Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

[Lisichkalal]

Lisichkalal, więc myślę ... Prawda, patrzę na Instant Pot (7in1) jako alternatywę dla Stebe. Tyle, że Shteba jest zauważalnie tańsza ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Frankydziewczyny, jeśli pęknie mi nóżka, kupię go ponownie: girl_pardon: Chociaż kocham cały mój sprzęt, nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez nóżki.

Tak, Shteba ma atrakcyjną cenę, ale tylko 1 filiżankę. Myślałem o niej od dawna i nadal nie mogę się zdecydować.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Frankyosobiście nie widzę alternatywy dla Shteb))

Natalia, czy jest coś do porównania? Czy są inne muły i szybkowary?

Mash, dlaczego? Moulinex jest doskonałej jakości.
A potem jest tylko 1 metalowa miska, jak często w niej gotujesz?
Mamy tylko model dd1. Ale miejmy nadzieję, że wyprodukowano w Niemczech

Miałem mulinex, ten 400, no cóż, jest laska.
Obie są dobre, mój muł był pierwszy, bo ją kochałem, nie potrafię tego opisać, zaciąłem go, odesłałem, no, jak do naprawy, a poczta całkowicie go zepsuła.
Nie ma gotowych programów, ciśnienie jest wysokie i niskie, ale sam ustawiasz czas.
Garnek jest bardzo dobry i 6 litrów. Bardzo dobry szybkowar.
Nie będę pisać o sztabie, o piosence.
Ale bardzo trudno wybrać, lepiej smakuje w mułu (nie potrafię wytłumaczyć, ale wszystko wyszło smaczniej niż w mojej Brand i Shtebie), ale Shteba jest dla mnie bardzo dobra dzięki swojej stali nierdzewnej i wygodzie i niezawodności . Szkoda, że ​​nie kupujemy DD2 ani dodatkowej puli.

szybkowary powoli stają się tu popularne, kilka lat temu praktycznie nie było wyboru, ale teraz coraz więcej ... Ludzie tutaj podziwiają Shteboy DD2, a tu siedzimy z przyciętym DD1 Bez nieprzywierającego garnka i bez jednego przycisku….: girl-th: Dlatego myślimy… Oto jak w duchu - dlaczego Shteba jest lepsza od konkurencji? Nie pod względem funkcji, ale pod względem użytkowania. Mam na myśli takie rzeczy jak niezawodność, na przykład przyciski-zawory są wygodniej umiejscowione, bardziej kompaktowe itp.

inaczej umrę wkrótce jak osioł pogrzebany wcześniej stogi siana multicooker

[Franky]

Franky, szczerze mówiąc, niezawodność. Mam to po trzecie, w Brand teraz tylko piekę, a Shteba orze jak koń roboczy. Miałem szczęście, kupiłem w czołówce i nie miałem przyciętego, ale wybór między mułem a przyciętą laską byłby pęknięty.

Natalia, czy jest coś do porównania? Czy są inne muły i szybkowary?

Mam 2 szybkowary - Oursson 5002 i Shteba, rysunkowy Polaris, kiedyś Panasonic, podarował je moim rodzicom. Głównym jest Shteba, reszta jest na skrzydłach.
Ale dla niej kupiłem blachę do pieczenia od Redmond i łodyga ma oczywiście pełną funkcjonalność.

[NatalyMur]

NatalyMura jaka patelnia z redmond? Bo możesz je u nas kupić, więc może ktoś się przyda.

Nie mam z czym porównywać. Shteba Mam swój pierwszy szybkowar. Miałem też wybór (mieszkam we Francji) - Shteba lub Instant, ma opóźniony start. Myślałem, że nie jest dla mnie ważny, ale nie, naprawdę za nim tęsknię. Co więcej, sprzedają mu komponenty, ale nie Shteba (my).
W Shtebe najbardziej podoba mi się stalowa miska, która jest niezniszczalna, nie mam teflonu. Więc wszystko w nim gotuję, a nawet smażę, po prostu nie piekę, ale to nie jest straszne.
W Shtebe często gotuję zupy i buliony. Prawda jest taka, że ​​nadal nie mogę zrozumieć, dokąd piana trafia do ludzi, zwłaszcza jeśli gotują z mrożonego mięsa. Mam go zawsze, więc filtruję bulion. Często duszę mięso. Ale na przykład bardziej podobało mi się mięso i gołąbki w moim zwykłym Philipsie niż w Sztebe. Dlatego pewnego dnia kupiłem sobie kolejny prosty multicooker.

[Lerele]

Lerele, co oznacza pozbawiony pracowników personel? Miałem (spaliłem) jednostkę z funkcją palenia, odpowiednik marki, bardzo mi się nie podobała jakość.
Gotujesz wszystko w metalowej misce?
Mam muła cook4me, bardzo porządnego, ale z charakterem. Nie można ustawić różnych ciśnień.
Szukam dziewczyny, która jej pomogła)

[Alyona]

Alyonadzięki za wiadomość, bardzo cenne. Jaki masz muł phillipsa?

[Lisichkalal]

Lisichkalalno cóż, rozebrany jest wtedy, gdy temperatura nie zmienia się podczas snu. Nie możesz tak udawać. Nie jest straszne gotować zupę z kością w stali, nie boję się też żeber z tuszy. Jeśli możesz kupić tutaj dodatkową miskę teflonową, to jest jeszcze lepiej.
Mam odpowiedni teflon marki.
Chociaż szkoda, jak szewc bez butów, tutaj robią i nie można kupić tego, czego potrzebujesz.

Latem planujemy wyjazd do Rosji, gdzie będzie można kupić.
Ale mówisz, że smakowało lepiej z Moulinexem)

[Lisichkalal]

LisichkalalWcale nie, ale musiałem wziąć Instant, zapomniałem napisać, że ma większy kubek. Tak czy siak. Shteba też jest dobra. To prawda, prawdopodobnie jeszcze tego nie rozgryzłem (pisałem powyżej, że warzywa gotowane na parze w programie do warzyw pod ciśnieniem od bardzo dawna, bo dla nich gotują).
Nie zawsze też w Shtebe podoba mi się to, że muszę czekać, aby zmniejszyć ciśnienie, ale jest to z przyzwyczajenia we wszystkich szybkowarach, jak rozumiem.
Shteba produkuje doskonałą owsiankę mleczną. Nigdy nie radziłem sobie dobrze w firmie Philips.
Program lenistwa - nigdy w nim nie gotowałam, chyba że długo nie gotowałam barszczu i kapuśniaka, a mięsa nie wkładałam przez 7-8 godzin. Cały czas myślę dlaczego, skoro można go w nim ugotować w godzinę. Nawiasem mówiąc, zawsze gotuję pod ciśnieniem 0,7, jeszcze nie zrozumiałem, dla których potraw 0,3 ...

Miałem Philipsa 3039 przywiezionego z Ukrainy. Pracował przez rok, po czym dolna płyta przestała się nagrzewać. Swoją drogą miska Philipsa niemal od razu zaczęła się pogarszać, chociaż byłem bardzo ostrożny, dlatego chciałem Stebu, bo ma stalową miskę.
Dzisiaj przywieźli mi nowego Continental Edison. W porównaniu ze Stebą, a nawet Phillipsem, jest jak zabawkowa miska dwa razy lżejsza niż miska Phillipsa. Ale mam nadzieję, że potrwa to dłużej, a jeśli już, możesz skontaktować się z obsługą.

[Lisichkalal]

Lisichkalaltak, chociaż pod względem parametrów nie można go porównać z sztabą i moim Brandem 6050.
Lepiej wtedy poczekać i kupić latem, bo jest lepiej, gdy jest więcej okazji.
Długo się zastanawiałem i nie rozumiem, dlaczego w mułu smakuje mi lepiej. Może to była po prostu miłość ??? Cierpiałem za nią

dlaczego lepiej mi smakuje w mułu

Dla mnie też niektóre potrawy z kreskówki są smaczniejsze

)))))możliwie )))
Z Rosji niechętnie wpycha się laskę, choćby patelnię.
Tak, dziwne, samochody są niemieckie, a wybór jest ograniczony ((
Czy niemiecki dd1 też jest chiński?

[Lisichkalal]

LisichkalalUnosiłbym się
Możesz zrobić w nim sous look bez kupowania osobnego urządzenia. I jogurt też.

Alena, w Mulineksk Sook 4 me, wszystko jest odpowietrzane szybko i automatycznie. Jestem zadowolony z tej kreskówki, ale nie da się w niej grać z tempem i presją. Istnieją tylko przepisy na wtyczki.

[Lisichkalal]

LisichkalalUnosiłbym się
Możesz zrobić w nim sous look bez kupowania osobnego urządzenia. I jogurt też.

Irish, mam kreskówkę z Redmond na sous-vid. Do jogurtu - jogurtu))) Myli mnie tylko to, że nie pali się w metalowej misce. Ale obawiam się, że tak się stanie. Takie samo pieczenie mięsa, warzyw, oleju, zawsze dodaję minimum.

aby nie przypalić się w metalowej misce.

Jeśli nie ma wystarczającej ilości oleju, spali się, zwłaszcza mięso.

Krótko mówiąc, jasne jest, że to dla was wszystkich ciemna materia, jest przynajmniej coś do porównania, ale nie mam nic, żyję jak neadertalczyk z prostymi garnkami. Prawdopodobnie poczekam do lutego-marca - wiosna wielu producentów pokazuje nowe elementy. Nagle pojawi się ONA - rondel, który może zrobić wszystko za darmo
Piszą też wiele ciekawych rzeczy o Instant Pot, obiecują precyzyjną kontrolę temperatury przez internet za pomocą telefonu komórkowego, przede wszystkim do sous vid. Co doczekaliśmy się zobaczyć, jeśli o tym pomyślisz ...

ale tak naprawdę nie można tam grać z tempem i presją

I po co? Powiedz nam.

[Alyona]

Alyonato cała odpowiedź, laska bez dodatkowej miski mi nie pasuje, dzięki)

Tak, ona sama nie jest tego szczególnie świadoma, ale widziałem na wideo Tanyi, że gotowała pod różnym ciśnieniem. Owsianka, ciastka ... ehh, lepiej poczytać temat, ale 500 stron ...
I sous-vid, baw się tutaj temperaturą, ale mnie to nie interesuje.
Podoba mi się, że jest już wiele przepisów na sztebę. Ale oto zasadzka na filiżanki.

[NatalyMur]

NatalyMura jaka patelnia z redmond? Bo możesz je u nas kupić, więc może ktoś się przyda.

Kupiłem garnek z Redmond, ponieważ był znacznie tańszy niż mój własny. Jakość jest świetna. Piekę, smażę ...
Model Redmond RB-A523.

[Lerele]

Lereleczy próbowałeś pieczenia w stali nierdzewnej?

[Lisichkalal]

Mając dwie Shteby (pierwszą i drugą, 5-litrową) i Moulinex CE4000, myślę, że Shteba wciąż prowadzi! Nawet większa głośność nie jest tutaj ważna.
Tak poza tym, Lisichkalal, Sveta, skoro jest jeszcze decyzja o „wypchnięciu” Szteby z Rosji, to może lepiej wziąć 6-litrową? Myślę, że do niej dobrze pasuje miska od Muli, jeśli oczywiście można je kupić osobno w Twojej okolicy. Miska jest bardzo dobra, ale w Rosji nie mogłem jej kupić.
Możesz poprosić Tanię o zaufanie tana33, niedawno właśnie kupiła DD2XL i ma również Moulinex, taki jak mój.

[przystań]

przystań, a która miska Moulinex pasuje do 6-litrowego Stebe? Czy to pasuje dokładnie?

Oksan, Moulinex ma tylko jedną miskę, z AP, bardzo dobrze! Kupiłem też stal nierdzewną od ARS (stal nierdzewna, w Afryce jest też stal nierdzewna, zwłaszcza że ma w zestawie płytkę do gotowania na parze) i brązowo-ceramiczną od LandLife (to naprawdę gówno, po prostu wyrzuciłem pieniądze).
5 i 6 litrów mają taką samą średnicę, oczywiście różnią się wysokością.
Mimo to lepiej zapytać Tanię.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, można porównać metalową miskę do metalowej patelni i patelni tefal. Gdzie to nie przykleja? Są czarodzieje, którzy nie trzymają się metalowej patelni. Jeśli podgrzejesz do bieżącej kropli wody, to wlej olej i włożysz panierowane mięso - TAK, nie będzie się kleić, ale pięknie się usmaży. I spróbuj usmażyć gotowane grzyby, w przyzwoitej ilości, gdzie się nie przyklei? W tefal! Podobnie w metalowym rondlu można w nim smażyć: swobodnie leżące jedzenie, suche, panierowane lub, jeśli następnie dodasz płyn i gotujesz w sosie, bez podrażniania skwarków lub wyschniętego wydzielonego płynu, który wypływa po dodaniu wody. Pieczarki są bardzo dobrze smażone z łodygą, na oleju. I gotowany, mokry las, tylko w misce tefal, ale można dużo włożyć.

[przystań]

przystań, chodzi tylko o wzrost, dlatego zapytałem. 6-litrowa laska urosła, a 5-litrowy rondel nie pasuje - przeszkadza wygięta górna krawędź.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Przyglądam się też uważnie personelowi DD1, absolutnie zabrakło pieniędzy na dd2. Powiedziałeś, że do sous-vide masz kreskówkowego redmond. Powiedz mi, który model daje takie możliwości. Teraz wybieram między Steba dd1 a Redmond Rmc-p350 (to jest szybkowar multicooker). Tyle, że multicooker mi nie odpowiada, mam dwa panasonic. A w Redmond nie jestem pewien, czy możesz wyraźnie ustawić temperaturę do sous vide. Nasza siedziba jest tańsza, ale zewnętrznie nie do końca pasuje mi czerwoną czapką))))), a Redmond naprawdę lubi to na zewnątrz, mi pasuje, od razu przychodzi z dobrą miską nieprzywierającą (trzeba ją kupić oddzielnie od centrali), ale trochę myli liczbę opinii właścicieli na temat wypiekacza chleba ... Naprawdę ufam opinii miejscowych dziewczyn.
Dziewczyny!!! Pomóż mi zdecydować. Wkrótce Nowy Rok, ale jeszcze nie zdecydowałam się na prezent ... Obawiam się, że Święty Mikołaj nie wybierze czegoś dla siebie

[Loksa]

porównaj metalową miskę do metalowej patelni i patelni tefal

Loksa, Oksanaczy tylko w patelni tefalowej się nie klei czy w żadnym teflonie? Mam tylko grubościenne patelnie metalowe, myślę o nieprzywierających.

Dziewczyny, kupiłem 6-litrową łodygę i nie żałowałem, było bardzo przydatne: podczas smażenia (bez rozprysków, jeśli podążasz i przeszkadzasz w czasie). Wczoraj też duszoną kapustę z mięsem. Podczas gotowania kapusty ma tendencję do zmniejszania się (sam wiesz, ile). Byłem przekonany, że dokonałem właściwego wyboru, też wątpiłem.

[Lucien]

Luciennie, nie próbowałam, piekę w Brand, chociaż piekłam też w Shtebie, ale w misce od Branda pasuje, piekłam w niej. ... Tu i tam jest dobrze.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, teraz na ozonie dd2 jest tańszy niż dd1. Około 6 tys.
🔗

Powiedziałeś, że do sous-vide masz kreskówkowego redmond. Powiedz mi, który model daje takie możliwości

Robię sous-look w zwykłym multicookerze Redmond M90 na kuchence wielofunkcyjnej.

[natushka]

natushka, w dowolnym teflonie lub tefalu. W ceramice trochę się klei, można aluminium, utwardzane latami. Mam wiele różnych patelni, metalu i ceramiki, żeliwa i teflonu. Spójrz na firmę Baf, nie wiem, ile teraz kosztują, cieszę się od 10 lat. Z niedrogich lepiej jest wziąć aluminium, aby nie myć go agresywnymi detergentami.
Byaka zakalyaka, Lepiej dla personelu wziąć dd2, można na 5 litrów. Jej tryby są bardziej interesujące.

Drogi Stebianie! Twoja rada jest bardzo potrzebna!
Któregoś dnia po raz pierwszy kupiłem indowkę (1kg200g może to kaczka?! Nie wiem) postanowiłem gotować w trybie „mięso” przez 40 minut. Kiedy jest zimno, nie można jeść, guma jest twarda, a skóra i mięso. Dodałem trochę wody, nastawiłem na „duszenie” na 4 godziny. Rezultat: nieco lepsza, ale wciąż twarda, gumowata skóra, przesuszona, kości nie oddzielają się od siebie, nawet trudne do przecięcia, kość pokryta skórą resztki skrzydła. Spójrz na zdjęcie.
Nie można go jeść i wyrzucać! Kochanie, powiedz mi, co zrobiłem źle? Naucz tego ptaka gotować! A jak naprawić to, co już się stało?

[Fenya]

FenyaTanya, pozostaje jeszcze dodać trochę wody i gotować przez godzinę w trybie zupy ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Nataliadziękuję. Podaj tylko, czy jest to konieczne przez godzinę pod ciśnieniem 0,7b?

Oczywiście opalenizna! W ogóle nigdy nie używam 0.3.

Natasza, oczywiście spróbuję! Ja też zawsze gotuję, ale nie sądziłem, że ten ptak gotuje się tak długo. Dziki czy co?
Dzięki jeszcze raz!

Dokładnie, prawdopodobnie gra

Cóż, masz ptaka Zrób z tego gulasz