Żydowski strudel

Żydowski strudel

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: żydowski

Składniki
Ciasto:
Mąka pszenna ile to zajmie ale ciasto powinno być miękkie
Cukier	0,5 łyżki.
Rast. masło	0,5 łyżki.
Margaryna	100 gramów
Ocet sodowy gaszony	0,5 łyżeczki
Kwaśna śmietana	100 gramów

Metoda gotowania

• Zagnieść ciasto i odstawić na 15-20 minut ... Następnie rozwałkować, rozprowadzić nadzienie i zwinąć. Jeśli chcesz, zrób nacięcia nożem ...
• Nadzienie: dużo, dużo orzechów, konfitura śliwkowa lub wiśniowa, cynamon ... Zrobiłam to z jabłkami, wiśniami, migdałami ...
• Blachę do pieczenia smarujemy bardzo obficie olejem roślinnym, tak aby bułki prawie się „unosiły”, czyli boki były w oleju.
• 

Program gotowania:

Piec w piekarniku.