Strudel z ciasta twarogowego (klasa mistrzowska)

[oto ten placek z rabarbarem]

Olesya, nigdy więcej tego nie rób !!! Lepiej pokrój w plastry i od razu zamroź

Moja rodzina nadal oto ten placek z rabarbarem kocha!

znaleziono rabarbar w dziobaku. 165rub / kg


teraz przestałem już tam zamawiać

[celfh]

165rub / kg

mamadaragaya !!!

Oleś, pachniesz? A ty jesteś jego kosą !!! Mogłem zostać Rockefellerem !!!

Słuchaj, naprawdę nie rozumiem, czy to naprawdę taki deficyt? Odkąd pamiętam, uprawialiśmy go na wsi i spędzaliśmy w ogonie i grzywie… Ale w końcu jest to całkowicie bezpretensjonalne, dlaczego go nie hodujesz? A co za pyszność!

Tanya-celfh - się nie liczy… ona poza lasem nic nie widzi… A reszta?

A ja ... nie widziałem ... i nie próbowałem. To i to, co widziałem, akr łosia i karpia.

To i to widziałem, akr łosia i karpia.

To by pękło !!!

🔗

A gdzie znalazłeś taki aktualny hełm? Nie ściska ci uszu?

A gdzie znalazłeś taki aktualny hełm?

Musisz znać te miejsca.

Nie ściska ci uszu?

Nie, Ludik spał w nim całą noc .. niósł to !!!!

Gasza, poprawię się, jestem jego kosą, jest kwaśny i wszyscy mamy to dobre. Cóż, nie całkiem go tavos, ściółkowałem malinami. A zeszłego lata nasza świnia, no cóż, przewróciła to, a potem byliśmy świnią

Ale jest całkowicie bezpretensjonalny, dlaczego go nie wyhodujesz? A co za pyszność!

Och, mogę rosnąć. W doniczce na balkonie.

[celfh]

Tanya-celfh - się nie liczy… ona poza lasem nic nie widzi… A reszta?

Tanya wszystko widzi
Gan, pisałem, moje dacze są głupie

Och, mogę rosnąć. W doniczce na balkonie.

w yashiks! Na balkonie!!!

Gan, pisałem, moje dacze są głupie

Zrozumiała, zrozumiałem ... Tak powiedziałem !!!

Ojcowie! wokół rabarbaru są takie pasje! Ale wyprowadziłem go ... Po prostu wyprowadziłem go jak trawkę! Zajmuje to drenaż miejsca !!!! A korzenie są jak węże - zasysają wodę jak pompa, wszystko wokół już zaczęło wysychać. posadź to nuna na śmietniku - rośnie razem z moją siostrą! Sam dorosłem! A ciasta z nim są godne uwagi !!! Potrzebujesz dużo szczawiu, ale te łodygi są proste i szybko cięte i takie wypełnienie jest namacalne. Jako dziecko szturchaliśmy go ze strony szkoły. Aha! chłopcy przeszli przez płot i połamali wszystkich na ogonku. A liście były porozrzucane po całej drodze jak dowód ...

Och, mogę rosnąć. W doniczce na balkonie.

W pudełku na balkonie będzie rosnąć prąd typu bonsai! Lepiej w kwietniku, jak ozdobny krzew! wygląda tak pięknie!

[Gasha]

Gasha, Wsparcie !!!!!!!! Ciasto jest zacierowe, ale jajek nie są potrzebne, stoll?

Nie !!! Ciasto bez jajek !!!

Dziękuję kochanie za natychmiastową odpowiedź!

Ganya! Mój żołądek przesyła ci ogniste pozdrowienie!

Z viiiishney !!! A ciasto jest warstwowe !!! Och, Natasza, kocham cię !!! Witaj żołądku!

Więc powiedz mi! Jak ci się podoba ciasto? Jak to smakuje?

Wiśnie są gigantyczne, większe niż wiśnie. Brzuch jest dobry, ale w talii jest jeszcze jeden balkon.

[Kalmykov]

[
Ganya! Mój żołądek przesyła ci ogniste pozdrowienie!

Doprowadzić do szaleństwa Kalmykov przynieś strudel portrat can current ganya
zwykle wierzymy na słowo Nataszy.
Popatrz ...

Natakh i Natakh! balkon pokez
(lis wyłączy się)

Nie przeszkadzaj jej! Niech strudel zje!

Jestem maminsynkiem!

Wiesz co, dziewczyno ??? !!! Daj spokój! Podobało Ci się ciasto? Podobał Ci się smak strudla? A co powiedziała rodzina ???

Lubię to ! Shaw na pytanie? Rozumiem w pięknie! A domowe (ze względu na głębokie nasycenie wcześniej zjedzonego) nie mogły. Ale wkrótce rano ...

Natasza, cofam swoje słowa ... Nie kocham cię ... Uwielbiam cię !!!

Gan, ty co, nie mam innej ziemi poza lasem

Sadź na skraju lasu, nikt się nie dowie. Każdy zdecyduje, że tak to będzie

Nie, jak nie gotować, skoro tacy mistrzowie wystawiają wysoką ocenę. Uwielbiam rabarbar, tak, ale dzieci patrzą krzywo na takie nadzienie, wzdychają. Jeśli znaczenie nadzienia jest takie, że jest kwaśne, może można położyć suszone morele? Z denyushką trochę nadwyrężoną nie mogę kupić jabłek. Jak kaczka? Dap powiesić w gramach? Myślę, że jej nuna gotuje na parze z cukrem w strudle?
Tak! a intryga pozostaje, jak w kryminale, Gasha, co zrobisz z pozostałymi dwoma ciastami?

[kukułka!]

Nie, jak nie gotować, skoro tacy mistrzowie wystawiają wysoką ocenę. Uwielbiam rabarbar, tak, ale dzieci patrzą krzywo na takie nadzienie, wzdychają. Jeśli znaczenie nadzienia jest takie, że jest kwaśne, może można położyć suszone morele? Z denyushką trochę nadwyrężoną nie mogę kupić jabłek. Jak kaczka? Dap powiesić w gramach? Myślę, że jej nuna gotuje na parze z cukrem w strudle?

Irisha, już pisałem, że nadzienia w strudle są różne, to do gustu ...

Tak! a intryga pozostaje, jak w kryminale, Gasha, co zrobisz z pozostałymi dwoma ciastami?

Irishka, kukułka!

O! Naprawdę kukułka! Nie nadążam za twoją wyobraźnią, Frau Gasha. Okej, zaczynam robić ciasto. I poczekaj do rana, czy możesz to zrobić wieczorem? Mam teraz 15-30.

Ciasto irlandzkie musi pozostać w lodówce przynajmniej osiem godzin. Miałem to na mrozie przez prawie półtora dnia. Pora dnia nie ma znaczenia!

Oto balkon!

Całkiem, nie mogę !!!

Gash, ty to, usiądź wygodnie, opowiem teraz te bajki, zaśmiecam temat i śpiewam pochwały!
Aha, i zakochałem się w cieście twarogowym! Lokalni mistrzowie mnie z tym zaczepili: albo babeczki bez przerwy, albo pieczę płaskie ciasta, a teraz jest to i bułki o obcej nazwie i wszelkiego rodzaju części ciała!
Wczoraj ugniatałem ciasto. Bardziej podobało mi się to, że było napisane, że powinienem go ugniatać RĘKAMI !!! Nie mam w kuchni zagranicznych ciekawostek w postaci kombajnów i innych im podobnych, poza starym mikserem i niedawno podarowanym blenderem. I naprawdę uwielbiam pracować z ciastem długopisami: już w dzieciństwie słyszano, że przez dłonie ciasta przenosi się cała pozytywna energia, miłość i nastrój. Och, jak wspaniale było zgnieść takie ciasto !!! Ściskałbym i ściskał ... A potem robił z nim różne mądrości w postaci równoległościanów.
Vooot ... Dziś miałem ogromne szczęście: w wiosce odcięto prąd, warsztat "wstał", wszyscy wyszli, a my też poszliśmy do domu. Byłem w domu prawie od pory obiadowej! (i mamy kolejną kolejkę w wiosce i jest energia) I praca ruszyła!
Postanowiłam zrobić WSZYSTKO - zarówno strudel, jak i ciasteczka. Jestem świetnym hamulcem !!! Pierwszą bułkę kompletnie zepsułem, ze łzami wysłałem do piekarnika w tak obskurnej formie !!! Córka uspokoiła mnie, powiedziała, że ​​robię coś złego ... Drugą zrobiłam zgodnie z zasadami i nastawiłam do pieczenia. Oto, co się stało:


A raczej, żeby wiewiórki robiły ciasteczka! Z tego zawodu był! Moja córka pomogła, razem z nią rzeźbiliśmy, o każdej „gąbce” opowiadano wiele historii!
W rezultacie piękno wyszło tak:

Tylko moje wiewiórki nie pozostały białe. Mój piekarnik żyje własnym życiem, nigdy nie wiesz, co tam postawiłem na termometrze !!!

Teraz osobno o pyszności. Mojemu oczywiście bardziej podobały się ciasteczka. Wiem nawet dlaczego - przesadziłem z nadzieniem, a mimo to moje jabłka ze słoika nie są świeże, chociaż są bardzo podobne. Jakoś podbili smak ciasta. A ja sam i wreszcie mogę być teraz rozdarty! Wszystko jest dość proste i bardzo smaczne !!!


Gasha! Zasługuję na twoją pochwałę ??? Nie masz dość bajki?
i kolejne (może bardzo głupie) pytanie: po co tarzać się na ręczniku? Moja córka zapytała, ale nie wiem, co powiedzieć! Zdecydowała, że ​​nie masz deski do krojenia !!!

Irishaaaa !!! Cóż, ty i twoja córka jesteście sprytni!

Bardzo się cieszę, że wszystko Ci się podobało, a bajka podobała się Tobie, i zdjęcia, a także to, że Ty też uwielbiasz bawić się rękoma i to, że moja córka wspierała mamę - też bardzo mi się podobało! Córka też

A z ręcznikiem (obrusem, prześcieradłem) - wszystko jest bardzo proste - łatwiej rozwałkować ciasto na tkaninie, aż będzie przezroczyste. Całe rozciągnięte ciasto rozwałkowuje się tak po prostu ...

Powiedz córce, że mam deskę do krojenia! I nie jeden !!!

Irlandzko cóż, skończyłeś, upiekłeś dużo smakołyków. Poszedłem zrobić to twoje ciasto

Och, Gashechka, poczułem ulgę w sercu! Tak zmartwiony, co możesz powiedzieć! ... Jestem pilnym uczniem.
Jutro zrobię rabarbar, aw sobotę znowu go ugotuję !!!
Dzięki za przepis !!!

Poszedłem zrobić to twoje ciasto

Zrób, zrób !!! Wczoraj też to zrobiłem!

Jutro rabarbar, aw sobotę znowu go ugotuję !!!

To prawda! Rozumiem to!!!

Ale! Rozwiń na tkaninie! Przejrzystość!

Olesya, powodzenia! A my czekamy na jutro z bajką!

Ale! Rozwiń na tkaninie! Przejrzystość!

Absolutnie !!! Jedyny sposób! Ściśle według przepisu !!! (córka wyjaśniła i powiedziała o tablicach!)

Aha, mnu w tej chwili nie będzie, bo Toko wyjął olej z lodówki, wyciągnął wagę ze stodoły i założył, nie mam kuchennych, muszę zważyć 250 gram chałupy ser, to początek bajki

to dla ciebie początek bajki

nic, nic ... przez ciernie do gwiazd !!!

[Gasha]

Gasha, Melduję. Rabarbar bardzo dobrze przyczepił się do strudla, ale i tak okazało się, że to za mało (nie bez powodu nie podałem adresu lodówki), musiałem też dodać jabłka. Główny wybredny degustator wziął próbkę i wydał werdykt w sprawie autentyczności wiedeńczyka. Jutro zgłoszę zdjęcie, inaczej telefon nie działa.
Dziękuję skarbie

Główny wybredny degustator pobrał próbkę i wydał werdykt w sprawie autentyczności wiedeńczyka.

Czym jesteś? No cóż, powiedziałeś mu, że teraz troszkę - czy jesteś na granicy z Austrią ze strudlem ???

Och, jak uszczęśliwiłeś mnie !!! Raczej jutro, więc chcę obejrzeć zdjęcia !!!

Czyli gwiazdy są już prawie niedaleko, ciasto jest w lodówce, nauczyłem się rzeźbić równoległościany, Gash po co napisałeś Toko nie w zamrażarce, moje zaspane oczy czytają do lodówki w zamrażarce, dobrze że przeczytałem jeszcze raz . Teraz dla tych, którzy mają wątpliwości, czy zrobić to ciasto, czy nie, ZRÓB TO! Jest tak miękki, tak łatwo się miesza, nie przykleja się do twoich dłoni, a ty chcesz, żeby koń zrobił konia, ale my formujemy usta. Rozcięcie, okazało się bardzo miękkie, nie możemy mieć dość mąki. Zrobiłem wszystko według przepisu, co powiesz?

Olesik, ja też miałem miękki, chciałem też rzeźbić i rzeźbić… Myślę, że nie potrzebujemy tam dodatkowej mąki… Potrzebujemy elastyczności!

Olesik, ja też miałem miękki, chciałem też rzeźbić i rzeźbić… Myślę, że nie potrzebujemy tam dodatkowej mąki… Potrzebujemy elastyczności!

Dziękuję za szybką odpowiedź, poszedłem wykonać ostatnią część, włożyłem ciasto do lodówki i spałem

Oto balkon!

A dziewczyna byłaby piękniejsza!

Jem !!! : nyam: pyszne !! Dzięki za MK

Dziękuję, Zhenya! Za Twoje zdrowie!

[Gasha]

Gashaale czy na brzegach trzeba smarować ciasto białkiem czy żółtkiem? Moim zdaniem w przepisie 1 białko + mleko, aw opisie - tłuszcz z białkiem .......
Czy w środku - białe, na wierzchu - żółtko ...?

[Białko]

Białko rozwałkowujemy ciasto na obwodzie w celu przyklejenia bułki przed złożeniem tak, aby strudel się nie rozwinął, a nadzienie nie wyciekło.

Żółtko + 1 łyżka. l. mleko - posmarować zawinięte bułki przed włożeniem do piekarnika - na rumieńce.