Mikrofale są formą energii elektromagnetycznej, podobnie jak fale świetlne czy fale radiowe. Są to bardzo krótkie fale elektromagnetyczne poruszające się z prędkością światła (299 792 km na sekundę). W nowoczesnej technologii mikrofale są wykorzystywane w kuchence mikrofalowej, do dalekosiężnej i międzynarodowej komunikacji telefonicznej, transmisji programów telewizyjnych, Internetu na Ziemi i przez satelity. Ale mikrofale są nam najlepiej znane jako źródło energii do gotowania - mikrofale.
Każda kuchenka mikrofalowa zawiera magnetron, który przekształca energię elektryczną w pole elektryczne o bardzo wysokiej częstotliwości 2450 MHz (MHz) lub 2,45 GHz (GHz), które oddziałuje z cząsteczkami wody w żywności.
Można to sobie wyobrazić w następujący sposób: cząsteczka wody po przyłożeniu do niej pola elektrycznego zawsze ma tendencję do ustawiania się wzdłuż pola, tak jak igła kompasu ma tendencję do ustawiania się wzdłuż pola magnetycznego Ziemi. Jednak w polu mikrofalowej fali elektromagnetycznej kierunek pola elektrycznego zmienia się z bardzo dużą częstotliwością (ponad miliard razy na sekundę), a cząsteczka musi się stale obracać.
Mikrofale bombardują cząsteczki wody w żywności, powodując, że obracają się one miliony razy na sekundę, powodując tarcie molekularne, które podgrzewa żywność. To tarcie powoduje znaczne uszkodzenie cząsteczek żywności poprzez ich rozrywanie lub deformację, tworząc izomerię strukturalną.
Izomeria (z iso ... i grecki.méros - udział, część) związków chemicznych, zjawisko polegające na istnieniu substancji o takim samym składzie i masie cząsteczkowej, ale różniących się budową lub rozmieszczeniem atomów w przestrzeni, a co za tym idzie właściwościami fizycznymi i chemicznymi . Takie substancje nazywane są izomerami.
Mówiąc najprościej, kuchenka mikrofalowa powoduje rozkład żywności i zmianę jej struktury molekularnej poprzez promieniowanie.
Kto wynalazł kuchenki mikrofalowe?
Naziści do swoich działań wojennych wynaleźli kuchenkę mikrofalową - „radiomissor” do gotowania, która miała być użyta w wojnie z Rosją. Czas spędzony na gotowaniu w tym przypadku gwałtownie się zmniejszył, co pozwoliło skupić się na innych zadaniach.
Po wojnie alianci odkryli badania medyczne prowadzone przez Niemców przy użyciu kuchenek mikrofalowych. Dokumenty te, jak również niektóre modele robocze, zostały przesłane do Stanów Zjednoczonych w celu „dalszych badań naukowych”. Rosjanie również uzyskali szereg takich modeli i przeprowadzili dogłębne badanie ich skutków biologicznych. W rezultacie używanie kuchenek mikrofalowych w ZSRR było przez pewien czas zabronione. Rady wydały międzynarodowe ostrzeżenie o szkodliwych substancjach biologicznych i środowiskowych, wynikających z narażenia na mikrofale.
Inni naukowcy z Europy Wschodniej również zidentyfikowali szkodliwe skutki promieniowania mikrofalowego i nałożyli surowe ograniczenia środowiskowe na ich stosowanie.
Mikrofale nie są bezpieczne dla dzieci!
Niektóre z aminokwasów L - prolina, które znajdują się w mleku matki, a także w preparatach dla niemowląt, są przekształcane przez mikrofale w izomery -d, które są uważane za neurotoksyczne (deformujące układ nerwowy) i nefrotoksyczne (trujące dla nerek) . Problemem jest to, że wiele dzieci jest karmionych sztucznymi substancjami mlekozastępczymi (pokarmami dla niemowląt), które są jeszcze bardziej toksyczne przez kuchenki mikrofalowe.
Dowody i fakty naukowe
Badanie porównawcze Microwave Cooking, opublikowane w 1992 roku w Stanach Zjednoczonych, stwierdza:
„Z medycznego punktu widzenia uważa się, że wprowadzenie cząsteczek wystawionych na działanie mikrofal do organizmu człowieka jest bardziej prawdopodobne, że przyniesie szkody niż pożytek. Żywność do kuchenek mikrofalowych zawiera energię mikrofalową w cząsteczkach, której nie ma w konwencjonalnie przygotowywanych potrawach ”.
Fale mikrofalowe wytwarzane sztucznie w kuchence mikrofalowej, oparte na prądzie przemiennym, powodują około miliarda zmian polaryzacji w każdej cząsteczce na sekundę. W takim przypadku deformacja cząsteczek jest nieunikniona. Zauważono, że aminokwasy w żywności ulegają zmianom izomerycznym i są również przekształcane w formy toksyczne pod wpływem mikrofal wytwarzanych w kuchence mikrofalowej. Krótkoterminowe badanie wywołało poważne obawy dotyczące zmian w składzie krwi u osób spożywających mleko i warzywa podgrzane w kuchence mikrofalowej. Ośmiu innych ochotników zjadło to samo, ale przygotowane w tradycyjny sposób. Cała żywność, która była przetwarzana w kuchenkach mikrofalowych, powodowała zmiany we krwi ochotników. Poziom hemoglobiny spadł, a poziom cholesterolu wzrósł.
Szwajcarskie badania kliniczne
Dr Hans Ulrich Hertel brał udział w podobnym badaniu i przez wiele lat pracował dla dużej szwajcarskiej firmy. Kilka lat temu została wyrzucona ze stanowiska za ujawnienie wyników tych eksperymentów. W 1991 roku wraz z profesorem Uniwersytetu w Lozannie opublikowała badanie pokazujące, że żywność gotowana w kuchence mikrofalowej może stanowić zagrożenie dla zdrowia w porównaniu z żywnością gotowaną w tradycyjny sposób. W magazynie Franza Webera nr 19 ukazał się artykuł, w którym stwierdzono, że spożywanie żywności gotowanej w kuchenkach mikrofalowych ma złośliwy wpływ na krew.
Dr Hertel był pierwszym naukowcem, który przeprowadził badanie kliniczne dotyczące wpływu żywności mikrofalowej na krew i fizjologię człowieka. To niewielkie badanie zwróciło uwagę na siły zwyrodnieniowe, które występują w kuchenkach mikrofalowych i przetwarzanej w nich żywności. Dowody naukowe wykazały, że gotowanie mikrofalowe zmienia skład odżywczy żywności. Badanie to zostało przeprowadzone wspólnie z dr Bernardem H. Blancem ze Szwajcarskiego Federalnego Instytutu Technologii i Instytutu Biochemii.
Od dwóch do pięciu dni wolontariusze otrzymywali jedną z następujących opcji pożywienia na pusty żołądek: (1) surowe mleko; (2) to samo mleko, podgrzewane w tradycyjny sposób; (3) mleko pasteryzowane; (4) to samo mleko podgrzane w kuchence mikrofalowej; (5) świeże warzywa; (6) te same warzywa gotowane tradycyjnie; (7) warzywa mrożone rozmrożone w sposób tradycyjny; i (te same warzywa gotowane w kuchence mikrofalowej.
Próbki krwi pobierano od ochotników tuż przed każdym posiłkiem. Następnie w określonych odstępach czasu po spożyciu mleka i produktów ziołowych wykonywano badanie krwi.
Stwierdzono istotne zmiany w odstępach między posiłkami krwi wystawionymi na działanie mikrofal. Zmiany te obejmowały zmniejszenie stężenia hemoglobiny i zmianę składu cholesterolu, zwłaszcza stosunku HDL (dobry cholesterol) do LDL (zły cholesterol). Zwiększona liczba limfocytów (białych krwinek). Wszystkie te wskaźniki wskazują na zwyrodnienie.
Promieniowanie prowadzi do zniszczenia i deformacji cząsteczek żywności. Kuchenka mikrofalowa tworzy nowe związki, które nie istnieją w przyrodzie, zwane radiolitycznymi. Związki radiolityczne powodują zgniliznę molekularną - jako bezpośrednią konsekwencję promieniowania.
Producenci kuchenek mikrofalowych twierdzą, że żywność w kuchence mikrofalowej nie ma większego wpływu na skład w porównaniu z żywnością przetworzoną konwencjonalnie. Przedstawione tutaj kliniczne dowody naukowe sugerują, że jest to po prostu kłamstwo.
Żaden publiczny uniwersytet w Stanach Zjednoczonych nie przeprowadził ani jednego badania dotyczącego wpływu zmodyfikowanej żywności w kuchence mikrofalowej na organizm człowieka. Czy to nie jest trochę dziwne? Istnieje jednak wiele badań dotyczących tego, co się stanie, jeśli drzwiczki kuchenki mikrofalowej nie zostaną zamknięte. Po raz kolejny zdrowy rozsądek podpowiada nam, że należy zwrócić uwagę na to, co dzieje się z jedzeniem gotowanym w kuchence mikrofalowej. Możemy tylko zgadywać, jak zgnilizna molekularna wywołana mikrofalami wpłynie na twoje zdrowie w przyszłości!
Rakotwórcze substancje mikrofalowe.
W artykule Earthletter z marca i września 1991 roku dr Lita Lee przedstawia kilka faktów na temat kuchenek mikrofalowych. W szczególności stwierdziła, że wszystkie kuchenki mikrofalowe mają wyciek promieniowania elektromagnetycznego, a także pogarszają jakość żywności, przekształcając jej substancje w związki toksyczne i rakotwórcze. Podsumowania badań podsumowane w tym artykule pokazują, że kuchenki mikrofalowe są znacznie bardziej szkodliwe niż wcześniej sądzono.
Poniżej znajduje się podsumowanie rosyjskich badań opublikowanych przez Atlantis Raising Educational Center w Portland w stanie Oregon. Mówią, że czynniki rakotwórcze powstały w praktycznie wszystkich produktach spożywczych narażonych na promieniowanie mikrofalowe. Oto podsumowanie niektórych z tych wyników:
Gotowanie mięsa w kuchence mikrofalowej prowadzi do powstania znanego kancerogenu -d nitrozodientanoloamin
Niektóre aminokwasy znajdujące się w mleku i produktach zbożowych zostały przekształcone w czynniki rakotwórcze.
Rozmrażanie niektórych mrożonych owoców przekształca galaktozyd glukozydu w substancje rakotwórcze.
Już krótka ekspozycja na mikrofale świeżych, gotowanych lub mrożonych warzyw przekształca alkaloidy w ich składzie w czynniki rakotwórcze.
Rakotwórcze wolne rodniki powstały w wyniku narażenia na pokarmy roślinne, zwłaszcza warzywa korzeniowe. Zmniejszyła się również ich wartość odżywcza.
Rosyjscy naukowcy odkryli również, że po wystawieniu na działanie mikrofal żywność traci od 60 do 90% wartości odżywczej!
Konsekwencje narażenia na czynniki rakotwórcze
Tworzenie czynników nowotworowych w związkach białkowych - hydrolizatach. W mleku i zbożach są to naturalne białka, które pod wpływem mikrofal rozkładają się i mieszają z cząsteczkami wody, tworząc rakotwórcze formacje.
Zmiany w elementarnych składnikach odżywczych, czego konsekwencją są zaburzenia w układzie pokarmowym spowodowane zaburzeniami metabolicznymi.
W wyniku zmian chemicznych w pożywieniu zaobserwowano przesunięcia w układzie limfatycznym, prowadzące do degeneracji układu odpornościowego.
Wchłanianie napromieniowanej żywności prowadzi do wzrostu odsetka komórek rakowych w surowicy krwi.
Rozmrażanie i podgrzewanie warzyw i owoców prowadzi do utleniania związków alkoholowych zawartych w ich składzie.
Oddziaływanie mikrofal na surowe warzywa, zwłaszcza korzeniowe, przyczynia się do powstawania wolnych rodników w związkach mineralnych powodujących raka.
W wyniku spożywania potraw gotowanych w kuchence mikrofalowej istnieje predyspozycja do rozwoju raka tkanek jelitowych, a także do ogólnej degeneracji tkanek obwodowych ze stopniowym niszczeniem funkcji układu pokarmowego.
Bezpośrednia obecność w pobliżu kuchenki mikrofalowej.
Powoduje, według rosyjskich naukowców, następujące problemy:
Deformacja składu krwi i regionów limfatycznych;
Degeneracja i destabilizacja wewnętrznego potencjału błon komórkowych;
Zakłócenie elektrycznych impulsów nerwowych w mózgu;
Degeneracja i rozpad zakończeń nerwowych oraz utrata energii w okolicy ośrodków nerwowych zarówno w przednim, jak i tylnym ośrodkowym i autonomicznym układzie nerwowym;
W dłuższej perspektywie skumulowana utrata energii życiowej od zwierząt i roślin znajdujących się w promieniu 500 metrów od sprzętu.
W ZSRR używanie kuchenek mikrofalowych zostało zakazane w 1976 roku.
Na podstawie artykułu Anthony'ego Wayne'a i Lawrence'a Newwella,
Christian Law Institute, USA.
