Zupa z funchozą i grzybami

Zupa z funchozą i grzybami

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Wieprzowina	300 gr.
Pieczarka	300 gr.
Bulg pieprzowy.	150 gr.
Funchoza	70 gr.
czosnek	2 zęby
Sos sojowy	3 łyżki. l.
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.
Warzywa

Metoda gotowania

• Ugotuj rosół z wieprzowiny (miałem schab). Do mięsa dodaję cebulę, a na koniec po prostu ją wyrzucam. Podsmaż paprykę, pieczarki i czosnek. Wyślij je do bulionu. Dusić na małym ogniu przez 10 minut, a następnie dodać funchozę i sos sojowy. Solenie lub nie zależy od rodzaju sosu sojowego. Gotuj na wolnym ogniu i wyłącz. Pozostaw do zaparzenia na pół godziny. I smacznego!
• Tak, wszystko to w 2-litrowym rondlu.

dobry przepis. szukam czegoś z funchose ............. ale właśnie teraz post
a jeśli mięso zostanie usunięte - co myślisz? okaże się pyszny ??

Podczas postu można jeść bez mięsa. Myślę, że smak nie zepsuje. Zupa jest wystarczająco bogata, smak nadają pieczarki, papryka, czosnek, sos sojowy ...