Pakowaczka próżniowa

Belka13 DZIĘKUJEMY! Zupełnie inna sprawa, ceny są dużo lepsze :)

[Samovarschitsa]

Samovarschitsa, za Twoje zdrowie! Sam go nie używałem, zamówiłem i czekam na dostawę, ale chwalą to doświadczeni pakowacze.

Spójrz także UNOLD na komputerowy wszechświat - zarówno pakery, jak i filmy.

Dzień dobry wszystkim :)
Zaskoczył mnie zakup pakowacza, nie opanowałem całego tematu, ale zebrałem przydatne informacje. Zdecydowałem się na zakup Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505. Ale pojawiło się pytanie związane z „materiałem eksploatacyjnym”… Czy możesz pomóc, czy są jakieś opcje zakupu tańszego filmu, czy jakiś inny film jest dla niego odpowiedni?
Byłbym bardzo wdzięczny za wskazówki !!!!

Mogę ci powiedzieć: robienie bułek nie jest zbyt opłacalne. Możesz kupić 50 paczek od firmy Profi Cook 22x30 cm za 1000 rubli. w to samo miejsce, w którym sprzedawane są te pakowarki Zygmund, dostawa jest również bezpłatna (jeśli zamierzasz zająć się handlem on-line) zrobiłem to i jestem zadowolony.
A potem zasmakujesz, zakopiesz iw Domupaku możesz już zamówić nie tylko rolkę folii, ale także pojemniki i wąż do nich (inaczej okazuje się nieopłacalne, jedna rolka plus dostawa)
Ja też to zrobiłem i też jestem szczęśliwy.

Belka13 DZIĘKUJEMY! Zupełnie inna sprawa, ceny są dużo lepsze :)

Małe wyjaśnienie. Ich folia wydaje się cieńsza, jednak trudniej ją spawać. Przygotuj się z wyprzedzeniem na to, że w niektórych przypadkach i 2-3 razy będziesz musiał zagotować szew, zwłaszcza jeśli płyn znajduje się w torbie. Występują również problemy z pakowaniem produktów stałych, moje suszone jabłka często przebijają tę folię podczas odkurzania, z workami dołączonymi do pakowacza, nigdy wcześniej się to nie zdarzało.

PS Polecam również pokrywki próżniowe do zwykłych słoików szklanych VACS. Przystosowany jest do nich adapter do węża z pojemników dom-upak, który można normalnie wypompować za pomocą zgrzewarki próżniowej (jeśli ma ona funkcję wypompowywania z pojemnika). Kosztuje ani grosza i jest wielokrotnego użytku. Po prostu nie wypompowałbym 3-litrowych puszek, boję się, że mogę je zmiażdżyć i piekło wie, gdzie poleci szkło. Ale nie ma problemów z litrowymi puszkami, sprawdzonymi osobiście. Jest zwykle wypompowywany i doskonale utrzymuje próżnię. Okładki te poruszają pewien temat, ale omawia się je poza kontekstem stosowania zgrzewarki próżniowej

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83397.0

[Evgeniy]

Evgeniyomawialiśmy to w tematach z dom-upak, pokazałem zdjęcie.

[Evgeniy]

Evgeniy, Będę bardzo wdzięczny za wideo, na którym film prawie się nie ugotuje. Który pakowacz próbowałeś uszczelnić?

Eugene, omawialiśmy to w tematach z dom-upak, pokazałem zdjęcie.

Przepraszam, nie mam.

Eugene, będę bardzo wdzięczny za wideo, na którym film prawie się nie gotuje.

Nie powiesz na słowo?

Który pakowacz próbowałeś uszczelnić?

CASO FastVAC 1200
Powiedzmy, że nie jest to przeszkoda nie do pokonania, jestem już przyzwyczajony do wykonywania podwójnego spawania podczas uszczelniania, w tym przypadku prawie nie ma małżeństwa. Mogę to wybaczyć za niską cenę filmu. Ale przy pakowaniu mokrych produktów, gdy woda dostanie się w miejsce przyczepności, jest to już katastrofa. Nawet 2-3 krotne spawanie nie gwarantuje szczelności. Jest szew i na zewnątrz wygląda normalnie, ale przepuszcza powietrze. Jeśli produkty są tam mokre, jest to wyraźnie widoczne po bąbelkach, które biegną od szwu do głębi torby. Jednocześnie nigdy nie było problemów z paczkami dostarczonymi z pakowaczem, zgrzewają się one doskonale nawet w stanie mokrym.

[Evgeniy]

Evgeniy, Mam suszone gruszki i jabłka w 3-litrowych słoikach. W porządku. Wszystko jest takie samo jak w litrze.

[Natalishka]

Natalishkaale czy wypompowujesz je za pomocą zgrzewarki próżniowej, czy pseudopompki, która jest z nią w zestawie? Jeśli używasz ręcznej pompki z zestawu to nie widzę żadnych problemów, wytwarza słabe podciśnienie, ale jak wypompujesz ją pakerem to trochę przeraża. W laboratoriach chemicznych do suszenia próżniowego stosuje się eksykatory - są to szklane „garnki” z pokrywkami. Tak więc, aby nie zgniatały ich ciśnienie atmosferyczne, kieliszek jest dwa razy grubszy niż w butelkach szampana.

Przepraszam, że wciągam się w rozmowę. Mój mąż niedawno kupił odkurzacz Sigmund. Prawda kupiona w biurze. strona internetowa, więc wyszło trochę drożej, ale jest zadowolony z zakupu.
Teraz chcemy zaprezentować takie urządzenie naszemu teścieowi na Nowy Rok. Na początku planowaliśmy dać model, który mamy, ale postanowiłem, na wszelki wypadek, spojrzeć na opinie ludzi na temat innych maszyn próżniowych.
Moim zdaniem cena odpowiada jakości w aparacie próżniowym Siegmund, ale powiedz mi, czy ten podwójny szew jest tak ważny? A czy warto przepłacać 3000 tylko ze względu na to?

Natalishka, czy wypompowujesz je za pomocą zgrzewarki próżniowej, czy pseudopompki, która jest w zestawie?

Niedawno napisałem, że wypompowuję powietrze. Tylko z 3-litrowego słoika suszonych owoców. Wszystko ok.

powiedz mi, czy ten podwójny szew jest taki ważny? I

Nikt nie zadaje sobie trudu, aby jeden szew był wykonywany dwukrotnie.

Nikt nie zadaje sobie trudu, aby pojedynczy szew dwukrotnie.

Całkiem logiczna decyzja, wielkie dzięki za radę. Więc teraz na pewno damy Zigmund & Shtain.

Nie powiesz na słowo?

Eugene, dlaczego nie wierzymy? Wierzymy, ale praca jest następująca: zbieramy wszystkie informacje o komentarzach do koreańskich pakowaczy Gochu i PackPlus (i akcesoriów) od kupujących (dla jasności prosimy o zrobienie filmu) i wysyłamy go do fabryki, aby nie pojedynczy komentarz „przekazany” przez producenta. Koreańczycy są bardzo wrażliwi na jakość swoich produktów (chyba każdy o tym wie), więc sami o to proszą.

Powiedzmy, że nie jest to przeszkoda nie do pokonania, jestem już przyzwyczajony do podwójnego spawania podczas uszczelniania, w tym przypadku prawie nie ma małżeństwa. Mogę to wybaczyć za niską cenę filmu.

Koreański film jest cieńszy tylko doznaniami, ponieważ ma fuzje tylko na jednym z wewnętrznych filmów, zamiast 2, jak w chińskim. I jest to całkiem rozsądne, ponieważ ta technologia obniża koszt folii, jednocześnie nie pogarszając efektu końcowego - całkowite usunięcie powietrza na całym obwodzie opakowania. Wręcz przeciwnie, grubość folii jest dość duża (80-85 mikronów) - dlatego też, jak pokazuje praktyka, czas zgrzewania jest niewystarczający dla jej pełnego lutowania na niektórych pakerach. Dlatego w przypadku niektórych pakerów naprawdę lepiej jest powtórzyć uszczelnienie jeszcze raz.

Problemy z suszonymi jabłkami są odosobnionymi przypadkami, jak to się dzieje, gdy film jest przebijany przez ostre kości lub płetwy suszonej ryby. Żaden producent folii nie jest od tego ubezpieczony. Ponownie, powtarzam, są to odosobnione przypadki i nie można powiedzieć, że dzieje się to stale.

Wracając do pierwszego punktu: chciałbym obejrzeć film z faktami, aby rozwiać wszelkie wątpliwości co do prawdziwości tych informacji. Każdy, kto choć raz spróbuje koreańskiego filmu, w zasadzie staje się naszymi stałymi klientami, bo jakość filmu odczuwa się gołym okiem i dotykiem.

[Evgeniy]

Evgeniy, wypompowywanie przez Proficuk, wąż od Gocha. Nie wiedziałem nawet, że odkurzając trzeba pomyśleć o objętości puszki: girl_pardon: po prostu nie potrzebuję trzech litrów, a jest dużo suszonych gruszek i jabłek. Przydały się więc trzylitrowe butelki.

Powstało kolejne pytanie!
Do szuflady próżniowej Kuchen-Profi VS-505 dołączona jest dobra książka kucharska (ok. 30 szt.). Ale może ktoś inny ma jakieś sprawdzone przepisy? To sous vide, które interesują, a nie marynaty.

Wierzymy, ale praca wygląda następująco: zbieramy wszystkie informacje o komentarzach do koreańskich pakowaczy Gochu i PackPlus (i akcesoriów) od kupujących (dla jasności prosimy o zrobienie filmu) i wysyłamy go do fabryki, aby nie pojedynczy komentarz „przekazany” przez producenta.

Jeśli to możliwe, to zrobię, ale nie obiecuję, że będzie to szybkie.

Koreański film jest cieńszy tylko dzięki wrażeniom, ponieważ ma fuzje tylko na jednym z wewnętrznych filmów, a nie na 2, jak w chińskim.

Poza tym jest jeszcze jedna zasadnicza różnica. Folia dołączona do Caso ma kanały powietrzne w postaci cienkich „rowków”, natomiast w folii dom-upak, przeciwnie, stopiona jest wystająca nić. Do prawidłowego spłaszczenia wymagana jest większa siła ściskająca. Całkiem możliwe, że opisany problem nie wystąpi na pakerach, których gumowa „poduszka” jest sztywniejsza niż na Caso.

Problemy z suszonymi jabłkami są odosobnionymi przypadkami, tak jak to się dzieje, gdy film jest przebijany przez ostre kości lub płetwy suszonej ryby. Żaden producent folii nie jest od tego ubezpieczony. Powtarzam, są to odosobnione przypadki i nie można powiedzieć, że dzieje się to stale.

Po prostu opisuję osobiste doświadczenia. Na filmie z dom-upak miałem takie przypadki (i nie powiedziałbym, że są izolowane), na paczkach od Caso nie było takich przypadków, to wszystko.

Wracając do pierwszego punktu: chciałbym obejrzeć film z faktami, aby rozwiać wszelkie wątpliwości co do prawdziwości tych informacji.

Mimo wszystko nie wierz w to. Po co mnie okłamywać? Jednak powtarzam, jeśli to możliwe, nagram wideo.

Każdy, kto choć raz spróbuje koreańskiego filmu, w zasadzie staje się naszymi stałymi klientami,

Na pewno też go kupię ponownie, po prostu dlatego, że w wielu sytuacjach nie jest gorszy od „oryginalnego”, mimo że jest dużo tańszy.

Larisa, więc udostępnisz wszystkim swoje przepisy, a ludzie zostaną narysowani.
Cóż, możesz jakoś pracować bardziej elegancko i nie wstawiać nazwy swojego pakującego do co drugiej wiadomości.

[Larissa]

Larissa, na forum od dawna wiadomo, że nie należy całkowicie ufać książkom kucharskim dołączonym do różnych urządzeń. (Oczywiście są wyjątki.) Mamy tutaj wiele przepisów na sous vide. Na przykład, tutaj.

Larisa, więc udostępnisz wszystkim swoje przepisy, a ludzie zostaną narysowani.
Cóż, możesz jakoś pracować bardziej elegancko i nie wstawiać nazwy swojego pakującego do co drugiej wiadomości.

Forum to równoległa dyskusja kilku ewakuatorów z różnych firm (Gochu, Bork, ZS). I dodałem nazwę, aby ludzie zrozumieli, o który model pytam. I naprawdę mogę podzielić się przepisami, nie mam nic przeciwko. Niestety telefon ma tylko takie zdjęcie, ale nie pamiętam ich z pamięci. Inne przepisy mogę wysłać później.

Z jakiegoś powodu nie mogłem załadować zdjęcia, więc napiszę to w ten sposób.
Przepis na polędwicę wieprzową próżniową
Składniki: Kotlety wieprzowe - 500 g, olej roślinny - 40 ml, sól, pieprz, kminek
Przygotowanie: Umieść każdy kotlet w osobnej torebce próżniowej, dodaj 1 łyżkę. l. oleje i przyprawy do smaku. Odkurz każdą torebkę i wstaw na noc do lodówki. Następnie kotlety zanurzamy w podgrzanym do 80 gr. wody i gotować w tej temperaturze przez 1 godzinę.

[Larissa]

Larissa, na forum od dawna wiadomo, że nie należy całkowicie ufać książkom kucharskim dołączonym do różnych urządzeń. (Oczywiście są wyjątki.) Mamy tutaj wiele przepisów na sous vide. Na przykład, tutaj.

Wielkie dzięki za link! Coś do zrobienia dziś wieczorem

AAAAAAAAaaaaaaa 110 stron ...
czy możesz zadać głupie pytanie?
Obejrzałem teraz film na YouTube trochę jak działają pakowacze próżniowe ... i znalazłem sklep w naszym mieście ... i są opcje z aparatem do zbierania cieczy ... czy to ważne, czy możesz to zrobić?

[Zhenya]

Zhenyaoczywiście jest to wygodne, jeśli istnieje komora do zbierania cieczy i jest również wyjmowana

[Zhenya]

Zhenya, możesz to zrobić :)

Dziewczyny witam: girl_wink: czytam, nic nie rozumiem: dziewczyna-q: o tej próżni. O pakowaczu dowiedziałem się dopiero dzisiaj, ale bardzo chcę, doradzić, jeśli Bork to za mało, to który wybrać.A potem w ogóle ich nie rozumiem. Ale z twoją pomocą na pewno kupię

[Leysan]

Leysan, Cześć! Popatrz ten temat. Są budżetowe i jednocześnie bardzo przyzwoite pakery.

Dziewczyny hello: girl_wink: Czytam, nic nie rozumiem: dziewczyna-q: o tej próżni. O pakowaczu dowiedziałem się dopiero dzisiaj, ale bardzo chcę, doradzić, jeśli Bork to za mało, to który wybrać. A potem w ogóle ich nie rozumiem. Ale z twoją pomocą na pewno kupię

Laysan, skoro temat Bork został podniesiony nie tak dawno, a chcesz dostać pakowacz tej samej jakości o podobnych funkcjach, ale trochę prostszy - polecam Gochu - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432033.0... Oba te pakowarki są produkowane w tym samym zakładzie w Korei, Intropack.

Nie uważaj tego za reklamę, to prawda)

[Julia]

JuliaMogę powiedzieć, że od razu powiedziałem, że zostawili ten sam przenośnik.
A potem w temacie o tym pisałem.
Mam diamentowe oko))

Tyle tylko, że bork jest fajniejszy niż Gaucher, tak ...))

I bardziej podoba mi się kolor z Bork, wygląda bardzo bogato, tylko w swojej cenie)))
Nawiasem mówiąc, Bork ma prosty model w okolicy 10 tysięcy, przy dzisiejszej cenie nie ma tak wielu, którzy mają okazję go kupić.

[Leysan312]

Leysan312, Lesan, spójrz na Caso, doskonałe pakery i są modele budżetowe, ze wszystkimi niezbędnymi funkcjami i bez zbędnych przycisków.

Czas wytworzenia próżni i pakowania jest w przybliżeniu taki sam dla wszystkich pakowaczy, różnica 1-2 sekund.

A różnica w mocy 10 watów nie odgrywa specjalnej roli))

[Julia]

JuliaMogę powiedzieć, że od razu powiedziałem, że zostawili ten sam przenośnik.
A potem w temacie o tym pisałem.
Mam diamentowe oko))

Tyle tylko, że bork jest fajniejszy niż Gaucher, tak ...))

I bardziej podoba mi się kolor z Bork, wygląda bardzo bogato, tylko w swojej cenie)))
Nawiasem mówiąc, Bork ma prosty model w okolicy 10 tysięcy, przy dzisiejszej cenie nie ma tak wielu, którzy mają okazję go kupić.

I nie widziałem tego, po prostu nie zawsze patrzę na temat, myślałem, że cię zaskoczę)))))

Diament oka, to na pewno)))

Chcę i nie konkuruję z Borkiem, Bork ma nawet prosty model „droższy”, który chcę, ale funkcje są podobne)) I są klipsy do worków - coś, czego nie ma już żaden inny pakowacz)

A różnica w mocy 10 watów nie odgrywa specjalnej roli))

tak .. a ile powinno być? Czy 100 W jest w porządku?

może wynosić 120 i 130 watów.
Nie wiem, ile lotników we wtorek.

więc spojrzałem na opinie… źle… przy 100 W to za mało… pytanie usunięte
ale to wydaje się być dobre ... CASO VC 100

🔗

Chcesz pakowacza tej samej jakości z podobnymi funkcjami, ale trochę prostszego - polecam Gochu - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432033.0... Oba te pakowarki są produkowane w tym samym zakładzie w Korei, Intropack.

to jest to samo co lubiłem ...
co wtedy zrobić?

[Zhenya]

Zhenya, bierz co chcesz.
Caso ma osobny temat
Przeczytaj to
Zgrzewarki próżniowe Caso

[Masinen]

Masinen, obie nra !!!
Powinienem mieć 28 lat i ... cóż, bardzo ... pakować mięso do zamrażarki ...

Siedziałem tam, nikogo nie dotykając, kleiłem prezenty, choinki ... no cóż, nudno jest trzymać cukierek tak po prostu, aż się przyklei ... no cóż, zacząłem się gapić na boki ... iw prawej kolumnie na ty ... odkurzacz ...
Kazałem sobie usiąść ... nie idź ... nie, idź ...
poszedł tam, gdzie mnie wysłała ... niech będzie gorzej ...

Następnie wybierz w bardziej odpowiedniej cenie))
Kaso jest na Ozone.

co to jest Elerona wt

110 watów

caso i mamy tylko 250 modeli nouuuu
bardzo ważne jest, z czego wykonana jest osłona?

[Zhenya]

Zhenya, Czy ważne jest, aby mieć stal nierdzewną?

[Masinen]

Masinentak, w ogóle nie wiem… w tym Temko otworzyłem zdjęcie, na którym porównano modele… i zobaczyłem, że niektóre były z plastiku… inne były z metalu…
więc pytam ...

[Zhenya]

Zhenya, Mam caso 200 z plastiku

wow, nadal jestem na stronie 7 ... jeszcze tego nie kupiłeś ...
Przeczytałem zarys ...

Zhenechka, Mashunya, idźcie omówić Caso na ten temat. Wybór konkretnego modelu pakera będzie interesujący dla wielu osób.

Dziewczyny, bardzo dziękuję wszystkim za odpowiedzi, teraz wybieram między Caso20 a Gocha 470

[Masinen]

Masinentak, w ogóle nie wiem… w tym Temko otworzyłem zdjęcie, na którym porównano modele… i zobaczyłem, że niektóre były z plastiku… inne były z metalu…
więc pytam ...

Zhenya, metal moim zdaniem jest bardziej stylowy i piękny, ale jest jeden, ALE. Na metalu odciski palców są bardziej widoczne, a dla osoby „obsesyjnej” na punkcie czystości może to być negatywny moment. Plastik pod tym względem wymaga mniej konserwacji, ale też wygląda na prostszy.

[Shtebovich]

Shtebovich,

Witam wszystkich, jestem tu nowicjuszem, przeglądam fora o pakowaczach, jest chęć kupienia sobie jakiegoś urządzenia, jaka jest między nimi różnica jeśli funkcja jest taka sama dla każdego do wypompowywania i lutowania? Czy jest w ogóle potrzebny? Chodzi tylko o to, że za 10 minut mamy Chiny i myślę, że ma sens kupowanie jakiegoś markowego, czy nie?

Witam wszystkich, jestem tu nowicjuszem, przeglądam fora o pakowaczach, jest chęć kupienia sobie jakiegoś urządzenia, jaka jest między nimi różnica jeśli funkcja jest taka sama dla każdego do wypompowywania i lutowania? Czy jest w ogóle potrzebny? Chodzi tylko o to, że za 10 minut mamy Chiny i myślę, że ma sens kupowanie jakiegoś markowego, czy nie?

A jeśli w przypadku gwarancji, czy ulegną zmianie / naprawie w Chinach?