Elena Bo
Bardzo przydatną rzeczą jest mechaniczne sitko w kształcie szkła do przesiewania mąki. Fit 300gr. Możesz z grubsza oszacować, ile wsypałeś mąki - kubek jest podzielony na 3 części za pomocą nacięć.
🔗
Elena Bo
Kupiłem sito wibracyjne. Co mogę powiedzieć? Dogodnie. Bardzo lubię! Zwłaszcza z mąką żytnią!
🔗
Olga @
Cytat: Elena Bo

Kupiłem sito wibracyjne. Co mogę powiedzieć? Dogodnie. Bardzo lubię! Zwłaszcza z mąką żytnią!
Elena, powiedz mi proszę, czy twój kubek działa według następującej zasady: zbierasz mąkę, wciskasz guzik na uchwycie, a dźwignia na dnie kubka "miażdży" mąkę przez sito? Mam tylko metalowy kubek z takim mechanizmem i zasadą działania, ale teraz widziałem twój kubek i zacząłem wątpić w mój. W związku z tym mam pytanie: czy to podobna „jednostka” czy coś zupełnie innego (może wtedy ja sam poszukam takiego cudu)? Z góry dziękuję.
Elena Bo
Olga @, wlej mąkę, przesuń włącznik na uchwycie a sito samo wibruje - przesiewa. Na dole nic nie porusza się jak żelazny kubek.
Girulka
Potrzebuję zdjęcia elektrycznego sita w pracowni (jeśli nie trudne) !!! Jest nawet coś takiego! Ludzie mają szczęście! I jest duży, ciężki, drogi, a jego sito jest małe ??

Chwała leniwym wynalazcom! A co byśmy zrobili bez ich lenistwa?
Elena Bo
Cytat: ZHIRULKA

I jest duży, ciężki, drogi, a jego sito jest małe ??

Sito nie jest duże - mieści się w wiadrze wypiekacza do chleba. Zasilanie bateryjne. Sito jest normalne, po prostu przesiej mąkę. Nie ciężki - to plastik. Kupiłem za sto dziewięćdziesiąt kilka rubli. W Moskwie odwiedzają Real (tam kupiłem).
Działa głośno, jeśli jest to ważne, zwłaszcza gdy jest w nim mało mąki, ale szybko. Wibruje podczas pracy.
Kaprys
A mój elektryczny siewnik do mąki wygląda tak:

Sito (sito wibracyjne)

Natychmiast wlewam do niego całą porcję na bochenek chleba, a resztę jedzenia wkładam do wiadra, przesiewa dla mnie mąkę. Następnie wylewam z niego mąkę do wiadra HP.
kava
Marzenie ... piekarza! :) Wreszcie w sprzedaży pojawiły się kubki sitowe. Wybrałem między metalem a plastikiem, ostatecznie wybrałem drugą firmę Fackelmann z następujących powodów:
- ma większą objętość,
- uchwyt kubełka jest wygodniejszy niż zwykły okrągły uchwyt, gdyż kubek można prawie całkowicie opuścić do naczynia, w którym przesiewana jest mąka (np. do tego samego wiadra od HP),
- łatwo się czyści i szybko wysycha,
- obecność wieczka umożliwia ważenie bezpośrednio w nim,
- no cóż, różnica w cenie - jest 2 razy taniej (a mój mąż już narzeka na to, że mam atrapę do kuchennych dzwonków i gwizdków, a tu jakaś plastikowa maska ​​kosztuje aż 30 UAH) .

P1040061.jpg
Sito (sito wibracyjne)
Lydia
Cytat: kava

Marzenie ... piekarza! :) Wreszcie w sprzedaży pojawiły się kubki sitowe. Wybrałem między metalem a plastikiem, w końcu wybrałem drugą firmę Fackelmann

A na Perekrestok widziałem kubek sitkowy tej samej firmy, wykonany tylko z metalu, kosztuje około 300 rubli. Coś projektu wydawało mi się słabe. Czuł, że zaraz się złamie. A może nie są tak delikatni? Nie chcę kupować tylko po to, żeby go wyrzucić. I przyzwyczajaj się do dobrych rzeczy, aby później przesiać mąkę przez zwykłe sito. To oczywiście nie jest produkt na całe życie, ale kto to działa przez co najmniej rok? (Często piekę, w pracy przesiewam prawie codziennie).
Muslik
Lydia, jeśli zaczniesz wysiewać z kubkiem sitowym, nie będziesz chciał ponownie przestawiać się na proste sito
Kubek z metalowym sitkiem tego konkretnego producenta mam od pół roku, pracuję codziennie, a nawet dwa razy dziennie
Nie mam zamiaru się zepsuć, a jak się zepsuje to od razu kupię nowy
kinski
Mam też kubek z metalowym sitkiem, ale nie siej mąki ... Zbyt leniwy
Pakat
Ale na próżno! Podczas przesiewania mąka jest napowietrzana, nasycana tlenem, zwiększa się interakcja ze składnikami ciasta, chleb staje się bogatszy i smaczniejszy ...
Nie mówię nawet o mechanicznym oczyszczaniu mąki z zanieczyszczeń itp. Musimy, musimy przesiać ...
Baksyusha
Kiedyś próbowałem porównać ciasto z przesianą mąką z pełnoziarnistą mąką, więc wynik bardzo mnie zaskoczył: przesiana mąka rosła 2 razy szybciej i wyżej. Od tego czasu przesiej mąkę czy nie, nie mam wątpliwości
Nadzieja
Cytat: kinski

Mam też kubek z metalowym sitkiem, ale nie siej mąki ... Zbyt leniwy
Podczas przesiewania kilka razy znalazłem owady na sicie.
Konieczne jest przesiewanie, UNIWERSALNE!
kinski
Wiem, czego potrzebujesz ... Ale jakoś starasz się zrobić wszystko jak najszybciej i robić inne rzeczy ...
Lydia
I fakt, że kubek sitkowy z bOWiększe komórki (lub dziury) to nic?
foxtrader
Poszukajcie kubków na baterie. To wielka rzecz. Sito i zwykły kubek z sitkiem od razu trafiły do ​​mamy. Kubek od roku nie ma mi dość, jest bardzo odpowiedni dla takich leniwców jak ja.
Kaprys
Cytat: Lydia

I fakt, że kubek sitkowy z bOWiększe komórki (lub dziury) to nic?
Kupuj więc z normalnymi otworami. Ale przesiewanie mąki jest koniecznością.
shuska
A dzisiaj mój mąż przyniósł mi wibrujący ekran Dekok.
Sito (sito wibracyjne)
Szczerze mówiąc, do tej pory pozornie nie zrobiło to na mnie wrażenia. Wyobraziłem sobie go trochę inaczej. Dość duża miska, ale małe siateczkowe dno. Muszę zobaczyć, jak to działa (dopóki nie kupimy baterii).
Lissa
Możesz przesiać 0,5 kg mąki na raz. Jestem zachwycony.
Leska
Cytat: shuska

A dzisiaj mój mąż przyniósł mi wibrujący ekran Dekok. Szczerze mówiąc, do tej pory pozornie nie zrobiło to na mnie wrażenia.

Mam to sito od ponad roku ... A sito TW spoczywa w szafie.
Freken Bock
shuskaale co z samym sitem? Pod wrażeniem?
misz
I byłem pod wrażeniem! Shaker Dekok to potwór! Więc wibruje! Słoń się obudzi!
Freken Bock
misza poza tym, że słoń się obudzi? Sieje dobrze? Czy warto rozwijać działalność górniczą?
misz
Przy takiej wibracji nie może źle siać! Martwię się tylko - jak długo wytrzyma silnik? Mimo to wibracja nim wstrząsa ... jednak nie jestem ekspertem, a oni też nie zrobili głupców - prawdopodobnie przemyśleli to pytanie. O trwałość sitka chciałbym zapytać tych członków forum, którzy używają go od dłuższego czasu.
Lissa
Cytat: Leska

Mam to sito od ponad roku ... A sito TW spoczywa w szafie.
Freken Bock
shuskaa jaki rodzaj baterii jest w tym sitku?
misz
Wydaje się, że R-14. Są takie w Lencie i na pewno w M-Video, mój mąż i ja tam kupiliśmy. shuska, jeśli masz te sklepy, zajrzyj tam.
shuska
Poszliśmy kupić, mój mąż przypomniał sobie, że bateria to mała beczka, a nie zauważyliśmy numeru. Jest ich kilka rodzajów, a cena jest dość duża. Więc nie odważyli się go wziąć. Następnie w domu obejrzałem pudełko i zobaczyłem oznaczenie baterii R-14 (jeśli się nie mylę). Pewnego dnia znowu go kupię, może wezmę ze sobą sito, żeby od razu to sprawdzić.

P.S. Nie wiem o sklepach M-video, ale nie mamy taśmy.
Spinka do włosów
Wczoraj Tanya1962 ... cóż, praktycznie dała mi wibrujące sito !!! (chwalenie się). Nie zastosowałem go jeszcze w etui (wczołgałem się do domu do północy), ale ... sprawa wydaje się fajna. Powiedzieć, że grzechocze ... no, trochę grzechocze ... Przed młynkiem do kawy, jak przed Chinami.
Krótko mówiąc, szczęśliwy jak słoń!
Boo Boo
Mąki przestałem przesiewać, pracowałem uczciwie z sitkiem przez cały rok, a to kiedyś było bardzo stare i tak rozlane. Bez różnicy.
Celestine
Cytat: BooBoo

Mąki przestałem przesiewać, szczerze pracowałem z sitkiem cały rok, a tego kiedyś było bardzo dużo i tak rozlano. Bez różnicy.

i od dawna robię bez sitka, nie widziałem różnicy, więc przestałem narzucać sobie dodatkowe gesty)))
Lisssa
A ja przeciwnie, długo nie przesiewałem - nie było sita, ale teraz go przesiewam i widzę różnicę - chleb jest 15-25% wyższy, a struktura miękiszu jest jednorodna, drobno dziurkowana bez dużych żarówek.
Kaprys
Cytat: Lisss

A ja przeciwnie, długo nie przesiewałem - nie było sita, ale teraz go przesiewam i widzę różnicę - chleb jest 15-25% wyższy, a struktura miękiszu jest jednorodna, drobno dziurkowana bez dużych żarówek.
Tak! Nie przesiewałem wcześniej, ale teraz przesiewam.
misz
I od razu zacząłem przesiewać wraz z pojawieniem się maszyny do chleba - zaufałem doświadczeniu użytkowników forum. A przed maszyną do chleba nie używałem sitka (żadnego).
lina
mąka czasami zawiera śmieci ...
Boo Boo
Cytat: Lina

w mące są czasem śmieci ...
przez rok nie spotkałem.
Lisssa
Ja też nigdy wcześniej się nie spotkałem, ale wczoraj zasiałem chrząszcza mącznego - w właśnie kupionej i otwartej paczce, a nasza firma - Kievmlyn - nigdy nie zawiodła ... kryzysu, czy co? chrząszcze są mieszane na wagę?
misz
Jakoś udało mi się znaleźć kawałek szmaty w mące żytniej! A gdybym go nie przesiał, czy skończyłoby się na chlebie ?!
Modny
Mąkę przesiewa się nie tylko z gruzu, ale także w celu nasycenia mąki pęcherzykami powietrza. Dzięki temu pieczenie jest gładsze, bardziej bujne i smaczniejsze.
obgorka_gu
Ja też jestem za przesiewaniem! Niestety sita wibrującego nie mamy, zwykłe zajmuje dużo czasu, więc nasz dziadek (tata) usiądzie na balkonie za sitem wibrującym, przykryje ceratą i zasieje dziesięciolitrową patelnię! Może wstępne przesiewanie nie nadaje się do nasycenia powietrzem, ale jest wystarczająco dużo śmieci, zwłaszcza nie z paczek, ale z worka 50 kg (bardziej opłaca się nam to kupić)
marysichca
Pomoc w wyborze. Które sito jest lepsze

G_26-big.jpg
Sito (sito wibracyjne)
uka-1801_1.jpg
Sito (sito wibracyjne)
Zubastik


marysichca, sito od Tuppera mówi bardzo grubą siatką, której wielu nie lubi. Nie wiem nic o drugim sicie - czy to wibro? Wydaje mi się, że łatwiej jest kupić kubek z żelaznym sitem.
Lisssa
weź wibrujące sito, to świetnie! Miałem już kilka miesięcy - nigdy tego nie żałowałem
Lissa
Uwielbiam shaker. Lekkim ruchem ręki możesz przesiać 0,5 kg mąki
Leska
Cytat: Zubastik

Swoją drogą, kwestia sita wibrującego też jest kontrowersyjna - nie jest dla mnie wygodna w użyciu ... Szczególnie trudno jest siać bezpośrednio do wiadra od HP. Wydaje mi się, że sito wibrujące nie jest zbyt wygodne w takich przypadkach, łatwiej jest kupić wąski kubek. Ale to jest dla każdego jego.

Zubastik, to dziwne, że to niewygodne ... Instaluję sito wibracyjne w wiadrze (sito jest trzymane pod kątem przez ściany wiadra), kładę tę konstrukcję na wadze, wyzerowuję i nalewam wymaganą ilość mąki. I bez kurzu
Elenka
Kupiłem mechaniczny kubek-sitko dr Oetkera (na głowie) w METRO (na głowie) Problem w tym, że z dźwigni w uchwycie jest płytka która przesuwa 2 poprzeczne talerze, a otwór w który jest, jakby był dość duży i wylewa się z niego mąka ...
Teraz myślę, że mogę nałożyć uszczelniacz. Kto ma taki kubek - odpowiedz! Pomyślmy razem!
P.S. Sito jest podobne do sita fotograficznego Eleny Bo na początku tego tematu, tylko plastikowe.
Muslik
I wcale mi się nie podobało wibro-sito, nie jest warte swojej ceny ...
Używam więc zwykłego kubka z sitkiem, też jest zakurzony, ale nie wymaga osobnego miejsca do przechowywania ...
i leży w wiadrze mąki
Qween
Cytat: Vitalinka 2

Dziewczyny, czy mogę wrzucić moje 5 kopiejek.

vitalinka 2, oczywiście !
Martwię się o los mojego Sitha. Przepraszam za skrupulatność - czy jest dokładnie taka sama jak moja? Oni są różni ...

Jutro planuję przetestować zarówno wałki, jak i sita.
Vitalinka
Qweentak, dokładnie taki kubek firmy "Bergner" za 850 ml. Gratulujemy więc zakupu!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba