strudel jabłkowy

Kategoria: Pieczywo
strudel jabłkowy

Składniki

Ciasto francuskie:
mąka 2 łyżki stołowe.
kremowa margaryna 200 pne
śmietana 15% 200 pne
Nadzienie:
dżem morelowy 150 g
suszone śliwki 5-6 szt.
suszone morele 5-6 szt.
rodzynki 2 łyżki stołowe. l.
obrane orzechy włoskie 3 łyżki. l.
jabłka 3 szt.

Metoda gotowania

  • Wsyp mąkę na płaską powierzchnię, ostudzoną margarynę pokrój nożem, nałóż mąkę (można ją zetrzeć na grubej tarce), polej śmietaną. Posiekaj nożem, aż uzyskasz jednorodną miękisz. Następnie ostrożnie połącz ten okruch w jedną bryłę, ale nie ściskaj, włóż do miski, przykryj serwetką i wstaw do lodówki na 30 minut.
  • Suszone morele, suszone śliwki, orzechy i rodzynki mielone.
  • Ciasto cienko rozwałkować, posmarować dżemem, równomiernie rozprowadzić masę suszonych owoców i orzechów, rozłożyć na wierzchu jabłka pokrojone na kawałki. Zawiń bułkę (dzielę na dwie) i piecz w piekarniku 45 minut. pod kątem 180 stopni.
  • strudel jabłkowy

Naczynie jest przeznaczone do

2 rolki

Czas na przygotowanie:

2 godziny

Program gotowania:

pieczenie 45 min 180 stopni

Uwaga

Babcia nauczyła mnie tej metody robienia ciasta francuskiego 30 lat temu. Z nim robię wszystkie ciasta francuskie. Gotowe ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Możesz wziąć dowolny dżem zamiast orzechów włoskich - migdałów. Próbowałem wziąć masło zamiast margaryny - okazuje się zbyt tłuste.
Smacznego!

Yura 72
Dzięki za przepis, fajny sposób na zrobienie ciasta (prosty i szybki). Tworzenie zakładek!
gala10
Za Twoje zdrowie! A ja już próbowałem twoich starych rosyjskich ciast. To jest pyszne!
SanechkaA
któregoś dnia odważę się spróbować ze strudla zdjęcie wywołuje apetyt i natychmiastową chęć napicia się herbaty z kawałkiem takiego strudla, mmmm
gala10
Cytat: SanechkaA

któregoś dnia odważę się spróbować ze strudla zdjęcie wywołuje apetyt i natychmiastową chęć napicia się herbaty z kawałkiem takiego strudla, mmmm
Właśnie to, co zrobiłem! A ty smacznego!
Yura 72
Cytat: gala10

Za Twoje zdrowie! A ja już próbowałem twoich starych rosyjskich ciast. To jest pyszne!
Dziękuję, że się podobało
solnze-100
Dzięki za przepis! Spróbuję!)
gala10
Svetlanaspróbuj dla zdrowia! To proste i pyszne.
Lagri
Co za pyszny strudel! A przygotowanie jest naprawdę proste. Na pewno to ugotuję.
gala10
Lagri, za Twoje zdrowie! To naprawdę szybkie i łatwe. Możesz nawet wziąć gotowe ciasto, czasami to robię. Biorę drożdże francuskie. Z własnym oczywiście jest lepiej, ale czasami nie chcesz się bawić.
MarinaK
Ciekawy przepis na ciasto, wziąłem go do zakładek Dzięki!
gala10
przystańgotuj dla zdrowia!
Julkalina
Dzięki za przepis na ciasto! A jednak spróbuję z masłem. Margaryna jest produktem całkowicie szkodliwym.
gala10
Juliagotuj dla zdrowia, jak chcesz. Smacznego!
Nosik
Dzięki za przepis, dodaj do zakładek! Zwykle gotuję z zakupionym ciastem strudelowym, ale myślę, że mogę to zrobić samodzielnie z Twoim przepisem.
gala10
Nosik, dzięki! Gotuj dla zdrowia!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba