Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

Wczoraj ugotowałam szybkie płatki owsiane. Trochę spawane. To prawda, trochę uciekłem, ale ustawiłem ciśnienie na 0,7. W innych kreskówkach gotowałem na multi-kuchence 95 stopni przez 10 minut. Nic się nigdy nie wydarzyło

Zhenya, uraaaaaa !!! Jesteś teraz z nami !!
Zgrzej garnek przy ciśnieniu 0,3)

Dziękuję, Mashun!))

Tak, to tylko owsianka i nie wiem. Kaszę kładę na małe porcje o 01. Bardzo mała, 1/4 filiżanki. Jeszcze tu byłam, dziecko z ogrodu przyniosło wirusa, ja sam chory, teraz jestem. Więc po prostu go wyjąłem, sprawdziłem, czy wszystko jest w porządku i to wszystko. Nawet mój mąż był zaskoczony, że jeszcze tego nie próbowałam. Pewnie jutro czegoś spróbuję.

Zhen, gratulujemy zakupu!
Gotuję płatki hercules i wszystko wydaje się być w porządku. W mleku pod ciśnieniem 0,3 0,5 łyżki. płatki, 600ml mleka

Szybki jest zawsze spawany, jest przeznaczony na 3 minuty gotowania.

Podczas gotowania mam też płatki owsiane na dnie. W różnych garnkach wynik jest taki sam. Ciśnienie 0.3.

I nadal zdecydowałem się na zakup dodatkowego silikonowego pierścienia w YULMART. Dzięki forum za wskazówkę.

[Masinen]

Podczas gotowania mam też płatki owsiane na dnie. W różnych garnkach wynik jest taki sam. Ciśnienie 0.3.

I nadal zdecydowałem się na zakup dodatkowego silikonowego pierścienia w YULMART. Dzięki forum za wskazówkę.

a gdzie poczytać o ringu?

Masineniz owsianką przez 1 minutę i ciśnieniem 0,7, czy normalna temperatura wynosi 217 stopni? ta temperatura mnie zaintrygowała

Tutaj przygotowuję się do syta, swoją pracę przedstawiam zaprzyjaźnionemu jury:

1. Zupa z ciecierzycy i łopatki jagnięcej (a dokładniej wszystko, co pozostaje po pokrojeniu mięsa na manti). Ciecierzycę gotowano jako dodatek (2 godziny w trybie Mięso). Odstaw trochę na zupę. Zupę przygotowywano przez 1 godzinę w trybie zupy przez 1 godzinę / dając 70, ponieważ kości były natychmiast wyjęte z zamrażarki. Gdy zupa była gotowana, po spróbowaniu orzecha, doszedłem do wniosku, że zupa jest właściwa - pozostała nienaruszona, ale w środku zamieniła się w puree.



2. Mięso w galarecie (gulasz). Czyste mięso, gotowane bez wody. Mięso, wołowina i kurczak. Tryb Mięso 2 godziny / 70 naciśnięć. Przepis jest tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.new#new



3. Wermiszel z mięsem (z gulaszem). Tryb parowy 5 minut, ciśnienie zostało natychmiast zwolnione. Najpierw wodę zagotować, włożyć makaron i kawałek galaretowatego mięsa i przykryć na 5 minut. Nalałem wody tak, aby była na równi z makaronem, najpierw trochę do wrzenia, a potem trochę dodałem.



4. Szynka (kiełbasa wołowa + wieprzowina + pigwa + płatki owsiane)



Bon Appetit wszyscy!

Marina, wszystko jest bardzo apetyczne. Zupa z ciecierzycy i jagnięciny jest pyszna, bardzo ją uwielbiam.
Fajny pomysł na gulasz. Podziękować!

Pytanie dotyczące operacji. Powiedz mi, czy w trybie Mięsa w pierwszych minutach może rozbryzgać się z pływaka? Zawór jest zamknięty, ciśnienie wynosi 0,7. Mięso z sosem. Zauważyłem to w trzeciej minucie. Po odłączeniu pływak nie został podniesiony, a pokrywa nie jest zablokowana. Spróbowałem zdjąć wieko, natychmiast zamknąłem i pływak uniósł się. Ponownie włączono tryb. Teraz wszystko jest w porządku. Może trzeba jakoś sprawdzić pływak przed każdym włączeniem?

Może trzeba jakoś sprawdzić pływak przed każdym włączeniem?

Dobry wieczór! Niczego nie sprawdzam. Mam silikonowy pierścień siedzący jak rękawiczka. Tak to u mnie działa jak ciśnienie nie rośnie dużo, zawór hałasuje, tylko trochę, to w ostatnich sekundach, to jest jakaś dziura z boku zaworu, stamtąd też syczy przez około 5 sekund, po czym wewnątrz pływaka CAM podnosi się, wszystko jest zablokowane i zaczyna się odliczanie ... Sama Shteba pracuje bardzo cicho, nie syczy ani nie hałasuje.

Dziewczyny!!! Mam taką radość, dziś ugotowałem wodę z cytryną i wszystkie plamy z dna rondla zniknęły Teraz rondel świeci jak nowy

Wielkie dzięki dla wszystkich za rady! Dla uczczenia ugotowałam pożywną zupę z ud kurczaka (przepis już układałam), wszyscy jedli z dodatkami, a mój mąż powiedział, że nigdy nie jadł tak pysznej zupy, pochwalił się wprost, że się wstydzę. To nie ja gotowałem, ale moja ukochana Szteba, a to oznacza, jak pysznie się gotuje, gdy gotujesz z duszą

Przynieśli mi kostkę
Stojak ze stali nierdzewnej, bez timera, kupiłem w ukraińskim sklepie internetowym, 1180 UAH wyszedł z rabatem!
Zawijam go i dam rodzicom do rozerwania

[julifera]

julifera Gratulacje!!!! A jeśli ci się spodoba, to też to oddaj ??))

I właśnie zrobiłem zapiekankę z twarogu na parze, taką jak budyń, sirrrr!


15 minut w trybie parowym
Do stojaka pasują trzy średniej wielkości foremki)

I od razu pytanie - dlaczego ona cały czas wybiera ???
Podczas gdy nabierałem presji na programie Steam - nie wybrałem, jak zaczęło się odliczanie - tak się zaczęło - szczyt-szczyt .............. szczyt-szczyt ...... ..... ... szczyt-szczyt ............ już i program się skończył, a ona nadal wydawała sygnał dźwiękowy przy ogrzewaniu - od 112 ° С do 106 ° С ten szczyt trwał, po Dopuszczono wreszcie 106 С
Co z tym zrobić, jak usunąć piszczenie? W instrukcji nie ma o tym ani słowa
Ogólnie program PAR działał poprawnie

Czy włączyłeś parę przy zamkniętym zaworze? Jeśli tak, rozlegnie się sygnał dźwiękowy, jest to rodzaj ostrzeżenia, że ​​temperatura jest na huśtawce.
I nie wyłącza się. Podnosi się również podczas pieczenia)

No tak, przy zamkniętym sprawdziłem jak działa ciśnienie
A to jest Toko na Steam and Roast? Czy nie wychwytuje innych programów pod presją?
Wydawało się, że wideo Tanyulyi nie czepia się Kaszy
A skąd taki zaszczyt dla tych dwóch programów - za bycie najpotężniejszym - prawda?
Hmm, praca z takim szczytem jest wciąż niezwykła

Tak, tylko te dwa. A kiedy przełącza się na ogrzewanie, również podnosi się do określonej temperatury. I nawet nie zauważam pikania)
A jeśli para zostanie uruchomiona przy otwartym zaworze, nie będzie sygnału dźwiękowego, ale czasami odliczanie nie działa), a przy zamkniętym zaworze zawsze jest odliczanie)

[julifera]

julifera Gratulacje!!!! A jeśli ci się spodoba, to też to oddaj ??))

Nie wiem, cena jest tak fajna, że ​​aż trudno uwierzyć, że może się to zdarzyć dla takiej rozsądnej i uroczej skorvarochki
Więc jeśli naprawdę to lubisz, kupię sobie później

I właśnie zrobiłem zapiekankę z twarogu na parze, taką jak budyń, sirrrr!
15 minut w trybie parowym
Do stojaka pasują trzy średniej wielkości foremki)

Zacieri czy zapiekanki były pod ciśnieniem czy bez?

Kupiłem go w ukraińskim sklepie internetowym, okazało się, że to 1180 UAH z rabatem!

A gdzie to kupiłeś, jeśli nie sekret?

[Zacier]

Zacieri czy zapiekanki były pod ciśnieniem czy bez?

Parowałem z otwartym zaworem. Ale dla mnie liczy czas otwarty. A gdybym nie liczył, musiałbym zamknąć)
I dlatego zawsze otwarcie robię Na Par)

Parowałem z otwartym zaworem. Ale dla mnie liczy czas otwarty. A gdybym nie liczył, musiałbym zamknąć)
I dlatego zawsze otwarcie robię Na Par)

Sprawdzę, czy to otwarte.
Ogólnie zrobiłem to, nalałem tylko pół litra wody, po zwolnieniu ciśnienia otwieram uchwyt, podnoszę go trochę, o 5-7 centymetrów i myślę - a co to jest taka ciężka pokrywka, a potem bagnety - z pokrywki na wagę lepka patelnia odlatuje, z powrotem do szybkowaru, na swoje miejsce, jak wierny pies.

[julifera]

julifera Gratulacje!!!! A jeśli ci się spodoba, to też to oddaj ??))

I właśnie zrobiłem zapiekankę z twarogu na parze, taką jak budyń, sirrrr!


15 minut w trybie parowym
Do stojaka pasują trzy średniej wielkości foremki)

Masza, piękna. Czy to możliwe bardziej szczegółowo - przepis jest taki sam jak wcześniej? A jaka jest w środku? Nie ma przypadkiem żadnego cięcia?

[julifera]

julifera Gratulacje!!!! A jeśli ci się spodoba, to też to oddaj ??))

I właśnie zrobiłem zapiekankę z twarogu na parze, taką jak budyń, sirrrr!


15 minut w trybie parowym
Do stojaka pasują trzy średniej wielkości foremki)

Zacier! Robię coś takiego, pyszne! Szybko, smacznie i wygodnie w ładnych puszkach.

Szybkowar zaktualizowałem o kapuśniak. Z czasem oczywiście nie wyszło szybko, ale do smaku .... Bardzo bogaty smak, nawet bez przypraw, zatwierdził mąż
Zerknąłem też, ale tak dyskretnie, że bardzo szybko przestałem to zauważać. Chociaż zwykle zwracam uwagę na obce dźwięki.
Podczas pieczenia zauważyłem, że ścianki misy ze stali nierdzewnej nie są gorące, można ją trzymać rękami.
Julia, gratulacje! Razem opanujemy

Masza, piękna. Czy to możliwe bardziej szczegółowo - przepis jest taki sam jak wcześniej? A jaka jest w środku? Nie ma przypadkiem żadnego cięcia?

Len, nie, nie gumka))
Zrobiłam zapiekanki według przepisu zredukowane tylko do dwóch paczek twarogu, 1 jajka, kaszy manny z kefirem, trochę proszku do pieczenia i waniliny oraz cukru 3 łyżki)

Zacier! Robię coś takiego, pyszne! Szybko, smacznie i wygodnie w ładnych puszkach.

Tak, bardzo wygodnie jest raz zjeść))

Parowałem z otwartym zaworem. Ale dla mnie liczy czas otwarty. A gdybym nie liczył, musiałbym zamknąć)
I dlatego zawsze otwarcie robię Na Par)

Sprawdzę, czy to otwarte.

Sprawdziłem - nie, nie liczy się z otwartym zaworem, ale chlapie z mocą i głównym
Konieczne jest wymyślenie nazwy dla kostki, aby wszystko poszło gładko
Ale to oczywiście chłopiec - zdecydowanie!

Len, nie, nie gumka))
Zrobiłam zapiekanki według przepisu zredukowane tylko do dwóch paczek twarogu, 1 jajka, kaszy manny z kefirem, trochę proszku do pieczenia i waniliny oraz cukru 3 łyżki)

Tak, bardzo wygodnie jest raz zjeść))

Fajnie pokroić w plastry według przepisu

No to z zamkniętym kucharzem), chociaż długo czekałem na odliczanie, no, pięć minut po ugotowaniu. Biorę to pod uwagę, że odliczanie nie zaczyna się od razu.

[Yul]

Sprawdziłem - nie, nie liczy się z otwartym zaworem, ale chlapie z mocą i głównym
Konieczne jest wymyślenie nazwy dla kostki, aby wszystko poszło gładko
Ale to oczywiście chłopiec - zdecydowanie!

Mam Stebika, Stebiana * Żartobliwie * Robię to tylko dla pary z zamkniętą parą, wolę, żeby piszczała niż pluła.
Yul, Gratulacje! Czas powie tobie lub twoim rodzicom

Fajnie pokroić w plastry według przepisu

Oto przepis.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Oto przepis.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Tak, po prostu włożyłem zapiekankę według tego przepisu, tylko na 2 opakowania twarożku.

I wydaje mi się, że moja dziewczyna jest taka elegancka, świeci się czerwienią (czerwony to mój ulubiony kolor). Przyszła taka czysta dziewczyna, nawiasem mówiąc, nie było zapachów, po prostu wszystko umyłem i nie gotowałem.

To wszystko było czyste, przy okazji, nie było zapachów, po prostu wszystko umyłem i nie gotowałem.

Mój też jest czysty, nic nie pachniał ani nie pachniał. Nie ugotowałam w nim cytrynowego bulionu, tylko umyłam go Fairey i od razu Biscuit zaczęło się krzątać, dziewczyna jest ze mną, płci nie zmienię. Ale chłopak na pewno przyjdzie do swojej teściowej (nadałem mu już imię Jahangir, więc lubię tego chłopca ze słynnego serialu The Magnificent Century). Kupiłem już dla niej stebika, ze stalowym parowcem, bez zegarka, wszystkie instrukcje w języku niemieckim. Przyjedzie do Ałmaty 25. Najpierw zabierzemy go do siebie i podarujemy jako prezent na Nowy Rok
Dziewczyna tutaj 5 Shteb ma szczęście. Więcej osób pytało, ale nigdzie indziej. Teraz na wiosnę obiecała pomóc)))

Masza, ale nie czepiam się pieczenia, pilaw po ugotowaniu ustawiam na 30 minut do pieczenia. Nigdy nie zerkałem

Miałem to samo! Potem zrobiłem coś na Pieczenie z zamkniętą pokrywką, a podczas następnego gotowania zaczęła piszczeć! I wybiera, kiedy robi się bardzo gorąco, czasami nie czekam ...

Dziewczyny, mam to pytanie. Po co wkładać kapuśniak na 30 minut? Okazuje się, że 30 minut pod ciśnieniem + gdy ciśnienie jest odciążone, to też długo gotuje, w efekcie zupa gotuje się ponad godzinę.Czy on tego tak bardzo potrzebuje? Myślę, czy 15 minut nie wystarczy? Od razu proszę o wybaczenie mi takich pytań, jestem początkującym szybkowarem, można rzec, w ogóle czajnikiem, więc mogę wyrzucić jakąś głupotę

Zupy gotuję 7-10 minut. Ale rosół z nimi jest zawsze dłuższy, wołowina co najmniej 40, bardzo lubię gotować, a kurczak 15 min. Z wieprzowiny jest bardzo rzadka, nawet nie pamiętam ile.
Część z nich gotuje się od razu z mięsem, chyba stąd i o takim czasie.

Wołowina, tak, potrzebujesz jej dłużej. Ale nie gotuję długo z wieprzowiną, a tym bardziej z kurczakiem. Dlatego powstało takie pytanie. Od razu gotuję z mięsem, smażę tylko mięso w kreskówce z cebulą i marchewką. Dziękuję za odpowiedź!

Rzadko coś smażę w zupach, jeśli gotuję w bulionie.
Rosół gotowałem przez długi czas, a potem zupa, mięso wydzielało swój pełny aromat, buliony były bogate. Obecnie szybkowary produkuje się szybciej, efekt jest ten sam.

Niedawno zacząłem osobno gotować bulion z wołowiny i samą zupę przez 10-12 minut. Całkiem dość.

Próbowałem gotować barszcz bez smażenia cebuli i marchewki. Nam się to nie podobało. Ale mój ojciec chrzestny kocha tylko bez pieczenia. Więc - kto co lubi. I ten pomysł nie jest nowy Swoją drogą byłem zadowolony z pieczenia dzisiaj - szybko, w 8 minut zrobiłem cały przelot

I gotuję osobno. Wieczorem gotuję, potem w lodówce lub na balkonie. A przed gotowaniem prawie usuwam cały tłuszcz i wyrzucam go. Zupa nadal zależy od smaku bulionu, a nie tłuszczu.

Nie mam dużo tłuszczu. Ja sam nie lubię tłustego mięsa i niczego z niego nie gotuję.

Cóż, w barszczu buraczki duszę osobno, a czasem rozgotowuję wszystkie warzywa. To zależy.
Ze wszystkimi moimi urządzeniami znacznie ograniczyłem wszelkiego rodzaju przypalanie, pieczenie, nadal okazuje się pyszny.
Ale za rok 13 kg zniknęło.

A ja już ważę 50 kg

Oto moja Shteba:

w porównaniu z Brand 37501



widok z góry



Moje pierwsze danie w Shteba to kapuśniak





A Maszyna to zapiekanka na 2 paczki twarogu, dlatego jest tak niska. Kiedy otworzyłem wieko, było wyższe i wspanialsze, a potem trochę „zdmuchnięte”.

Wow, jakie wszystko jest piękne, zupa byłaby teraz
Bardzo lubię zupy w Shteba.
Dziwna rzecz, mam trzeci szybkowar Shteby i każdy gotuje inaczej. W Brand mięso jest smaczniejsze, w Shteba zupa.
A w pierwszym Moulinex cE 4000 ciasta były wspaniałe.

Tak, kiedy otworzyłem pokrywkę, od razu zauważyłem, jak pięknie się okazało.

Jean na moim smażeniu nie zbiera, tylko gdy zawór jest w pozycji „zamkniętej”

Aaaaaa, teraz rozumiem. Następnie ogólnie smażę BEZ pokrywki. Wtrącano się, aby się nie palić. A może powinieneś był przykryć go pokrywką? A może to wszystko spłonęłoby na śmierć?

Kładę ciasto na piernik, teraz przerwa ...
Siedzę i myślę - miałem 5 szybkich mulów i wszystkie z pokrywami na zawiasach ...
Teraz w użyciu 3, a Kubik położył czwarty na parapecie zamiast wolnego.

Mam już dziecięcą kuchnię 2,4 na 2,5 metra, a ta pokrywa jest taka mocna, gorąca i dużo z niej wycieka
Nie wiem, GDZIE ROBIĘ POKRYCIE DO DZIEWIĘCIU, w ogóle nie ma miejsca ...

Smażę też zawsze BEZ pokrywki. Shtebik piszczy, no dobrze. Przywykłem do tego, nie zauważam.

Moje pierwsze danie w Shteba to kapuśniak

Naprawdę niesamowita zupa! Ślinka zaczęła płynąć w moim kierunku. A ja gotuję manti z końskiego mięsa

Nasze dziewczyny nazywają kapuśniak tym, co jest gotowane z kiszoną kapustą i świeże. Ale bez buraków. Barszcz to pozycja obowiązkowa z burakami i kapustą. Jeśli bez kapusty, to buraki.

Nasze dziewczyny nazywają kapuśniak tym, co jest gotowane z kiszoną kapustą i świeże. Ale bez buraków. Barszcz to pozycja obowiązkowa z burakami i kapustą. Jeśli bez kapusty, to buraki.

Więc ugotowałam kapuśniak bez buraków. Pasta pomidorowa nadała kolor, a ja zawsze mam bogaty barszcz buraczany, dużo jaśniejszy niż kapuśniak.

Mam już dziecięcą kuchnię 2,4 na 2,5 metra, a ta pokrywa jest taka mocna, gorąca i dużo z niej wycieka
Nie wiem, GDZIE ROBIĘ POKRYCIE DO DZIEWIĘCIU, w ogóle nie ma miejsca ...

Yul, za to skropliny nie dostają się na wypieki w Sztebie, ale wszystko jest na pokrywie.zdjąłeś go i przeniosłeś poziomo na bok, ale w innych szybkowarach pokrywka musi być ustawiona pionowo, a wszelkie skropliny spływają wszędzie i na wypieki)
Nakładam wieko tam, gdzie jest odsłonięta, nawet o tym nie myślę. Cóż, do niczego się przyzwyczajasz)

Smażę też zawsze BEZ pokrywki. Shtebik piszczy, no dobrze. Przywykłem do tego, nie zauważam.

I smażę bez pokrywki. I piszczy, gdy temperatura się waha, jak tylko włożysz zimne pomidory, przestaje piszczeć)