Szybkowar Vimar VMC-164

aż okaże się, że wstawiam zdjęcie. Opiszę to tak: po lewej: Pieczeń, kurczak, Warzywa, Pieczenie Po prawej: Owsianka, Płow, Zupa, Mięso w galarecie.

Cześć wszystkim. Wczoraj opanowałem szybkowar. Raport:
Smażenie małego mięsa z marchewką i cebulą jest trudne i bardzo długo i już się nie smaży, ale marnieje. Wlałem ryż i dodałem wodę:
1- ryż nie jest obrany, a na palcu pozostało mało wody.
2 - stawia na czas 25 minut - w Polaris zrobiłem 12-15.
3- odczekałem do odliczania, a po 20 minutach miodnik zaczął nabierać ciśnienia.Po 2 minutach raport znowu i już od 19 minut wystraszył szybkowar.
4- Czekałem, aż para wydostanie się „naturalnie”, wyłączyłem (boję się iść spać, zostawić włączoną i podgrzaną do rana) - RICE SOLID: girl_cray:
5- Założyłem na kolejne 15 minut (swoją drogą skorzystałem z menu - +. Włączyłem pilaw + menu + „-” liczone na 15 minut).
6- Poczekaj na koniec, wyłącz go. Spróbowałem rano - prześwietlone
WNIOSEK: albo 1 naleśnik jest grudkowaty, albo po Polaris nadal nie mogę się przystosować, albo zrobiłem to źle. Pół nocy zepsułem gotowanie pilawu, nie wyszło i po prostu nie radzę sobie z pokrywką.

Olya, nie zniechęcaj się! Przystosować się!
Dostałem to pierwszy, może nie było co porównywać, ale mi się podoba ...
Teraz mam ich 3, ale nadal jest to pierwsza i ulubiona!
Zawsze używam tego przepisu i działa. Być może ryż jest inny.
Eksperyment!
Od naszego, sądząc po zdjęciu, różni się dwoma guzikami - warzywa i galaretka, są odwrócone.

Ol, ja też nie mogłem tego zrobić od razu z pokrywką, ale wtedy zdałem sobie sprawę, jak należy usiąść, spojrzeć na moje zdjęcia w pierwszej wiadomości i stopniowo opanować to z prostych potraw - jest zupa, Charlotte z jabłkami na pieczonym dobra. Ryż teraz spotyka się inaczej, nie zawsze jest gotowany normalnie na kuchence, weź wodę 1: 2, a wtedy sam zdecydujesz

Dziewczyny, dobra wiadomość - Piekarz wprowadził naszego Vimara do technologii na dole strony i już go dodałem, ale poprosiłem go tylko o dodanie oddzielnego szybkowaru lub przynajmniej dodanie słowa szybkowar do multicookera, więc nasz Vimarch zmienił się w czysty multikooker

Czy Rosell znowu, chyba tym razem nie trzymał (8,5 godziny) smak jest absolutnie „dziecinny” bez w ogóle kwaskowatości, wyszło dobrze, już tego nie zrobię.

Wczoraj mój mąż przyniósł Agaposhę, tego jeszcze nie próbowałem i nawet go nie widziałem ...

Cześć. Więc teraz chcę zająć się jogurtami. Proszę o pomoc. Rozumiem, że musisz kupić osobne słoiki, co by w nich zrobiło jogurt? Gdzie mogę kupić ?. Czy muszę coś położyć na dnie szybkowaru, kiedy stawiam słoik?

Cześć. Więc teraz chcę zająć się jogurtami. Proszę o pomoc. Rozumiem, że musisz kupić osobne słoiki, co by w nich zrobiło jogurt? Gdzie mogę kupić ?. Czy muszę coś położyć na dnie szybkowaru, kiedy stawiam słoik?

Robię, jeśli 2 litry są w rondelku, lub w puszkach po 850 gram, w skrócie, możesz wziąć dowolne puszki. Na dnie łóżka znajduje się silikonowa mata lub można użyć zwykłej szmatki i wlać wodę „po ramiona” z puszek, można to zrobić bez wody.

Dziewczyny, dobra wiadomość - Piekarz wprowadził naszego Vimara do technologii na dole strony i już go dodałem, ale poprosiłem go tylko o dodanie oddzielnego szybkowaru lub przynajmniej dodanie słowa szybkowar do multicookera, więc nasz Vimarch zmienił się w czysty multikooker

Ol, w tym samym miejscu, po kliknięciu na ikonę szybkowaru lub multicookera, automatycznie przechodzi na stronę tego multicookera, więc kto ją przeczyta

Dziękuję bardzo Sandy.Jaki zakwas najlepiej kupić? ... Wypróbowałeś tak wiele z nich, proszę doradzić, który z nich jest lepszy. Jak rozumiem, biorę puszkę 850 grm. Zakwas badyazh z mlekiem, kładę na szmatce (nie wiem gdzie kupić matę silikonową?). Naciskam na funkcję jogur i rano jest gotowe. Więc?

W Vimarze jogurty pozyskuje się na dowolnym zakwasie. Możesz zacząć od dowolnego, a następnie przejść do smaku.
Konieczne jest sprawdzenie słoika po około 4 godzinach, różne zakwasy są fermentowane na różne sposoby w czasie i mogą ulegać oksyderacji przez noc

Good Food i Genesis są szybsze, Vivo jest dłuższe, a Rosell jest generalnie najdłuższe

Jest to również możliwe z klasyczną Activia w plastikowych pudełkach, generalnie jest to bez opcji utraty, ale oczywiście nie tak przydatne jak w przypadku drożdży

Dziękuję, ale gdzie można kupić zakwas?

Dziękuję, ale gdzie można kupić zakwas?

W aptece, w supermarkecie (gdzie sprzedawane jest mleko), a czasem w „punktach”

Dziękuję, zobaczę. Gdzie mogę kupić matę silikonową?

Dziękuję, zobaczę. Gdzie mogę kupić matę silikonową?

Tam, gdzie sprzedawane są różne silikonowe formy itp., Mam regularne prostokątne wycięcie pod dnem miski

Cześć, Olya, jak przyzwyczaiłeś się do Vimarchika w weekend?
Jogurt (lubię Immunales z włoskiego zakwasu Good-Food) robię na „suchym”, czyli nie wlewam wody do miski, po prostu stawiam słoiki na silikonowej macie. Ol, po prostu przygotuj się, że Twój domowy jogurt tylko w mgnieniu oka będzie przypominał zwykły smak sklepowy, obficie doprawiony skrobiami, zagęszczaczami i stabilizatorami. Będzie mleczna i neutralna, wystarczy tylko przestawić smaki.

Aby smak był jak najbardziej zbliżony do sklepu - na 1 litr mleka, 3 łyżki bez szkiełka cukru i trochę waniliny. Jogurt jest niesamowity, gęsty i pyszny
Bez cukru nie jem tylko siebie bez cukru, co robię

Dzisiaj testuję zaczyn Agaposha ...

Dzisiaj testuję zaczyn Agaposha ...

Chodź, podziel się wrażeniami, zarówno pod względem smaku, jak i gęstości
A poza Signorem Roselem, reszta zakwasów, w szczególności VIVO, zgęstniała?
Tylko jeśli Lenochka ma Roselle w domu. mleko było grubą warstwą czekolada śmietanki, wtedy dużo więcej zależy od zakupionego mleka, nie wiemy dokładnie czym jest nadziewane i jak będzie się zachowywało podczas interakcji z żywymi bakteriami. Osobiście po trzech nieudanych próbach zrobienia jogurtu z mlekiem Farmerske UHT od Silpo zdałem sobie sprawę, że to już nie przypadek, a wzorzec

Wrażenia będą jutro, odłożyłem to kilka godzin temu ... wygląda jak proszek Vivo
Ol, wszystkie moje zaczyny okazują się gęste, więc jeśli trochę cieńsze (jak Roselle), to już nie używam zakwasu
a dzisiaj przeczytałem temat o zakwasach ... no cóż, gdzie specjaliści odpowiadają, zdają się mówić, że apteka (czyli to, co jest w kapsułkach) nie może fermentować, ale rosną tylko zakwasy mleczne nuna ato mona nie wiem co

Oto jogurt Vivo, Vitalact jest taki sam:

Używam mleka tylko to, co na zdjęciach rzadko pokazywało inne, gdy jest zbyt leniwy, by dusić się do miejsca, w którym jest sprzedawane

Dzisiaj dużo czytam ... Znowu zagotowałem mleko

a dzisiaj przeczytałem temat o zakwasach ... no cóż, gdzie specjaliści odpowiadają, zdają się mówić, że apteka (czyli to, co jest w kapsułkach) nie może fermentować, ale rosną tylko zakwasy mleczne nuna ato mona nie wiem co

Wiedziałem o tym od dawna i dzięki Bogu, kiedy dostałem wytwórcę jogurtów, kultury starterowe VIVO stały się dostępne na wolnym rynku (nie musiałem jechać do aptek), a dużo później bułgarskie i włoskie. w górę

Właśnie dodałam wczoraj łyżeczkę (resztki w słoiku) domowej śmietanki do over-startera Immunales, który w konsystencji bardziej przypomina masło, więc dawno nie jadłam gęstszego i gęstszego jogurtu, łyżka jest tego warta to tak powiem, że grubość jest jeszcze od zawartości tłuszczu zależy od produktu oryginalnego A, fermentuję z reguły na dwóch rodzajach mleka - Selyansky - 3,2% lub z farmy z beczki z sąsiedniej wioski, więc na farmie często serwatka się oddzieli, ponieważprawdopodobnie nie dodano stabilizatorów

więc mówię, sho gęstość zależy również od zawartości tłuszczu w oryginalnym produkcie

Ja też się z tym zgadzam
jeśli czasem gotuję szkodliwe dla sylwetki jogurt - mleko + opakowanie 0,5 l śmietanki Burenka 10% - wtedy jogurt okazuje się dużo grubszy niż tylko na mleku

no tak, mi wystarczyła tylko łyżeczka, na litr tej rynkowej śmietanki, tylko wtedy, gdy bardzo świeża, potem płynna, a więc - pocięta nożem

Jogurt okazał się gęsty, smaczny ale sfermentowany przez 11 godzin nie użyję ..... długo fermentuje lub spokojnie można go zostawić na noc

no tak, mi wystarczyła tylko łyżeczka, na litr tej rynkowej śmietanki, tylko wtedy, gdy bardzo świeża, potem płynna, a więc - pocięta nożem

Ol, a śmietanki nie zbiera się od góry? Lubię też jogurt ze śmietaną, ale ta skórka jest tłusta na wierzchu

tym razem nie zebrał, bo łyżeczka mocnej pogody nie zebrała się, tylko przyzwoicie zgęstniała.
A co ci nie odpowiada jogurt w 11 godzin? ustawić i spać

A co ci nie odpowiada jogurt w 11 godzin? ustawić i spać

Cóż, tak, w zasadzie, jeśli umieścisz to w ciągu dnia

po południu może nie jest to konieczne, chociaż nie wszystkie CB i MV są zajęte w tym samym czasie i jeśli pilnie potrzebujesz jogurtu, możesz przeznaczyć jeden dzień

Cześć. Czytam o jogurtach i tak jakbyś pisał po chińsku. Okej, ja też się nauczę. Ale jak dotąd ręce nie sięgają nawet do zaczynu, aby dowiedzieć się, gdzie kupić. Mięso gotowałam w poniedziałek według przepisu jednej z forumowiczek (na maśle) MMMMMM. Następnie zrobiłem ziemniaki z tym sosem maślanym (po prostu pokroiłem je z marchewką i tam i przez 10 minut). Mąż nie lubi gotowanych ziemniaków, ale powiedział, że nigdy nie jadł tak pysznych gotowanych ziemniaków. Sos jest prosto z wody, a wcześniej nigdy go nie jadłem. ...

Cześć. Czytam o jogurtach i tak jakbyś pisał po chińsku.

Zapoznaj się z tymi tematami, aby rozpocząć:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Mięso gotowałam w poniedziałek według przepisu jednej z forumowiczek (na maśle) MMMMMM.

Brawo, wąsy bardzo dobre. smaczne i smaczne
Tu masz TO JEST Gotowałeś mięso z GASHI?
A w jakim trybie i ile? Ja w zasadzie nawet przy najprostszych potrawach zawsze piszę czas i program tak, żeby innym właścicielom było łatwiej i wybierając nawigację

To jest przepis, którego użyłem.
Mówię ci.
Miałem 2 kg nogi wieprzowej. Podzielone na 2 części (wszystkie 2 kg. Nie pasowały do ​​św.). Posmarowane solą i pieprzem (moje nie lubię pieprzu) Masło przeciąć na spód, na wierzch mięso, na wierzch jeszcze kilka kawałków oleju, wlać 0,5 miarki wody, zamknięte, odkręcone na pierwszym kawałku Wyszło dobrze, tylko na butrik. Nie jest tak kruchy i zbutwiały jak drugi kawałek. Drugi kawałek mięsa włożyłem do rondla z sosem z pierwszego dodając olej gr. 20. I włóż na 40 minut (pieczeń, menu, + 10min.) Okazało się bardzo delikatne. Następnie pokrój ziemniaki i marchewkę w tym samym sosie, solą, pieprzem i przykryj. Tryb Warzywa (10 minut ). Wszystko.
Siłą CD nie otworzył się w 1 lub 2 kawałkach mięsa. Czekałem na krwawienie z ogrzewania.
Wszystko.
Dzięki, Sandy, przeczytaj to.

Cześć wszystkim. Nawet my nie jesteśmy aktywni. Ugotowałam wczoraj zupę grochową. Bez namaczania grochu. Próbowałem w ostatnim SV, teraz próbowałem, super. Nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia, zrobię to dzisiaj.

Mówię ci: kupiłem pół patyka wędzonej kiełbasy (nie było żeber), włączyłem pieczenie i wrzuciłem kawałek śliwek. masło, drobno posiekaną kiełbasę i cebulę, smażone przez 5-7 minut, drobno posiekane 3 małe ziemniaki i wrzuciło średnio cienką marchewkę do krążków, wszystko uratowało. Rzucił 600-700grm. groszek i zalewam wodą do ostatniej kreski (4/5), sól i pieprz (zieleniny nie było, dziś odstawię to tuż przed podaniem). Zamknąłem też menu na pieczeń, +10 (czyli 40 minut). Wszystko. Po 30 minutach wyłączenia, potomina zaczyna się nagrzewać, a pakiet parowy sam się odpowietrza. Konkluzja - Ziemniaki opadły, groszek też, marchewka pozostała pięknymi krążkami, a kiełbasa tak pachniała ... kołyszesz się, twój mąż zakrztusił się śliną przy rondlu wieczorem. Wszedłem do mieszkania ze słowami - „Śmierdzimy tak bardzo, że niosą do nas nasze nogi. Poczekaj, sąsiedzi przybiegną teraz”. Zrobiłem też krakersy z białej bagietki Ashanovsky'ego.

I w końcu zdecydowałem się w pełni wykorzystać Napoje, których nigdy wcześniej nie używałem.Oznacza to, że mam prawdziwą herbatę karpacką, kupioną w rejonie Iwano-Frankowska na targach ekoproduktów (skład: owoc wiśni, czerwony, brusznica, gluda, gruszka, jabłko, shkirka shiphini, winogrona, gibiskus) i całość Zaleca się na 1 stolik zalać łyżką wrzącej wody. Cóż, bez wahania ugotowałem (na kuchence) trochę więcej litrów wody, wlałem 5 łyżek tej mieszanki do miski, zalałem wrzątkiem i voila, natychmiast przeniosłem do Drinks.
Zobaczmy, jak zaparzy się do rana

Ol, jak tam herbata? Jaką temperaturę utrzymuje szybkowar, czy herbata była gorąca rano czy co? Ech, mój termometr się zepsuł… ciekawie by było zmierzyć temprę na „drinkach” inaczej nie mam absolutnie żadnego zapotrzebowania na ten program, ale bez ciśnienia, prawda?

Tak, program był bez presji, a rano było ... około 35 gramów. na mechanicznym termometrze (ze strzałkami) mój elektroniczny się zepsuł, to znaczy znaczenie tych Napojów pozostało dla mnie niejasne. Dokładnie taką samą temperaturę utrzymuje wyłączony SV pełniący rolę termosu. Pamiętam, że latem również przeprowadzałeś eksperymenty i doszedłeś do podobnego wniosku. Wtedy lepiej zaparzyć i zostawić na Ogrzewanie, jest gwarantowana temperatura 60-70 gr. Mierzyłem przez godzinę.
A napój przepyszny, tylko trochę kwaśny, zastanawiam się dlaczego, latem dobrze go pić, gasi pragnienie i jest witaminowy

Herbata Olya jest wyśmienita i kwaśna ze względu na koncentrację, następnym razem jest mniej wytrawnej herbaty, ja też Abazha Carpathian, kup w torebkach
Tak, nadal gotuję kompot z suszonych owoców tak jak opisałem dlaczego te „drinki” z takim czasem nie jest jasne… na „jogurcie” okazuje się ta sama temperatura czy co?

na „jogurcie” uzyskuje się taką samą temperaturę czy co?

jeszcze wyżej, na jogurcie w przedziale 38-40, zależy to od temperatury, do której wlewasz mleko

Dziewczyny, znowu z tobą, pojechały na wakacje!
Olya lub Oksana, która czyta pierwsza, kupiła Bulgura i Kus-kus.
"Kuskus" już ugotowałam, podobał mi się, tylko w proporcjach, że coś zmętniało - wyszedł wytrawny iz jakiegoś powodu nie słony, chociaż posoliłam jak zawsze.
A dziś chcę ugotować „Bulgur” - czy jest zrobiony z mięsa?
Mam polędwicę wieprzową, czy mogę zrobić to jak pilaw? ...
A może miesza się z owsianką?

To jest zdjęcie, które znalazłem dziś rano w kuchni.

Wczoraj upiekłam w Vimarze „Omelkin Grape pie” - 1 godzina 10 minut.
Pozostawiony do ostygnięcia, nie chciał kroić na gorąco - to resztki po nocnej herbacie.
Smaku nie będę opisywał - wszystko jest jasne i tak.

W przepisie zauważyłem błąd - zapomniałem napisać mleko! I cały czas robiła ciasto bez niego.
Sprawdziła się równie dobrze we wszystkich trzech kreskówkach, tylko czas pieczenia jest inny.
Przystosowałem się do tego ciasta, aby wziąć rodzynki w „Silpo” po obniżonych cenach, mocno się kruszy i sprzedajemy je na tackach za połowę ceny. Umyłem go, wysuszyłem ręcznikiem i ciasto nie ma żadnych kości!

Lena, bulgur nie jest gotowany, to pszenica, specjalnie przetworzona, nie krępuj się robić pilaw

[Olya]

Olya Postawiłem kefir za twoją radą z kefirem dla niemowląt Zlagoda z różową etykietą w szklanej butelce. Warto było już 5 godzin - płynne mleko o kwaśnym zapachu… ile masz? jaka powinna być gęstość? kiedy robiłem kefir z Vivo, efekt był zupełnie inny, tak gęsty jak jogurt ...

[Olya]

Olya Postawiłem kefir za twoją radą z kefirem dla niemowląt Zlagoda z różową etykietą w szklanej butelce. Warto było już 5 godzin - płynne mleko o kwaśnym zapachu… ile masz? jaka powinna być gęstość? kiedy robiłem kefir z Vivo, efekt był zupełnie inny, tak gęsty jak jogurt ...

Kochanie, nie jedz, dla nikogo wszystko tam jest kwaśne, zrób to na Vivo, jest specjalnie do tego nie eksperymentuj ze zdrowiem

Cześć wszystkim. ... Hellena, daj mi przepis na to cudowne ciasto. I jak to zrobić w vimarze. Bardzo ładnie wyszło.

[ujrzeć]

Cześć wszystkim. ... Hellena, daj mi przepis na to cudowne ciasto. I jak to zrobić w vimarze. Bardzo ładnie wyszło.

Olya już rozłożyła to ciasto.
Ponownie powielę przepis - ujrzeć - Ciasto Z Winogronami (Jabłka).

Tyle tylko, że nie wpisałem mleka w przepisie i robiłem to cały czas bez niego, ale i tak wyszło bardzo dobrze.
Do tego czasu w Vimarze piekłam 1 godzinę 10 minut.