Naleśniki „Lakomka”

Naleśniki „Lakomka”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Na naleśniki:
mąka	2 szklanki
mleko	3 szklanki
masło	50g
cukier	1 łyżka. l.
jajka	5 sztuk.
Do wypełnienia:
rodzynki (można dodać suszone morele lub suszone śliwki)	1,5 filiżanki
orzechy włoskie	150g
Na sos:
kakao w proszku	3 łyżeczki
cukier	2 łyżki stołowe. l.
mleko skondensowane	4 łyżki. l.
woda	3 łyżki. l.
wanilina	smak

Metoda gotowania

• Naleśniki: żółtka ubić, posolić, dodać mleko, sól, cukier, stopiony sl. masło i mieszając mąkę.
• Gdy ciasto będzie dobrze wymieszane, dodać ubite białka i ponownie wymieszać.
• Pieczemy cienkie naleśniki.
• Nadzienie: Suszone owoce opłucz, zalej wrzącą wodą przez 20 minut, następnie pozwól wodzie spłynąć i zmiel je razem z orzechami.
• Sos: Skondensowane mleko sprażyć gorącą wodą i podgrzać, mieszając na małym ogniu, następnie dodać kakao, cukier i wanilinę. Wymieszaj to.
• Nadzienie wyłożyć na brzeg naleśnika, zwinąć w formie parówek, polać ostrym sosem i posypać posiekanymi orzechami.

Podobne przepisy

Placki twarogowo-kefirowe z nadzieniem (wysuszenie)

Naleśniki kremowe z serwatką (Gasha)

Cienkie naleśniki (bułki) (Zhivchik)

[celfh,]

Tak, prawdziwy smakosz!

celfh, Dzięki!

[N @ djd @,]

Przepraszam, ile jajek? Jajka nie są wymienione w składnikach.

N @ djd @, przepraszam ... już naprawione.

[Natasza]

Natasza, Naleśniki, polizasz palce!

Jeszcze nigdy nie robiłam naleśników z takim nadzieniem - bardzo smaczne!

Wyglądają bardzo apetycznie! Dzięki za przepis! Zadowolę dziś moich przyjaciół.