Szybkowar BORK Multishef U800

Co ciekawe, ale potrafisz wybaczyć?

Musisz zadzwonić do serwisu i dowiedzieć się.
Myślę że możesz.

[RepeShock]

RepeShock, Ira: a-kiss: spróbuję zadzwonić, gdy tylko nadejdzie czas.

[kil]

kil, Irinaspróbuj skontaktować się z serwisem. Na infolinii powiedziano mi, że zmiany te nie nastąpiły dawno temu. Może to zadziała. Wydaje mi się, że ktoś w temacie szteby zrobił coś podobnego. Nawet jeśli to nie wyszło, to nadal jest cool, takie mięso gotuje

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 12:44

kilIrina, jak działa dla ciebie program „Plov”? Czy na końcu mocno się smaży? W przeciwnym razie chcę spróbować dzisiaj, ale nie wiem, jak to zrobić na „Rice” lub „Plov”

Zastanawiam się, czy potrafisz reflashować?

Nie ma ponownego flashowania, ale tablica kontrolna wymaga wymiany)
Myślę za pieniądze, jakiś kaprys: girl_dace:

[Maria]

Maria, ta płyta może być droższa niż najnowsza multi.

Może nie musisz zmieniać opłaty, nie strasz z góry)

[Sedne]

Sedne, z jakiegoś powodu tak mi się wydaje. Biorąc pod uwagę, ile osobno kosztuje tacka ociekowa lub klucz do otwierania

[kil]

kil, Irinaspróbuj skontaktować się z serwisem. Na infolinii powiedziano mi, że zmiany te nie nastąpiły dawno temu. Może to zadziała. Wydaje mi się, że ktoś w temacie szteby zrobił coś podobnego. Nawet jeśli to nie wyszło, to nadal jest cool, takie mięso gotuje

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 12:44

kilIrina, jak działa dla ciebie program „Plov”? Czy na końcu mocno się smaży? W przeciwnym razie chcę spróbować dzisiaj, ale nie wiem, jak to zrobić na „Rice” lub „Plov”

Od dawna nie gotowałem na pilawie, dla mnie ryż jest trawiony na pilawie, jestem tak przyzwyczajony do kreskówek, że od dawna robię wszystko po swojemu. Na przykład robię sous-vid na ogrzewaniu, ustawiam sobie 60 stopni i ustawiam to przynajmniej na jeden dzień. Na razie robię pilaw
Smażę mięso na smażeniu, w tym samym trybie, cebulę i marchewkę, smażę, dodaję wodę, doprowadzam cyrvak do gotowości (jeśli polędwica, to natychmiast ryż, jeśli mięso jest czymś, co trzeba duszone, to dodaję małą tuszkę lub ugotować lub usmażyć na multisheffe), dodać ryż i ustawić program w zależności od ryżu (jeśli mam Jasmine lub Basmati to włączam program gryki i włączam i wyłączam po 10 minutach i potem przynoszę do pożądanego stanu według własnego uznania, po prostu zostawiam ryż w zamkniętej ilości na około 10 minut), reguluję też wodę od wzroku ryżu na oko, jeśli ryż jest Devzira to wrzucam program Owsianka i wtedy przynieś go, gdy będzie gotowy, i tak dalej.

[kil]

kil, Irina, sous-vid i chcę, ale nie mam odkurzacza, a jeśli kupisz to musisz mieć pewność, że zrobię mięso w ten sposób. Chcę Teskomovsky'ego całą szynkę. Nie mogę do tego przekonać męża. Jak pasuje do miski, czy trzeba ją czymś przykryć na wierzchu? A dziś spróbuję z pilawem, tylko że będzie dietetyczny na filecie z kurczaka

Dodano w poniedziałek 19 grudnia 2016 14:20

Jestem przyzwyczajony do kreskówek

Tak bardzo przyzwyczaiłem się do mojego w ciągu tygodnia, że ​​wszyscy inni są dla mnie jak żółwie w szybkości.

[Sofiya31]

Sofiya31można to zrobić bez aparatu próżniowego, wystarczy go dobrze owinąć w folię, tylko najpierw potrzebujesz opakowania na produkt, które wytrzyma temperaturę (np. worek do zamrażania) i folia nie należy do najtańszych. Robiłem to, dopóki nie dostałem nowej zabawki

[Irina]

Irinajakie to miękkie. Kto by mi to zrobił. Muszę przeczytać o sous vide. A potem sklep wygląda pięknie, ale smakuje oczywiście jak chemia IMHO.

ta płyta może być droższa niż najnowsza multi.

Nic takiego, jak na lodziarnię Bork, opłata za wszystkie komponenty kosztowała łącznie 5 tys.
W serwisie bork.

[Masinen]

Masinen, Masza, dlaczego zmieniłaś plateau w maszynie do lodów?

Wczoraj tak bardzo chciałam lody i cóż, na tę dietę. Przez 30 minut zwijałam lody ze śmietany ze skondensowanym mlekiem. Mój mąż i ja napaliśmy się. : szalony: Dziś siedzę na zielonej herbacie

Tak dostałem pilaw z kurczakiem w programie o tej samej nazwie

Program działa bardzo ciekawie: około 30 minut. wąż biegł, wypuszczając parę 3 razy, choć niewiele. Następnie powiedział, że para spada i był czas 16 minut. Po około 13 minutach otworzyłem pokrywkę, nie było już płynu, pilaw wydawał się marnieć, a następnie smażyć, ale niewiele (nie silniejszy niż Panas 10 w programie Plov). Ryż nie zamienił się w owsiankę, wziąłem ryż długoziarnisty w proporcji 1 do 1,5. Zirvak smażony z góry

[Sofiya31]

Sofiya31no cóż, nieźle wyglądający. Najważniejsze to zadowolić gospodynię.

[kil]

kil, Irina, dziękuję. Tak, wszyscy uwielbiamy różne odmiany ryżu i różne stopnie wrzenia. To było bardziej jak eksperyment, wypróbowanie programu. Ciekawe, czy zrobisz na nim pieczeń. Próbowałeś tego?

Dodano poniedziałek 19 grudnia 2016 18:59

Nawiasem mówiąc, podczas ogrzewania temperaturę można naprawdę regulować w zakresie od 35 do 80 gw odstępach co 1 g (jak w instrukcji).

[Sofiya31]

Sofiya31mój mąż niestety nie je takich potraw jak pieczeń. Pilaw, a nawet wtedy nie do końca. A duszenie mięsa i dodatków razem jest dla niego niedopuszczalne. Więc nie wiem. I dlaczego, kiedy jest multi-kucharz i kilka trybów. Mam ogrzewanie w przedziale 60-80.

[kil]

kilRozumiem, więc spróbuję

Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim. Zrobiłam dziś gulasz w Boriskach, choć bez zdjęcia. Nadal nie rozumiem, jak mu się to udaje, mięso jest całe, ale rozpływa się w ustach, warzywa są całe, ale miękkie, jak lubię. Nawet mrożona bułgarska papryka jest cała. Zastanawiam się, czy tak jest we wszystkich szybkowarach?

Wybrałem nowy multicooker, uważnie przeczytaj recenzje. Wybrałem model Bork U800 (zdezorientowany ceną). Mój mąż, widząc moje cierpienie, przedstawił ten model 8 marca. Wcześniej od 5 lat aktywnie używa Cuckoo 1055. Nadal aktywnie działa - ostatnio ponownie wymienili miskę, kupili nowy zawór i pojemnik na kroplówki, w serwisie mimo wieloletniej gwarancji zaoferowali bezpłatna wymiana górnego panelu ozdobnego.
Co mogę powiedzieć o Borku - jest zdecydowanie przystojny (nawet na niego patrzyłem). Niektóre tryby - duszenie, smażenie, twaróg, pilaw - były przyjemnie zadowolone. Przemyślane - łatwe do mycia i wycierania (bez zbędnych labiryntów, jak w Cuckoo). Ogólnie rzecz biorąc, teraz w mojej kuchni pracują zarówno mężczyzna, jak i kobieta (nawiasem mówiąc, głos Kukułki jest przyjemniejszy). Podczas gdy bawię się przewodnikiem głosowym w Borku, to oczywiście go wyłączę (za dużo mówi).

Możesz pokroić go na większy typ wioski i najpierw smażyć go ze wszystkich stron, a następnie po prostu zamknąć pokrywkę na 5 minut (w trybie smażenia na końcu), a następnie wejdzie na środek i będzie miękki w środku i z skórka na wierzchu i przed zamknięciem pokrywki wycisnąć plasterek czosnku… pyszne AAAA ... ao kotletach, jeśli są zrobione z wołowiny, czyli wymagają więcej czasu niż kurczak czy wieprzowina, to po usmażeniu w dwie sekundy

ale powiedz mi, jak prawidłowo zrobić kotlety. czyli początkowo mięso mielone na kilka kotletów czy smażyć wszystko po kolei, potem wszystko dusić razem?

Dzień dobry, hostessy! Przez kilka lat gotowałem bork u 700. Bardzo podobał mi się przepis na zapiekankę twarogową z sąsiedniej grupy.
Wczoraj próbowałem zrobić to w u800 według tego samego przepisu. W rezultacie musiałem 4 razy włączać tryb piekarnika, bo zapiekanka była surowa. Może ktoś próbował to ugotować w u800? Jaki tryb i czas lepiej wybrać?

Dzień dobry, hostessy! Przez kilka lat gotowałem bork u 700. Bardzo podobał mi się przepis na zapiekankę twarogową z sąsiedniej grupy.
Wczoraj próbowałem zrobić to w u800 według tego samego przepisu. W rezultacie musiałem 4 razy włączać tryb piekarnika, bo zapiekanka była surowa. Może ktoś próbował to ugotować w u800? Jaki tryb i czas lepiej wybrać?

Cześć. A jaką temperaturę i na jak długo ustawili?

Za pierwszym razem ustawiła 120 stopni i 23 minuty, potem stała przez 20 minut bez podgrzewania (w przepisie na bork odpowiada to poziomowi 1 piekarnika), potem jeszcze 2 razy na 120 na 15 minut, ostatni raz na 130 15 minut

Za pierwszym razem ustawiła 120 stopni i 23 minuty, potem stała przez 20 minut bez podgrzewania (w przepisie na bork odpowiada to poziomowi 1 piekarnika), potem jeszcze 2 razy na 120 na 15 minut, ostatni raz na 130 15 minut

Nie jestem ekspertem w pieczeniu, ale wydaje mi się, że 23 minuty to za mało. Przy 700 myślę, że program pieczenia jest bardziej aktywny. I tutaj program piekarnika działa w podstępny sposób, piecze 2/3 czasu, po czym ogrzewanie się zatrzymuje. A produkty wydają się docierać. Piekłam w nim 2 razy, raz na piecu było ciasto z przepisów na kukułki i od razu ustawiłam czas na 1 godzinę, wszystko w porządku. Innym razem zrobiłam biszkopt z kiwi na kuchence wielowarstwowej 100 gr i piekłam przez co najmniej 40 minut, ponadto okazało się, że jest zupełnie niespalony (chociaż wolę).

Nie jestem ekspertem w pieczeniu, ale wydaje mi się, że 23 minuty to za mało. Przy 700 myślę, że program pieczenia jest bardziej aktywny. I tutaj program piekarnika działa w podstępny sposób, piecze 2/3 czasu, po czym ogrzewanie się zatrzymuje. A produkty wydają się docierać. Piekłam w nim 2 razy, raz na piecu było ciasto z przepisów na kukułki i od razu ustawiłam czas na 1 godzinę, wszystko w porządku. Innym razem zrobiłam biszkopt z kiwi na kuchence wielowarstwowej 100 gr i piekłam przez co najmniej 40 minut, ponadto okazało się, że jest zupełnie niespalony (chociaż wolę).

W u700 tryb piekarnika jest bardzo aktywny. Dlatego na poziomie 1 wszystko jest idealnie upieczone w 23 minuty. A ciasta tam są słabe. Najwyraźniej w przypadku U800 jest odwrotnie. Będziemy eksperymentować)))

Wybrałem model Bork U800 (zdezorientowany ceną). Mój mąż, widząc moje cierpienie, przedstawił ten model 8 marca. Wcześniej przez 5 lat aktywnie korzystałem z Cuckoo 1055.

Natalio, powiedz mi, masz 1055 ciastek i 800 borków, który jest lepszy? Który z nich ma najlepsze ustawienia programu? Nie mogę się zdecydować na wybór kreskówki

Cześć wszystkim! Na Nowy Rok mój mąż podarował mi ten kosmiczny cud - Bork U800. Wcześniej przez kilka lat istniał zwykły multicooker Panasonic. Próbowałem gotować pieczeń z wołowiną, wieprzowiną w sosie z białego wina, pilaw, kurczak. Byłem mile zaskoczony, że wszystko układa się smakowicie i dużo szybciej niż w Panasonic. Pilaw ugotowałam w programie "Pilaw", wyszedł bardzo smaczny. Przed pieczeniem zupa jeszcze nie dotarła ... Oczywiście chciałbym więcej przepisów. Na przykład paszport mówi o programie wolnej kuchenki, w którym można gotować mięso w opakowaniu próżniowym. Ale nie ma samego przepisu i skąd wziąć opakowanie próżniowe? Co może to zastąpić? Proszę o odpowiedź, kto gotował, proszę) też nie rozumiem, na którym programie lepiej gotować zupę ... generalnie jest wiele pytań)

Dobry dzień! Ja też miałem taką powolną kuchenkę i chciałem zapytać, na jakim programie można gotować rosół wołowy? Aby potem nie było fontanny z zaworu

[fabiani]

fabiani, bulion trzeba gotować w bulionie, fontanny nie miałam nigdy. Galareta jest lepsza w powolnej kuchence.

Wielkie dzięki, na pewno spróbuję



Melduję, nic się nie stało, nalałem razem z mięsem wody do znaku 2500. Wszystko było dobrze ugotowane, ale gdy para opadła, bulion wlewano do ociekacza. Jak być? Teraz boję się ugotować w nim lagmana, nagle znowu się wzniesie



Zadałem sobie pytanie, odpowiem sobie))
W programie Smażenie mięso należy zagotować, usunąć pianę, sól. Przejdź na program Rosół i gotuj przez 90 minut, a wtedy wołowina okaże się bardzo miękka i delikatna.

Może ktoś się przyda)

Nie całkiem mam Borka, ale jego brata bliźniaka Catlera. Na zewnątrz są identyczne, wizualnie, tryby itp. Tylko napisy po angielsku i on mówi po angielsku lub czesku, można przełączać.








Z jakiegoś powodu zdjęcie jest obrócone, nie mogę go odwrócić