Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

ponieważ nie ma ciśnienia

Warzywa gotowałem na parze pod ciśnieniem przez 10 minut. ziemniaki z jakiegoś powodu nie były ugotowane. Wnętrze było wilgotne. Kostki były duże. Dodano kolejne 10 minut.
I gotowałem całe buraki w programie przez ponad godzinę, czy to normalne w szybkowarze?

[dav230]

dav230,
jeśli gotowałeś na parze, zawór powinien być otwarty zgodnie z instrukcją, a program warzywny jest pod ciśnieniem. Prawdopodobnie gotowałeś w koszu i nalałeś wody? O burakach nie jest poprawne. Miałem doświadczenie, przeczytaj stronę 470. Mam korespondencję z dziewczynami. Który przycisk naciskasz „para” lub „warzywa”. Ponieważ to niemożliwe „Gotowałem na parze, programowałem warzywa, pod ciśnieniem”ponieważ są to 2 różne programy lub para lub warzywa. Naciskasz coś złego?

Spójrz także na przepisy w broszurze na końcu.

Warzywa gotowałam pod ciśnieniem w koszyczku parowym w programie, wlewając wodę do miski. Nie używam programu parowego, jakoś jest źle, woda tryska z zaworu i syczy. Wiedziałbym, nigdy nie kupiłbym Shteby.
Przeczytam o burakach, dzięki.

[dav230]

dav230czy zamknąłeś zawór? zwrócił się do czarnego punktu? Kiedy jest zamknięty, nic nie powinno z niego skwierczeć, nie mówiąc już o wodzie. Może masz otwarty zawór - strzałę na pustej rundzie? - wtedy nie masz ciśnienia - to już nie jest szybkowar. Przeczytaj 370 stron, wyjaśnij od razu, ja też nie rozumiem - zasugerowały dziewczyny.

[Lucien]

Lucien, nie rozumiesz mnie, mam Shtebę od dłuższego czasu, więc wiem, jak zamknąć zawór. ALE w programie PAR zawór nie może być zamknięty, sądząc po instrukcjach, chociaż wielu to robi.
Mówię Ci, że ziemniaki gotowałem w programie WARZYWA, ale nie w wodzie w rondelku, ale w koszyku parowym, pod ciśnieniem, z zamkniętym zaworem. Czy teraz jest jasne? Więc w nim moje ziemniaki gotowano w kostkę przez 20 minut. Myślę, że zajmuje to dużo czasu.

ALE w programie PAR zawór nie może być zamknięty, sądząc po instrukcjach, chociaż wielu to robi.

Stebovich nam pozwolił

zgodnie z instrukcją dla DD1 zawór musi być otwarty, a potem nie piszczy, ale ponieważ niektórzy użytkownicy nie lubią rozprysków i pary z otwartego zaworu, zaczęli go zamykać. Przy zamkniętym zaworze szybkowar podnosi temperaturę nieco wyższą niż jest to konieczne zgodnie z programem parowym i wydaje sygnał dźwiękowy, aby otworzyć zawór.

Możesz gotować zarówno z zamkniętym, jak i otwartym. Musisz zdecydować, że pisk lub plusk mniej Cię denerwuje

Jeśli masz pełny koszyk produktów, to sam kosz i produkty działają jak osłona przed rozpryskami i prawie nie ma rozprysków, a jeśli w koszyku jest jedna marchewka, to naprawdę może być dużo rozprysków chyba lepiej zamknąć zawór
.

Aaaa, to tyle, że dawno tu nie przyjeżdżałem. Podziękować! Spróbuję.

[dav230]

Więc odniosłem wrażenie, że my dav230 mówili w „różnych językach” ...

[dav230]

dav230, zależy również od tego, co wybrałeś w programie „warzywa” - 0,3b czy 0,7b?

[Biryusa]

BiryusaOl, tak naprawdę dav230 gotowany na "warzywach" nie powinno być wyraźnych rozprysków, a ja sprecyzuję, może zawór jest otwarty? Czy to z pipety? Szczerze nie rozumiałem.

[dav230]

dav230

Więc w nim moje ziemniaki gotowano w kostkę przez 20 minut. Myślę, że zajmuje to dużo czasu.

To długo, możesz napisać do Marii, ona ci lepiej wyjaśni.

[Laslovna]

Laslovna, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...rpics/91136/image~63.jpeg
To jest dzieło sztuki. Stworzę w weekend.

Mój Shteba wyrzucił numer ... Po raz pierwszy od 2 (3) lat. Zrobiłam zupę. Po tym, jak ciśnienie samo spadło, nie upuściła go, otworzyła pokrywę, ale nie wyłączyła ogrzewania. Nalała zupę do misek bez zamykania pokrywki.Po 5 minutach spojrzałem - zupa w misce zaczęła bulgotać, temperatura na wyświetlaczu wzrosła z 85 do 104! W trybie ogrzewania!
Zamknęła wieko. Oczywiście zawór natychmiast się zamknął i stopniowo zaczął ponownie zwalniać ciśnienie, a temperatura zaczęła spadać. Gdy ciśnienie się wyczerpało, otworzyłem wieko i historia się powtórzyła - po kilku minutach zupa znów zaczęła bulgotać.
Odłączony od sieci z dala od grzechu.

Teraz już nie pamiętam - czy kiedykolwiek zostawiłem Shtebę na grzaniu z otwartą pokrywą, czy nie? Może to normalna sytuacja? A może elektronika zaczęła się marnować?
Po zupie gotowałem już kompot w tym samym trybie. Na razie wszystko działa dobrze, ale po zwolnieniu ciśnienia urządzenie natychmiast się wyłączyło.

Moja temperatura wzrosła na wyświetlaczu, gdy podczas podgrzewania jęczmień był najpierw mieszany, a następnie układany na talerzach. Zakryłem wieko i usłyszałem, jak zaczęła się wiercić. Nie podniosło się zbytnio)) nic nie zostało spalone.

[dav230]

więc faktycznie dav230 gotowany na "warzywach" nie powinno być wyraźnych rozprysków, a ja sprecyzuję, czy zawór może być otwarty? Czy to z pipety? Szczerze nie rozumiałem.

Zrozumiałem to dav230, gotowane: program Warzywa, ciśnienie 0,7, zawór zamknięty, na patelni jest woda, podstawka na kosz do gotowania na parze, kosz na stojaku, warzywa w koszu. Ale oni są w programie warzywa (według niej) przygotowuje się od dawna !! Alena właśnie zapytała, jak inni w tym programie. A w programie nie chce gotować na parze, ponieważ się rozpryskuje. Nie gotuję dla pary, nie mogę odpowiedzieć. Przepraszam, że pasuję.

Warzywa pod ciśnieniem nie mogą się długo gotować!
Po prostu nie może.

Szczególnie pokrojone w kostkę warzywa w koszu do gotowania na parze. Cóż, maksymalnie 6-7 minut.

[Maria]

Maria, Też tak mi się wydaje, dlaczego Alena od dawna nie rozumie, może temperatura w tym trybie nie daje, a może coś z napięciem w sieci.

[natushka]

natushka, Więc nie! rozpryski na programie "warzywa" ... i wszystko jest surowe ...
Albo źle zaprogramowałem program, albo komiks się rozbił ...dav230 odpowiedź ...

[natushka]

natushkawreszcie ktoś zrozumiał, o co mi chodzi

Warzywa pod ciśnieniem nie mogą się długo gotować!
Po prostu nie może.

Szczególnie pokrojone w kostkę warzywa w koszu do gotowania na parze. Cóż, maksymalnie 6-7 minut.

Zastanawiam się więc, dlaczego tak jest. Może takie są warzywa?

[dav230]

Nie, nie warzywa, coś z programem. dav230 czy twoja pokrywa jest zablokowana?

[Przepis:]

Przepis: Kawałek wieprzowiny 1 kg (ja wziąłem schab) nadziewany czosnkiem, natrzyj solą, pieprzem i przyprawami do smaku. Następnie w szybkowarze w trybie „smażenie” smażyć ze wszystkich stron, następnie położyć mięso na najniższym stojaku (jeśli jest)!, Dolać do miski 0,5 szklanki wody (mięso nie dotyka), ustawić Tryb „mięso” przez 40 minut, po zakończeniu programów zawijamy szczelnie w folię, ostudzić.

Nie mam problemu z Shtebą. Zainspirowany przepisem Maszy na smażonego w całości kurczaka, dzisiaj upiekłam 2 udka kacze przez 30 minut, następnie wlałam 40 ml płynu ze słoika z sałatką taszkiencką i kilkoma warzywami z tego samego słoika i kładłam na mięso na 20 minut 07. Samo ciśnienie odleciało i natychmiast zniknęło ... Wszystko jest pyszne, aromatyczne i delikatne. Może coś jest nie tak z szybką chrząstką.

[dav230]

dav230, należy ponownie sprawdzić program (tylko wodą). Czy od dłuższego czasu używasz multicookera?

I tutaj ustawiłem jogurt na ogrzewanie, godzinę później przypadkowo patrzę na wyświetlacz, temperatura wynosiła 45 (była ustawiona na 32), no cóż, postanowiłem zobaczyć, co będzie dalej. Po 20 minutach temperatura wynosiła już 89 !!! Natychmiast go wyłączyłem, włączyłem. Ugotowałam to dobrze, ale nie zwracam uwagi, mój ygorut byłby ugotowany, a wcześniej zostawiła dla mnie wszystko na surowo w standardowych 12 minutach, chociaż rzadko gotuję dłużej niż 12 minut (no cóż, z wyjątkiem całego kurczak, mięso z ubraniami). Więc zrozum ją, Stebu ... ale mimo wszystko kocham ją od roku, dwa stawy są wybaczalne.

[dav230]

dav230, Byłem taki. Oh-oh-chen gotował się przez długi czas. Pewnego dnia temperatura przestała rosnąć. Usługa została dostosowana - działała przez rok.

[dav230]

Nie, nie warzywa, coś z programem. dav230 czy twoja pokrywa jest zablokowana?

Yeaaaaaaaaaa

[dav230]

dav230, Byłem taki. Oh-oh-chen gotował się przez długi czas. Pewnego dnia temperatura przestała rosnąć. Usługa została dostosowana - działała przez rok.

Tylko to mi nie wystarczało, jestem we Francji. Kupiłem to dla Amazona. Wystąpiły problemy z usługą.

Faktem jest, że szybko gotuje, a nie dla pary ... Dobra, spróbuję jeszcze raz.

[dav230]

dav230, należy ponownie sprawdzić program (tylko wodą). Czy od dłuższego czasu używasz multicookera?

Sprawdzone. Parzy szybko. Ale sprawdzę to ponownie.

Sprawdzone. Parzy szybko. Ale sprawdzę to ponownie.

Alena, to znaczy, czy ona sapie wodą z zaworu, czy przestaje po zablokowaniu pokrywki?

Wczoraj gotowałem mięso - usmażyłem je, następnie włożyłem na program "mięso" (położyłem mięso na ruszcie), ale nie dodałem wody, wylałem też całą parę z zaworu. Dodałem wody, ponownie wrzuciłem na program „mięso” - po pewnym czasie pipeta kliknęła (nie od razu, jak tylko ciśnienie wzrosło), pokrywka się zatrzasnęła i zrobiło się cicho. Powoli paruj.

Powiedz mi, czy używasz pary, ale nie w programie Steam, ale w innych programach? Zauważyłem, że w tym przypadku przygotowanie wszystkiego zajmuje bardzo dużo czasu. Na przykład pokrojone w kostkę ziemniaki przez 20 minut. I brokuły przez długi czas. Ty też

Alain, więc gotowałeś w programie „Warzywa”, a nie na parze.

[Lucien]

Lucien, nie zrozumiesz
Nie używam programu PAR w Shteba, nie podoba mi się to.

Powtórzę, gotowałam w koszyczku PAROWY wlewając wodę do miski, w programie WARZYWA, ciśnienie 0,7. Teraz to jasne?
Mam ziemniaki za 10 minut. nie ugotowane, środek był surowy. Tak samo jest z brokułami, przez 10 minut, to chyba bardzo długi czas. Całość gotowano przez godzinę. I strzyżę zbyt długo, nie pamiętam dokładnie godziny. Nie jest więc dla mnie jasne, dlaczego tak jest. Nie kłamię. Piszę tak, jak jest.
W WODZIE wszystko jest przygotowane szybko, jak w instrukcji.
Często gotuję zupy, buliony w Sztebie, zawsze bez problemów, wszystko jest przygotowane szybko. Warzywa w kostkach W WODZIE również szybko się gotują. Wczoraj gotowałam wieprzowinę z jednym kilogramem, 1 godzina, tryb mięsny, ciśnienie 0,7 - wszystko idealnie ugotowane.

[dav230]

dav230, Alena, a ile wody nalałeś? Może to nie wystarczyło do intensywnego tworzenia się pary? Producent zaleca nalanie min. 0,5 litra wody.

[dav230]

dav230, Nigdy też nie używam programu Steam. Najbliżej mnie jest guzik z Kasą - jest nadmuchana dla wszystkich.))

Zależy to również od ilości warzyw - jeśli wrzucam do kosza średniej wielkości kostki na 1-2 porcje to ustawiam czas gotowania ziemniaków na dwie minuty i pozostawiam na kolejne 3-5 minut, aby para uspokój się trochę, zanim go zwolnisz. Ale kiedy jakoś włożyłem pełny koszyk do gałek ocznych - tą metodą dostałem na wpół upieczone ziemniaki, dodałem więcej.

O różnych temperaturach wylotowych z różnych programów.
To wcale nie jest konieczne. Zależy od produktu, jego ilości i czasu działania programu. Zmień jedną rzecz i uzyskaj zupełnie inny wynik. Czyli na przykład spokojnie mogę dostać się na Kaszy -0,3 stopnia 170 na wyjeździe.)

[Lena]

Na Kashe spokojnie mogę dostać się -0,3 stopnia 170 na wyjściu.)

Lena, ale jako? Nigdy nie mam temperatury wyższej niż 98 stopni o 0,3, pływak nie blokuje wieka

[natushka]

natushka, nie, nie chodzi o to, że zawsze możesz to osiągnąć na dowolnym produkcie, niestety ((

Tyle, że istnieje jakiś sprytny algorytm działania grzałki - zaraz po włączeniu nagrzewa się chwilę, nie zwracając uwagi na własny czujnik. Po raz pierwszy odkryłem tę usterkę podczas przewracania naczynia do pieczenia na dach. Potem wszyscy w Shtebe upiekli i potrzebuję tego!

Tak więc, jeśli przewrócisz babeczkę w mojej (lub po prostu ponownie włączysz ten sam tryb) w już gorącym multi, to temperatura wyskoczy poza limit, nawet jeśli była ustawiona tylko na 3-5 minut. Jednocześnie oczywiście nie ma mowy o jakimkolwiek nacisku. Ta sama pietruszka, jeśli smażymy ziemniaki bez pokrywki, na przykład w tej samej owsiance.

Oznacza to, że im trudniej jest usunąć ciepło z dna, tym wyższa będzie temperatura. Plus bezwładność cieplna.Nawet mocno osadzona na dnie mleczna owsianka z semoliny sprawi, że właściciele będą zaskoczeni, jeśli ustawisz czas na więcej niż jedną, dwie minuty.

Wlewam wodę dokładnie więcej niż 0,5 litra. Liczba warzyw - kilka ziemniaków.

[dav230]

dav230, Alain, teraz wszystko rozumiem. Wszyscy jesteśmy zdezorientowani tą parą. A teraz jasno wyjaśniłeś. Czy próbowałeś ponownie gotować? Wypróbuj program „Mięso” na stojaku - tak, te same ziemniaki, ale (w dół). Na wszelki wypadek musisz sprawdzić inne programy. Gwarancja wygasła?
Tutaj marinastom Odpowiedziałem (str. 471) "... bardzo lubiłem gotowane na parze warzywa w koszu NA STOJAKU! I buraki, marchewki i wszystko inne. Są, no cóż, w ogóle tak, jak powinno!"
Może zależy to od ilości wody, którą musisz spróbować. Napisz, czy są jakieś zmiany.

Powiedz mi, czy korzystasz z pary, ale nie w programie Steam, ale w innych programach? Zauważyłem, że w tym przypadku przygotowanie wszystkiego zajmuje bardzo dużo czasu. Na przykład pokrojone w kostkę ziemniaki przez 20 minut. I brokuły przez długi czas. Czy to samo dotyczy Ciebie?

Oto mój pierwszy post. Wszystko wydaje się jasne, dobrze, że w końcu to rozgryźliśmy. Tak, spróbuję ponownie. Napiszę o zmianach. Dzięki za odpowiedzi!

Zauważyłem jakiś problem z łodygą, działa dobrze, nie ma problemów, ale jakoś zrobiło się strasznie, gdy zobaczyłem to w środku. Kto wie, co zrobić w takiej sytuacji?

[dav230]

dav230

Powiedz mi, czy używasz pary, ale nie w programie Steam, ale w innych programach?

Alain, wiedziałeś o co chodzi, ale możesz pomyśleć o innych programach (bez ciśnienia) z otwartym zaworem dla pary. Ale dzięki Bogu, każdy to załatwił, po prostu każdy na początku zinterpretował to na swój własny sposób. Powodzenia nam wszystkim!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasza, masz na myśli tę pipkę? Co cię dezorientuje?

[Masinen]

Masinentak, wygląda na stopioną i pojawiła się już jakaś dziura. Obawiam się, że personel poleci.

[Natalia]

Natalia, to ty do pukania

jasny

[Masinen]

Masinentak, wygląda na stopioną i pojawiła się już jakaś dziura. Obawiam się, że personel poleci.

Natasza, czy piszesz o małym wystającym alfonsie? Mam też jeden, wygląda na miedziany lub mosiężny (na twoim zdjęciu okazał się brązowy). Podejrzewam, że to notoryczny czujnik temperatury

[Biryusa]

Biryusa, Ol, jakoś nie widziałem tego alfonsa wcześniej i wygląda na to, że nie było topnienia. Siedzę teraz i martwię się. Trzon działa równie dobrze, może po prostu nie była spostrzegawcza i tego nie widziała.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasza, więc nie widziałem jej od dwóch lat i nie zwróciłem uwagi. Po twoim zdjęciu zajrzałem do sprawy - i znalazłem

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, bardzo dziękuję, inaczej już zacząłem się bać upiec chleb w małym pudełku.

Dziewczyny, 475 stron, których nie mogę opanować)) Powiedz mi
Myślę, że czas kupić drugi szybkowar. Mamy tylko laskę dd1 i 1 metalową miskę (to jest w Niemczech). Powinienem to wziąć?
Istnieje również mulinex se4000.