Sałatka z awokado z truskawkami i mozzarellą

[krem balsamiczny]

Sałatka z awokado z truskawkami i mozzarellą

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Świeże awokado	1 szt.
Świeże truskawki	6-8 szt.
czerwona cebula	1 szt.
Ser Mozzarella	1 duża piłka
Sałatka z rukoli	garść
Krem balsamiczny	2-3 łyżeczki
Świeża gorzka papryka	kilka pierścieni do smaku
Sok cytrynowy	sok ½ szt.
Sos do sałatki

Metoda gotowania

• Sos do sałatki:
• Olej roślinny - 3 części
• Ocet (sok z cytryny) - 1 część
• Musztarda z ziarnami - 1-2 łyżeczki smak
• Cukier - 1 łyżeczka smak
• Sól dla smaku
• Czerwoną cebulę pokroić w cienkie krążki, włożyć do filiżanki, szczyptę soli, skropić octem i lekko wymieszać, odstawić do marynowania.
• Awokado pokrój w cienkie plasterki, włóż do salaterki, skrop sokiem z cytryny, aby awokado nie ściemniało.
• Pokrój świeże truskawki na cztery części.
• Ser mozzarella połam na małe kawałki.
• Robię dressing: mieszam olej, ocet lub sok z cytryny, musztardę, cukier, miksujemy i smakujemy w razie potrzeby do korekty.
• Zbieramy sałatkę:
• Awokado, truskawki, liście rukoli, ser mozzarella, czerwoną cebulę włożyć do salaterki - delikatnie wymieszać, nie rozumieć wszystkich warzyw, owoców, liści.
• 
• Ułóż sałatkę w porcjowanych salaterkach, dopraw do smaku dressingiem.
• Dla smaku sałatkę dopraw każdą porcją na wierzchu krem balsamiczny - cienką strużkę od łyżeczki, tak by podkręcić smak awokado i truskawek!
• Możesz podać sałatkę do stołu!
• 

Uwaga

Jesień jest świeża i smaczna! A latem pachnące truskawki będziesz mieć absolutnie super smak!
A krem ​​balsamiczny nadaje truskawkom i awokado tak przyjemny posmak - super!
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Podobne przepisy

Babeczka z awokado z lukrem (Gala)

Awokado z jajkiem i boczkiem (Sowa)

Tost z awokado (Korsyka)

Och, och, och - co za rozpusta!

[Tanyusha]

Tanyushasałatka jest niesamowita! Robię to w sezonie truskawkowym.
Dodam też twoją wersję do zakładek.

[Dziewczyny]

Dziewczynydziękuję!

Rozpusta, a nawet co! A także pyszne!

[, Tanya!]

Sałatka dla smakoszy - musisz się jakoś rozpieścić!
podziękować, Tanya!

[Marinochka]

Marinochka, za Twoje zdrowie!

[Administrator]

co za ciekawe połączenie w sałatce! nawet nie przyszło mi do głowy, że truskawki mogą być obecne w takiej kampanii. ... rozwijajmy preferencje smakowe! podziękować, Administrator świeże i oryginalne!

Tanyusha, jak zawsze, brawo! Ostatnio zakochałam się w takich niecodziennych połączeniach smakowych, dopiero teraz muszę czekać na domowe truskawki - z jakiegoś powodu nie mamy ich ostatnio w supersach - nawet nie przyniosły ich w sylwestra, chociaż być regularnie. Pobiegłem, aby umieścić znak plus!

[Dziewczyny]

Dziewczyny, Dzięki za miłe słowa!

Truskawki są bardzo piękne, ale smak ... Oczywiście lepiej gotować z truskawkami letnimi, ale jako opcja, aby zaimponować gościom, nadaje się również do domu, ponieważ truskawki pod marynatą są już i smak się poprawia

Zrobiłam kolejną sałatkę 🔗Bardzo mi się podobało, zwróć uwagę I oczywiście letnie warzywa będą miały zupełnie inny smak

Tatyana, czy próbowałeś tego z mrożonymi truskawkami?

[Ira]

Ira, mrożone truskawki szybko miękną i tracą kształt, płyną w sałatce, więc nie odważyłam się tego zrobić.
Tutaj możesz zrobić makaron z lodami, tam nadal musisz karmelizować truskawki