Kalmary w sosie pomidorowym w multicookerze Stadler Form

Kalmary w sosie pomidorowym w multicookerze Stadler Form

Kategoria: Dania rybne

Składniki
kałamarnica	4 rzeczy.
Ryż	0,5 m. Sztuka.
łuk	2 szt.
marchewka	1 szt.
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
pomidor. pasta	smak
surowe jajko	2 szt.

Metoda gotowania

• Marchewki drobno zetrzeć, posiekać cebulę, smażyć na programie smażenia przez 15 minut, dodać 0,5 szklanki ryżu, zalać 1 szklanką wody, soli i pieprzu do smaku, włączyć program „Rice Express”. W tym czasie czyścimy 4 średnie kalmary z folii i płetw, nie wyrzucamy płetw, delikatnie bijemy tuszki, dodajemy trochę soli. Jak tylko ryż będzie gotowy, wyjmij go z rondla, dodaj okrawki z płetw i 2 surowe jajka, dokładnie wymieszaj.
• Wypełniamy kałamarnicę nadzieniem, aby nie była ciasna, wkładamy do rondla, na wierzch wyłożyć koncentrat pomidorowy,wlej gorącą wodę do programu „gaszenie”.
• Można go kroić na gorąco, nie rozpadać, smakował bardzo krucho, smacznie, dla pikantności można do bulionu dodać ulubioną przyprawę lub pieprz + sól.
• 
• Smacznego!)

Naczynie jest przeznaczone do

0,5-0,7 kg

Czas na przygotowanie:

3 godziny

Program gotowania:

Gaszenie

Podobne przepisy

Nadziewane kalmary w multicookerze DEX (Kroniki Khryukiny)

Kalmary (Ica) słodko-kwaśne (Gasha)

Kalmary w sosie (Omela)

Dzięki za przepis, spróbujmy. 🔗

Spróbuj, dla zdrowia!)

Witaj!
powiedz mi, jak długo duszone są już nadziewane kalmary? moim zdaniem jak są trawione, stają się gumą? gdzieś słyszałem, że trzeba je gotować albo szybko, albo za długo, żeby były miękkie

Dobry wieczór Tanya, program duszenia w mojej kreskówce trwa 2 godziny, kałamarnica po prostu rozpływa się w ustach, absolutnie nie guma, szczerze

dzięki :) Boom Cook

Smacznego)