lina
Maslenitsa! Pieczemy wszelkiego rodzaju naleśniki, naleśniki, naleśniki ... Podajemy z kwaśną śmietaną, masłem, kawiorem, skondensowanym mlekiem ... Do czego podajecie naleśniki? Co i jak to robisz?

Temat spis treści


Sos Karmelowo-Krówkowy Stеrn
Krem z awokado Lika
Kurnik naleśnikowy himichka
Cukier cytrynowy Qween
Nadzienia mięsne i twarogowe Lika
Luty niesłodzone Lika
Słodkie rymy Lika
Pasty chłodne i twarogowe Lika
Nadzienie serowe i mięsne Celestine
Nadzienie twarogowe lina
Sos czekoladowy Lelechka84
Mieszkaniec lata
Drobno posiekaj wędzoną makrelę, wymieszaj z miękkim masłem i dodaj trochę cebuli, bardzo drobno posiekanej i rozgniecionej płaską stroną noża. Możesz obejść się bez łuku.

Lubię też polać roztopione masło na naleśnik i posypać cukrem.

Śmietanę wymieszać z miodem, posmarować naleśnikiem i posypać zmielonymi prażonymi orzechami
lina

Bardzo lubię mieszać miód z sokiem z cytryny i polać tą mieszanką na naleśnik.

Dla miłośników orzechów - patrzę na sos karmelowy Stern, bardzo przydadzą się tam posiekane orzechy.

Naleśniki z twarogiem - wersja stosunkowo dietetyczna, robię to już od kilku lat. Twarożek wymieszać ze śmietaną i cukrem, dla większej delikatności - wymieszać blenderem, dodać rodzynki / suszone morele / wiśnie, nadziać naleśniki. Nie smażyć! Ja biorę twarożek 0% -5% i śmietanę 10% -15%, przy rustykalnej oczywiście będzie smaczniej. Kto uwielbia solony twarożek - twarożek ze śmietaną i ziołami, a także nie smażyć.

Mieszkaniec lataNigdy nie mieszałam śmietany z miodem, na pewno spróbuję, bardzo kocham miód.
Nataly_rz
Zwykle robię cienkie naleśniki - ciasta, smażę je z jednej strony. Kiedyś cierpiałam z nadzieniami, zwłaszcza słodkimi, wszystko wypływało podczas smażenia na patelni. Teraz znalazłem wyjście: wszystkie mrożone owoce zawijam w naleśniki: wiśnie, truskawki, porzeczki, trochę cukru i zawijam je w kuchence mikrofalowej na 10-15 minut, ale na małej lub średniej mocy. Naleśniki moczy się w sokach, lepiej podawać z bitą śmietaną.
Celestine
Znaleziono w starych wycinkach nadzienie do naleśników, zrobiłam dzisiaj ... mmmm ... to jest coś

Na patelni rozpuścić 50g masła i dodać 50g mąki, lekko podsmażyć i dodać 300-400g mleka, cały czas mieszać, następnie 200-300g startego twardego sera i pokrojonego w plastry gotowanego mostka (szt2), pieprz i ... takie wypełnienie
Tam też było zasugerowane (już tego nie robiłem)
Odstawiamy część sosu bez mostka i polewamy zrolowanymi naleśnikami i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut (200C)
Lika
Nadzienie twarogowe

600 gr tłustego twarogu
1 jajko
2 łyżki mleka skondensowanego
skórka z 1 pomarańczy

Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj ze skondensowanym mlekiem i jajkiem + skórka (opcjonalnie)
Nadzienie mięsne

500 gr serc z kurczaka
Cebula 1 szt
Sól
garść zieleni

Ugotuj serca i zmiel razem z surową cebulą, solą, dodaj posiekane zioła.

Naleśniki z nadzieniem
Marysya
Dziś mam naleśniki z miękkim serem i lekko soloną rybą

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
himichka
Wczoraj zrobiłem kurnika, raz przeczytałem przepis w gazecie i teraz często to robię. Kurnik nie jest całkiem prawdziwy, ale czysto naleśnikowy.
Smażę cienkie naleśniki do wielkości naczynia do pieczenia, przecinam dwa naleśniki na pół i kładę na ścianach, dwa kolejne na dole, na wierzchu gotowany ryż, dwa naleśniki, gotowany kurczak rozłożony na kawałki, dwa naleśniki, pieczarki smażone z cebula, dwa naleśniki, jajka na twardo, starte, dwa naleśniki. Każdą warstwę naleśników smaruję majonezem lub kwaśną śmietaną, po czym podgrzewam w gorącym piekarniku około 20 minut.
Zwyczajowo smażymy cienkie naleśniki, ciasto na jajka, mąkę, mleko, masło.
Na święta podajemy na stole plastry twarożku.Duży, cienki placek kroimy na 3 części, nadziewamy twarożkiem, zwijamy jak bułka, układamy warstwami w kociołku, każdą warstwę obficie smarujemy roztopionym masłem i piecze w piekarniku. Niezależnie od świątecznego stołu to danie zawsze odnosi sukces.
rzemieślnik
Krem „Truskawkowe chłodzenie!”

Śmietana, dobra, tłusta, separator, rozcieńczam odrobiną mleka, delikatnie mieszając łyżką (NIE MIESZAŁEM! W przeciwnym razie dostajesz masło)
Na 0,5 litra gęstej śmietany odchodzi 0,5 szklanki mleka.
Dodać do 1 szklanka cukru.
Pokonaj mikserem.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Rozłóż warstwę kremu na naleśniku, połóż truskawkizawinąć w rolkę.
Złożyć bułki na płaską tacę, w jednej warstwie, w przeciwnym razie krem ​​zostanie wyciśnięty. Zamknij pokrywkę, aby naleśniki nie wyschły. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Lisssa
dziewczyny, kto wie, proszę o odpowiedź ... gdzieś słyszałam, że dobrze jest robić naleśniki z kawiorem nie tylko z kawiorem, ale powstaje jakiś krem ​​twarogowy z koperkiem i śmietaną (chyba nie pamiętam dokładnie, Czytam to od dawna ...), posmarowuje się nim naleśnik, a następnie warstwę kawioru. kto wie - powiedz mi, jak to wdrożyć?
rzemieślnik
Zjadłam naleśniki z kawiorem i kawałkami łososia.
Naleśnik posmarowano cienką warstwą majonezu z pokruszonym jajkiem. Posypane kawiorem i małymi kawałkami solonego łososia. Zwinięty w rurkę.
Cóż mam ci powiedzieć ...
Strach na wróble
Cytat: Lisss

dziewczyny, kto wie, proszę o odpowiedź ... gdzieś słyszałam, że dobrze jest robić naleśniki z kawiorem nie tylko z kawiorem, ale powstaje jakiś krem ​​twarogowy z koperkiem i śmietaną Czytam to od dawna ...), posmarowuje się nim naleśnik, a potem warstwę kawioru. kto wie - powiedz mi, jak to wdrożyć?

Serek Philadelphia, w którym odrobina sosu sojowego, odrobina drobno startej skórki z cytryny, posiekany koperek i posmarowany naleśnikiem. Eleganckie połączenie. Zarówno na kawior, jak i na łososia.

Na przykład ta pasta z łososia:
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Marysya
Przepis na golenie naleśników z kawiorem.
Ser ricotta 300 gram + pęczek kopru + ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku. Naleśniki warstwowe. Lub możesz to zakończyć.
Nawiasem mówiąc, możesz zastąpić ser śmietaną (dowolna zawartość tłuszczu - testowana z dowolną) - wtedy pędzel do golenia będzie miał bardziej delikatny kremowy smak.
Lika
Słodkie rymy

Plasterki banana, chrupiące śniadaniowe kulki kukurydziane i karmelizowane orzechy.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Ciasto wylewać w postaci małych naleśników chochlą lub głęboką łyżką i rozprowadzać po wierzchu.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Lika
Ser z ziołami.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Ser (cheddar), zioła pokrój w drobną kostkę i wszystko wymieszaj z 1-2 łyżeczkami oleju roślinnego.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Gryka. To ciepło może z powodzeniem zastąpić brak mąki gryczanej.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Możesz po prostu użyć owsianki lub wymieszać ją ze smażoną cebulą i grzybami. Piekłam z Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Lelechka84
Jakie są Twoje piękne dressingi w naleśnikach i naleśnikach ... no cóż, po prostu nie ma siły, żeby czytać w temacie ... śliniąc się jak rzeka

Wrzucę również moje 5 kopiejek dla miłośników czekolady, takich jak ja

Sos czekoladowy

Cukier brązowy - 1 łyżka. (Można użyć zwykłego)
Proszek kakaowy - 2/3 łyżki.
Kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka
Śmietana (mleko lub mleko + śmietana) - 1,5 łyżki.
Czekolada - 80 gr.
Wanilina - 0,5 łyżeczki
Mielony cynamon - szczypta (opcjonalnie)
Koniak - pierwsza łyżka. łyżka (opcjonalnie)
W rondelku ubij brązowy cukier, kakao w proszku, kawę rozpuszczalną i mleko (śmietanę lub śmietanę zmieszaną z mlekiem).
Doprowadzić do prawie wrzenia, często ubijając i gotować przez 4 minuty.
Zdejmij z ognia i wmieszaj pokrojoną czekoladę, aż będzie gładka.
Dodać wanilinę i szczyptę mielonego cynamonu i koniaku.

Ten sos jest długo przechowywany w lodówce)) Spróbuj ... nie pożałujesz
Marusya
Bardzo lubię krem ​​z awokado. Awokado zastępuje olej. Okazuje się, że naleśnik smaruje się „masłem” o egzotycznym smaku.
SchuMakher
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Bardzo smaczny dodatek do naleśników: roztop masło i wymieszaj z drobno pokrojonymi jajkami na twardo (na zdjęciu w misce)
Albina
Na pewno nikomu nie zdradzę tajemnicy, najprawdopodobniej ktoś już nie raz przygotował takie danie.Właśnie kupiliśmy SHAURMU w kiosku, wszystkim się podobało. I sam próbowałem to zrobić.
Do nadzienia „Shawarma w domu”:
skaleczenie kapusta,
smażyć z filet z piersi pokroić w drobną kostkę,
Dodaj majonez,
warzywa,
jezeli tam pomidor.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Nadzienie włożyć do każdego cienkiego naleśnika, zawinąć i wyłożyć na blachę do pieczenia. Wstaw do piekarnika na 20-25 minut. Możesz położyć na talerzu i gotować w kuchence mikrofalowej.
A ostatnio kupiliśmy MULTI i ostatnim razem złożyłem go w nim i włożyłem w tryb PIECZENIE
Administrator
Nadzienie śledziem, czerwoną cebulą i piklami

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Śledź
czerwona cebula
Sól, ocet do smaku
Ogórki konserwowe

Pokrój czerwoną cebulę, kroplę soli, ocet w cienkie paski, potrzyj trochę dłońmi, pozostaw do zaparzenia.

Filetuj śledzie. Przełożyć do śledzia, dodać marynowaną cebulę (bez płynu, wycisnąć), udekorować cienkimi plasterkami kiszonego ogórka.

Naleśniki można podawać osobno ze śledziem lub po prostu ze śmietaną. Lub możesz zawinąć śledzie i cebulę w naleśnik z rurką.

Naleśniki drożdżowe pszenno-żytnie
Administrator
„Pieczone naleśniki z twarogiem”

Nadzienie:
Twarożek, wiśnie suszone (domowe, własne)
Twarożek wymieszać z wiśniami (można posiekać), dodać 1-2 łyżki. l cukier, delikatnie wymieszaj.
Napełnić:
Wymieszaj 5 jajek, 3 łyżki. l. z wierzchu gęstej śmietany, 1-2 łyżki. l. cukier, ubij masę, aż będzie gładka.

Miałem małe naleśniki, patelnię 18 cm, więc ułożyłem na planszy 2 naleśniki z zakładką na raz, na wierzch położyłem 1-2 łyżki. l. nadzienie twarogowe, naleśniki zawinięte w kopertę (można po prostu zwinąć tubkę).

Na patelni rozgrzać masło, najlepiej ghee (nie przypala się), smażyć naleśniki z jednej strony na rumieniec, przewrócić na drugą stronę - naleśniki polać nadzieniem jajeczno-śmietanowym.
Podnieś każdy naleśnik szpatułką, aby nadzienie kapało pod naleśniki.
Przykryć luźną pokrywką, piec naleśniki, aż masa jajeczno-kwaśna ugotuje się do omletu.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Gotowe naleśniki z twarogiem i wiśniami układamy na porcjowanych talerzach, posypujemy cukrem pudrem i podajemy na gorąco do stołu.

Jest pyszne ... ale satysfakcjonujące!
Spróbuj - mam nadzieję, że Ci się spodoba!
Takie naleśniki robię okazjonalnie, gdy są „nadwyżki” naleśników domowej roboty.

Naleśniki dobrze jest faszerować grubo pokrojonymi jabłkami (posypać piaskiem), serem. Bardzo lubię schłodzone rurki naleśnikowe, na przekąskę z herbatą - nie jest nawet źle!

Naleśniki ze starego (kwaśnego) ciasta
Administrator
Nadzienie z łososiem i serem mascarpone

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
ser mascarpone
zielona cebula - drobno posiekaj
lekko solony łosoś - pokrój cienko

Na dużym talerzu kładę naleśnik, rozprowadzam w paskach: pasek łososia, pasek sera, na wierzch posypuję ser drobno posiekaną cebulą, potem kolejny pasek łososia i pasek sera z cebulą. A potem składam naleśnik do tuby i kładę na talerzu.

Naleśniki ze starego (kwaśnego) ciasta z łososiem i serem mascarpone
Administrator
1 Nadzienie z wątroby dorsza:
słoik z wątroby dorsza 120 gramów
garść zielonej cebuli
jajko na twardo 1 szt.

W misce wymieszaj drobno pokrojoną zieloną cebulę, tłuczoną wątrobę dorsza (nie drobno, odcedź nadmiar tłuszczu), rozbite jajko i ubite widelcem. Mieszać.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

2 Nadzienie sardelami:
anchois 5-6 małych kawałków
zielona cebula 1 garść
jajko na twardo 1 szt.

W misce wymieszaj drobno posiekaną zieloną cebulę, rozbijane i tłuczone jajko widelcem, anchois, małe filety rybne rozdarte na kawałki widelcem, wymieszaj.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Roladki naleśnikowe z wątróbką z dorsza i anchois
Natusik
Lutowanie „Inspiracja”

pieczarki 100 g
szynka 100 g
ser 100 g
zielona cebula 1 pęczek

Pokrój grzyby i usmaż na oleju roślinnym.
Ser zetrzeć na tarce, szynkę pokroić w kostkę. Drobno posiekaj cebulę. Wszystko wymieszać.

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Naleśniki z gorącym „Inspiracją”
Śrubokręt
Maslenitsa 2013 zaczęło się i wszystkim gratuluję święta obżarstwa !!!
Upiekłam ogromny stos naleśników dla męża do pracy, a naleśniki są dołączone dwa pyszne i lekkie sosy: bananowy i gruszkowy.

Jogurt waniliowy 3,1% - 125g.
Śmietanka 10-20% - 50ml.
Skrobia - 1/3 godz. l.
Banan / gruszka - 1szt. (powyżej średniej)

Rozpuść skrobię w zimnej śmietanie, trochę podgrzej w kuchence mikrofalowej. Banana (gruszkę) obrać ze skórki, pokroić w małe plasterki. Umieść wszystkie składniki w jednej misce i zamień na puree za pomocą ręcznego blendera. Sos odstawiamy na noc do lodówki. Rano stwardnieje i będzie gęsty.

Przepis jest uniwersalny i prawdopodobnie nadaje się do wielu owoców i jagód. Wystarczy wziąć pod uwagę zawartość wody w jagodach i owocach i skompensować to albo zwiększając zawartość tłuszczu w śmietanie, albo zwiększając ilość skrobi. Albo nie dać się zwieść i wziąć więcej suszonych owoców i jagód.
Możesz także eksperymentować z jogurtem: zwiększ lub zmniejsz zawartość tłuszczu, użyj jogurtu bezcukrowego i beztłuszczowego lub z dowolnym nadzieniem z owoców i jagód.

Smacznego ! Byłbym szczęśliwy, gdyby komuś spodobały się uniwersalne sosy jogurtowe.

P / S: sosy do naleśników zachwyciły kolegów mojego męża Ludzie byli zaskoczeni prostotą i wszechstronnością przepisu
Natusik
Sos „Lakomka”
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Kakao w proszku 3 łyżeczki
Cukier 2 łyżki. l.
Mleko skondensowane 4 łyżki. l.
Woda 3 łyżki. l.
Wanilina
smak

Odśwież mleko skondensowane w gorącej wodzie i podgrzej na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, a następnie dodaj kakao, cukier i wanilinę. Wymieszaj to.

Naleśniki „Lakomka”
Chleb
Nadzienie ryżem, papryką i świeżym ogórkiem

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

Słodka papryka 2-3 sztuki
Ogórek długo owocowy 1 szt
Ryż do sushi 100 g
Sos sojowy do smaku
Wasabi trochę
Cebula zielona z piórami na bułki

Ugotuj ryż do sushi (metoda gotowania jest zwykle na opakowaniu). Warzywa pokroić w cienkie, długie paski (o grubości ok. 5-7 mm): papryka (żółta, czerwona), ogórek.
Ryż ułożyć w ciągłą warstwę (cieńszą niż 1 cm) na 1/4 naleśnika na brzegu. Na wierzchu ryżu, wzdłuż krawędzi naleśnika, leżą warzywa (po około 3-4 słomek każda), lekko natłuszczone sosem wasabi. Zwykle wkładam 1-2 słomki pieprzu i 1-2 słomki ogórka. Naleśnik zwinąć w ciasną bułkę tak, aby warzywa znalazły się na środku. Niech naleśnik i ryż ostygną. Roladki naleśnikowe pokrój nożem ostrym jak miecz samuraja na małe bułeczki (jak klasyczne) o wysokości 2-3 cm, układając je pionowo na talerzu. Aby zapobiec rozwijaniu się rolek, można je związać piórkiem zielonej cebuli. Udekoruj zieleniną i podawaj (!!!!!) z sosem sojowym (to i wasabi to esencja bułek !!!). Uzyskuje się rodzaj rolek sushi po rosyjsku.
Do zawiązania rozwijających się bułek, zamiast zalecanych w przepisie piór z zielonej cebuli, można użyć sera pigtailowego ... Rozkręć go i możesz też związać tymi sznurkami serowymi ... Jeśli ktoś nie lubi cebuli

Warzywne bułeczki naleśnikowe
tanushenka
Sos jajeczny do naleśników
Jajka 5 szt
Masło 50-100 g
Sól dla smaku

Rozbij jajka do filiżanki i ubij widelcem, trzepaczką jak omlet (nie dodawaj tylko wody ani mleka), posol je do smaku.
Masło należy rozpuścić na głębokiej patelni, kadzi (coś o małej średnicy, ale głębokiej) do stanu prawie wrzenia i teraz wlać mieszaninę jajeczną cienkim strumieniem o ciągłe mieszanie widelcem, nie pozwól, aby jajka przykleiły się do dna pojemnikazredukować gaz do minimum i doprowadzić jajka do gotowości, ciągle mieszając.
Sos powinien być cienki, prawie jednolity z okazjonalnymi wtrąceniami płatków omletu.
Przygotowany sos wlej natychmiast do salaterki i zanurz w nim naleśniki.

Nie wyobrażam sobie drożdżowych naleśników bez tego sosu
Olya_
Sos czekoladowy
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...

kakao w proszku 2 łyżki l.
mleko 2-3 łyżki. l.
syrop klonowy (lub płynny miód) 1 łyżka l.
olej kokosowy (lub masło) 0,5 łyżki. l.

W małym rondelku wymieszaj kakao w proszku, mleko, syrop klonowy (lub miód) i masło.
Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż grudki znikną, a olej całkowicie się rozpuści.
Proporcje sosu można bezpiecznie kilkakrotnie zwiększyć.
Bardzo lubię połączenie pomarańczy z czekoladą, dlatego podałam naleśniki z posiekanymi pomarańczami, lekko duszonymi na patelni z imbirem i cukrem kokosowym (brązowym).

Naleśniki z zieloną mąką gryczaną i sosem czekoladowym
GruSha
Nadzienie jabłkowe
Jabłka 3 szt.
1/4 szklanki cukru
Masło 1 łyżka l.
Cynamon 1 łyżeczka
Startej gałki muszkatołowej
(opcjonalnie) 1/4 łyżeczki
Sok jabłkowy (lub woda) 1/2 łyżki
Skrobia 1 łyżeczka
Jabłka obrać i pokroić w małe plasterki. W małym rondelku rozpuść sl. masło i dodać posiekane jabłka. Podgrzej je przez kilka minut na średnim ogniu, dodaj cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Wymieszaj i dodaj sok jabłkowy. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż jabłka będą miękkie. Czas gotowania i ilość cukru zależą od odmiany jabłek, więc możesz to dostosować samodzielnie do swoich upodobań. Gdy jabłka będą gotowe, rozcieńczyć skrobię w 2 łyżkach. l. zimną wodę i wlać do rondla. Doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze przez 2 minuty, aż mus jabłkowy zacznie gęstnieć (ma to na celu zapobieżenie ucieczce nadzienia z naleśników).
Ostudź gotowe nadzienie i zawiń w naleśniki.
Podawaj z powstałym musem jabłkowym lub skrop karmelem

Placki drożdżowe z nadzieniem jabłkowym (GruSha)

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Pulisyan
Nadzienie twarogowe i sos serowy
DO NADZORU (na 8 naleśników)
Twaróg 250 g
Śmietana 25 g
Jajka 1 szt
Mąka pszenna 10 g
Sól 1 łyżeczka
DO SOSU
Śmietana 250 g
Mleko 50 ml
Twardy ser 80 g
Sól 1 łyżeczka

Wymieszaj twarożek, śmietanę, jajko i sól na gładko. Jeśli twaróg jest ziarnisty, przetrzyj go przez sito. Ułóż nadzienie na jednej krawędzi naleśnika i zwinąć. Naleśniki ułożyć w wysmarowanym tłuszczem i wyłożonym naczyniem naczyniu i przykryć kwaśną śmietaną, solonym mlekiem i sosem jajecznym. Na wierzchu posyp startym serem. Do sosu dodałam również suszony koperek. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 160 ° CoC. Pokroić na porcje i podawać na gorąco ze śmietaną.

Placki gryczane zapiekane z serem i twarogiem (Pulisyan)

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Gibus
Dziś ugotowałam naleśniki z takim szybkim nadzieniem: cebulę drobno posiekaną smażyłam w miksturze kremowo-pieczonej. masło, dodana pierś z kurczaka sous vide w małej kostce, kilka łyżek gotowanego ryżu, mały ogórek kiszony, smażony jeszcze przez minutę, wrzucony kilka plastyków sera, zakręcony i wyłączony. Minutę później, gdy ser się rozpuścił, wymieszałem go.
Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Anka_DL
Nadzienie twarożkowo-ananasowo-kokosowe

Miazga kokosowa 90 g
Twarożek Pastylki 400 g
Skórka z połowy cytryny
Ananas w puszce 6 krążków

Miąższ kokosowy zetrzeć na grubej tarce, smażyć na suchej patelni, aż lekko się zarumieni, ostudzić. Twarożek wymieszać z cukrem i startą skórką z cytryny. Dodaj płatki kokosowe do twarogu (odłóż część) i posiekane krążki ananasa z puszki, wymieszaj. Faszeruj naleśniki. Biorąc pod uwagę, że w nadzieniu nie ma składników wymagających obróbki cieplnej, można je podać od razu, można je usmażyć. Posyp pozostałym kokosem na wierzchu


Naleśniki kokosowe z nadzieniem twarogowo-ananasowo-kokosowym (Anka_DL)

Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ... Na naleśniki - nadzienia, sosy, wypieki ...
Szydełkować
Cytat: mieszkaniec lata
Drobno posiekaj wędzoną makrelę, wymieszaj z miękkim masłem i dodaj trochę cebuli, bardzo drobno posiekanej i rozgniecionej płaską stroną noża. Możesz obejść się bez łuku.

Ciekawa opcja ...

Dopiero teraz zacząłem wątpić w masło ...

Sama makrela jest tłusta ... czy lepiej dodać tu puree ziemniaczane?

Hivemind Wymagane ...

Dziewczyny , Wsparcie?
Taia
InnaMasło bardzo dobrze komponuje się z tłustymi rybami, wzbogaca smak.
Szydełkować
Taichka, więc nie możesz się martwić nadmiernym mdłością, prawda?

Ech, choćby wiedzieć, w jakich proporcjach dodać ten olej ...

Strach na wróble
Szydełkować,

Serek śmietankowy też jest świetny. I awokado.
Szydełkować
Tusyadziękuję, zapisałem to na przyszłość ...

Wczoraj nie odważyłem się skrzyżować makreli z masłem, zmieszanej z ziemniakami, moja była bardzo smaczna !!!

Ludmilo4ka_S
Bardzo lubię naleśniki. Uwielbiam do nich wypełnienie:
1 nutella
2 pokrojone banany, śmietana, cukier
3 czerwony kawior
4 kurczaki, pieczarki i pod serem i przez kilka minut w kuchence mikrofalowej, aby ser się stopił.
amator goth
Mój mąż i ja bardzo lubimy śledzie
, nawet ojciec chrzestny ich potrzebuje.

Nata0901
Cytat: Ludmilo4ka_S
Bardzo lubię naleśniki. Uwielbiam do nich wypełnienie:
1 nutella
2 pokrojone banany, śmietana, cukier
Bardzo smaczne razem - banan z czekoladową nutellą.
Averin
Czy miód
lub zgniecione jajko
Fallucho3
nigdy nie robiłeś dżemu klonowego ani syropu? dobrze komponuje się z naleśnikami
oko
dla mnie najsmaczniejsze do naleśników jest masło roztopione, a nie ghee, tylko roztopione do zanurzenia lub posmarowania, wtedy podkreśla się własny smak naleśnika
nawet kwaśna śmietana, nawet bezkwasowa, zatyka mi naleśnikowy smak.
a do ryb i szynki można jeść, a od ostatniego, który lubisz: miód ze śmietaną bezkwasową gęsty.
Rita
Uwielbiam naleśniki ze skondensowanym mlekiem, bakłażanem lub kawiorem do squasha, kwaśną śmietaną z cukrem, skondensowanym mlekiem i świeżymi jagodami. To wszystko jest osobno.
Szydełkować
Cytat: Fallucho3
nigdy nie robiłeś dżemu klonowego ani syropu?

Czy sam robisz syrop klonowy ?!

NaMiećprzeczytać ?!

Zapraszamy ...
Strach na wróble
Szydełkować,

A skąd weźmiesz 42 litry (jeśli się nie mylę) soku klonowego na litr twojego syropu? I nie w każdym razie, ale jakiś klon, patyk choinkowy!))) No więc ten naturalny syrop klonowy, a nie karmelizowany cukier z wodą, skoro o tym mowa ... Chcę wiedzieć! Nie unikaj!))
oko
Strach na wróble,
we wsi pod Moskwą
początek * ups:
od zielono-kręcone
będzie latać wokół rzeźbionego prześcieradła ...
Okruchy soku są dojone
i zrób syrop
i usmażyć naleśniki -
dać aktualny dzień wolny!

Pozostałe tematy w dziale „Naleśniki, naleśniki, ciasta, naleśniki”

Cholera, cholera, to nie działa! :)
Maslenitsa. Kto jest pierwszym naleśnikiem?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba