Manna
Cytat z instrukcji, s. 12:
Ten program [chodzi o tryb "Kasze"] jest automatyczny, czas gotowania zależy od ilości zbóż i wody
Nie zaleca się otwierania multicookera w takich trybach, ale jeśli naprawdę tego potrzebujesz, możesz go otworzyć raz.
Generalnie nie polecam częstego otwierania multicookera podczas gotowania w jakimkolwiek trybie - w ten sposób będzie mniej kondensacji
Stóg
7 kwietnia o godz. 10.55 na NTV w programie „Miracle of Technology” pojawi się opowieść o gotowaniu pilawu w MB Brand 502.
Shelena
Cytat: VS NIKA

automatyczne programy automatycznie wykrywają koniec czasu gotowania odparowanie cieczy,
a nie później zastawił czas
Vikaprzepraszam, ale tak nie jest. Automatyczny program nie jest równoważny sensoryczny (na przykład „PLOV” w PANASONIK)!
Dużo o tym rozmawiali zarówno na tej stronie, jak i na przyjaznej. Przekonałem się o tym z własnego doświadczenia przez 2,5 roku gotowania w różnych modyfikacjach MARKI 37500. Bez względu na to, ile wleje się płynu, nie wyparuje on podczas działania programu automatycznego. Niestety...
Gibus
Cytat: piosenka *

Ale dodatkowa miska nabyta później pachnie niesamowicie !!! Gdy tylko otworzyłem pudełko, od razu poczułem ostry chemiczny zapach, przypominający nieco bogactwo zapachu lakieru budowlanego. Miski jeszcze nie używałem, nawet jej nie umyłem, szybko postawiłem na balkonie do wietrzenia ...
Wniosek - różne strony, inna jakość ??? Pytanie brzmi - czy SUPOR nie mógł „podpiąć” części zamówienia gdzieś na boku?

Zamówiłem też dodatkową. kielich do 37502, ale po dokładnym zbadaniu go w punkcie wydania, nie odważył się go podnieść ...

Jakość misek zamiennych do 502/37502 naprawdę bardzo różni się od kompletnych na gorsze. Jeśli umieścisz je obok siebie, zwykła wygląda jak prawdziwa fabryka, a wymienna wygląda jak rzemieślnicza.
Po pierwsze nie ma równej powłoki na zewnątrz, bardziej przypomina goły metal z paskami po szlifowaniu - widzę to pierwszy raz. Wszystkie miski multicooker, które trzymałem w dłoniach (nawet najtańszy Viscount za 1,5 tony) miały z zewnątrz schludne wykończenie: czarne, brązowe, szare.
Ponadto wewnętrzna powłoka nieprzywierająca wygląda bardziej jak błyszcząca czarna farba, którą nakłada się grubszą warstwą niż na zwykłej misce i dość silnie pachnie farbami i lakierami.
Generalnie zrobiło na mnie nieprzyjemne wrażenie jako tani produkt chiński, niebezpieczny dla zdrowia, w przeciwieństwie do kompletnego, który wygląda przyzwoicie i nie pachnie.

Piosenka*, czy wietrzenie pomogło?
iraidakiss
czy masz ryż? dzisiaj ustawiłem ryż do gotowania na standardowym programie zbożowym, nalałem wody nawet mniej niż powinno ... ale ryż okazał się rozgotowany i stał się jak owsianka ... czy da się ustawić program gotowania ryżu z ustawieniami ręcznymi? Czy ktoś tego próbował lub wszyscy są dobrzy w ryżu
z góry dziękuję
Vei

Każdy ryż będzie lekko lepki, jeśli nie zostanie sparzony. W każdym razie należy go przepłukać w zimnej wodzie od 5 do 7 razy (w zależności od objętości i klasy), aż woda stanie się czysta, najbardziej optymalne proporcje są wskazane na misce. Czyli na przykład umyli 2 mst ryżu, włożyli do miski i dodali wody do oznaczenia 2. Z reguły okazuje się, że jest to 1 do 1 ... Może trochę więcej wody z okrągłym ryżem .. Jeśli następnie podgrzejesz ryż przez 15 minut do 1 godziny, będzie on bardziej suchy i mniej lepki.

Gotuję ryż okrągłoziarnisty na przystawkę, sałatkę i sushi zgodnie z tym schematem i okazuje się dobrze - lekko lepki, ryż do ryżu iz gęstym ziarnem.
Vei
Cytat: Shelena

Vikaprzepraszam, ale tak nie jest. Automatyczny program nie jest równoważny sensoryczny (na przykład „PLOV” w PANASONIK)!
Dużo o tym rozmawiali zarówno na tej stronie, jak i na przyjaznej. Przekonałem się o tym z własnego doświadczenia przez 2,5 roku gotowania w różnych modyfikacjach MARKI 37500. Bez względu na to, ile wleje się płynu, nie wyparuje on podczas działania programu automatycznego. Niestety...
Masz rację, nazywając je zmysłowymi, ale oficjalnie nie ma takiej definicji, to rodzaj slangu Panasonic utrwalonego wśród mas. A w 502 wszystkie tryby programu Krupa - Standard, Express i Plov - są sensoryczne! Ich czas nie jest ustalony, ale jest określany przez czujniki ...
iraidakiss
Cytat: Vei

Każdy ryż będzie lekko lepki, jeśli nie zostanie sparzony. W każdym razie należy go przepłukać w zimnej wodzie od 5 do 7 razy (w zależności od objętości i klasy), aż woda stanie się czysta, najbardziej optymalne proporcje są wskazane na misce. Czyli np. Umyto 2 mst ryżu, włożono do miski i dodano wodę do oznaczenia 2. Z reguły okazuje się, że jest to 1 do 1 ... Może trochę więcej wody z okrągłym ryżem .. Jeśli następnie podgrzejesz ryż przez 15 minut do 1 godziny, będzie on bardziej suchy i mniej lepki.

Gotuję ryż okrągłoziarnisty na przystawkę, sałatkę i sushi zgodnie z tym schematem i okazuje się dobrze - lekko lepki, ryż do ryżu iz gęstym ziarnem.

akurat na piecu zawsze kruszyłem się, ale za taki ryż musiałem wskoczyć pod piec ... i liczyłem na kreskówkę ...

Spróbuję zrobić 1: 1 wodę / ryż według twojego przykładu ... może się uda ... Dzięki
Vei
Mój przepis ma kierować się znakami na misce, to system, który jest powszechnie akceptowany w całej Azji od lat, absolutnie sprawdzony przez żelazo.

A więc
Postaram się zrobić 1: 1 wodę / ryż według twojego przykładu ... może się uda ...
możesz to zrobić TYLKO jeśli nie ma rys na misce tak jak u mnie w Bork (jest po prostu wskazane przemieszczenie)

To był tylko punkt orientacyjny.
Shelena
Cytat: Vei

Masz rację, nazywając je zmysłowymi, ale oficjalnie nie ma takiej definicji, to rodzaj slangu Panasonic, który jest utrwalony w masach. A w 502 wszystkie tryby programu Krupa - Standard, Express i Plov - są sensoryczne! Ich czas nie jest ustalony, ale jest określany przez czujniki ...
Veiczujniki reagują na otwarcie pokrywy podczas działania któregokolwiek z powyższych trybów. Czas może wydłużyć się do 5 minut. Tylko!
Jeśli wieko nie zostanie otwarte, programy działają dokładnie tak długo, jak podano w instrukcji: „Express” - 30 minut, „Standard” - 40 minut, „Plov” - 55 minut.
Aby dobrze przygotować owsiankę, zawsze musisz wziąć pod uwagę stosunek GRANULE / PŁYN.

To nie są programy sensoryczne, które zaczynają wrzeć.... Na przykład w multicookerze STADLER dostępny jest tryb dotykowy „Owsianka mleczna”. Przygotowuje się na nim ciekawe dania, biorąc pod uwagę, że program wyłączy się, gdy zabraknie płynu.
W BRAND 502 to nie zadziała! Gotuję na programach automatycznych (oprócz płatków śniadaniowych) i klopsiki w sosie oraz ziemniaki i tuszę kapusty - program wyłącza się po zdeklarowany czas. Jest tam wystarczająco dużo płynu!

W tym wątku jest wiele dziewcząt, które po raz pierwszy zetknęły się z gotowaniem w multicookerze. Jestem pewien, że mają informacje o tryby automatyczne będzie pomocny. Nie myl ich ...
Piosenka
Całkiem dobrze! Programy sensoryczne i programy automatyczne to dwie różne rzeczy!
Manna
Na co tu czekać? Wlej 2 razy więcej wody do ryżu i włącz tryb „Kasza”, a potem zobacz, co się stanie. Jeśli pod koniec programu nie ma płynu w misce, oznacza to, że tryb jest dotykowy, jeśli jest woda, to tryb jest na czas.
Nikasa
Jakoś przypadkowo nalałem wody o 1 m więcej podczas gotowania kaszy gryczanej. Dlatego mogę z całą pewnością stwierdzić, że w Brand 502 tryb „Kasza” NIE JEST DOTYKOWY. Niestety cała woda nie wyparowała ...
Shelena
Cytat: piosenka *

Nawiasem mówiąc, Panasonic ma doskonałe programy sensoryczne!
Piosenka, masz zarówno multicooker: BRAND, jak i PANASONIK. Powiedz mi, czy tryb „KRUPA” w pierwszym jest podobny do trybu „PLOV” w drugim?
Nikasa
Cytat: Vei

Cóż, biedna rzecz 502 była tak krytykowana, że ​​teraz jej nie sprzedam
Tak, krytykuj ją, nie krytykuj, wciąż jest cudowna Pasuje mi w 100%. Nigdy nie myślałem o tych zmysłowych trybach. Jeśli polewasz wodę wzdłuż oznaczeń miski (2 mst - znak 2 szklanki), wtedy ryż, kasza gryczana i pilaw są doskonałe.
Piosenka
Cytat: Shelena

czy tryb „KRUPA” w pierwszym jest podobny do trybu „PLOV” w drugim?
Nie ... Ogólnie doceniam Panasonic właśnie za jego programy sensoryczne ... Tryby marki są różne ...
Shelena
Piosenka, Rozumiem cię doskonale! Tryb dotykowy to świetna zabawa dla kreatywności!
Przez wzgląd na niego chciałem nawet kupić MV STADLERA ... Ale ... ona znowu wzięła BRAND. :) Postanowiłem, że nawet bez trybów dotykowych ulepszona 502 ma wiele możliwości kreatywności.
Denis BR
Cytat: valushka-s

- to dosłownie z instrukcji dla 502!
poczekamy na Denisa, co powie o pracy reżimu.
Dobry dzień! W modelu 502 program „Kasze” z jego pod-trybami jest automatyczny. Aby zapewnić prawidłowe przygotowanie, należy przestrzegać zalecanych proporcji filiżanek i wody. Programy czujnika przed odparowaniem są dostępne w 37501.
RepeShock

Przyszedłem ze smutkiem .... Wczoraj upiekłam ciasto, smak jest zepsuty, wszystko przesiąknięte obcym, chemicznym posmakiem (dokładnie smak, a nie zapach). Jestem zszokowany ...
Zrobiłem dopiero trzecie danie w mv.
Dziewczyny, czy to przejdzie? uspokój mnie))

Co powiedzą o tym przedstawiciele firmy? Zawsze byłem lojalny i spokojnie podchodzę do zapachów nowej technologii, ale tutaj do jedzenia przeniknął obcy smak, to niedopuszczalne, przepraszam.
Elena Br
Cytat: RepeShock

Przyszedłem ze smutkiem .... Wczoraj upiekłam ciasto, smak jest zepsuty, wszystko przesiąknięte obcym, chemicznym posmakiem (dokładnie smak, a nie zapach). Jestem zszokowany ...
Zrobiłem dopiero trzecie danie w mv.
Dziewczyny, czy to przejdzie? uspokój mnie))

Co powiedzą o tym przedstawiciele firmy? Zawsze byłem lojalny i spokojnie podchodzę do zapachów nowej technologii, ale tutaj do jedzenia przeniknął obcy smak, to niedopuszczalne, przepraszam.
Dobry dzień.
Powiedz mi, czy babeczka to twoje pierwsze danie w multicookerze, czy może ugotowałeś coś innego? Jeśli dokładnie umyłeś miskę, nie powinno być obcego zapachu.
Miskę, podobnie jak wszystkie akcesoria, należy najpierw umyć ciepłą wodą i płynem do mycia naczyń. A potem polecamy zagotowanie wody w misce z dodatkiem kawałka cytryny w trybie Steam. Następnie ponownie wypłucz miskę. To wszystko, multicooker jest gotowy do użycia.
Jeśli po tym wszystkim poczujesz obcy zapach, proponuję podjechać do nas na Egoryevsky proezd 2, przetestujemy twoją miskę. Jeśli zapach się potwierdzi, wymienimy go za Ciebie.
Lunch
Wczoraj upiekłem chleb, to drugie danie w MV, więc chleb wyszedł znakomicie, podczas gotowania był nieprzyjemny zapach, ale gotowy chleb nie miał obcych zapachów.
RepeShock
Cytat: Elena Br

Dobry dzień.
Powiedz mi, czy babeczka to twoje pierwsze danie w multicookerze, czy może ugotowałeś coś innego? Jeśli dokładnie umyłeś miskę, nie powinno być obcego zapachu.
Miskę, podobnie jak wszystkie akcesoria, należy najpierw umyć ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń. A potem polecamy zagotowanie wody w misce z dodatkiem kawałka cytryny w trybie Steam. Następnie ponownie wypłucz miskę. To wszystko, multicooker jest gotowy do użycia.
Jeśli po tym wszystkim poczujesz obcy zapach, proponuję podjechać do nas na Egoryevsky proezd 2, przetestujemy twoją miskę. Jeśli zapach się potwierdzi, wymienimy go za Ciebie.

Elena, napisałem, że to już 3 danie w tym mv. Pierwsza to kasza gryczana (a raczej kasza gryczana po ugotowaniu cytryny), żeby to sprawdzić, nie było tak wyraźnego posmaku, druga to galaretowate mięso, ale nie próbowałem.

I przeczytaj uważnie: nie mówimy o zapachu, chemicznym SMAKU gotowego dania, a gdy ciasto ostygło, ten obcy smak stał się jeszcze większy.

Wiem, co zrobić z nowymi MV, mam 5 MV, uwierz mi, wiem jak sobie z nimi radzić.

Niestety nie ma jak podjechać do ciebie, jestem z innego miasta, inaczej przyniosłabym ci babeczkę, bo sam bym w to nie uwierzył. Żaden z moich MV, nawet najtańszy, tego nie miał.
Nie wiem, co teraz zrobić ... teraz jogurt jest gotowy, boję się nawet wyobrazić sobie, co z tego wyniknie. Poza tym mam alergię.
Vei
A z czego była zrobiona babeczka? Może problem nie dotyczy CF, ale niektórych składników?
Bardzo mi przykro, że wszystko potoczyło się tak (((
RepeShock
Cytat: Vei

A z czego była zrobiona babeczka? Może problem nie dotyczy CF, ale niektórych składników?
Bardzo mi przykro, że wszystko potoczyło się tak (((
Zupełnie zwyczajna babeczka, ciągle robię ją w Panasonic, składniki są takie same, wczoraj skończyła się ostatnia, nową włożyłam na 502-ty.
Ja sam nie mniej żałuję. Każdego dnia będę gonił za cytryną i oczywiście po ugotowaniu zawsze myję wszystkie części.

Napisałem już do NEC, robią miski na mv, ale na 502. jeszcze nie jest, właśnie zamówiłbym teflon.
Vei
Irina, spróbuj galaretowatego mięsa, teraz się o to martwię ... I grykę też
RepeShock
Cytat: Vei

Irina, spróbuj galaretowatego mięsa, teraz się o to martwię ... I grykę też
Nie nie, kaszę gryczaną zrobiłem jak tylko dostałem MV, to było około miesiąc temu, no cóż, nie zwracałem wtedy dużej uwagi, pierwsze danie, próbne, że tak powiem, zrobiłem tylko 0,5 mst. Potem zaniosłem to mamie, zrobili tam galaretowate mięso, ale mi się po prostu nie podoba, ale jedli wszyscy, nikt nic nie mówił, tylko galaretowate mięso, przecież to nie babeczka. Wczoraj zabrałem MV do domu… ​​moja mama nic w nim nie zrobiła, nie wiedziała jak sobie z nią poradzić, ale ja już miałem specyficzne swędzenie, chciałem jeździć nowym MV.

Wyciągnąłem jogurt, zrezygnuję z subskrypcji do wieczora)))
Elena Br
RepeShok, czyli miska niczym nie pachnie. Kasza gryczana jest w porządku, ale ciasto ma obcy zapach.

Czy na pewno czujesz zapach z miski? Może z jeszcze nowej grzałki? Włącz multicooker w trybie pieczenia bez miski i przy otwartej pokrywie. Po około 5 minutach sprawdź, czy nie ma zapachu (biorąc pod uwagę poprzednie użycie multicookera, zapach może być ledwo słyszalny).

Naprawdę chcę ci pomóc, więc nie zdziw się moimi pytaniami. Trudno jest rozwiązać takie problemy na odległość.

Cytat: Lunch

Wczoraj upiekłem chleb, to drugie danie w MV, więc chleb wyszedł znakomicie, podczas gotowania był nieprzyjemny zapach, ale gotowy chleb nie miał obcych zapachów.
Prawdopodobnie zapach nie był cały czas, gdy działał tryb pieczenia, prawda? Multicooker jest nowy, więc przy pierwszym użyciu zapach elementu grzejnego jest dozwolony.
RepeShock
Cytat: Elena Br

RepeShok, czyli miska niczym nie pachnie. Kasza gryczana jest w porządku, ale ciasto ma obcy zapach.

Czy na pewno czujesz zapach z miski? Może z jeszcze nowej grzałki? Włącz multicooker w trybie pieczenia bez miski i przy otwartej pokrywie. Po około 5 minutach sprawdź, czy nie ma zapachu (biorąc pod uwagę poprzednie użycie multicookera, zapach może być ledwo słyszalny).

Naprawdę chcę ci pomóc, więc nie zdziw się moimi pytaniami. Trudno jest rozwiązać takie problemy na odległość.
Prawdopodobnie zapach nie był cały czas, gdy działał tryb pieczenia, prawda? Multicooker jest nowy, więc przy pierwszym użyciu zapach elementu grzejnego jest dozwolony.

Miska też ma taki sam zapach jak w babeczce, tylko że jest ledwo słyszalny i przypisałem to zapachom nowej rzeczy. Gryka była pierwszym numerem od dawna, nawet nie znalazła jej winy. A babeczka po prostu zdenerwowana, zwłaszcza, że ​​produkty są absolutnie takie same.
To samo myślałem o zapachu z elementu grzejnego, nawet nie z niego, ale z samego mv, gdzie miska jest włożona, jej ściany są takie same czarne, wszystko tam wąchałem))) nie, nie ma takiego zapach tam.
Jogurt stygnie w misce, zapach trochę tam, posmakuję go później. A to, o co prosiłeś w Bakery, zrobię to samo trochę później, napiszę o wynikach.

Dziękujemy, że nie zostawiłeś nas z naszymi „kłopotami”
Nie dziwią mnie pytania, sam jestem bardzo urażony, lubię MV, bardzo chciałbym go dalej wykorzystywać.

Kiedy CF działa, w ogóle nie ma obcego zapachu.Jak dotąd w rzeczywistości w samej misce wyczuwalny jest lekki zapach, a ten sam zapach w babeczce.

Ze wszystkich wyników myślę, że odpisuję wieczorem. Jeszcze raz dziękujemy za zwrócenie uwagi na użytkowników.
RepeShock

Ugotowałem cytrynę na parze.

Mam tutaj inną sugestię. Miski traktuję bardzo ostrożnie, myję tylko miękką gąbeczką i tak jak wytarłem tę miskę suchym ręcznikiem zauważyłem takie drobne plamy, trochę się zdziwiłem, ale myśl jakoś szybko odeszła )) Teraz, gdy umyłem miskę, obficie nalałem medium do naczyń i umyłem twardą gąbką do teflonu, kiedy ją wytarłem, wydaje mi się, że nie zauważyłem tych plam.

Więc pomyślałem, może to jakiś fabryczny smar, tak mocny, że po prostu się nie zmywa?
Elena, czy możesz jakoś wyjaśnić w zakładzie? W końcu jest to całkiem możliwe, więc wyjaśnienie tego smaku jest zrozumiałe.

Ogólnie moja cytryna jest warzona i mam nadzieję, że będzie dobrze
Elena Bo
Naczynie ceramiczne należy bardzo dobrze umyć detergentem i wcierać w spód twardą stroną gąbki. W przeciwnym razie w strukturze plastra miodu (na dole) pozostaje „zgorzelina” - cienka biaława warstwa, która może się gromadzić. Z biegiem czasu, jeśli nie zostanie odpowiednio umyty, będzie trudny do usunięcia. Może to wydzielać zapachy do żywności i zmniejszać nieprzywierające właściwości miski.
RepeShock
Cytat: Elena Bo

Naczynie ceramiczne należy bardzo dobrze umyć detergentem i wcierać w spód twardą stroną gąbki. W przeciwnym razie w strukturze plastra miodu (na dole) pozostaje „zgorzelina” - cienka biaława warstwa, która może się gromadzić. Z biegiem czasu, jeśli nie zostanie odpowiednio umyty, będzie trudny do usunięcia. Może to wydzielać zapachy do żywności i zmniejszać nieprzywierające właściwości miski.

Dziękuję Elena, nie wiedziałem tego. Mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze
Elena Br , Sprawdziłem pieczenie, poczuł lekki zapach nowej technologii, nic więcej.
Teraz odcedziłem wodę z cytryną, miska ostygnie, ponownie dokładnie wypłuczę, wyczyszczę. Mimo to wydaje mi się, że były to pozostałości smaru. Naprawdę mam taką nadzieję
Elena Br
Szkoda na pewno babeczki, a raczej produktów.
Zawsze mówiłem, że nie bój się używać twardej strony gąbki.
Jeśli umyłeś miskę, nie powinno być nawet najmniejszego obcego zapachu.
Dodatkowym środkiem jest gotowanie z cytryną. To jak nowy czajnik: kupiony, umyty, przegotowana woda, nalana, ponownie gotowana i dopiero teraz pijemy herbatę.

Będę czekać na wyniki od Ciebie na nowym wypieku.
RepeShock
Cytat: Elena Br


Będę czekać na wyniki od Ciebie na nowym wypieku.

Raportowanie))) Wszystko w porządku, w wypiekach nie ma obcego posmaku, aw ryżu i misce w ogóle nie pachnie, hurra!
Przepraszam za panikę, nie wiedziałem, że tę miskę można przecierać twardą gąbką i koniecznie zrobię to za pierwszym razem.

Ale z drugiej strony o obcym smaku czytałem od innych użytkowników, teraz możesz dać im absolutnie jednoznaczną radę, jak się go pozbyć.
A potem dużo czytałem tutaj, twierdzi, że 502, horror-horror jest prosty)))

Swoją drogą ktoś narzekał na gniazdo wtykowe, że przewód wylatuje, u mnie tak ciasno siedzi, że figi można szybko wyciągnąć. A CF w ogóle nie ślizga się po blacie.
Tak więc nasze komentarze są brane pod uwagę i poprawiane, co się podoba.
Knesinka
Miałem 37502, teraz zamiast niego model 502.
Oto ogólne wrażenia: cieszy mnie to, że zawór nie spada na stół po otwarciu pokrywy. Woda wpływa głównie do tacki ociekowej; co pozostało na feldze, wycieram serwetką. Zapach nie był mocny, po ugotowaniu cytryny praktycznie zniknął. Czytałem o trybie smażenia, że ​​jest słaby i po raz pierwszy paliła mi się cebula. Jak na mój gust ten tryb jest zbyt mocny dla warzyw, smażę je w Cieście, ale mięso jest po prostu możliwe w Fry.

A teraz o potrawach, które mi się szczególnie podobały:

Laksky pilaw - bardzo smaczne! Próbowałem ugotować go w rondelku, ale jakoś okazało się, że wszystkie składniki same się skończyły. A w powolnej kuchence - bardzo bogaty smak!

Tylko ziemniaki i ziemniaki z serem i kwaśną śmietaną na Plovie - to w ogóle coś! Czytałem entuzjastyczne recenzje, że ziemniaki na Plovie są bardzo smaczne, ale byłem do tego sceptyczny.Potem zdecydowałem się spróbować i stwierdziłem, że jest bardzo prosty i niesamowicie pyszny! Zwłaszcza jeśli posypane ulubionymi przyprawami!

Mięso galaretowate - gotowane z opóźnieniem. Postawiłem go na noc (wygaszanie 6 godzin), aby był gotowy do 11 rano. O godzinie 10 - dodano sól, lawruszkę, ziele angielskie. To było pierwsze galaretowate mięso w moim życiu, ale wszystko poszło dobrze.

Jogurt - gotuję w puszkach z wytrawnymi kulturami starterowymi (Good Food), z mleka UHT. Gotuje około 6,5 godziny, okazuje się bardzo smaczny, ale trochę żylasty. Nie mogę jeszcze naprawić tego problemu (gotowałem 3 razy).

Bardzo dobrze komponuje się z jogurtem Jabłka z orzechami i bakaliami... Szybko gotuje, robię to wieczorem, a rano mieszamy go z jogurtem i jemy śniadanie. Bardziej podobało mi się, gdy zamiast masła dodałem trochę wody.
TORROR
Dobry dzień. Mój mały raport i kilka uwag.
Moja żona i ja zostaliśmy właścicielami Brand 502. Wybrałem się na długi czas, myślałem, że zabierzemy Orsona - jest szybkowar, ale zatrzymał to fakt, że nie można było otworzyć pokrywy podczas gotowania. Cóż, to znaczy, że przywiózł go do domu, jego żona oczywiście została uformowana, wszystko umyli, ugotowali z cytryną, gotowaną owsianką ryżową. Mimo to był mały klaps, ale po kilku dniach otwartego multicookera wszystko zniknęło. Więc stoi między przygotowaniami z zakrytą pokrywką. Nie podoba mi się konstrukcja pokrywki - po jej otwarciu znaczna część kondensatu dostaje się do gotowego naczynia. Zgodnie z zaleceniami, natychmiast odetnij dopływ kanałów odpływowych. Kondensat spływa tam, gdzie powinien, ale problem dostania go do gotowego naczynia nie rozwiązuje się w żaden sposób. Musieliby zmodyfikować pokrywkę - którą przesuwać tak, żeby przycisk był wciśnięty, wieczko podniosło się kilka centymetrów bez zmiany pozycji poziomej, potem cofnęło o te same kilka centymetrów i już można je otworzyć . W ten sposób cały kondensat pójdzie tam, gdzie powinien. Projekt staje się bardziej skomplikowany, ale rozwiązanie problemu.
Ponadto, jeśli chodzi o wynik gotowania. Zazwyczaj nasza żona gotuje z nami, ale boi się komunikować z technologią, więc jestem pionierką, a potem ją uczę. Okazało się, że może nie nadawać się do innego ryżu. Wziąłem ryż długoziarnisty na parze, ugotowałem tę samą mleczną owsiankę ryżową. Wszystko zgodnie z przepisem nie było jednak ugotowane, owsianka okazała się płynna. Potem próbowałem zrobić pilaw w trybie zbożowym. Wydaje się, że cała woda odparowuje, ale jeden ryż jest gotowany, a drugi najwyraźniej nie ma wody. A książka z przepisami nie mówi nic o różnych odmianach ryżu. Powiedz mi, jaki rodzaj ryżu i jaką ilość wody ugotować?
Podobał mi się tryb gotowania na parze - budyń twarogowy jest po prostu wspaniały. Dopiero teraz wyczołguje się z formy aż do samej pokrywki, a kiedy ją otworzysz pod koniec gotowania, niczym ślimak w zlewie kurczy się do formy. Czy tak powinno być z puddingami?
Tryb smażenia frytki dość mocno, chociaż na kuchence jest szybszy. Plus jest taki, że jeśli się rozwalisz, nic śmiertelnego się nie stanie, w przeciwieństwie do pieca.
No i ostatnia uwaga dotycząca książki kucharskiej, która jest w nim zawarta: KTO PRZESŁAŁ TO NA ROSYJSKI!?! Może to tylko ja, ale na przykład strona 55 Duszona makrela w marynacie: Umyj rybę, pokrój na kawałki, zdejmij główkę, a następnie USUŃ WNĘTRZE! Czy w tej kolejności należy kroić rybę? Nie wiedziałem, szczerze. W wielu przepisach brakuje liter, takich jak miękki znak, litera, litera c i tak dalej. Strona 18 Lagman: Pokrój mięso ... Potem Doda... Nie ma miękkiego znaku. Cóż, to po prostu od ręki te przepisy, które są interesujące. Ale na stronie 36 Vermicelli z kotletami parowymi. Zrobiłam wszystko według przepisu - kotlety nie były gotowane - różowe pozostały w środku. Włożyłem go na kolejne 30 minut już w trybie gotowania na parze. Trochę to za mało. Co więcej, przepis na kotlety parowe ze strony 33 okazał się po raz pierwszy z tą samą partią mięsa mielonego.
Ogólnie rzecz biorąc, musisz uważać na głowę. Szkoda będzie wyrzucać produkty mięsne.I powiedz bardziej doświadczonym hostessom, jakich przepisów nie spełniłeś i jakie poprawki wprowadziłeś do przepisu. Cóż, naucz się o ryżu powyżej.
RepeShock
Ja używam dwóch rodzajów ryżu długoziarnistego białego i okrągłego, nie parzonego. Dla pierwszego proporcja wynosi 1: 2, dla drugiego 1: 1,5. Dzieje się tak, jeśli chodzi o przystawkę lub pilaw.
W przypadku kaszki mlecznej proporcja jest zawsze taka sama, 1 szklanka okrągłego ryżu na 1 litr mleka, następnie owsiankę należy odstawić na ogrzewanie.

Dla mnie osobiście nie jest do końca jasne, dlaczego tak wiele uwagi poświęca się kondensacji ... cóż, do rondla dostało się trochę wody, więc co z tego? Tak naprawdę to nie jest kwas solny. Zwłaszcza, gdy nie piszą o pieczeniu, w ogóle nie rozumiem, szczególnie zabawnie jest z zupą))) A jak coś gotuje się w rondlu, to kondensat spływa do rondla w rzece i nic, wszyscy są żywy

Szczerze mówiąc, przestałbym publikować te książki z przepisami, ale po prostu napiszę w instrukcjach: weź przepisy na stronie
Oczywiście nie jest to niestety odpowiednie dla tych, którzy nie przyjaźnią się z Internetem. Ale jeśli znajdziesz okazję do napisania w tym temacie, skorzystaj z przepisów ze wskazanych stron. Kiedy już się do tego przyzwyczaisz, będziesz mógł gotować swoje zwykłe posiłki w CF.
Coś takiego, nie kop mocno
Luysia
Cytat: TORROR

Ponadto, jeśli chodzi o wynik gotowania. Zazwyczaj nasza żona gotuje z nami, ale boi się komunikować z technologią, więc jestem pionierką, a potem ją uczę. Okazało się, że może nie nadawać się do innego ryżu. Wziąłem ryż długoziarnisty na parze, ugotowałem tę samą mleczną owsiankę ryżową. Wszystko zgodnie z przepisem nie było jednak ugotowane, owsianka okazała się płynna.

Nie gotuj owsianki mlecznej z ryżem parboiled!

Nie jest do tego przeznaczony. Ten ryż służy wyłącznie do gotowania kruchych przystawek.

Do owsianki mlecznej użyj zwykłego ryżu, najlepiej okrągłego. Proporcje na owsiankę mleczną 1 szklanka płatków na 1 litr mleka.

Różne rodzaje ryżu wymagają do gotowania różnych ilości wody. A każdy ma inny gust, ktoś uwielbia kruchy ryż, a ktoś bardziej miękki, gotowany. Dlatego będziesz musiał wybrać najbardziej odpowiednie proporcje dla siebie i swojej odmiany ryżu.

Jestem bardzo zaskoczony, że przygotowanie kotletów parowych zajmuje tyle czasu. Powód może być tylko jeden - kotlety wkładasz zbyt ciasno (dużo) do podwójnego kotła. Konieczne jest rozprowadzenie, aby między kotletami była wystarczająca odległość.

Tak:

Marka Multicooker 502 Marka Multicooker 502
valushka-s
Cytat: RepeShock

Dla mnie osobiście nie jest do końca jasne, dlaczego tak wiele uwagi poświęca się kondensacji ... cóż, do rondla dostało się trochę wody, więc co z tego? Tak naprawdę to nie jest kwas solny. Zwłaszcza, gdy nie piszą o pieczeniu, w ogóle tego nie rozumiem, szczególnie zabawnie jest z zupą))) A jak coś gotuje się w rondlu, to w rzece na patelnię spływa kondensat i nic, wszyscy żyją
Kiedy już się do tego przyzwyczaisz, będziesz mógł gotować swoje zwykłe posiłki w CF.
Coś takiego, nie kop mocno

Zgadzam się na wszystkie 100 !!!
można pomyśleć, że ktoś skacze z serwetkami przy kuchence !?
a kiedy do kotletów dodaje się trochę wody podczas smażenia na patelni, aby kotlety ugotować na parze, nikt nigdy nie przejmował się kondensacją!
i jest tak dużo jałowej gadaniny o tym! możesz pomyśleć, że kondensat jest kwaśny lub brudny, a to tylko płyn w twoim rondlu w tej chwili!
MariyaS
Wczoraj zostałem, mam nadzieję, szczęśliwym właścicielem marki 502. Dziecko jest małe, nie ma czasu stać przy piecu.

Nie miałem mocnego zapachu i nawet przy pierwszym gotowaniu nie spalił się olej, już się martwiłem, nagle zsunęli się z używanego.

W nocy gotowałam acidophilus, pyszne. Początkowo mleko trochę się spociło, okazało się, że ma lekko roztopiony smak i zapach.

Kilka komentarzy ode mnie, myślę, że już to napisali, ale nadal.
1. Piszczy bardzo głośno i nie ma możliwości regulacji ani wyłączenia. Mam dziecko, więc to nie tak, jak on, ale mój mąż się bał.
2. Sławny przewód zasilający - wypada ze względu na to, że nie wchodzi do końca do gniazdka, na gnieździe podłączonym do urządzenia jest występ i przeszkadza. Wziąłem sznurek od ups, takiego występu nie ma - wszystko ok.
3. Błędy w instrukcjach.Nie zauważyłem jeszcze żadnych literówek w przepisach, ale och warunki gwarancji rozbieżność. Najpierw rok, potem 2.
4. Chciałbym, aby pokrywa mogła się otwierać i blokować w niewielkim stopniu. Cóż, to tylko życzenie, inaczej nie zmieściło się otwarcie pod szafką.

Mam nadzieję, że teraz również będę członkiem forum z moimi przepisami.
Stóg
Cytat: MariyaS

W nocy gotowałam acidophilus, pyszne. Początkowo mleko trochę się spociło, okazało się, że ma lekko roztopiony smak i zapach.

Udostępnij przepis, pliz

Cytat: MariyaS

4. Chciałbym, aby pokrywa mogła się otwierać i blokować w niewielkim stopniu. Cóż, to tylko życzenie, inaczej nie zmieściło się otwarcie pod szafką.

Możesz trochę uchylić wieko i odchylić rączkę do przodu, dzięki czemu lekko uchylona pokrywa zostanie zamocowana pod niewielkim kątem.
RepeShock
Cytat: MariyaS

Wczoraj zostałem, mam nadzieję, szczęśliwym właścicielem marki 502. Dziecko jest małe, nie ma czasu stać przy piecu.

4. Chciałbym, aby pokrywa mogła się otwierać i blokować w niewielkim stopniu. Cóż, to tylko życzenie, inaczej nie zmieściło się otwarcie pod szafką.

Gratulacje! MV jest dobra, a jej asystentka jest po prostu doskonała!

Po co ci taka okładka? Mimo to nie będziesz w stanie zdobyć rondla, ale możesz go naprawić uchylonym długopisem podczas przechowywania, jak opisano powyżej.
Vei
Cytat: Rick

Nie, nie zgadzam się. Internet może po prostu odlecieć, to się dzieje z nami. I nie wszyscy są przyjaźnie nastawieni do Internetu, ale nawet nie wiedzą, po której stronie podejść do komputera.
W ogóle nie patrzę na te książki i to nie dlatego, że przepisy są zawalone, po prostu przygotowuję wszystko tak samo jak na piecu, własne menu, jeśli nagle zobaczę coś ciekawego na forum dziewczyn, Mogę eksperymentować i wszystkiego nauczyć się na miejscu.

Ale głównym celem tego postu jest gotowanie wszystkiego jak zawsze, tak jak zwykle gotujesz na kuchence. Na szczęście Brand tak szczegółowo opisuje warunki temperaturowe, że przepisy są bezużyteczne. Tutaj, w przypadkach, gdy inni producenci „klasyfikują” informacje o temperaturach i trybach, potrzebne są przepisy, aby przynajmniej zrozumieć, w jakim trybie można przygotować to lub inne danie. Ale ci producenci albo mają kiepską książkę z przepisami, albo nie mają jej wcale!

A co do notorycznego luzu przewodu zasilającego, przeklinałem wczoraj przez długi czas, ponieważ WSZYSTKIE (!) Jednostki MOJEJ Marki są luzem. Miałem tylko przewód z japońskiego Panasonic, który był sprytnie zamocowany we wszystkich maszynach, łącznie z termopotem!

Shelena
Cytat: Vei

A co do notorycznego luzu kabla zasilającego, przysięgałem wczoraj przez długi czas, ponieważ WSZYSTKIE (!) Jednostki marki są luzem. Miałem tylko przewód z japońskiego Panasonic, który był sprytnie zamocowany we wszystkich maszynach, łącznie z termopotem!
Veidlaczego tak kategorycznie ?! Nie wszystko! Absolutnie normalne z przewodem w urządzeniu Airfryer i multicookerze przed 502 modele ...
RepeShock

Mam mocno przymocowany przewód już o tym pisałem.
PalmP
We wszystkich moich markach wszystko jest w porządku ze sznurkami. Przy 6050 zmieniłem go tylko z powodu braku długości, a przy 502 mój mąż użył specjalnego przewodu do zasilania awaryjnego. Nigdy nie było żadnych niespodzianek.
Nikasa
Mój sznur w 502. również siedzi pewnie, bez chybotania.
Vei
Cytat: Shelena

Veidlaczego tak kategorycznie ?! Nie wszystko! Absolutnie normalne z przewodem w urządzeniu Airfryer i multicookerze przed 502 modele ...
Poprawię swój post absolutnie we wszystkich jednostkach MY Brand (502, 37501, 6050 i 6060!)
Prawda jest taka, że ​​najbardziej krytyczny ze wszystkich znajduje się w 502 i 6060 (ale używam tego ostatniego ostatnio i nie cały czas) od czasu awarii programów. W 37501 jest to najmniej zauważalne, cóż, w 6050 nie zawsze ma luz, czasem siedzi normalnie. Nie jest jasne tylko, dlaczego ...
MariyaS
Cytat: Rick

Udostępnij przepis, pliz

Możesz trochę uchylić wieko i odchylić rączkę do przodu, dzięki czemu lekko uchylona pokrywa zostanie zamocowana pod niewielkim kątem.
Stógdziękuję. Coś, czego nie pomyślałem o piórze

A przepis jest taki sam jak jogurt. Mleko było 900 ml. Acidophilus kupił Ostankino 120 ml. Ustawiłem 9 godzin na tryb wrzenia.Ale zatrzymałem coś i zostawiłem do ostygnięcia z zamkniętą pokrywką, a potem opamiętałem się i otworzyłem pokrywkę po 40 minutach. Okazało się, że mleko było trochę zmęczone. Na koniec w lodówce. Smak bardzo dobry.
MariyaS
Cytat: RepeShock

Gratulacje! MV jest dobra, a jej asystentka jest po prostu doskonała!

Po co ci taka okładka? Mimo wszystko nie będziesz w stanie zdobyć rondla, ale możesz go naprawić uchylonym długopisem podczas przechowywania, jak opisano powyżej.
podziękować
RepeShock, ja wyłącznie po to, aby zachować otwartość do wietrzenia. Do gotowania nadal wyciągam spod szuflad.
MariyaS
Cytat: PalmP

We wszystkich moich markach wszystko jest w porządku ze sznurkami. Przy 6050 zmieniłem go tylko z powodu braku długości, a przy 502 mój mąż użył specjalnego przewodu do zasilania awaryjnego. Nigdy nie było żadnych niespodzianek.
Cóż, po prostu mam ten przewód, jest dokładnie taki sam jak w multicookerze.

Dlatego radzę tym, którzy mają luz, aby zastosowali tę metodę. Typowy sklep komputerowy powinien mieć te kable zasilające. Najważniejsze jest, aby zwrócić uwagę na gniazdo.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba