Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo

Kategoria: Cukiernia
Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo

Składniki

małe gruszki 4 rzeczy
cukier puder 220 g
woda 800 g
laska wanilii 1 szt
skórka pomarańczowa 1 szt
ciasto filo 5 arkuszy
topione masło 70 g
migdałowy 55 g
gorzka czekolada 100 gramów

Metoda gotowania

  • Gruszki obrać i posiekać.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • W rondelku zagotuj wodę z cukrem pudrem i laską wanilii (ja użyłam cukru pudru z wanilią). Dodaj plasterki gruszki i upewnij się, że są pokryte płynem. Zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut do miękkości. Potępić w syropie. Wyjmij gruszki z syropu, włóż do durszlaka, aby spuścić nadmiar płynu.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Zmiel orzechy i czekoladę, aż się pokruszy.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Do skórki pomarańczowej, w której gotowano gruszki, dodaj 2-3 łyżki syropu waniliowego.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Arkusz ciasta filo posmarować roztopionym masłem i posypać najpierw migdałami, a następnie startą czekoladą. Umieść kolejny arkusz na górze i powtórz procedurę. Zrób to samo z resztą płatków, natłucz je i posyp migdałami i czekoladą.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Gruszki układamy wzdłuż krótszej krawędzi ciasta, 4 cm od brzegu. Na wierzch mieszanką skórki pomarańczowej. Zwiń, posmaruj olejem.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Ułóż na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 195 stopni przez 20 minut lub do zarumienienia.
  • Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
  • Posyp cukrem pudrem. Kroić na gorąco za pomocą ząbkowanego noża i podawać z lodami lub śmietaną.

Naczynie jest przeznaczone do

4-6 porcji

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy


Gruszki w czekoladzie (teściowa zięć)

Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo

Szef kuchni
Jestem pewien, że to bardzo smaczny deser i prawdopodobnie niezbyt kaloryczny (ze względu na duży ciężar właściwy owoców w gotowym produkcie)
Dzisiaj jest dzień testu filo
Gala
Dziękuję szefie!
Pyszne, ale ma wystarczająco dużo kalorii: co powiesz na cukier puder i czekoladę?

Cytat: szef kuchni

Dzisiaj jest dzień testu filo
Tak, już zauważyłem
MariS
Jakie to pyszne, wyobrażam sobie !!! Gruszki z czekoladą i skórką pomarańczy to ulubione połączenie! A nawet orzechy ...Galinka, podziękować!
lillay
Siedzę, oblizuję usta
Jakie to smaczne ....... aw zamrażarce jest ciasto filo. Gruszki zostały do ​​kupienia
+ Gala + dziękuję!
Sowa scops
Gal, rolka jest nie do pochwały, odwiedzam cię
Gala
Dziewczyny, Marina, Lilia, Larisadziękuję za zainteresowanie przepisem i miłe słowa
Arka
Co za uczta! Mogę sobie wyobrazić zapach - doprowadza cię do szaleństwa!
Gala
Arochka, jest naprawdę bardzo pachnący i przynajmniej drugiego dnia
Skręcać
Galinajakie to pyszne ... !!! Chciałbym teraz zjeść kawałek!
Jednak do tej pory przy zakupie ciasta doznało całkowitego fiaska.Przejechałem wszystkie supermarkety, żadnego nie znalazłem!
nink
Cytat: Twist

Galinajakie to pyszne ... !!! Chciałbym teraz zjeść kawałek!
Jednak do tej pory przy zakupie ciasta doznało całkowitego fiaska.Przejechałem wszystkie supermarkety, żadnego nie znalazłem!
Przyglądam się też uważnie temu przepisowi - wygląda bardzo smacznie! Niedawno na naszym HB dziewczyna pokazała przepis na domowe ciasto Philo. Ale jak to wychodzi, tak dobre jak sklep? Jeszcze nawet nie zgaduję ...
Vasilica
Znacznik wyboruco za cud, brawo! Mogę sobie wyobrazić, jakie to pachnące i pyszne. Bardzo dziękuję za przepis!

Cytat: Twist

Jednak do tej pory przy zakupie ciasta doznało całkowitego fiaska.Przejechałem wszystkie supermarkety, żadnego nie znalazłem!

Sprzedajemy również czekoladę (lub kawę, w skrócie brązowym).
Gala
Dziewczyny, Marina, Ninok, Vasilika, Dzięki za miłe słowa!
Cytat: nink

Niedawno na naszym HB dziewczyna podała przepis na domowe ciasto Filo. Ale jak to wychodzi - tak dobre jak sklep?
Nawiasem mówiąc, możesz spróbować to zrobić. Nawet nie wiem, co to jest, ale zdecydowanie różni się składem od zakupionego.
I chcę spróbować zrobić coś z Gashinem ciasto twarogowe do strudla z tym

Cytat: Vasilica

Sprzedajemy również czekoladę (lub kawę, w skrócie brązowym).
Vasilica, Nie widziałem tego w sprzedaży. Jest też ciasto greckie, ale nie wiem, czym różni się od filo
Vasilica
Cytat: + Gala +

Vasilica, Nie widziałem tego w sprzedaży. Jest też ciasto greckie, ale nie wiem, czym różni się od filo

Mówi się, że Filo, a na zdjęciu jest również ciasto typu baklava z orzechami.
Gala
Vasilika, jestem dużo dowolny typ Ciasto filo od różnych producentów, które widziałem w sprzedaży, ale nie czekoladowe.
MariS
Galinka, jesteś naszą urodzinową dziewczyną! Gratuluję ci urodzin, bądź szczęśliwy! Życzę dobrego samopoczucia i dobrego zdrowia!

I melduję się wam. Chcę się podzielić swoimi emocjami - jakie to przepyszne, przepyszne!
Bardzo dziękuję za przepis.
Zrobiłem to według wersji przyspieszonej: zamiast czekolady - zagęszczone kakao, zamiast orzechów - mąka migdałowa i trochę orzechów, mam suszoną skórkę pomarańczową.
Powtarzam to raz po raz, tym bardziej że nie miałam lodów na ten deser, a będzie z nim po prostu bajecznie pyszny!

Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo

Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo

Gala
Marinochka - komik, rzemieślnik, wynalazca, dziękuję!
Twoje gruszki są bardzo apetyczne. A z kakao bardzo interesująca opcja. Należy wziąć pod uwagę.
MariS
Przeoczyłem najważniejszą rzecz. Sok pozostałą po gotowaniu gruszek trzeba było połączyć ze skórką pomarańczową!

Było bardzo smacznie z tym błędem, ale teraz jak będzie zachwycająco pysznie !!!
Nawet jak zapomnę upiec, mój mąż mi przypomni - był tak zachwycony, że nie można było mnie odciągnąć od bułki.

MariS
Galinka, dzięki znowu przyniosłem!
Dziś deser przygotowałam według wszystkich zasad, ale nie ma zdjęcia, taki zapach wyróżniał się, że nie było cierpliwości do czekania! Nie zapomniałem o bitej śmietanie. Sooooo-sooooo i bardzo smaczne !!!
Pan
Galina,
Świetnie, że wpadłem cię zobaczyć, masz tak wiele rzeczy i kiedy będziesz miał czas, aby spróbować wszystkiego ?! Biorąc pod uwagę fakt, że borykałem się z ogromną nadwagą, za 1,5 roku - 28 kg w tej firmie mogę je zwrócić za kilka miesięcy Przepis, zakładka, poczekam na sezonowe gruszki.
Zamglenie
Cóż, tu się dziś ruszyłem, chociaż mogę tylko spróbować jutro
Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
Gala
Irinadokładnie jak ja to zrobiłem! A mój dywan jest taki sam
Dlaczego nie spróbowałeś tego dzisiaj?
Zamglenie
Cytat: + Gala +

Irinadokładnie jak ja to zrobiłem! A mój dywan jest taki sam
Dlaczego nie spróbowałeś tego dzisiaj?

Bardzo mi się podoba ten dywan, muszę kupić inny
pieczony bardzo późno, jakbym tracił na wadze, opanowałem się najlepiej jak potrafiłem
ale mój mąż w wieku 12 w nocy powiedział, no cóż, nie mogę usiedzieć spokojnie, gdy takie zapachy i ubywa w połowie
bardzo smaczne, dziękuję za tak wspaniały deser
Zamglenie
I mam dzisiaj powtórzenie, z drobnymi zmianami ...
Zamiast gruszek użyłam jabłek i plasterków mandarynki gotowanych w miodzie. I bez orzechów
Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo Gruszki zawijane w migdałowo-czekoladowe filo
Gala
Dobry pomysł
Następnym razem położę mniej czekolady.
solnze-100
mmm ... Gruszka w deserach ... właśnie tym jestem niesamowicie zachwycona
Gala
Svetlanawtedy polecam to zrobić

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba