Bułeczki Bawarskie (Dampfnudeln)

Bułeczki Bawarskie (Dampfnudeln)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
mąka	500g
suche drożdże	1,5 łyżeczki.
Sól	szczypta
cukier	50g
jajko	2 szt
ciepłe mleko	300ml
dowolny dżem do nadzienia

Metoda gotowania

Przepis wziąłem tutaj z:

Jakie piękne, rumiane bułeczki !!!

Podziękować!
A autor ma jakieś budlochki .. mmmm pyszne !!!

Bułeczki wyglądają bardzo apetycznie. Teraz mam zamiar położyć ciasto. Po prostu myślę: 150 stopni. - niewystarczająco? Cóż, jeśli upiekłeś, wszystko się ułożyło. Teraz spróbuję. Jeszcze wczoraj zrobiłem konfiturę wiśniową i dodam ją do bułeczek.

150 stopni od autora, już nie pamiętam pieczenia, przeważnie stosuję się do zaleceń. Ale nadal musisz dostosować się do swojego piekarnika. Oni, piece, wciąż pieczą wszystko inaczej. Zamierzałem też zrobić je ponownie, więc przypomniałem sobie przepis

Dziękuję za szybką odpowiedź.

Zrobiłam bawarskie bułeczki. Bułeczki są super!

Ciasto stało 2 godziny, było lepkie (chciałem dolać oleju, ale postanowiłem zrobić wszystko według przepisu), ale przewiewne. Wziąłem drożdże prasowane - 15 gramów. Podwyższono temperaturę podczas pieczenia: pierwsze 160 stopni. zestaw, a następnie 180 w 20 minut.Piekłam przez 30 minut. Bardzo podobały mi się bułeczki i dziękuję całej rodzinie za wspaniały przepis. -202234887.html] Nie wiem, jakie będą następnego dnia, ale nie sądzę, żebym musiał się dowiedzieć: coś, co niezauważalnie znikają z talerza.

Łał!!!
Podziękować! Zadowolony z piękna !!!!

[Buhtle]

Ciekawy przepis, sens i treść przypomina Buhtle...

Od stu lat mam przepis o tej samej nazwie w moich zakładkach (kogo to obchodzi, oto jest: 🔗), ale tam znaczenie jest zupełnie innei mity dampfnudeli rodzaj pierogów ...

Svetik, P.asibi sho przeciągnął przepis do nas, przynieś ishsho, masz ciekawy drenaż !!!

Inn, też często widzę przepisy o tej samej nazwie, ale znaczenie jest inne ... a konkretnie duża różnica. Być może tłumaczenie, a może ich nazwiska są niektórymi z nich ze względu na pewne osobliwości w kraju)))

a ten przepis pochodzi ze starej książki o kuchni bawarskiej.
jeśli pieczesz, nie zapomnij wyrazić swojej opinii!