wcześniej nie często gotowałem wołowinę, gotowałem przez długi czas, a zapach podczas gotowania mięsa nie jest zbyt duży)) i tym cudownym garnkiem - 40 minut i mięso jak gulasz))) i zapach jest nieprzyjemny przez krótki czas ))) Nie było żadnych problemów .. dopiero tutaj dzisiaj postanowiłem ugotować marynatę. Gotowałam nie według przyszytej receptury, ale według składnika - mięso-wołowina-kostka. Natychmiast nalałem wody, włożyłem mięso i gdy rondel był podgrzany z otwartą pokrywką, udało mi się usunąć pianę)) opuściłem smażenie i nalałem wszystkie pozostałe składniki i odstawiłem na 30 minut. Wszystko w porządku, dopiero jak zaczęło się wypuszczać parę, z zaworu wylał się płyn ... chciałem zapytać czy to normalne czy coś się zatkało czy zrobiłem coś źle ???

Też mam to często ... jaki jest powód tego trudno powiedzieć - wielu mówi, że trzeba mniej wody nalać, ale ja nigdy nie nalałem więcej niż maksimum ... a potem przeczytałem na forum, że tak nie ucieknie, można wstępnie smażyć trochę lub nawet łatwiej, po prostu smaruję rondel na obwodzie masłem lub chudym lub kremowym, w zależności od tego, co gotuję ... jeśli zupa to chuda, jeśli owsianka jest mleczna , potem kremowy ... i nigdy nie uciekłem

missMary
[zacytować]. Wszystko w porządku, dopiero jak zaczęło się wypuszczać parę, z zaworu wylał się płyn ... chciałem zapytać czy to normalne czy coś się zatkało czy zrobiłem coś źle ???
[/ quote]
Nie martw się! Zupę ugotowałam z soczewicą, te same śmieci, chociaż płyn był w połowie do maksimum. Przez resztę czasu (bez dużej ilości płynu) wszystko jest suche, nawet pokrywa się nie brudzi. Może zawsze posypuje zupy? Wiele osób narzeka na inne szybkowary. Na naszym domowym szybkowarze (starych, na grillu) było to powszechne: jak zaczyna się gwałtownie gotować, rozpryskuje się we wszystkich kierunkach, wystarczy tylko rzucić gazę na zawór, w przeciwnym razie na podłoga.

Też mam to często ... jaki jest powód tego trudno powiedzieć - wielu mówi, że trzeba mniej wody nalać, ale ja nigdy nie nalałem więcej niż maksimum ... a potem przeczytałem na forum, że tak nie ucieknie, można wstępnie smażyć trochę lub nawet łatwiej, po prostu smaruję rondel na obwodzie masłem lub chudym lub kremowym, w zależności od tego, co gotuję ... jeśli zupa to chuda, jeśli owsianka jest mleczna , potem kremowy ... i nigdy nie uciekłem

A ja przeczytałem gdzieś, że im mniej płynu, tym większe ryzyko „ucieczki” mleka czy bulionu. Wyjaśnili coś o ciśnieniu, że aby wytworzyć wysokie ciśnienie dla małej objętości płynu, trzeba więcej zagotować ... No, czy coś takiego, nie pamiętam. Dziewczyny na jakimś forum narzekały, że jak gotują owsiankę na jedną lub dwie porcje to mleko ucieka, a po pełnym załadowaniu wszystko jest w porządku.

[paniMary,]

paniMary, Piankę zbieram, gdy bulion jest już ugotowany, zwykle zbiera się na samej patelni wzdłuż ścian nad płynem. Bulion jest zawsze przezroczysty.
Rosoły gotuję na recepturę - barszcz, kapuśniak lub coś innego. Najwyraźniej te tryby są przeznaczone do pierwszych kursów, w których jest dużo płynu. Czasami nakładam go na oko, a nie według przepisów. Takich problemów z rozpryskiwaniem się cieczy nigdy nie było.

X-Lana, ziemniaki zawsze zachowują swój kształt w każdym trybie gotowania. Ugotowałam go, pokroiłam (po neiser-diserze) i całość na parę według programu przez 28 minut (za dużo).Wszyscy zauważają, że ten szybkowar nie usuwa z niego smug (z wyjątkiem oczywiście tłuczonych ziemniaków). Gotowane do smaku, ale wygląd nienaruszony.

Wygląda jak francuski, wiele przepisów jest również „francuskich”, ale na przykład galareta nie jest, ale jest zupa miso.

Czy ten szybkowar gotuje pilaw nie gorzej niż Panasonic SR-TMJ181BTW? A ile czasu zajmuje przygotowanie?

Kupiliśmy tę pulę przedwczoraj, wczoraj bawiłem się nią cały dzień.
Zupa z soczewicy według wszytej receptury okazała się „doskonała”, wszystko włożyłem w proporcje, nalałem trochę wody. Podczas schodzenia para nie pluła.
Ale dzisiaj próbowałem gotować owsiankę z całego owsa w proporcji 1: 2,5, położyć ją na „jęczmieniu” do eksperymentu czyli 15 minut nie gotowała, było dużo wody, która na koniec próbował przebić się przez zawór. Dodałam czas 2 razy, w końcu owsiankę ugotowałam w 40 minut. Następnym razem dodam więcej wody i czasu, prawdopodobnie 1 godzina będzie musiała gotować, aby uzyskać „płatki owsiane, proszę pana”.
Udało się uzyskać gotowany na parze ryż na "Rice white" i gotowaną na parze makrelę w kawałkach na składnikach - steki rybne (co dziwne).
Naprawdę chcę posmakować pieczenia, najprawdopodobniej w weekend.

Czy w trybie gotowania powinna być para? Pochodzi ze wszystkich dziur w moim garnku.

Dlaczego pilaw, pasta pomidorowa w przepisie?

Czy ten szybkowar gotuje pilaw nie gorzej niż Panasonic SR-TMJ181BTW? A ile czasu zajmuje przygotowanie?

Nieprawidłowe porównanie, Panasonic to multicooker, a nie szybkowar !!!!!! Zupełnie różne urządzenia

Pierwszym przepisem, który zrobiłem w szybkowarze, o którym tu mowa, był pilaw według przepisu z tej branży. Mięso zostało spalone, ponieważ żelazny dysk na górnej pokrywie nie był całkowicie skręcony, więc cała woda odparowała. Pierwszy raz zrobiłem pyszny pilaw, nawet z przypalonym mięsem, jest fantastyczny)))
Mam nadzieję, że przepisy zostaną uzupełnione, dla nieprawidłowego multicookera ich trzonek (((

Ciekawie jest porozmawiać z inteligentną osobą)))
Powiedz mi, ile ugotować gryki?

Chłopaki-właściciele, ile języków macie w tej puli (w tym sensie, w ilu językach i jakie języki ci wszystko przepisuje)?

[Constantin]

Constantin Idź do składników, znajdź kaszę gryczaną i to wszystko! W zależności od porcji, inteligentny rondel powie sam sobie.
Sapuch Menu posiada możliwość dostosowania do języka rosyjskiego, ukraińskiego i angielskiego. We wszystkich językach 48 przepisów, a deklarowane „Ziemniaki po ukraińsku” i „Charlotte”, których nie ma w rosyjskim i ukraińskim menu, można znaleźć w języku angielskim.

Tutaj wszyscy macie szczęście! Mam tylko dwa języki: francuski i angielski. Kolejne pytanie: ustawiłem ryż na gotowanie z godzinnym opóźnieniem. On, garnek, zaczął gotować dla mnie właśnie tam. Jak mogę to zrobić, aby wykorzystać opóźnienie czasowe.

Ponieważ jeden z członków ich rodziny potrzebuje obecnie dietetycznego posiłku, postanowiłam spróbować pieczonych jabłek. FAJNE !!!!!! Jabłka wystarczy umyć, wyciąć rdzeń, położyć na dnie (nie smarować ani nie wlewać), można nawet położyć kolejny rząd na jabłkach. Wybieramy ręczny tryb szybkiego gotowania i przez 2 minuty. Okazuje się super !!!!!
Następnie gotowe jabłka można polać miodem na wierzchu i posypać orzechami. Za pierwszym razem zakładałem go na 5 minut z głupoty, więc potem zamieniły się w przecier jabłkowy.
Zrobiłem też duszoną kapustę dosłownie 2 łyżki. l oleju. Najpierw smażyć jak chcesz (zrobiłem około 4 minuty), potem dosłownie zwilżyłem kapustę wodą i nie nalałem wody, aby muł nie dał błędu i przez 2-3 minuty ręcznego szybkiego gotowania. Okazało się super i niskotłuszczowe, kapusta nie kruszyła się, cała, ale duszona i gotowa !!! Pierogi są takie cudowne! Jeśli musisz gotować, prawdopodobnie przez 3-4 minuty!
Dla Constantin o kaszy gryczanej. Gotuj jednoznacznie na „kaszy gryczanej”. Zwróć uwagę, że porcje nie odpowiadają rzeczywistości, tzn. Naprawdę można karmić prawdopodobnie 4 osoby na 2 osoby Czas ustawiony jest krótki, trzeba dodać kolejne 5-7 minut, aby było puszyste.Ogólnie rzecz biorąc, ostatecznie sam wybierzesz wagę produktu i czas. Jeśli gotujesz owsiankę, lepiej wykorzystać ustawiony czas, następnie dodać mleko i będzie dobrze z mlekiem na kilka minut (tylko brzegi patelni nad płynem smaruj masłem, aby nie demontować zaworu i nie myj go po mleku).