Ciasto śmietanowe z jagodami

Kategoria: Cukiernia
Ciasto śmietanowe z jagodami

Składniki

ciasto
twarożek mam 5% 125g
cukier 65g
mleko 100 gramów
olej roślinny 100 gramów
mąka 200g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól szczypta
Cukier waniliowy 1 paczka
Nadzienie
śmietana 20% 300g
cukier 65g
skrobia 2 łyżeczki
jajka 2 szt
cukier waniliowy 1 paczka
jagody 300g

Metoda gotowania

  • Aby przygotować ciasto, wrzuć wszystkie składniki oprócz mąki i proszku do pieczenia do blendera, wymieszaj do uzyskania gładkości. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, włożyć do miski z masą twarogową i zagnieść ciasto, przykryć folią.
  • Nadzienie jest również niezwykle proste w przygotowaniu. Ubij trzepaczką jajka z cukrem, dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj. Wypełnienie jest gotowe.
  • Spód foremki o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem i mąką. Ciasto rozwałkować biorąc pod uwagę, że należy je rozłożyć w koszyku, czyli zamknąć boki. Połóż jagody na dnie kosza, polej śmietaną. Piec 50 minut w 180 stopniach. Niech ciasto ostygnie.
  • Bardzo letnie ciasto
  • Ciasto śmietanowe z jagodami

Uwaga

Przepis od Iriny 🔗

Vera_A
Administrator

Tanyushaciasto, którego potrzebujesz !! I wygląda świetnie! W sam raz na lato, gdyby tylko w kuchni było trochę chłodniej
Irina Dolars
Tanyusha, och, jak pyszne!
celfh
Dziękuję wam dziewczyny!
Upał jest oczywiście niesamowity. +34. Ale naprawdę chciałem.
Administrator
Cytat: celfh

Dziękuję wam dziewczyny!
Upał jest oczywiście niesamowity. +34. Ale naprawdę chciałem.

I mam w pokoju +25,6 - wdzięk, ciężko mi to przekazać! nawet sporadycznie biegam do kuchni, nie mam czasu wypalić się z zaduchu A po północnej stronie pokazuje uliczny termometr +32.4

Och, jak dobrze, że ustawiłem klimatyzator w tym roku, ale nadal wątpiłem, czy przyda mi się w tym roku
Inusya
A mamy 35 w cieniu ... Ale właśnie wyjąłem 2 chlebki z piekarnika. Głód pokonał upał!
A ciasto jest naprawdę atrakcyjne.
Zaryzykować coś na jeszcze jeden bieg? ...
A szczęście miałoby to wszystko na nim ... ...
fronya40
Mam klimatyzację w każdym pokoju, ale mimo wszystko to ciepło już przyprawia o mdłości ..... Po raz pierwszy usłyszałem o klimatyzacji gdzieś. w wieku 90 lat krewni mieszkali w Taszkiencie, a teraz jest jak w Taszkiencie, na ulicy po czterdziestce ...
co do ciasta, jakaś delikatna bajka :-) a z morelami da się?
celfh
Cytat: Admin

Och, jak dobrze w tym roku jestem w klimatyzacji
Dobra robota, Tanyaale teraz wszyscy jesteśmy zbyt leniwi, by cierpieć

Cytat: inusha

A ciasto jest naprawdę atrakcyjne.
Podoba mi się najbardziej. Jedyne, że nie musiałem wbijać dodatkowych truskawek, zostało tylko kilkanaście jagód, cóż, myślę, że nie będą zbyteczne. A gdyby nie oni, pole byłoby równe, bez truskawkowych polan

Cytat: fronya40

co do ciasta, jakaś delikatna bajka :-) a z morelami da się?
Cóż za piękne porównanie: girl_love: Dziękuję! Oczywiście z morelami
Luysia
I dali mi nową silikonową foremkę do ciasta.

Po prostu siedzę i myślę, że muszę coś w tym ugotować. A potem kłamstwa, biedactwo, takie piękne i bezczynne. A oto takie ciasto!
celfh
Luysia, będzie to trudne. Zwykle przewracam silikonem. A w tym cieście nadzienie jest bardzo delikatne, jakby się nie skręcało.
Luysia
Więc co robić ...

Albo nowe ciasto czy nowa foremka ...?
celfh
Cóż, właściwie ciasto na ciasto jest dość gęste. Możesz poczekać, aż ciasto ostygnie i spróbować, składając boki i wyjmując.
Sonadora
Tanechka, jak pięknie! Mogę sobie wyobrazić, jak delikatne i pachnące!
celfh
Manyasha, tak, bardzo delikatnie Po prostu spróbowałem, teraz położę cięcie
Rarerka
: drinki: o tak pie! już zjadł i odpadł właśnie zobaczyłem przepis, nie mogłem się oprzeć… upieczony w silikonie, ostudzony i idealnie przeniesiony na talerz. ciasto zachowuje swój kształt pomimo całej swojej delikatności.dziewczyny, to naprawdę smaczne: girl_claping: Zrobiłam od razu podwójną porcję i nie żałujemy całej rodziny. DZIĘKUJĘ CI BARDZO
celfh
hfhthrfjak szybko! Dobre zdrowie dla Ciebie i całej Twojej rodziny!
Ciasto jest naprawdę bezproblemowe
zlevichek
Zgodzić się. Ciasto jest super delikatne, ale doskonale zachowuje swój kształt. Jakaś magia. Pyszne, proste, szybkie. Zrobiłem to z wiśniami.
Myślę, że byłoby jeszcze smaczniej z delikatniejszą jagodą, chociaż uwielbiam wiśnie. Spróbuję.
Dzięki za przepis.
Ciasto śmietanowe z jagodami
celfh
Vika, za Twoje zdrowie!
zlevichek
Truskawki-maliny nadal będą smakować lepiej.
solmazalla
Dziękuję Tanyusho, upiekłam twoje ciasto, tylko trochę zmieniłem nadzienie. Okazało się, że skończyła mi się skrobia i wrzuciłem do niej paczkę budyniu czekoladowego i polałem na czereśnie. Spróbujemy na statku motorowym, zabierzemy ze sobą, więc o smaku opowiem później
Ale kiedy robiłem dla niego ciasto, pojawiło się pytanie. Okazało się, że jest bardzo, bardzo miękki, w kształcie nawet się nie nagrzewał, ale był rozmazany. A także bardzo sypki, jakby proszek do pieczenia już zaczął działać w zimnym cieście… Czy tak powinno być?




Raportuję. Ciasto było szczęśliwie zjedzone, wysoko cenione, tylko niektórzy słodycze chcieli, aby nadzienie było słodsze. I naprawdę mi się podobało, nie lubię słodyczy. Więc przepis jest zdecydowanie dodany do zakładek
celfh
Cytat: solmazalla
Czy tak powinno być?
Allanie, ciasto jest normalne, idealnie pasuje. Może twarożek był płynny? Następnie trzeba było dodać trochę mąki.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba