Wielowarstwowa szybkowar-wolnowar Steba DD1 Eco

Może ktoś miał podobne doświadczenie. Jeśli ciśnienie jest ustawione na 0,3 w trybie „owsianka”, czasami ciśnienie nie jest kumulowane. Oznacza to, że głowa przechodzi w tryb pracy, rozpoczyna się odliczanie, ale pokrywa nie jest zablokowana, w wyniku czego owsianka jest częściowo ugotowana. Nie zawsze tak się dzieje, około 2 na 5 razy, w tych samych warunkach i przy ciśnieniu 0,7 nigdy tak się nie stało. Jak myślisz, z czym można to połączyć?

[Chris]

Chris, Czytałem coś takiego od kogoś, wydaje się, że to z powodu braku płynu do tworzenia się pary, przez co pokrywa jest zablokowana. Z powodzeniem gotuję owsiankę na gazie, na dzielniku płomienia, czasem na dwóch naraz. Kiedy potrzebne jest ciśnienie, zawsze włączam „Mięso” na 0,7 V i gotuję groszek w puree ziemniaczanym również na „Mięso”.

[Chris]

Chris, przeczytaj tutaj pod tym linkiem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.5800 Pytam, zaczynając od postu 5804, odpowiada mi Alex_Fil

Dzięki za odpowiedzi.

Mimo wszystko to dziwne, ilość płynów jest taka sama (5 filiżanek) i to w przypadku zamka i bez zamka. Ale w przypadku, gdy pokrywka nie jest zablokowana, owsianka okazuje się niedogotowana, chociaż Alex_Fil napisał:

nie spodziewaj się, że przy 0,3 zawór koniecznie się zablokuje. Jeśli czas gotowania zaczął się odliczać, oznacza to, że temperatura czujnika osiągnęła ustawioną wartość i po prostu nie ma wystarczającej ilości wody do wytworzenia się pary i siły, która podniosłaby pływak. Ale to nie wpłynie na gotowanie.

Spróbuję jeszcze trochę poeksperymentować.

[Chris]

Chris, wiesz! Ja też nie zawsze gotuję. Dlatego czasami włączam go pod ciśnieniem 03, jak już od jakiegoś czasu pracuje przy tym ciśnieniu, zdejmuję pokrywę bez wyłączania kreskówki i ponownie zakładam pokrywkę, zamyka się jakby z pewnym wysiłkiem . A podczas drugiego „opatrywania” pokrywki sam zawór zostaje zablokowany, gdyż w środku jest już dość ciepło i gorąco. Następnie wyłączam kreskówkę i ustawiam żądany program na nowy, wymagane ciśnienie czasu to 0,3, wszystko to robię z zamkniętym zaworem. A potem wszystko jest ugotowane zgodnie z oczekiwaniami.

Aha, a może robię to źle, ale jest mi łatwiej - 1 min. ciśnienie 0,7, a następnie 0,3 przez wymagany czas.

Po co gotować owsiankę na prog 03, kiedy są idealnie ugotowane o 07, wybrać odpowiedni czas i zostawić na ogniu do gotowania, a wspaniała owsianka jest gotowa jak z rosyjskiego pieca. A program o3 to zwykły multicooker, a gotowanie owsianki zajmuje znacznie więcej czasu. Oto program 03 dla ciastek i różnych ciast, no cóż, w sam raz.

[liusia]

liusia,
Cóż, każdy ma swoje karaluchy - bardziej lubię owsiankę mleczną o 0,3, przystawki robię po 0,7. I uwierz mi, wyciągnąłem taki wniosek dla siebie, posiadając Shteba przez jeden rok))

[Lena]

Lenano cóż, śpieszę się, wszystko mi się podoba szybko !!!!

[liusia]

liusia,
Ja sam jestem taki)) Ale czasami po prostu chcesz smakować lepiej))

Po co gotować owsiankę w programie 03, skoro są idealnie ugotowane o 07

Plus o 0,3 kasza mleczna praktycznie się nie pali (ja używam miski ze stali nierdzewnej), w przeciwieństwie do 0,7.

[Chris]

Chris,
Nie palę o 0,3 lub 0,7, ale lubię dość płynne zboża

Cześć wszystkim! Podobno mój zawór jest niesprawny, nie zamyka się. Prawdopodobnie nie było konieczne mycie pokrywy w zmywarce ((((nie zauważyłem, że zawór nie jest metalowy, jak sama pokrywa, ale aluminiowy. Aluminium nie można myć w maszynie do pisania. tego najwyraźniej nie działa.
Więc co mam na myśli, nie mogę tego znaleźć, wygląda na to, że był gdzieś temat na części zamienne. Może możesz kupić okładkę. Czy możesz powiedzieć?

[Irina]

Irinano po co kupować całą pokrywę z powodu małego zaworu?
Jeśli zastawka stanie się szorstka, po prostu wypoleruj ją przynajmniej pastą do zębów. Idealnie byłoby oczywiście użyć na przykład specjalnej pasty polerskiej GOI, ale najpierw spróbuj tego, co jest w każdym domu. Aluminium to miękki metal, który można łatwo polerować. I wszystko powinno działać dobrze!

[Irina]

Może możesz kupić okładkę.

Irina, jest

🔗

[Irina]

Irinano po co kupować całą pokrywę z powodu małego zaworu?
Jeśli zastawka stanie się szorstka, po prostu wypoleruj ją przynajmniej pastą do zębów. Idealnie byłoby oczywiście użyć na przykład specjalnej pasty polerskiej GOI, ale najpierw spróbuj tego, co jest w każdym domu. Aluminium to miękki metal, który można łatwo polerować. I wszystko powinno działać dobrze!

Irina, jest

Podziękować! Spróbuję to wyczyścić. Jeśli to nie zadziała, będziesz musiał kupić nowy. Dzięki za radę i link.

[Masinen]

Masinen, Masza, dzień dobry! Proszę powiedz mi w jakim trybie i o której godzinie ile gotowanej wieprzowiny (przepis administratora), kawałek 900 gr.?

[Helena]

Helena, najpierw musisz smażyć do chrupkości, a następnie włączyć mięso w trybie ciśnienia 0,7 na 30-40 minut.
Czy jest wieprzowina czy wołowina?

Masza, dziękuję, wieprzowina, odpowiedziała na czas, dziękuję, dziękuję!

[Helena]

Helenamyślę, że wystarczy 30-35 minut)
Ale usmaż, w przeciwnym razie cały sok trafi na patelnię.

[Maria]

Maria, Mash, wszystko zrozumiałem, dzięki za podpowiedź na czas, utknąłem na tym etapie.

Dziewczyny, czy ktoś kupił silikonowy pierścień Unit USP-R10 na ozonie, czy pasuje do naszej Shteba? A może potrzebujesz tylko „natywnego”, czyli „silikonowego pierścienia STEBA DD do pokrywki multicookera”? Coś jest ceną tego pierścionka

Pasuje, gdzieś w temacie pisali kilka razy ... Nie powiem dokładnie gdzie, ale napisali też, że jakość jest gorsza. Kupiłem, ale nie miałem czasu użyć, jesteśmy w naprawie

[Lerusenchik]

Porównałem wymiary - takie same, z wyjątkiem średnicy zewnętrznej. STEBA ma 24,5 cm, a jednostka 23,5.



Lerusenchik, Dziękuję za szybką odpowiedź. Pomyślę, czy warto to oszczędzać

Nie zauważyłem różnicy między pierścieniami rodzinnymi i jednostkowymi. Wszystko to samo farbuje i po chwili przewraca się ...

Kupiłem pierścionki i Unit i Shteba. Nie zauważyłem różnicy i przez długi czas już je myliłem, teraz nie da się ich rozróżnić

Upuszczona owsianka jęczmienna na daczy przez Pokhlebkin, podobało mi się)

Właściciele Szteby! Problem: sekundy h / z 30 po ustawieniu ciśnienia para zaczęła się wylewać spod pokrywy, zabrała ją do rem. warsztat. Naprawiony ze wskazaniem wykonanej pracy "naprawa uszczelnienia"! Teraz z zabranym pierścieniem nie ma problemów z gotowaniem, ale przy nowej parze zniża! Przed naprawą próbowałem z 3 ringami, była para. Nikt nie przyznaje, że okładka została upuszczona w domu. Myślę, że może w niej problem? A taniej będzie mi kupić nowy… Podczas wpisywania w internecie „naprawa uszczelek” we wszystkich linkach wychodzi oring. Może ktoś miał coś takiego ?!

[Julia]

Upadła owsianka jęczmienna na daczy po drugiej stronie Pokhlebkin, podobało mi się)

Juliaczy istnieje szczegółowy przepis?

[Natusichka]

Natusichkatak zrobiłem to według przepisu poniżej, tam dziewczyny napisały co zrobiły w Shteba, więc też ugotowałam

Kasza jęczmienna z mlekiem w powolnej kuchence (brendabaker)

[Lerusenchik]

Lerusenchik, więc wypłynął od pierwszego użycia czy nagle zaczął? Nie podoba mi się to… I wrócić do sklepu? Ponownie zgłoś się w ramach gwarancji za każdym razem z nowym pierścieniem i voila.))

[Klejnot]

Klejnot, kupione w Ozone. Minął rok, pracowałem bez problemów, nie gotowałem często 5-6 razy w miesiącu, gwarancja minęła i wszystko, co myślałem, że starczy mi na resztę. Mleko wypłynęło pierwsze, położyłem je na marnie ... Zmieniłem pierścień, pobiegłem ... Eksperymentowałem na wodzie i pierścieniach, lała się para. Miesiąc temu w końcu zabrałem go na warsztat, a teraz zrobili coś, co gotowało z jednym pierścieniem i potem ... Po tym, jak napisałem jeszcze raz poprzednią wiadomość, dziś wkładam mleko i znowu, po uzyskaniu presji, prychnęła spod kołdry. Już zaczynam się jej bać. A co da następna naprawa? Oczywiście wezmę cię, ale skoro podstawowa gwarancja już minęła, to na koniec doradzą ci zakup nowego ?!

[Lerusenchik]

Lerusenchik, ale nie ma sposobu, aby spróbować z inną okładką? Nie wiem, gdzie mieszkasz. Może w Twoim mieście są jeszcze członkowie forum, którzy mają Shteba? Chciałbym spróbować ?! A wtedy diagnoza będzie jasna.

[Lerusenchik]

Lerusenchiknajprawdopodobniej pierścień nie jest dopasowany i możliwe, że nie pasuje, albo stary jest rozciągnięty, albo nowy jest nieco większy niż to konieczne. Spróbuj zamówić nowego tubylca - Shtebovskoe. Cóż, na wszelki wypadek wyjąłbym i wyczyścił zawory.



Lerusenchik, a ostatecznie kupno nowej okładki jest nadal dużo tańsze niż zakup nowego Shtebu.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, tylko ja udało mi się ją znaleźć w internecie, wszyscy moi znajomi po raz pierwszy słyszą ode mnie o takiej firmie i pytają, czego nie mogłem znaleźć taniej! W serwisie recepcjonistka zapytała mnie, jak firma czyta poprawnie, pierwszy raz widziałem taki cud! Jestem z Tomska.
Ilmirushka, Ja też kupuję okładkę, ale obawiam się, że moje serce nie wytrzyma, jeśli nie ma problemu. Zdjąłem pokrywę i wyczyściłem ją. 2 pierścienie rodzime (mięso, nabiał) i 2 nowe z jednostki ...
Czy ktoś policzył (z grubsza), ile razy trwa pierścień?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Och jaka szkoda! Tomsk jest już bardzo blisko! Z przyjemnością pozwolę Ci go używać przez kilka dni. Pierścień utrzymuje się przez długi czas. Jeden z pierścieni mam od półtora roku, był rozciągnięty, przed gotowaniem poprawiam i wkładam palcem w pokrywkę, jak się ślizga, ale wszystko działa dobrze i nic nie wychodzi . (Pah-pah-pah).

[Lerusenchik]

ile razy trwa pierścień?

Sztebka używam już od pięciu lat, a pierścionek jest mój własny, który był w zestawie. To prawda, że ​​zmienił już kolor ze względu na intensywność i różne potrawy, ale nie ma problemów (pah-pah). Ale mam dodatkową miskę powlekaną na inne (niemięsne) dania, a do niej wkładam kolejny (zapasowy) pierścień, ale jest też Shtebov, więc jest teraz jak nowy.



Lerusenchika może ty sam nie bardzo skrupulatnie zakładasz pierścionek i kiedy zakładasz wieczko na zamknięcie to trochę się zsuwa? Zawsze dopasowuję pierścień do rowków przed zamknięciem i włączeniem.

Wszystko wydaje się takie samo jak zawsze, z jednej strony jest bardzo ciasne „zagięcie” i jest wysiłek, aby bezproblemowo włożyć pierścień na pozostałe koło. Stare trochę zwisają, nowe nie. A kiedy myjesz pierścienie, zdejmujesz wieczko?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Wyciągam.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Wyciągam, żeby dobrze wypłukać i wysuszyć, ale nie za każdym razem. A kiedy mój, nie rozciągam, ale jak małymi krokami pocieram go mydelniczką, a pierścień się nie odkształca i nie rozciąga. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, obchodzę się z pierścieniami bardzo ostrożnie.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Swoją pierwszą Shtebę mam od dawna, 3,5 roku, a także kupiłem ją w Ozone. I pamiętam, że jak tylko to włączyłem to przynieśli go i wylała się para, zarejestrowałem się tutaj na forum i zacząłem zadawać pytania. i przestał wylewać parę. Od tamtej pory nie zmieniałem pierścienia, kupiłem tylko dodatkowy do płatków i wypieków

[Lerusenchik]

Wyprostowałem pierścień i za każdym razem, gdy prostowałem go przed założeniem wieczka,

więc wydaje mi się, że to jest przyczyna problemów z Lerusenchik... PIERŚCIEŃ USZCZELNIAJĄCY POTRZEBNY KAŻDEGO CZASU!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tak, też tak myślę! Teraz od czasu do czasu sprawdzam jak stoi pierścień, podał podobno dodatek i wszystko się ułożyło

wydaje mi się więc, że to jest właśnie przyczyna problemów Lerusenchika. PIERŚCIEŃ USZCZELNIAJĄCY POTRZEBNY KAŻDEGO CZASU!

Nie, cóż, osoba używała go normalnie przez rok i nagle jego ręce nagle się skręciły? Nie wierzę.))

OK, pierścionek to pierścień i czy jest jedna filiżanka czy kilka takich samych objawów? A potem położyłem dobrze jeden aluminiowy, był już wygięty. Dobrze, że używam go wyłącznie do pieczenia chleba, nie jest potrzebna szczelność. Ale możliwe jest, że będzie to również zatruwać.

[Klejnot]

aluminium

Klejnot, czy Shteba ma misy aluminiowe? Mam dwa, stal nierdzewna była w zestawie i dodatkowo kupiłem je z powłoką, nie wiem jak można je uszkodzić, pogiąć ...
A potem, jeśli nie miska, to inaczej coś jest nie tak z pierścieniem.

No cóż, są pokryte aluminium, inaczej jak byśmy w nich upiekli?

Pierścień, pierścień ... Jest też kilka pasujących części naraz, prawda? Tym razem sam pierścień. Rama, która to naprawia, to dwie. Haczyki, do których przylega okładka, to trzy. Występy wykonane z giętej stali nierdzewnej, za pomocą których sama pokrywa przylega do podstawy, są cztery. Cóż, równość krawędzi patelni - na deser. ((

Cóż, z tą samą powłoką aluminiową

Mam w zestawie miskę stalową, dodatkową z powłoką teflonową (czy to aluminium?) I jest taka z ceramiczną, kupiłem ją na owsiankę ...

[Klejnot]

KlejnotPo prostu nie wiem który z powyższych poza pierścieniem może być uszkodzony WIĘC że powyższy problem się pojawia.

[Ilmirushka]

Ilmirushkaoch, ciągle się trzęsę z ramy.) Staram się ją bardzo ostrożnie stawiać, żeby nie uderzyć, albo zginam się, albo spawanie odpadnie, nie ma go tam tyle, co mój gust.))) Jedna rzecz się podoba - pokrywki - wtedy mam teraz dwie, po pierwszej wędrówce Shteba.

Gdyby po naprawie wszystko zostało zachowane, a para znowu wybuchła, to osobiście zgrzeszyłbym nie tyle na ringu, ile na jakiejś fizycznej deformacji. Może w warsztacie jakiś kawałek żelaza był wygięty, działał tak, jak powinien, a później znowu wyprostował się od nacisku. Jako pomysł w porządku delirium pasuje, ale znowu nie wyjaśnia, dlaczego od samego początku kreskówka unosiła się z kolejnym pierścieniem, którego nie było w warsztacie ... Absurd, w skrócie ...

Chciałbym prosić o pokrywkę do eksperymentów ... W przeciwnym razie zapłacisz za nowy stos pieniędzy, ale tak nie jest ((będą dwie pokrywy, a nie jeden szybkowar.

Pokryte teflonem (czy to aluminium?)

No tak, i „ceramika”, jak rozumiem. Ogólnie rzecz biorąc, stal nierdzewna jest raczej wyjątkiem w kreskówkach, ale głównie miski są zasadniczo aluminiowe.

[Lena]

I będą dwie pokrywki i nie będzie szybkowarów.

No tak...
Lena, a co się stało z pierwszą Sztebką? Mam go od dawna i już przywykłem do tego, że jest tak niezawodny (t-t-t), ale nagle, więc czego możesz się spodziewać, podziel się.