sazalexter
Szydełkować Nie powiem o Newie, ale kociołek Ikeevsky, żeliwo emaliowane na czarno, nadal nam się podoba, to "normalny lot" od 8 miesięcy
Melrose
Inna, mam głęboką patelnię tej firmy. nie ma żadnych skarg na jakość gotowania. Użyłem go do wszystkich 100 zarówno na kuchence, jak iw piekarniku, zmieszałem ze zwykłymi łyżkami i obróciłem naleśniki na metę. szpachelka. To ostatecznie ją zrujnowało. Jedzenie zaczęło się palić na mikropęknięciach, a zatem zaczęło się odklejać - nie jak tefal, ale stało się niewygodne w gotowaniu, wszystko jest lepkie. w końcu z nią zerwałem. ale kupiłem to samo! a teraz grzebię ze specjalnymi łopatami
Piosenka
Czy można używać naczyń żeliwnych na kuchence elektrycznej z ceramiką szklaną?
irysska
Cytat: piosenka *

Czy można używać naczyń żeliwnych na kuchence elektrycznej z ceramiką szklaną?
to chyba nie jest pożądane - jest za ciężkie, jeśli Bóg nie pozwoli ci uderzyć nim w piecyk
i możesz zarysować piec
sazalexter
Używam go na żeliwie na indukcji, całkiem sam. I możesz go rozbić aluminiową patelnią.
marinastom
Cytat: sazalexter

Szydełkować Nie powiem o Newie, ale kociołek Ikeevsky, żeliwo emaliowane na czarno, nadal nam się podoba, to "normalny lot" od 8 miesięcy
Co to jest, Senior czy co innego?
tanushenka
Cytat: sazalexter

Używam go na żeliwie na indukcji, całkiem sam. I możesz go rozbić aluminiową patelnią.
ale nie udostępniaj jakiej firmy masz do żeliwa indukcyjnego? W przeciwnym razie trafiam na szorstką powierzchnię, boję się porysować taką płytkę
sazalexter
Senior
Naczynia do gotowania (garnki, patelnie, pokrywki) (2)
🔗
Tusya Tasya
Irysska, Dniepropietrowsk przedsiębiorstwo SITON, aby Ci pomóc. Są kotły i woki i żeliwne patelnie. Na stronie głównej po lewej stronie znajduje się przycisk „Sklep internetowy”
marinastom
Cytat: sazalexter

Senior
A w jaki sposób wewnętrzna powłoka nie jest porysowana? Patrzę na niego od dłuższego czasu. Mieli też przyzwoity rondel z tej serii, ale czegoś nie było w sprzedaży.
sazalexter
marinastom Wewnątrz powłoka, szorstka czarna emalia. Nie rysuje, w dotyku przypomina szmergiel. Nie bierz do niej patelni, wszystko się pali, to nie jest teflon. Cóż, jeśli tylko zgasisz mięso ...
marinastom
Cytat: sazalexter

Nie bierz do niej patelni, wszystko się spali, to nie jest teflon. Cóż, jeśli tylko zgasisz mięso ...
Nie, drugi był całkowicie, z wysokimi ścianami. Przygotowując się, próbowałam przekonać męża, że ​​ich tam nie ma.
sazalexter
Cytat: tanushenka

ale nie udostępniaj, jaką masz firmę do żeliwa indukcyjnego? W przeciwnym razie trafiam na szorstką powierzchnię, boję się porysować taką płytkę
Tak, a na zewnątrz jej emalia jest błyszcząca, a spód też niczego nie rysuje.
lillay
Czas zmienić duszony garnek. Stary jest emaliowany. Ale ja chcę czegoś nowego. Przeszukałem temat i straciłem ..... tyle, co kupić? ..... Powiedz mi
marinastom
Cytat: lillay

Czas zmienić duszony garnek. Stary jest emaliowany. Ale ja chcę czegoś nowego. Przeszukałem temat i straciłem ..... tyle, co kupić? ..... Powiedz mi
Kupiłem sobie 7-litrowy chiński garnek ze stali nierdzewnej z pulchnym dnem i szklaną pokrywką. Pasuje mi idealnie. Możemy, kaneshna, enta ze stali nierdzewnej i nie tak nierdzewny jak smakosze i inni im podobni, ale nie jestem dumny, mam dość kompotu.
lillay
Marina i włóż ją do lodówki w tym samym rondlu do przechowywania. Lub wlewasz do innego? Zrobiłbym to tak, żebym nie nalał kompotu i zostawił go na kilka dni w tym samym rondlu, który ugotowałem.
Administrator
Cytat: lillay

Marina i włóż ją do lodówki w tym samym rondlu do przechowywania.Lub wlewasz do innego? Nie chciałbym polać kompotu i zostawić go na kilka dni w tym samym rondlu, który ugotowałem.

Zawsze wlewam do 2-litrowych dzbanków lub karafek, przykrywam pokrywkami lub folią, jeśli nie ma pokrywki i wkładam do lodówki. Karafki są wąskie, zajmują mało miejsca i bardzo przyjemnie jest je postawić na stole - w dzbanku!
Jeśli jeden dzban się skończy, można go wyjąć z lodówki, jest więcej miejsca. A patelnia jest duża, niewygodna, a nawet przy filiżance resztek kompotu zajmuje dużo miejsca, czego w lodówce zawsze brakuje
lillay
Tatiana, dzięki za pomysł z dzbanami. Mam ich nawet kilka! Dopiero teraz obawiam się, że będę zbyt leniwy, żeby to wylać ..... łatwiej jest schłodzić i schłodzić to, co ugotowałam. ..... Mój rondel był wysoki i wąski, wygodnie mieścił się na górnej półce lodówki. Chociaż Tatiana zwróciła na ciebie uwagę, praktyka nie polega na przechowywaniu żywności w metalowych patelniach. Przenoszę na naczynia plastikowe lub emaliowane.
Administrator

I nawet mam chorobę na dzbanki, jak widzę piękne, nadal chcę kupić
Nie jestem leniwy, od razu wlewam wszystkie płyny do dzbanków: gotowane mleko, domowe pieczone mleko, kompoty, jogurt do małego dzbanka, jak gotuję w rondelku i tak dalej ... a potem jak miło jest wyjdź z pięknych, jasnych, wielokolorowych dzbanków o różnych kształtach i postaw na stole, super! Bardzo mi się podoba, z nimi jest wygodniej w domu
lillay
I nawet mam chorobę na dzbanki, jak widzę piękne, nadal chcę kupić
Nie jestem leniwy, od razu wlewam wszystkie płyny do dzbanków: gotowane mleko, domowe pieczone mleko, kompoty, jogurt do małego dzbanka, jak gotuję w rondelku i tak dalej ... a potem jak miło jest wyjdź z pięknych, jasnych, wielokolorowych dzbanków o różnych kształtach i postaw na stole, super! Bardzo mi się podoba, z nimi jest wygodniej w domu
+100!!!
Ech! Wyrabiam sobie nawyk wlewania kompotu do dzbanków!
Administrator
Cytat: lillay

+100!!!
Ech! Wyćwiczę nawyk wlewania kompotu do dzbanków!

Otwieramy Temkę za dzbanki, bum, aby podzielić się swoimi kształtami, kolorami i tym, co w nich przechowujemy!
lillay
Tatiana, popieram twój pomysł! Otwórz temat, a wieczorem zrobię zdjęcia swoim dzbanom. Nie mam ich dużo, ale to dobrze na prezentację!
Szydełkować
Cytat: Admin

otwórz temkę dzbanami

Głosuję na !!!
Svetta
Dziewczyny, pomóżcie mi, proszę o radę.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0

Może piszę w złym miejscu, nie znajdę bardziej odpowiedniego miejsca.
Ipatiya
Cytat: piosenka *

Larissa, ta metoda jest od dawna udoskonalana - do gorącej wody dodajemy wybielacz tlenowy BFB. I obcięty ... Pozwól naczyniom trochę się położyć, zakwasić, a wszystko łatwo zniknie. I bez kleju, sody, proszku ...

Dzięki za radę! Patelnia grillowa Gourmet łatwo się opróżnia.
IRR
Cytat: Ipatiya

Dzięki za radę! Patelnia grillowa Gourmet łatwo się opróżnia.

Ipatiya, Bardzo mi przykro
Z czego wyczyściłeś swoją patelnię? fakt, że mam teflonową elektryczną patelnię, smażę na niej naleśniki, a teraz wyraźnie zaczęła żelować (nie wiem czy wyraźnie piszę), czyli olej roślinny praktycznie się nie zmywa krawędzie
Dużo już czytałem w sieci, a sodowo i amway iw jakikolwiek sposób kupię też ten biofeedback.
Administrator

Ira, wychodzę z tej sytuacji w ten sposób: wlewam płyn do usuwania tłuszczu Shumanit (twardy Bagi), trzymam go przez minutę i usuwam resztki ręcznikiem papierowym, a następnie spłukuję płynem do mycia naczyń.
Jeśli jest już mocno usmażony na brzegach (zwykle przy smażeniu naleśników), to przecieram go cienkimi, mydlanymi i impregnowanymi padami. Są delikatne i delikatne dla różnych typów zgorzeliny na metalu i teflonie. Tylko ty nie musisz być gorliwy, aby nie oczyścić go do białego metalu I to bardzo pomaga
IRR
Cytat: Admin

Ira, wychodzę z sytuacji w następujący sposób: podlewam zmywacz tłuszczu Shumanit (firma Bagi),

Czytałem o nim

jak mogę kupić nową patelnię
lub jako opcja zawiąż z naleśnikami
Ipatiya
Cytat: IRR

Ipatiya, Bardzo mi przykro
Z czego wyczyściłeś swoją patelnię? fakt, że mam teflonową elektryczną patelnię, smażę na niej naleśniki, a teraz wyraźnie zaczęła żelować (nie wiem czy wyraźnie piszę), czyli olej roślinny praktycznie się nie zmywa krawędzie
Dużo już czytałem w sieci, a sodowo i amway iw jakikolwiek sposób kupię też ten biofeedback. (lub jego analog, po prostu nie używam go osobiście i nie wiem, czy jest na UKR)

IRR, tak na mojej patelni dno jest wytłoczone w mały wzór. Zwykle używam szczoteczki do zębów z Cif lub gotuję ją na ługu jak "Mole", co jest dość ryzykowne dla tego drugiego. Tak zrujnował blachę do pieczenia z piekarnika. Teraz posłuchałem rady Piosenki * a patelnia świeci i świeci. Jest też problem ze smarowaniem olejem na teflonie. Nie wyczyściłem patelni grillowej BBK, nawet sodą kalcynowaną, nic nie pomaga. Spróbuję BOS i podzielę się wynikami. Chociaż na wytłaczanej płycie z tego samego grilla nie obserwuje się tak nieprzyjemnego efektu z olejem. Może dlatego, że nadmiar oleju musi gdzieś spłynąć?
Nawiasem mówiąc, za pomocą sody kalcynowanej i kleju biurowego dobrze umyłem stal nierdzewną, ale szkło po takim zabiegu było pokryte mikrozarysowaniami.

Shumanit jest bardzo energiczny i nie zawsze pomaga. Ostatnio zapomniałem o naczyniu indukcyjnym i cała woda się wygotowała. Ponieważ patelnia była na papierze w linie, na dnie znajdowały się przypalone plamy. Shumanit nie mógł ich usunąć.
Administrator
Cytat: IRR

Czytałem o nim

Cóż, nie wiem ... używam go cały czas. A chemię, to każda chemia, należy dokładnie wyczyścić, a następnie dobrze spłukać pod bieżącą wodą.
I staram się nie dopuścić do zbyt silnego wzrostu na patelni, a mój jest zarysowany.
A cienkie mydlane pady z impregnatem bardzo pomagają, gdy trzeba coś usunąć z powierzchni i gdzie jest niemożliwe i niepożądane zeskrobanie, zwłaszcza teflon i blachy do pieczenia.
Wczoraj wyszorowałem nimi wnętrze piekarnika, nie pozostały żadne rysy, no cóż, jeśli używasz ich ostrożnie
sens
Cytat: Ipatiya

Jest też problem ze smarowaniem olejem na teflonie. Nie wyczyściłem patelni grillowej BBK, nawet sodą kalcynowaną, nic nie pomaga. Spróbuję BOS i podzielę się wynikami
czekam na efekty!
Jeśli ci to nie przeszkadza, zduplikuj wiadomość do mnie w wiadomości osobistej, w przeciwnym razie powiadomienia do mnie nie przychodzą, nie mogę śledzić tematów.
irysska
Cytat: Admin

Jeśli potrzebujesz zdjęcia poduszek, które zrobię, może te też sprzedają
tak, Tatiana, proszę - byłoby ciekawie na nie spojrzeć i już wiedzieć, czego szukać
Administrator
Cytat: irysska

tak, Tatiana, proszę - byłoby ciekawie na nie spojrzeć i już wiedzieć, czego szukać

OK! Dopiero jutro w nocy to zrobię, napisałem do siebie list Dzisiaj już mam dżem na piecu ...
Svetlana62
Może takie?
🔗.***
(usuń gwiazdki)
IRR
Cytat: Svetlana62

Może takie?

najprawdopodobniej, ale nie mamy czegoś z tej paherry i nic takiego

Ipatiya
Cytat: Svetlana62

Może takie?
🔗.***
(usuń gwiazdki)

Svetlana62, mogłoby to być bez gwiazdek. Link nadal byłby nieaktywny.
Dzięki teflonowi nie jestem tak dobry w czyszczeniu BOS, jak w przypadku stali nierdzewnej. Faktem jest, że patelnia grillowa była moczona na indukcji, gdzie woda była gorąca, ale się nie gotowała. Wystarczy wlać go gorącym roztworem, żeby się namoczył, prawdopodobnie nie zadziała, bo woda szybko ostygnie. Czy woda musi się zagotować? Na opakowaniu BOS jest napisane, że temperatura powinna wynosić 30-50 g (do dezynfekcji). W teflonowej wkładce grillowej roztwór gotował się przez 20 minut, ale węgiel olejowy nie zniknął całkowicie. Dlatego będę dalej opracowywać technologię czyszczenia przy użyciu BOS. Byłby to oczywiście jakiś kompetentny chemik, aby na podstawie składu mógł zaproponować właściwą procedurę. Google i Yandex milczą w tej sprawie.
IRR
Cytat: Ipatiya

Svetlana62, mogłoby to być bez gwiazdek. Link nadal byłby nieaktywny.

Bóg zbawia człowieka, który ratuje samego siebie
Ipatiya
Oto, co znalazłem w Internecie. Zaczerpnięte stąd 🔗.

Skoro taka rozmowa już się zaczęła, opowiem Wam, jak czyści naczynia kuchenne. Z łatwością! Ta metoda jest idealna do emaliowanych naczyń (garnków, czajników), szkła i porcelany, szczególnie o rzeźbionej fakturze (wszystko tam zwykle się gromadzi), stali nierdzewnej i sztućców, plastiku domowego. Jedyne - NIE PASUJE DO ALUMINIUM! Stanie się czarny! i nie nadaje się również do teflonu !!!
A więc: zbieram w kuchni wszystko, co trzeba posprzątać (szczególnie dużo takich dobrych w kuchniach z kuchenkami gazowymi bez okapu). Biorę dużą, dużą umywalkę lub wiadro (nie ma to znaczenia plastik lub emaliowany), wkładam tam wszystkie naczynia skazane na czyszczenie, wlewam 0,5-1 szklanki dowolnego proszku do prania na wierzch (najlepiej rozpuścić w małej objętości z góry i wlej go w postaci płynnej). Powyżej, dla jeszcze silniejszego efektu, 0,5 szklanki odplamiacza w proszku (lubię BOS, ACE, Antipyatin). Nawiasem mówiąc, można go również wcześniej rozpuścić w proszku. i zalać całość wrzątkiem (prosto z kranu, z możliwie najgorętszą wodą). I zostawić na noc. wszystko! Rano wyjmujemy, przecieramy gąbką i nasze czajniki i łyżeczki są jak nowe! W przypadku powierzchni karbowanych można użyć pędzla. a do rzeczy silnie zabrudzonych - twardą ściereczkę. Płukujemy pod bieżącą wodą i to wszystko! Wszystko lśni czystością, a co najważniejsze, bez wysiłku! Enzymy i aktywne składniki proszku dosłownie rozpuściły wszystkie plamy! Miałem emaliowany imbryk, więc wszyscy moi znajomi byli zaskoczeni, że świeci i wszystko jest jak nowe, chociaż to już półtora roku. I tak go kąpałem co 2 tygodnie ...))) Ta metoda jest idealna do tłustych zabrudzeń, żółtej tłustej starej płytki, przylegających kropelek tłuszczu itp.

Piszą, że czyszczenie BOS nie nadaje się do teflonu. Chociaż nie jest jasne, dlaczego. To nie jest energiczna chemia. W przypadku teflonu szkodliwe są tylko obciążenia mechaniczne i zbyt wysoka temperatura.
Rina
Użyłem tej metody (moczenie w gorącym roztworze proszku do prania). Teraz bardzo dobrą opcją nie jest proszek, ale garść domowego żelu (przygotowany ze 100 g mydła domowego + 100 g sody kalcynowanej, gotować w 3 litrach wody). Lub nawet w roztworze sody kalcynowanej.

Dlaczego te rozwiązania nie nadają się do powłok nieprzywierających? Bez względu na to, jak ostrożnie ich używamy, nastąpi naruszenie zakresu. A pod powłoką jest zwykle ta sama aluminiowa podstawa, którą można czyścić roztworami alkalicznymi (są to roztwory proszków do prania, sody lub tego samego żelu).
Ipatiya
Cytat: Rina

Dlaczego te rozwiązania nie nadają się do powłok nieprzywierających? Bez względu na to, jak ostrożnie ich używamy, nastąpi naruszenie zakresu. A pod powłoką jest zwykle ta sama aluminiowa podstawa, którą można czyścić roztworami alkalicznymi (są to roztwory proszków do prania, sody lub tego samego żelu).

Teflon jest jeszcze bardziej kapryśnym materiałem niż stal nierdzewna, żeliwo czy powłoka emaliowana.

Egzotyczna metoda. Zanurz się w Coca-Coli lub Sprite na noc.
Ipatiya
Sprawozdanie z wyników eksperymentu czyszczenia teflonu za pomocą BFB.
Najpierw przedmowa. Kupiłem tutaj słynny grill BBK. Lubiłem robić w nim zamknięte kanapki. Z jakiegoś powodu teflonowa powierzchnia patelni przeszła z gładkiej na pomarszczoną. Może dlatego, że kanapki nie były naoliwione lub powłoka była kiepskiej jakości? Potem, bez względu na to, co ugotowałem, olej po prostu zjadł na powierzchni. Po pomyślnym wyniku na patelni, „Gourmet” postanowił wypróbować go na niefortunnej wkładce do grilla. Roztwór był stale podgrzewany, ale nie gotował się. Obficie nalałem wybielacza. Wynik: szlam olejowy zniknął, a teflon zaczął odpadać. Nie jestem szczególnie zdenerwowany, ponieważ patelnia była już przeznaczona na powrót do zdrowia. Ale służył przed wysłaniem do eksperymentu. Zaskoczyła mnie moc BOS. Silny, więc uważaj na niego.
IRR
Cytat: Ipatiya

Wynik: szlam olejowy zniknął, a teflon zaczął odpadać.



Czy wyczyściłeś patelnię grillową w ten sam sposób? nie rozcieńczył szefa?
Ipatiya
Cytat: IRR

Czy wyczyściłeś patelnię grillową w ten sam sposób? nie rozcieńczył szefa?

Oczywiście, zrobiłem. Wlała do niego wodę i biofeedback, ale obficie nalała. Cóż może się stać ze stali nierdzewnej, jeśli biofeedback jest przeznaczony do lnu? Ale teraz mogę obejść się bez "Kretka", bo z nim jest to bardziej ryzykowne. Ale na wszelki wypadek następnym razem zmniejszę dawkę BOS.

Wytnij teflon, jeśli to możliwe. Patelnie - stal nierdzewna i żeliwo. Nic nie przykleja się do niczego. Z grillem, multicookerem i frytkownicą nie ma wyboru - tylko powłoka teflonowa lub ceramiczna. Czekam na super patelnię „Kuhar”. Nie będzie problemów z czyszczeniem, właściwościami nieprzywierającymi, trwałością czy praktycznością. Dupont idź i wzbogacaj się w patelnie, zamieniając je w materiały eksploatacyjne.
mowgli
i nadal czyszczę żelem Bingo, testem lub czymś podobnym, wszystko zmywa! Przyszedłem do krewnej, pokazuje mi to samo, że wszystko, co jest źle wyczyszczone, jest tylko dla nich
qdesnitsa
więc bardziej szczegółowo, jakiego rodzaju jest to kucharz? Zapisuję, już wszystko na baczność
mowgli
Cytat: qdesnitsa

więc bardziej szczegółowo, jakiego rodzaju jest to kucharz? Zapisuję, już wszystko na baczność
Oles, ostatnio tylko półlitrowy imbryk tej firmy był dyskutowany w zawrotnej cenie .. Sprzęt dobry, ALE ... drogi
qdesnitsa
Dziękuję Natasza, nie, to nie jest drogie, kupiłam tu pieczeń żeliwną z ładunkiem za jedyne 1400, jestem bardzo zadowolona.
Ipatiya
Cytat: mowgli

Oles, ostatnio tylko półlitrowy imbryk tej firmy był dyskutowany w zawrotnej cenie .. Sprzęt dobry, ALE ... drogi

Tak, jakby obiecywali patelnię nie droższą niż „Gourmet”. Posiada naturalną nieprzywierającą „powłokę” - dolny mikro relief i wyłącznie ze stali nierdzewnej. Brakowało mi czajnika. Może jakieś ekskluzywne.
Szydełkować
Cytat: IRR

Czytałem o nim

co jakoś

Irr, nu-nu ... a dlaczego czytałeś tama?

A potem zawsze mam Shumanit wiele razy, no cóż, po co mam go czyścić ...
Graziella
Powiedz mi, proszę, chcę kupić patelnie firmy BALLARINI. Czy ktoś wie, jacy są pod względem jakości i wydajności? Mam zwykłą kuchenkę elektryczną i często smażę, czy za miesiąc odpadnie?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba