Mak zwijaj się w powolnej kuchence

Kategoria: Pieczywo
Mak zwijaj się w powolnej kuchence

Składniki

Ciasto:
Mąka o
500 g
mleko 100 gramów
Sól 0,5 łyżeczki
Cukier 5 łyżek. l.
Opróżnianie. masło
(lub margaryna)
1 łyżka. l.
jajko 1 szt.
Suche drożdże 1,5-2 łyżeczki
Kwaśna śmietana 100 gramów
Wanilia
Nadzienie:
MAK 200 g
kochanie 3 łyżki. l.

Metoda gotowania

  • Ciasto wyrabiano w maszynie chlebowej w trybie „ciasta”, mąkę dodawano aż do uformowania „bułki”.
  • Mak zalej wodą, aby przykrył mak.
  • Wstaw do mikrofalówki na 3 minuty. Gdy pęcznieje, odcedź nadmiar wody i dodaj miód.
  • Jeśli nie ma kuchenki mikrofalowej, zalej wrzącą wodą, przykryj i odstaw na 20-30 minut.
  • Rozwałkuj gotowe ciasto, rozprowadź na nim nadzienie i zwiń w bułkę.
  • Włóż bułkę do multicookera nasmarowanego tłuszczem.
  • Posmarować miodem lub żółtkiem, posypać cukrem, makiem lub sezamem.
  • Pozostaw do podgrzania na 30 minut do garowania.
  • Pokrywę można otworzyć, aby zajrzeć.
  • Mak zwijaj się w powolnej kuchence

Czas na przygotowanie:

Piecz przez 60 + 20 minut.

Uwaga

Smacznego!!!

himichka
Mamy takie ciasto o nazwie VERTUTA.
akapl
natamylove, bardzo dziękuję za przepis! Wypiekałam już 4 razy - a moja córka jest zachwycona, a Twoja „vertuta” robi na gościach niezatarte wrażenie. I po prostu bardzo przyjemne ciasto w konsystencji - majsterkowanie przy nim jest przyjemnością. Czasami zastępowałem śmietanę domowym jogurtem, mleko - z mlekiem w proszku i wodą, masło - kremem domowej roboty, ale efekt zawsze jest świetny. Przepis jest absolutnie korzystny, działa za każdym razem.
Uwielbiam pieczenie z makiem, ale pomyślałem, że aby go przygotować, trzeba albo długo wcierać go w glinianą makitrę, albo mieć specjalną przystawkę do maszynki do mielenia mięsa. Twoja rada dotycząca gotowania maku na parze w kuchence mikrofalowej jest dla mnie darem niebios.
Dzięki jeszcze raz!

natamylove
Dzięki Ci
Zrezygnowałem też z wypieku maku na długi czas, ponieważ nie wiedziałem, jak przygotować mak.

Tej rady też szukałem gdzieś w internecie.
Natusichka
Natasza! Ty jak zawsze ... !!! ... !!! ... !!! Cóż, żadnych słów, trochę emocji !!! I powiedz mi, czy ten kawałek może być wykonany poza MV? Cóż, nie mam MV
natamylove
Dlaczego nie?
Teraz dostosowujemy wszystkie przepisy do wielu, potem do frytkownicy
gdy technologia pojawia się w naszej kuchni.
agata116
Dziś ugotowałam Twój lok, wyszło super !!! Rodzina jest bardzo szczęśliwa, bardzo dziękuję.
natamylove
agata116

na zdrowiu można „zwijać” i dżem i twarożek ...
Mam ten przepis na służbie, często pomaga.
ksyushik
Dzisiaj upiekłam ciasto według twojego przepisu. Okazało się bardzo smaczne, nawet się tego od siebie nie spodziewałem, ciasto długo nie rosło. Zagniatałem rękami, upiekłem w powolnej kuchence. Cóż, wystarczyło mi 45 minut pieczenia, a ja przewróciłem i kolejne 15 minut. Zrozumiałem, dlaczego moje ciasto pasuje przez długi czas.
Bardzo dziękuję za przepis, będę dalej eksperymentował z nadzieniami
natamylove
Ksyusha, powodzenia i pyszne przepisy,
ksyushik
Dziękuję bardzo!!!!!!!!!
SupercoW
właśnie upiekłem ten cud ...

zapach jest oczywiście nie do zniesienia ...
ciasto okazało się bardzo przyjemne, nawet się nie spodziewałem. tak delikatny, że nawet szkoda było go rozwinąć. było tak pięknie w HP.

wzrosła cudownie. aw HP wzrósł dobrze, aw obfitości na ogrzewaniu.

Byłem zszokowany, gdy go otworzyłem, a moje loki urosły tuż powyżej znaku TEN !!! Nigdy w życiu tego nie miałem.

końcówka jest lekka zgodnie z oczekiwaniami, ale nie stanowi to problemu. zapach i widok - wszystko się nakłada.

nie ma kuchenki mikrofalowej.Mak zrobiłam w małej kuchence do gotowania ryżu. doprowadzić do wrzenia i podgrzać na 20 minut.

pieczony na pergaminie.

teraz moje loki stoją, stygną. i bardzo chcę spróbować, ale będę musiał wytrzymać do rana - chyba nie warto ciąć na gorąco ...

Bardzo dziękuję za prosty i pyszny przepis !!!

Mak zwijaj się w powolnej kuchence Mak zwijaj się w powolnej kuchence Mak zwijaj się w powolnej kuchence


Cytat: natamylove

na zdrowiu można „zwijać” i dżem i twarożek ...
Mam ten przepis na dyżurze, często pomaga.
o!!! Wspaniały!!! z twarogiem pewnie też się świetnie sprawdzi.
nina1973
Upiekłam wasze loki, nie było maku, posypałam cukrem kokosem i ułożyłam plasterki banana w 1 warstwie, a zwinęłam je i włożyłam do kreskówki posypałam je nesquikiem, żeby nie było blado a aromat czekolady też nie uszkodzić
Mąż po próbie powiedział tylko jedno słowo BOSKIE
dzięki za pomysł
natamylove
wow, nesquik?
w porządku !-
i myślę, jak przyrumienić wypieki z kreskówki
CRALKA
Cytat: natamylove

wow, nesquik?
w porządku !-
i myślę, jak przyrumienić wypieki w kreskówce
ale mi się nie udało, wszystko było zgodnie z przepisem ... cały miód wypłynął ... do dziury cały miód ... krótko mówiąc, ciasto okazało się w tej gnojowicy ... przepraszam. ... .... ooooooooooooo ... Zrozumiałem, dlaczego wszystko jest takie ... Włączyłem ogrzewanie, tak jak napisałeś! Multicooker zaczął się nagrzewać od dołu, gdy podgrzewał jedzenie, temperatura była zalana, ale trzeba było go włączyć, aby utrzymać ciepło ... generalnie nie przetoczył się na odległość, włączył go na pieczenie, gotowane w miodzie
CRALKA
Cytat: natamylove

wow, nesquik?
w porządku !-
i myślę, jak przyrumienić wypieki w kreskówce
Wrócę do domu z daczy, na pewno zrobię to w piekarniku ... Dzięki za przepis ... ani trochę się nie spieszyłem ...
CRALKA
wszystko! Wyjąłem to z multicookera… lovelyssss ale zadziałało! : girl_love: nie tak wysoko (to mój błąd), ale nie będzie słabo smakować, jutro roztopię tabliczkę czekolady i posmaruję ją na wierzchu, zrobię zdjęcie i wrzucę tu fotobota! Dziękuję Natalochka!
natamylove
Elena Bo
Jutro spróbuję, jeśli starczy mi czasu, zrobić gramofon. Chciałabym spróbować.
Elena Bo
Mój lok nie wyszedł od momentu ugniatania. Z jakiegoś powodu ciasto było bardzo gęste i lepkie (prawdopodobnie dużo cukru). Uparcie nie chciał się zbliżać. Rozwijała to tak, jak było. Nie posmarowała nadzienia, położyła go w pęczek i zwinęła. Ciasto podzielono na 2 części. Jeden był pieczony w szybkowarze, a drugi w multicookerze. Chociaż stygną, ale zapach jest oczywiście oszałamiający.

To jest szybkowar. Nadzienie rodzynki + jabłko + brązowy cukier + kulinarny koniak.
Mak zwijaj się w powolnej kuchence

A to jest powolna kuchenka. Nadzienie rodzynkowe + brązowy cukier.
Mak zwijaj się w powolnej kuchence

Spróbuję ponownie tego ciasta.
natamylove
przyjemne! cóż, wygląda przepysznie
Urwis
Bardzo dziękuję za przepis! Znajomy dawno przyniósł resztki ciasta, a ja miałem mak z Ukrainy. Teraz wszystkie składniki są w dowodzie
Naprawdę mam nadzieję, że wszystko się udało, ale sam przepis jest bardzo udany!
Angelica1
Powiedz mi proszę, jaki masz typ multicookera?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba