Placki drożdżowe

Placki drożdżowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Jajka	2 szt
Masło (margaryna)	50g
mleko	1 l
Drożdże	20-30 g
Sól	1/3 art. l.
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Mąka

Metoda gotowania

• Ten przepis jest po nas odziedziczony
• Mieszamy składniki, ile potrzeba mąki, ciasto o gęstości kwaśnej, pozwalamy fermentować i piec. A moi rodzice często kładą takie ciasto na noc: część wody (mleko), cukier, sól, drożdże, mąkę, zagnieść grube ciasto, odstawić na noc do fermentacji, rano zagotować pozostałe mleko, dodać do niego margarynę, następnie wlej na gorąco do ciasta, wymieszaj, dodaj jajka i od razu upiecz grube naleśniki: pyszne
• A do tego jeszcze smaczniejszy sos jajeczny i nie da się wszystkich pociągnąć za uszy, dopóki nie zobaczą dna

Uwaga

Sos jajeczny

Podobne przepisy

Naleśniki „Kupiec” (georgin903)

Placki drożdżowe z kaszą manną (Sergey Kornilov)

Naleśniki z kefirem i wódką (Administrator)

przepysznie pieczą grube naleśniki, a do nich jeszcze smaczniejszy sos jajeczny i nie da się wszystkich ciągnąć za uszy, dopóki nie zobaczą dna

Ale z tego miejsca - bardziej szczegółowo proszę !!!