Kotlety z kapusty

Kotlety z kapusty

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
Świeża kapusta	1 mała główka kapusty
Jajka	1 szt
Okruchy chleba do mieszanki	4 łyżki
Świeży koper	1 pęczek
Sól pieprz	Smak
Śmietana do serwowania	100 gramów
Bułka tarta	4 łyżki

Metoda gotowania

• Pokrój małą główkę kapusty na kilka kawałków i gotuj w osolonej wodzie, aż będzie lekko miękka. Zalej zimną wodą i lekko ostudź. Przełóż przez duży ruszt w maszynce do mięsa razem z szypułkami kopru. Koperek zostaw na sos. Do kapusty dodać 4 łyżki bułki tartej i jajko. Dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj. Mieszanka będzie delikatna, ale nie rzadka. Wlej bułkę tartą do małej miski. Tak wygodnie jest patrzeć. Uformować kotlety, zawinąć w bułkę tartą i smażyć na oleju roślinnym na rozgrzanej patelni. Podawać ze śmietaną wymieszaną z posiekanym koprem i solą.

Uwaga

Wszystkie manipulacje zajęły mi około 40 minut.

O! Jak ja kocham kotlety z kapusty! Musi być zrobione! Dzięki za przypomnienie!

[Babcia]

BabciaTatyana, bardzo dziękuję za takie pyszne kotlety. Mój mąż pożarł, nie czekając, aż wszystko ugotuję. Krótko mówiąc, obiad okazał się w biegu, bez siadania przy stole.

[Olga]

OlgaDzięki za dobre wieści! Bardzo się cieszę, że mój mąż to docenił!

[Babcia]

BabciaTatyana, znowu smażę Wasze kotlety, bardzo je lubimy, jeszcze raz dziękujemy za przepis

[Olga]

Olga, Dziękuję za napisanie. Jestem bardzo wzruszona.

[Tatyana]

Cóż, wczoraj stałem przy kapuście, nie bierz, co jeszcze ugotować ...
kup kapustę)))
Tatyana, Myślę, że jak dodasz brokuły to dostaniesz cudowne kotlety?

[Tatyana]

Tatyanaoczywiście będą doskonałe kotlety z brokułami. Dodam nawet czerwoną kapustę, gdy jest nadmiar. Jestem kapustą maniakiem. Powodzenia!