Ogórki Kiszone W Ogórkach Tartych

szczerze, już chcę zacząć próbować ... ale nie dają mi ... boją się, że im się spodoba ... a ja patrzę na nich, jak żyją w lodówce i lubię ich bardziej i jeszcze!

[Stafa]

StafaSvetlana, przyjmij moją najgłębszą wdzięczność za tak prosty i wspaniały przepis. Ilu nie próbowało zrobić kiszonych ogórków na różne sposoby, wszystko było nie tak iz jakiegoś powodu zawsze były miękkie. (więc jest tylko jedno wyjście - wytrawianie). A potem w 2015 roku zobaczyłem twój przepis i zdecydowałem się go zrobić, chyba nie (było dużo moich własnych ogórków i nie miałem nic przeciwko). Wykonane 1,5 litra. Włożyłem słoik (wszystko według przepisu) do lodówki i bezpiecznie o nim zapomniałem. Pamiętałem już tylko tę zimę przed Nowym Rokiem 2017. Myślę, że dobrze FSE Khan im. I wiesz, jakie było moje zdziwienie, gdy otworzyłem nylonowe wieczko. Nie było nawet śladu pleśni, ale zapach !!!!!! twarde chrupiące ogórki. Wniosek: nauczyłem się robić pikle URAAAAAA !!! I mogą wytrzymać dłużej niż rok. PODZIĘKOWAĆ!!!

szczerze, już chcę zacząć próbować ... ale nie dają mi ... boją się, że im się spodoba ... a ja patrzę na nich, jak żyją w lodówce i lubię ich bardziej i jeszcze!

Swoją drogą ja też próbowałem ... jak się okazało, zapomniałem zgłosić))) moje ogórki okazały się takie energiczne, chrupiące ... bardzo mi się podobało ... w lodówce są jeszcze trzy słoiki, brzeg ... postanowiłem otworzyć go tylko na święta)))
bardzo smaczne, powtórzę to nie raz)))

musisz zanurkować do piwnicy po swoje
dzięki za przypomnienie

Dziewczyny, czy możecie to zwinąć? W lodówce absolutnie nie ma miejsca ...

Svetlana, przyszedłem bardzo podziękować za przepis na ogórek. Do testów zrobiłem dwa słoiki, bo latem dostałem kilka ogórków. A wśród nich były zarówno małe, jak i zarośnięte. Jak zwykle na ratunek przybył miejscowy producent chleba. Zrobiłem to, ale właśnie otworzyłem. Każdy, kto tego próbował, był zachwycony. Ja sam nie lubię bębnów, wydają mi się zbyt kwaśne i nie ma takiej chrupkości, jak bym chciał. A te ogórki, racja, zadowolone ze wszystkiego. Postanowiłem, że teraz to zrobię. Podziękować!

Ciekawy przepis, tylko że w lodówce nie ma miejsca. Może jest taka możliwość, warto spróbować

Wykonano trzy puszki po 2 litry. Jeden jest w lodówce na +3 - nie przecieka. Wydaje się, że pozostali dwaj są w drugim na +7. Nie wiem, czy przeciekały oba czy jeden. Ale jedna jest pełna solanki, druga to za mało 5 centymetrów od góry. I widzę bąbelki - najwyraźniej wędrujące. Prawdopodobnie to może pójść na marne? Nadal wycieram solankę w lodówce - przecieka. Czy mogę uzupełnić solankę (woda i sól lub sok i sól z ogórka)? Gotowałam około tydzień temu. Albo trochę więcej.
Prawie wszystkie puszki praktycznie zmieniły kolor